• TALLER
    BIOQUIMICA -¿Cómo definiría a la bioquímica? -¿Cuál es el perfil del Químico Farmacéutico de la Universidad del Atlántico? -¿Qué importancia tiene el estudio de la bioquímica en el profesional químico farmacéutico egresado de la Universidad del Atlántico? (hacer un ensayo) -¿Cómo se clasifican las biomoléculas...
    12324 Palabras 50 Páginas
  • procesos
    insaturadas y dé dos ejemplos de cada una. En que consiste el punto de humo. Que es una emulsión. Que son y cómo se clasifican los carbohidratos. Que son y cómo se clasifican las proteínas Que son las enzimas y cuál es la importancia en las preparaciones que realizamos en cocina. se realiza la unión...
    2875 Palabras 12 Páginas
  • BIOMOECULAS
    formar compuestos con número variable de carbonos. 3. Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas, heterocíclicas, etc. 4. Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de...
    1565 Palabras 7 Páginas
  • Proteinas
    Tema: Proteínas, aminoácidos esenciales, estructura de una proteína, clasificación, funciones enlace péptico, análisis de una proteína y desnaturalización de una proteína Introducción. Las proteínas están formadas por un total...
    1036 Palabras 5 Páginas
  • Proteinas
    Proteínas Sustancia química que forma parte de la estructura de las membranas celulares y es el constituyente esencial de las células vivas; sus funciones biológicas principales son la de actuar como biocatalizador del metabolismo y la de actuar como anticuerpo. Son moléculas formadas por cadenas...
    752 Palabras 4 Páginas
  • de logicas
    PROTEINAS Todos conocemos el valor que una dieta rica en proteínas tiene para aumentar volumen y mantener unos músculos sanos y fuertes, y es que las proteínas son un nutriente esencial para el organismo, y por esto tienen que estar presentes en nuestra dieta. La mayoría de los que acudimos al...
    2198 Palabras 9 Páginas
  • Biologia
    Las proteínas pueden clasificarse de acuerdo a criterios diferentes. Debido a la complejidad de las proteínas, existen formas muy complejas también de clasificarlas. 1.- Basada en la forma de las proteínas: a)   Proteínas globulares (esfero proteínas):  Estas proteínas no forman agregados. Las conformaciones...
    561 Palabras 3 Páginas
  • proteinas y lipidos
    características de los lípidos 3) Grupo funcional de lípidos 4) ¿Cuál es la función de los lípidos? 5) ¿La molécula de grasa esta formada por? 6) ¿Cómo se dividen los lípidos ? 7) Ejemplo de ácidos grasos saturados? 8) ¿Qué es la saponificación? 9) ¿Cuáles son los lípidos insaturados? 10) ¿Qué es...
    370 Palabras 2 Páginas
  • Carbohidratos y proteinas
    las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía...
    2314 Palabras 10 Páginas
  • Tarea
    La clasificación de las proteínas resulta útil para poder clasificarla según la función que cumplen, teniendo en cuenta que no todas son iguales. La clasificacion de proteinas según las diversas funciones que cumple:, todas son de gran importancia: la estructural, la reguladora, transportadora, defensiva...
    409 Palabras 2 Páginas
  • biocompuestos
    sistemas vitales. A estos compuestos, se los denomina biomolecular, por su trascendencia en el mantenimiento de la vida. Se clasifican en hidratos de carbono, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos. Hidratos de Carbono: son compuestos ternarios, todos ellos energéticos que generalmente se encuentran en...
    2344 Palabras 10 Páginas
  • Polimeros
    IV º F FECHA : 27 de Agosto, 2009 ACTIVIDAD 1) a.- ¿Qué monómero forma el ADN y las proteínas? R// Los Monómeros que forman el ADN y las proteínas son el nucleótido y los aminoácidos, respectivamente. b.- ¿Cuál es la importancia de estos polímeros para la vida ...
    499 Palabras 2 Páginas
  • esbozo
    Los lípidos Los lípidos pueden clasificarse de acuerdo a su estructura química, aquellos que presentan enlaces éster y pueden ser hidrolizados, tales como ceras, glicéridos se denominan lípidos hidrolizables y los que no presentan enlaces ésteres, denominados no hidrolizables en los que se encuentran...
    678 Palabras 3 Páginas
  • macrocmoleculas
    Por ejemplo: una macromolécula puede ser una proteína formada por la secuencia de muchos aminoácidos diferentes, o incluso estar formada por la unión de varias proteínas menores (la molécula hemoglobina está formada por la unión de cuatro proteínas menores junto con un anillo hemo). Una molécula...
    1690 Palabras 7 Páginas
  • quimica
    LAS PROTEINAS.   Son compuestos formados por carbono, hidrógeno, oxigeno y nitrógeno. Se hallan en todas las células siendo fundamentales para la vida.       Las proteínas son largas cadenas de aminoácidos unidos por un enlace peptídico y presentan como característica que coagulan con el calor. ...
    602 Palabras 3 Páginas
  • Macromoleculas.
    MACROMOLÉCULAS. Objetivo: Al término de la unidad el estudiante será capaz de explicar la estructura, función y, usos de macromoléculas tanto naturales como sintéticas. 1. ¿Qué son las macromoléculas? Las macromoléculas son moléculas de gran tamaño, generalmente de muy elevado peso molecular (superior...
    1489 Palabras 6 Páginas
  • Tarea Revista Química
    SUS PROTEINAS BACHILLERATO HUMANISTA Albert Einstein *Viridiana Gutiérrez Romero. * Karen Velázquez Juárez. *Fátima Barbosa Galindo *Jennifer Caro Villalobos. *Amy Sarahí Segura contreras. Catedrática: Lily Estrada  $20 Fecha: 21/noviembre/2012 ¿para que te Sirven las proteínas? ...
    447 Palabras 2 Páginas
  • Proteinas
    1. Las Proteínas Las proteínas son las moléculas orgánicas más abundantes en las células; constituyen más de el 50 % de su peso seco.Cada proteína tiene funciones diferentes dentro de la célula. Además la mayor parte dela información genética transmitida por las proteínas.Las proteínas son verdaderas...
    1526 Palabras 7 Páginas
  • Protenias
    Proteínas De todas las moléculas que están dentro el ser vivo las proteínas son las más variadas y algunas funciones de las proteínas son: 1-.Catálisis: las enzimas son proteínas que dirigen y aceleran miles de reacciones bioquímicas en procesos como la digestión, la captura de energía y la biosíntesis...
    730 Palabras 3 Páginas
  • Biomoleculas
    o ambos. Dichos iones proceden de la disociación o autoprotólisis del agua. Esto produce un desplazamiento del equilibrio de disociación del agua y como consecuencia se modifica el valor del pH. Las sales de los ácidos débiles o bases débiles se hidrolizan por acción del agua, dependiendo, el grado...
    1768 Palabras 8 Páginas