• Q Escribo
    Identificación de la glucosa con el reactivo de Benedict 1.- Fundamento teórico: La glucosa es un azúcar capaz de reducir al cobre de reactivo de Benedict, esto se detecta por un cambio de coloración. Es también posible cuantificar la cantidad de glucosa de una disolución; en función de ésta, la...
    3462 Palabras 14 Páginas
  • lab carbohidratos
    la influencia de la variación de la Temperatura en intervalos de tiempo. Identificar la reacción del reactivo de Benedict en almidón y sacarosa hidrolizada. Por medio de la prueba de Benedict comprobar la presencia de azucares reductores en algunos carbohidratos. Identificar la reacción del yodo...
    1537 Palabras 7 Páginas
  • Reactivos
    liberalmente, hidratos de carbono. Gran parte de sus funciones biológicas dependen de esta estructura química tan particular y versátil. Ellos son componentes fundamentales de muchos alimentos y du degradación durante el proceso de digestión genera la energía necesaria para las funciones vitales del organismo...
    1519 Palabras 7 Páginas
  • contra el aborto
    parte de la molécula proteica interviene el reactivo de Biuret? RTA: El Reactivo de Biuret es aquel que detecta la presencia de proteínas, péptidos cortos y otros compuestos con dos o más enlaces peptídicos en sustancias de composición desconocida. El reactivo, de color azul, cambia a violeta en presencia...
    2654 Palabras 11 Páginas
  • Caracteristicas Quimicas En La Materia
    importante de estos componentes fundamentales son los lípidos, formados por oxigeno, carbono e hidrogeno. Entre los lípidos más importantes se encuentran los fosfolipidos componentes mayoritarios de la membrana de la célula, los triglicéridos que se dedican a la labor de la energía. Otro componente fundamental...
    2154 Palabras 9 Páginas
  • componentes del protoplasma
    CUALITATIVA DE ALGUNOS COMPONENTESDEL PROTOPLASMA CÉLULAR RESUMEN: En el laboratorio se adquirió conocimientos acerca del protoplasma celular y sus componentes primordiales que se logró aclarar mediante los diferentes procedimientos realizados estableciendo sus unidades monomericas como los monosacáridos...
    1904 Palabras 8 Páginas
  • Accion Catalizadora De Las Enzimas
    Aunque se trata de proteínas muchas requieren, para ser activas, un componente no proteico conocido como coenzima o grupo prostético, según se encuentre débil o firmemente asociado a la matriz proteica. La estructura de este componente no proteico va a variar desde un ion (Ca+, Mg+, Mn+, y otros) hasta...
    1327 Palabras 6 Páginas
  • Biologia Trabajo
    DETERMINACION CUALITATIVA DE ALGUNOS COMPONENTES DE PROTOPLASMA CELULAR L. M. Castillo Caballero; A. M. Hernández Paternina; L.I. Morelos de oro; J. M. Ortega Arrieta Universidad de Cartagena Facultad de Ingeniería Programa de Ingeniería de Alimentos Cartagena de Indias, Octubre 1 de 2012 Estudiantante...
    2893 Palabras 12 Páginas
  • Biorremediacion
    literalmente, hidratos de carbono. Gran parte de sus funciones biológicas dependen de esta estructura química tan particular y versátil. Ellos son componentes fundamentales de muchos alimentos y su degradación durante el proceso de digestión genera la energía necesaria para las funciones vitales del organismo...
    1868 Palabras 8 Páginas
  • Analisis de leche
    Secundaria y Preparatoria. Acreditación de la Calidad Educativa. MESA: 1 PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA INVESTIGADO ! General Necesitamos encontrar los componentes básicos de la leche, es decir, carbohidratos (lactosa), lípidos, proteínas, minerales (cloruros), en diferentes presentaciones de esta ( bronca,...
    623 Palabras 3 Páginas
  • Carbohidratos
    siguientes procedimientos experimentales: * Hidrólisis de almidón * Prueba de Benedict * Prueba de yodo para el almidón * Hidrólisis de sacarosa MÉTODO 1: HIDRÓLISIS DEL ALMIDÓN Por sí sola, la prueba de Benedict no mostró alguna diferencia de color en contacto con el almidón Soluciones...
    1321 Palabras 6 Páginas
  • Add Friends Pics To Your Moments
    es un disacárido que no posee carbonos anoméricos libres por lo que carece de poder reductor y la reacción con el licor de Fehling o con el reactivo de Benedict es negativa. Sin embargo, en presencia de HCl y en caliente, la sacarosa se hidroliza, es decir, incorpora una molécula de agua y se descompone...
    777 Palabras 4 Páginas
  • Macromoleculas
    expresión de materia viva que podemos encontrar en la tierra, todos los seres vivos están formados por una o más células, éstas poseen variados componentes que unidos llevan a cabo funciones específicas” (J.J Hincks bioquímica), las funciones que realiza la célula son reproducción, metabolismo, sintetizar...
    2128 Palabras 9 Páginas
  • caracteristicas de la materia viviente
    protoplasma por agua y el 5% por componentes fundamentales como carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos: cada compuesto orgánico con una serie de subunidades tales como azucares, ácidos grasos y glicerina, aminoácidos, nucleótidos respectivamente. Entre los componentes fundamentales se encuentran...
    3718 Palabras 15 Páginas
  • Biomoleculas
    C5H10O5 y una masa molar de 150.13 g/mol. La D-arabinosa es un azúcar reductor. La D-arabinosa es un análogo de la pentosa de la D-ribosa que es un componente de los arabinogalactans micobacteriológicos de la pared celular. La D-arabinosa es también un substrato para la síntesis ácida de D-erythroascorbic...
    2025 Palabras 9 Páginas
  • Bioquimica
    carbohidratos o hidratos de carbono, constituyen el grupo de biomoléculas más abundantes sobre la superficie terrestre y representan los principales componentes de tipo energético-nutricional. Estas moléculas responden a la composición genérica Cn (H2O)n, con una relación entre H y O que le ha valido el término...
    1554 Palabras 7 Páginas
  • informe bases quimicas de la vida
    2009, 71-75). Reactivo: sustancia que reacciona en presencia de otra específica, provocando un cambio en la coloración de la misma. Al reactivo que se consume por completo se le conoce como reactivo limitante, mientras que al utilizado en mayor proporción se le conoce como reactivo en exceso (Chang...
    2721 Palabras 11 Páginas
  • Ciencia
    protoplasma por agua y el 5% por componente fundamentales como: carbohidratos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos: cada compuesto orgánico con una serie de subunidades tales como azucares, ácidos grasos, y glicerina, aminoácidos, nucleótidos respectivamente. Aunque los componentes celulares son relativamente...
    2377 Palabras 10 Páginas
  • Medicina
    católicos procedentes de la oxidación de ácidos grasos en el hígado. La glucosa es el hidrato de carbono más elemental y esencial para la vida, es el componente inicial o el resultado de las principales rutas del metabolismo de los glúcidos. Es también producto de la fotosíntesis que hacen los vegetales de...
    2340 Palabras 10 Páginas
  • Carbohidratos
    alimentación (aceites, manteca, yema de huevo), representan una importante fuente de energía y de almacenamiento, funcionan como aislantes térmicos, componentes estructurales de membranas biológicas, son precursores de hormonas (sexuales, corticales), ácidos biliares, vitaminas etc. En medios acuosos,...
    2499 Palabras 10 Páginas