• Historia Universal
    Acción Internacional por la Salud (A.I.S. BOLIVIA) Comité de Defensa de los Derechos del Comsumidor (CODEDCO BOLIVIA) Red internacional de Grupos Pro Alimentación Infantil (IBFAN BOLIVIA) Fundación por la Naturaleza y la Vida (FUNAVI BOLIVIA) WEMOS (HOLANDA) Organización Panamericana de la Salud Organizacion...
    35124 Palabras 141 Páginas
  • Codex Alimentario
    Acción Internacional por la Salud (A.I.S. BOLIVIA) Comité de Defensa de los Derechos del Comsumidor (CODEDCO BOLIVIA) Red internacional de Grupos Pro Alimentación Infantil (IBFAN BOLIVIA) Fundación por la Naturaleza y la Vida (FUNAVI BOLIVIA) WEMOS (HOLANDA) Organización Panamericana de la Salud...
    35139 Palabras 141 Páginas
  • Gastronomia
    mismo no garantiza que se tenga acceso a alimentos de calidad y gocen de seguridad alimentaria. Es en virtud a esto que se da origen en 1962 al Codex Alimentarius, cuando la O.N.U., FAO Y OMS, reconocieron la necesidad de normas internacionales que sirvieran de orientación a la industria alimentaria, en...
    681 Palabras 3 Páginas
  • Codex
    Acción Internacional por la Salud (A.I.S. BOLIVIA) Comité de Defensa de los Derechos del Comsumidor (CODEDCO BOLIVIA) Red Internacional de Grupos Pro Alimentación Infantil (IBFAN BOLIVIA) Fundación por la Naturaleza y la Vida (FUNAVI BOLIVIA) WEMOS (HOLANDA) Organización Panamericana de la Salud ...
    35205 Palabras 141 Páginas
  • Codex alimentarius
    Acción Internacional por la Salud (A.I.S. BOLIVIA) Comité de Defensa de los Derechos del Comsumidor (CODEDCO BOLIVIA) Red Internacional de Grupos Pro Alimentación Infantil (IBFAN BOLIVIA) Fundación por la Naturaleza y la Vida (FUNAVI BOLIVIA) WEMOS (HOLANDA) Organización Panamericana de la Salud Organizacion...
    35946 Palabras 144 Páginas
  • Ensayo De Gobernanza
    ENSAYO GOBERNANZA GLOBAL | El Codex Alimentarius en el contexto Mundial | | ¿Cuál es el papel del Codex Alimentarius en la gobernanza global? | | Giovanny Cifuentes | 06/11/2012 | | " EL CODEX ALIMENTARIUS EN EL CONTEXTO MUNDIAL" GIOVANNY CIFUENTES RODRÍGUEZ Ensayo sobre gobernanza...
    2168 Palabras 9 Páginas
  • Trabajos
    CARRERA: Ing. Industrial (CODEX ALIMENTARIUS) ESTUDIANTE: Ronald Cantarran Villarroel MATERIA: Procesos...
    614 Palabras 3 Páginas
  • Introduccion Bpm
    ORGANISMOS INTERNACIONALES Y LEGISLACION BOLIVIANA EL CODEX ALIMENTARIUS  CAC: Comisión del Codex Alimentarius (1962).- Es la organización que encargada de crear y legitimizar las normas legales para alimentos. Se da el nombre de Codex tanto al Organismo como a las Normas que se emanan de el. Tiene...
    2500 Palabras 10 Páginas
  • Cáscara de papa
    X A L I M E N T A R I U S Tercera edición QUÉ ES EL CODEX ALIMENTARIUS Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Para más información sobre las actividades de la Comisión del Codex Alimentarius, se ruega dirigirse a la: Secretaría del Programa Conjunto FAO/OMS...
    17838 Palabras 72 Páginas
  • Cuidado de los alimentos
    diferentes cadenas, buscando como objetivo garantizar la inocuidad de los alimentos. Asimismo en la FAO, se puede especificar la existencia del Codex Alimentarius, el cual establece las directrices necesarias a la hora de elaborar, manejar, distribuir o determinar procesos relacionados con los alimentos...
    4569 Palabras 19 Páginas
  • licenciado
    ALINORM 76/44 noviembre 1976 INFORME DEL 11º PERIODO DE SESIONES DE LA COMISION MIXTA FAO/OMS DEL CODEX Alimentarius Roma, 29 de marzo – 9 de abril de 1976 INDICE Párrafo PARTE I Introducción 1-2 Discurso del Director General Adjunto de la FAO 3 Aprobación del Programa y Calendario ...
    57334 Palabras 230 Páginas
  • Codex Alimentario
    1 Anexos Participación en el Codex Alimentarius – Planteamiento paso a paso Desmitificando los diferentes Comités del Codex ¿En qué consiste el Codex Alimentarius? El Codex Alimentarius y el consumidor 1 2 3 4 Colofón Producido con el respaldo económico del Ministerio...
    47844 Palabras 192 Páginas
  • Administracion
    logros del Codex Orígenes del Codex Alimentarius Instrumentos reglamentarios del Codex Alimentarius El sistema del Codex: la Comisión del Codex Alimentarius y su funcionamiento El Codex y la ciencia El Codex y los consumidores El Codex y el comercio internacional de alimentos Más que el Codex: la FAO...
    22553 Palabras 91 Páginas
  • Manipulación de alimentos
    S) quien bajo una directriz global se encarga específicamente de la conformación de normas, códigos y su debido cumplimiento. Denominada Codex Alimentarius, es este el mas alto organismo internacional en materia de normas de alimentación esta comisión es un organismo subsidiario de la organización...
    5552 Palabras 23 Páginas
  • Jaime
    Técnicas del Alimento Complementario Nutribebé® 1 Especificaciones Técnicas del Alimento Complementario Nutribebé® 3 FICHA BIBLIOGRÁFICA Bolivia. Ministerio de Salud y Deportes. Dirección General de promoción de la Salud. Unidad de Nutrición Especificaciones Técnicas del alimento complementario ...
    5571 Palabras 23 Páginas
  • CASO
    los Estados Unidos. 2106100000----------------concentrado de proteínas y sustancias proteínicas texturadas. ¿Por qué la quinua? Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Ecuador, Egipto, Francia y Perú dieron un fuerte respaldo a las celebraciones de este importante grano, y establecieron un Comité Internacional...
    2374 Palabras 10 Páginas
  • biografis
    ALINORM 01/41 iii COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS 24º período de sesiones, Ginebra, 2-7 de julio de 2001 Resumen y conclusiones La Comisión: • Expresó su aprecio a la FAO y la OMS por los considerables desplazamientos de recursos de sus respectivos presupuestos hacia los sectores de la inocuidad...
    43420 Palabras 174 Páginas
  • Codex Alimentarius
    sobre Normas Alimentarias COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS MANUAL DE PROCEDIMIENTO Vigésima edición Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación Para más información sobre las actividades de la Comisión del Codex Alimentarius, se ruega dirigirse a la: Secretaría del...
    50864 Palabras 204 Páginas
  • Licenciatura
    ALINORM 01/41 iii COMISIÓN DEL CODEX ALIMENTARIUS 24º período de sesiones, Ginebra, 2-7 de julio de 2001 Resumen y conclusiones La Comisión: • Expresó su aprecio a la FAO y la OMS por los considerables desplazamientos de recursos de sus respectivos presupuestos hacia los sectores de la inocuidad...
    47905 Palabras 192 Páginas
  • Organizacion De Las Naciones Unidas De La Alimentacion Y La Agricultura Fao
    Alimentación recomienda la adopción del Compromiso Internacional sobre la Seguridad Alimentaria¹ 1962 Se pone en marcha la Comisión del Codex Alimentarius de la FAO/OMS, establecido para fijar normas alimentarias internacionales. ¹ 1960 Se lanza la Campaña Mundial contra el Hambre para obtener...
    2217 Palabras 9 Páginas