• gastronomia
    habitaciones del mismo Estacionamientos para vehículos, dentro o fuera del recinto del hotel, en número equivalente al 5% de las habitaciones del mismo No aplica No aplica Recinto de acceso, recepción y conserjería que permita la permanencia simultánea del 10% de la capacidad total...
    6672 Palabras 27 Páginas
  • Hoteles
    . b) Contar con procedimientos que permitan garantizar la calidad de los servicios ofrecidos, así como la oportunidad en que se prestan los mismos. c) Contar con el personal capacitado y entrenado para la eficiente y oportuna entrega de los servicios que presta el hotel. d) Contar con personal con...
    6874 Palabras 28 Páginas
  • Problemas
    Aplicado 3: Un artículo del Wall Street Journal reportó que las cadenas de hoteles, tales como Marriott, tienen una tendencia a reducir el número de hoteles que dan en franquicia a propietarios externos y a incrementar el número de hoteles que la cadena posee y administra ella misma. Algunas cadenas...
    2548 Palabras 11 Páginas
  • SERVQUAL
    responder acertadamente asignando a cada uno de ellos 7 dígitos, donde el 1 significa total ausencia de consentimiento y el 7 con totalmente de acuerdo. Dimensiones de calidad Criterios detallados en dimensiones de calidad individuales Tangibilidad 1. Excelentes compañías de hotel tendrán un...
    1029 Palabras 5 Páginas
  • Analisis estrategias de ventas
    los procesos más importantes que debe realizar una empresa con el fin de mantenerse dentro de los gustos de los viajeros, desarrollando y aplicando estrategias que permitan consolidarse como uno de los hoteles preferidos para descansar dentro de la ciudad de México. El hotel Holiday Inn Zócalo es...
    5627 Palabras 23 Páginas
  • Calidad total
    Calidad Total. Verificar si la Gestión de Calidad Total de los hoteles Ritz Carlton se aplica en el área de Recursos Humanos en relación a sus posibles empleados. Determinar en qué grado están funcionando los sistemas de Calidad en el área de Recursos Humanos para que logren una mejor atención en el...
    4860 Palabras 20 Páginas
  • iijijiji
    simultánea del 5% de la capacidad total de unidades habitacionales del apart-hotel1) Apart-hoteles 2 estrellas Apart-hoteles 1 estrella No aplica No aplica No aplica No aplica Recinto para guardar equipaje en Recinto para guardar equipaje en Recinto para guardar equipaje en Recinto...
    7444 Palabras 30 Páginas
  • Investigacion De Mercados
    importancia, lo que permitió conocer cómo influye la calidad de servicio en los clientes potenciales y reales del hotel , el cual nos permitió llegar a la conclusión que la calidad de servicio del hotel santa rosa influye positivamente ante la precepción del cliente La técnica aplicada fue una...
    6326 Palabras 26 Páginas
  • proyecto de hotel
    únicas como: su capacidad muy reducida de recepción de huéspedes, el trato personalizado y no estandarizado con el cliente, comida de alta calidad, transfer y demás servicios. Para que los hoteles sean considerados boutique no pueden tener más de 100 habitaciones, encontrando casos de...
    1673 Palabras 7 Páginas
  • Mejoramiento del sistema administrativo para la gestión de aprovisionamiento del hotel restaurant la hora azul del municipio de mao, año 2006
    %); rotación del inventario (20%) y calidad del almacenamiento (10%). 4.9. ¿Cómo se determina la efectividad del manejo de la gestión de aprovisionamiento? [pic] Fuente: Encuesta aplicada a empleados del Hotel Restaurant La Hora Azul en marzo 2006. Gráfico 4.9. Efectividad en el manejo de la...
    18406 Palabras 74 Páginas
  • Servcual
    una excelente herramienta para que las empresas revisen la percepción de los clientes respecto al servicio que prestan. SERVQUAL se aplica tanto en el enfoque nórdico como en el enfoque norteamericano que distinguen la calidad uno como las percepciones de los clientes y el segundo como las...
    2615 Palabras 11 Páginas
  • Protocolo de investigacion
    mejoramiento de la calidad del servicio, tomando como referencia el hotel MONTROI, Hotel + Fitness que es un pequeño gran lugar surgido de la motivación y pasión de crear un hotel fuera de lo ordinario, en uno de los mejores climas del mundo, con  un aire puro y sano. Dicho lo anterior se mostrará...
    2329 Palabras 10 Páginas
  • Servqual
    método es una excelente herramienta para que las empresas revisen la percepción de los clientes respecto al servicio que prestan. SERVQUAL se aplica tanto en el enfoque nórdico como en el enfoque norteamericano que distinguen la calidad uno como las percepciones de los clientes y el segundo como...
    2547 Palabras 11 Páginas
  • Erco
    turismo en el Meta está siendo impulsado poco a poco, las medidas referentes a calidad han sido tomadas por algunos hoteles como punto de diferenciación, por lo cual las empresas encargadas de desarrollar los procesos y acompañar a quienes tomaron la decisión de basarse en este tipo de estrategia son...
    21828 Palabras 88 Páginas
  • Modelo Servqual
    de considerar la medida de la calidad del servicio como diferencia de expectativas y recepción del servicios si aplicamos el cuestionario SERVQUAL a los clientes de un hotel , se les entregará a la llegada para que graduen las expectativas (lo que esperan del servicio)y se les entregará otro en la...
    2495 Palabras 10 Páginas
  • Tarjetas Amarillas
    son considerados como los más importantes ya que de estos dependen en gran parte el éxito del hotel. En el Departamento de Ventas y Ama de Llaves se detectó una oportunidad de mejora relativo a la calidad en el Servicio, y es debido a esto la necesidad de crear el Proyecto “Implementación de...
    4635 Palabras 19 Páginas
  • Tesis. Modelo De Cultura De Calidad En El Servicio De Hoteles. Capitulo 1
    | Energía del Cambio cultural | 1999 | Fundación europea para la gestión de calidad | EFQM de gestión de calidad total para la PYME | 1999 | Españoles; Falces, Sierra y Brito | Hotelqual | Fuente: Marco Juliá y Florián Porsche, Gestión de la Calidad Aplicada a la hostelería, 2002. Tabla...
    15020 Palabras 61 Páginas
  • Proyecto de domótica - control de gestión en empresa e informática
    diferentes tareas que se realizan sobre los proyectos. Para ello deben elaborar diferentes documentos de control, ya se para los empleados de la empresa como para los huéspedes de nuestro hotel. A nivel de nuevas aplicaciones y soluciones, tanto informáticas como en infraestructuras, ellos serán los...
    9470 Palabras 38 Páginas
  • Tesis En Laprestacion De Servicios Hoteleros
    de cuatro estrellas en la ciudad del Cusco que logren satisfacer las necesidades del huésped? 2. ¿Cómo determinar las deficiencias que afecten la calidad en la prestación de servicios en hoteles de cuatro estrellas en la ciudad del Cusco? 3. ¿Cómo lograr la eficiencia del recurso humano...
    15714 Palabras 63 Páginas
  • Costos explícitos e implícitos
    tendría un flujo neto de $2,000. Problema Aplicado 3: Un artículo del Wall Street Journal reportó que las cadenas de hoteles, tales como Marriott, tienen una tendencia a reducir el número de hoteles que dan en franquicia a propietarios externos y a incrementar el número de hoteles que la...
    856 Palabras 4 Páginas