• nena
    carbohidratos y los lípidos. CLASIFICACIÓN DE CARBOHIDRATOS: Existe una amplia variedad de sustancias orgánicas que se clasifican como carbohidratos, pero solo tres clases son de importancia dietética, entre las cuales habitualmente ingerimos con los alimentos. Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos...
    2163 Palabras 9 Páginas
  • Practica de laboratorio
    Guerrero Villeda Laura Abigail Grupo: 3-1 NL: 19 Actividad 3: “identificación de proteínas y lípidos” Problema: ¿Qué alimentos contienen grasas?, ¿Cuáles tienen proteínas? Información previa: La estructura de las proteínas: junta las propiedades de disposición en el espacio de las moléculas...
    438 Palabras 2 Páginas
  • Los carbohidratos
    Actividad n° 2 Carbohidratos y Lípidos 1) Confeccione un mapa conceptual para carbohidratos y otro para lípidos. 2) Haga una clasificación de...
    944 Palabras 4 Páginas
  • cuestionario de biologia
    hidrofobias Son sustancias formadas por moléculas apolares es decir no poseen cargas eléctricas que pueden interactuar con las moléculas polares de agua (lípidos). -las hidrofilias son las que pueden disolverse en el agua (los glúcidos o carbohidratos y proteínas) 10) En qué consisten los procesos de difusión...
    815 Palabras 4 Páginas
  • Carbohidratos y lipidos
    cetonas y alcoholes respectivamente. Clasificación Monosacáridos: Se clasifican en base a dos criterios: * Grupo funcional * Número de átomos de carbono En base al grupo funcional los monosacáridos se clasifican en dos grupos: * Aldosas: Contienen en su estructura un grupo formilo...
    2691 Palabras 11 Páginas
  • Biomoleculas
    ¿Qué son los carbohidratos, cómo se clasifican y cuál es su importancia? Los carbohidratos son aquellos compuestos que contienen cantidades grandes de grupos hidroxilo, los más simples contienen una molécula de aldehído (a estos se los llama polihidroxialdehidos) o una cetona (polihidroxicetonas)....
    909 Palabras 4 Páginas
  • Carbohidratos
    de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias más sencillas para ser absorbidos. La digestión ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en las células, (ver digestión intracelular). En este proceso participan diferentes tipos de enzimas. La glucólisis o glicolisis (del griego glycos...
    1318 Palabras 6 Páginas
  • ¿Que son los lipidos?
    de los lípidos •Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, compuestas de carbono e hidrógeno, oxígeno, fósforo, azufre y nitrógeno. Se caracterizan por ser hidrofóbicas , es decir insoluble en agua, pero solubles en alcohol, bencina, benceno, etc. ¿Qué son los lípidos? •Los lípidos son nutrientes...
    2207 Palabras 9 Páginas
  • La nutrición y sus componentes.
    de tipo inorgánico. Agua y minerales forman parte de todo lo que nos rodea, y también de nosotros. Macro y microminerales Los minerales se clasifican en dos grandes grupos, ordenados según las cantidades que nuestro organismo necesita. Calcio Potasio El sodio en la nutrición Magnesio Fósforo...
    2085 Palabras 9 Páginas
  • Lipidos
    Lípidos A diferencia de los carbohidratos, que se clasificaban en función de los grupos funcionales que poseían, los lípidos no pueden clasificarse de esta manera porque no poseen un grupo funcional característico. En este sentido, los lípidos son sustancias de origen biológico...
    623 Palabras 3 Páginas
  • Quimica, ensayo
    LIPIDOS Definición de lípidos Los lípidos son aquellas moléculas orgánicas, denominadas también biomoléculas, presentes en el tejido de los animalesy las plantas, los cuales pueden ser separados o aislados con solventes de baja polaridad tales como: tetracloruro de carbono, cloroformo, éter de petróleo...
    2171 Palabras 9 Páginas
  • preparatoria
    CARBOHIDRATOS. Sin lugar a dudas, los carbohidratos son los compuestos más abundantes en la naturaleza y forman parte tanto de vegetales y bacterias, como de animales. Más de la mitad del carbono orgánico se encuentra almacenado en moléculas de carbohidratos. La fotosíntesis produce glucosa y oxígeno,...
    2772 Palabras 12 Páginas
  • Carbohidratos
    animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales. Las funciones que cumple en el organismo son, energéticas, de ahorro de proteínas, regulan el metabolismo de las grasas y estructural. Los hidratos de carbono se clasifican en simples...
    1459 Palabras 6 Páginas
  • Proteinas
    sangre, en la leche, en los huevos y en toda clase de semillas y pólenes. CLASIFICACIÓN Las proteínas poseen veinte aminoácidos, los cuales se clasifican en: Glicina, alamina, valina, leucina, isoleucina, fenil, alanina, triptófano, serina, treonina, tirosina, prolina, hidroxiprolina, metionina, cisteína...
    947 Palabras 4 Páginas
  • Bioquimica
    que se revisaron en clases: Glúcidos, composición química, clasificación, estructura de membrana plasmática y metabolismo de lípidos. Es por ello que concibo esta materia como una fuente muy importante para la profesionalización en enfermería y así aplicar todo el conocimiento teórico que se necesita...
    1679 Palabras 7 Páginas
  • Lipidos
    GRASAS Y LÍPIDOS 1. CONCEPTOS.- Nombres alternativos Grasa saturada; Grasa en la dieta; Grasas poliinsaturadas; Grasas monoinsaturadas; Lípidos Definición: Son compuestos orgánicos que se componen de carbono, hidrógeno y oxígeno, y son la fuente de energía en los alimentos. Las grasas pertenecen...
    2811 Palabras 12 Páginas
  • Macromoléculas
    recibe el nombre de polímeros. Las macromoléculas se clasifican en macromoléculas naturales y sintéticas. * Las macromoléculas naturales se clasifican a su vez en: carbohidratos, lípidos y proteínas. * Las macromoléculas sintéticas se clasifican en polímeros de adicion y polímeros de condensación...
    352 Palabras 2 Páginas
  • Las macromoleculas
    carbohidratos, lípidos y ácidos nucleicos. Donde a continuacion se le dará una breve explicación: Los carbohidratos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehído. Los lípidos son...
    5724 Palabras 23 Páginas
  • Los Primeros Tropiezos
    Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Tienen como característica principal el ser hidrófobas (insolubles en agua) y solubles...
    979 Palabras 4 Páginas
  • lipidos
    CLASIFICACIÓN DE LOS LÍPIDOS La heterogeneidad estructural de los lípidos dificulta cualquier clasificación sistemática. El componente lipídico de una muestra biológica puede ser extraído con disolventes orgánicos y ser sometido a uncriterio empírico : la reacción de saponificación. La saponificación consiste...
    1005 Palabras 5 Páginas