• activividad enzimatica
    un cierto número de reacciones metabólicas. Es un antioxidante, pues protege el cuerpo contra la oxidación, y es un cofactor en varias reacciones enzimáticas vitales. Esta vitamina actúa como agente donador de electrones para 8 diferentes enzimas: Tres enzimas participan en la hidroxilacion del colágeno...
    1120 Palabras 5 Páginas
  • actividad enzimatica
    está constituida por la asociación de una molécula de α-D-glucopiranosa (glucosa) y una molécula de β-D-fructofuranosa (fructosa). Su hidrolisis enzimática se hace a nivel del puente de oxígeno del lado de la glucosa por medio de una glucosidasa o del lado de la fructosa con la intervención de una β-fructosidasa...
    607 Palabras 3 Páginas
  • actividad enzimatica
    cuales tienden a unirse entre sí dando lugar a grandes partículas que precipitan. Las proteínas que se hallan en ese estado no pueden llevar a cabo la actividad para la que fueron diseñadas, en resumen, no son funcionales. Esta variación de la conformación de las proteínas se denomina desnaturalización....
    2476 Palabras 10 Páginas
  • actividad enzimatica
    esponjamiento la masa. Las reacciones están dirigidas por enzimas y depende de gran manera de la temperatura lo mismo que ocurre en otras reacciones enzimáticas. si existe una alta concentración de sal de la solución donde se encuentra las levaduras , el agua sale de la célula por fenómeno de osmosis. Esto...
    1644 Palabras 7 Páginas
  • actividad enzimatica
    En este laboratorio estaremos familiarizándonos con el tema de las reacciones enzimáticas y sus propiedades. Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que...
    392 Palabras 2 Páginas
  • Actividad enzimatica
    INFLUENCIA DE DIVERSOS FACTORES EN LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA LORENA LISBETD BOTINA JOJOA (lisbetdlorena@hotmail.com) JOHANA QUINTERO CORTEZ (Joha_16ae@hotmail.com) DEISY PINCHAO ------------------------------------------------- Universidad de...
    3403 Palabras 14 Páginas
  • actividad enzimatica
    PRÁCTICA: ACTIVIDAD ENZIMÁTICA 1.- De los 6 tubos ¿cuáles indican presencia de carbohidratos? El tubo de ensayo A), B) y C) ya que estos tenían galleta que es la que tenía carbohidratos presentes 2.-De acuerdo a tus observaciones. ¿Cuál es el ingrediente del ablandador que reacciona con la...
    262 Palabras 2 Páginas
  • Actividad enzimatica
    Claudio Figueroa. Trabajo Práctico N° 3 y 4: Actividad enzimática parte 1 y 2. Martes 15 de octubre del 2013. Resumen: Al realizar los prácticos de actividad enzimática 1 y 2, el objetivo consistió en analizar la actividad catalítica que poseen las enzimas, y de igual manera...
    2434 Palabras 10 Páginas
  • Actividad enzimatica
    UNIVERSIDAD DE LA AMAZONIA ACTIVIDAD ENZIMATICA Laura Acosta ¹estudiante del segundo semestre del programa de biología RESUMEN El día 30 de agosto en el laboratorio de la universidad de la amazonia se realizo una práctica con el...
    1502 Palabras 7 Páginas
  • actividad enzimática
     INTRODUCCIÓN Actividad enzimática Las enzimas son los motores moleculares que se ocupan por la trasformación química y muchos casos por la producción de energía estas macromoléculas tienen la capacidad de unirse específicamente a un grupo de compuestos y catalizan el ensamblaje de distintos productos...
    568 Palabras 3 Páginas
  • Actividad enzimatica
    Laboratorio Nº 1 Tema: Actividad Enzimática de la Catalasa Objetivos: 1. Detectar la presencia de Catalasa en los tejidos. 2. Determinar que tejido posee mayor presencia de Catalasa. 3. Materiales: • 5gr. de papa • 5gr. de hígado • 5gr. de manzana • Agua oxigenada ...
    574 Palabras 3 Páginas
  • actividad enzimática
     Unidad Xochimilco Análisis de la actividad enzimática de celulasas producidas por Cellulomonas sp utilizando como sustrato paja de Triticum vulgare Alavez Meléndez Julio Cesar (a), García Lugo Carlos Abner (a), González González María Guadalupe (a), Mouret Gálvez Jacobo (a), Salgado...
    1561 Palabras 7 Páginas
  • Actividad Enzimatica
    Meiosis La formación de gametos o células sexuales Reproducción de la especie • Los mecanismos reproductivos de las diversas formas de vida presentan una enorme variedad. En eucariotas podemos resumir los mecanismos reproductivos a dos formas básicas: sexual y asexual. Reproducción asexual ...
    506 Palabras 3 Páginas
  • actividad enzimatica
    ACTIVIDAD ENZIMATICA García-Bon K.Y., L.V. Sabogal-Duque y K.D. Martínez Ospina Resumen Reconocer la presencia de enzima catalasa en tejidos animales y vegetales y comprobar la acción de la temperatura sobre la actividad enzimática y la acción hidrolítica de la amilasa salival. Para realizar dicha...
    2026 Palabras 9 Páginas
  • actividad enzimática
    PRÁCTICA No. 3 ACTIVIDAD ENZIMÁTICA ACCIÓN DE LA CATALASA Y LA AMILASA Y FACTORES QUE INFLUYEN EN SU ACTIVIDAD 1. OBJETIVOS: Estudiar experimentalmente el modo de acción de la catalasa y la amilasa sobre los respectivos sustratos. Analizar la manera como influye la temperatura y el pH sobre...
    933 Palabras 4 Páginas
  • actividad enzimatica
     Actividad Enzimática Resumen Las enzimas son proteínas específicas que tienen como función catalizar todas las reacciones bioquímicas, un catalizador es una sustancia que disminuye la energía de activación de una reacción química, por lo tanto incrementa la velocidad...
    684 Palabras 3 Páginas
  • Actividad Enzimática
    actividad enzimática CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME LAS PELOTAS A FUEGO LENTO CHUPAME...
    932 Palabras 4 Páginas
  • Actividad Enzimatica
    Actividad Enzimática ¿Cuál es la reacción de una enzima frente a un cambio de temperatura? RESUMEN Presentamos a continuación lo que es plenamente la reacción enzimática frente a un cambio de temperatura determinado la cual se desnaturaliza perdiendo sus propiedades catalizadoras, este último...
    570 Palabras 3 Páginas
  • actividad enzimatica
    con enlaces glucosídicos).Existen dos tipos de amilasa, la alfa amilasa que requiere de un activador, es resistente al calor y es sensible a una acidez elevada, y la beta amilasa que no necesita de un activador, pero es menos estable al calor. Las moléculas que resultan entonces, por acción de esta enzima...
    1040 Palabras 5 Páginas
  • Actividad Enzimatica
    –AMILSA” INTRODUCCIÓN La cinética enzimática tiene por objeto el estudio de la velocidad de las reacciones catalizadas por enzimas, así como los factores que en ella influyen y los mecanismos por los cuales transcurren. La velocidad de sustratos enzimáticos se puede medir: -por la cantidad de...
    1034 Palabras 5 Páginas