• Estudiante
    1. Prologo 2. ¿Qué es gastronomía? 3. Diversidad de la gastronomía 4. Gastronomía prehispánica 5. Gastronomía de México 6. Distintivo H 7. Conclusiones 8. Bibliografías Prologo Pues el estudio de la gastronomía es la ciencia que estudia los alimentos...
    882 Palabras 4 Páginas
  • gastronomia
    Mexicana en el Mundo 15 capitulo iv 18 Investigación de Campo 18 Resultados de la entrevista 18 Población encuestada 18 Formato de encuesta 18 CONCLUSIÓN 23 BIBLIOGRAFÍa 24 GLOSARIO 25 TENDENCIAS DE LA COCINA MEXICANA EN LOS MEXICANOS COCINA MEXICANA Introducción La cocina mexicana se caracteriza...
    926 Palabras 4 Páginas
  • Ensayo Gastronomia
    Ensayo sobre la Gastronomía INTRODUCCIÒN El México contemporáneo esta lleno de mucha cultura y tradiciones ancestrales, es poseedor de una gran y milenaria historia que a lo largo del tiempo esta grabada en las costumbres de la gente. Sin duda alguna una de las tradiciones mas importantes que México...
    1066 Palabras 5 Páginas
  • Gastronomía mesoamericana
    Cocina prehispánica Introducción La gastronomía de México prehispánico es demasiada variada y principalmente se basa en los vegetales hasta la llegada de los españoles que influyo principalmente en lo que actualmente conocemos como cocina mexicana. Pero bueno primero voy a narrar un poco de cómo...
    689 Palabras 3 Páginas
  • Gastronomia prehispanica
    INTRODUCCIÓN Este trabajo trata acerca de la gastronomía prehispánica, es un tema que elegí, porque creo, que es un excelente complemento para cualquier producto turístico ofrecido en la República Mexicana, digamos zonas arqueológicas, sol y playa, turismo cultural, etc. Es un producto turístico bastante...
    2798 Palabras 12 Páginas
  • Gastronomia
    DE LA GASTRONOMIA EN MEXICO La historia de la gastronomía mexicana se remonta aproximadamente 10,000 años, a la época en que se estima fue domesticado el maíz para convertirse en el cultivo que después fue la base alimentaria de las culturas mesoamericanas. Este remoto origen da a la gastronomía mexicana...
    1475 Palabras 6 Páginas
  • Cocina Prehispanica
    costumbres dando un giro paulatino en la gastronomía pero, conservando el espíritu de algunas técnicas e ingredientes de diversos platillos. Muestra de ello es el Estado de México que se ubica en la región centro del país, el cual durante la época prehispánica tuvo gran importancia debido a la riqueza...
    2335 Palabras 10 Páginas
  • Jtdkthjkrjgy
    COBAO 07 TALLER DE LECTURA Y REDACCION II UNIDAD III 2º SEMESTRE NOMBRE DE ENSYO:”LA GASTRONOMIA MEXICANA”. PROFR.: ESTEBAN SOLIS ALUMNOS: JAFET ALDAHIR MARTINEZ GARCIA GRUPO: “207” CICLO ESCOLAR: 2011 A CALIF.: _____ SAN JUAN BTTA. TUXTEPEC, OAXACA ...
    2225 Palabras 9 Páginas
  • Culturas (Mexico Y China)
    de cultura que existe como las tradiciones, lenguas, religión y la comida   La forma de vida en México incluye muchos aspectos de los pueblos prehispánicos y del período colonial. La población de México se siente muy orgullosa de su país de su cultura y estilo de vida es por eso que el mexicano se siente...
    479 Palabras 2 Páginas
  • Influencia De La Gastronomia En El Desarrollo Turistico De Mexico
    INFLUENCIA DE LA GASTRONOMIA EN EL DESARROLLO TURISTICO De Mexico La gastronomía es el resultado de la historia de un pueblo y la gastronomía mexicana es el resultado de la influencia culinaria de diversas tradiciones, entre las que destacan, por supuesto la indígena y la española. De estas influencias...
    1522 Palabras 7 Páginas
  • mecanico
    tiempo 4. conclusiones 5. Recomendaciones 6 .Bibliografía INTRODUCCION El siguiente trabajo le pertenece a la clase de preparación de alimentos ll ,se realizó un ensayo sobre el tema de la evolución de la cocina hondureña a través del tiempo. La gastronomía hondureña...
    906 Palabras 4 Páginas
  • Turismo
    3 El arte popular 4 Artesanía, pueblos y costumbres 7 La pintura y el juguete popular 11 Gastronomía, dulcería y bebidas regionales 12 Conclusión 13 Bibliografía 14 INTRODUCCIÓN En este trabajo sobre el Arte Popular Mexicano, que está basado en...
    3711 Palabras 15 Páginas
  • Tradiciones de Mexico
    diferentes culturas. Índice. El idioma de México. El cine mexicano El teatro La gastronomía de México El maíz El chile Cereales Arroz Nopal Chocolate Bebidas conclusiones El idioma de México. La pintura es una clase de arte que se considera un tipo de idioma...
    1203 Palabras 5 Páginas
  • Gastronomia Internacional
    GASTRONOMÍA INTERNACIONAL. *GASTRONOMÌA MEXICANA* INTRODUCCION. A partir de nuestras tradiciones y costumbres, nuestro pueblo se ha ido enriqueciendo cad avez mas por lo que son estas mismas. Nuestros pueblos desglozan gran variedad de cultura y secretos, un ejemplo muy claro seria...
    2075 Palabras 9 Páginas
  • Alta Direccion
    UNIVERSIDAD DEL VALLE DE PUEBLA PLANTEL TEHUACÁN LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA “COCINA TRADICIONAL DE PUEBLA TESMOLE Y SABORES DE TEHUACAN” TRABAJO DE INVESTIGACIÓN PARA EL CONCURSO GASTRONOMICO DE LA COCINA TRADICIONAL POBLANA QUE PRESENTA: MARIO DANIEL HERRERA GÓMEZ EMILIO MANUEL CRUZ...
    4704 Palabras 19 Páginas
  • Innovacion de la comida mexicana
    INOVACION DE LA GASTRONOMIA MEXICANA DESDE LA EPOCA PREHISPANICA HASTA HOY EN DÍA AUTORES ANDREA CECILIA HERRERA ALFREDO SÁNCHEZ CELESTE SÁNCHEZ TELLO MATERIA: METODOS Y TECNICAS DE INVESTIGACIÓN NOMBRE DEL MAESTRO: KARINA LIZETHA MEJIA FECHA DE ENTREGA: 29 de marzo...
    2241 Palabras 9 Páginas
  • Cocina Mexicana
    INTERNACIONAL ÍNDICE 1) INTRODUCCIÓN 2) COCINA MEXICANA 3) ÉPOCAS PREHISPÁNICAS (ALIMENTACIÓN DEL MEXICANO) 4) SABORES DE ANCESTROS MEXICANOS Y SU RELACIÓN CON LA RELIGIÓN 5) UTENSILIOS DE LA ÉPOCA PREHISPÁNICA 6) VIRREINATO 7) LA COCINA NOVOHISPANO 8) MÉXICO INDEPENDIENTE ...
    3924 Palabras 16 Páginas
  • La Gastronomia Mexicana
    INTRODUCCION La gastronomía mexicana reúne los sabores de dos continentes gracias a la herencia prehispánica. Pero tampoco es nada lejana a las de Asia, del Medio Oriente, del resto de América Latina e incluso de las cocinas africanas. Cada estado mexicano tiene sus propias recetas y tradiciones...
    588 Palabras 3 Páginas
  • Antecedentes De La Gastronomia En Mexico
    Estética de la gastronomía y planeación de menús Profesora: Lic. Carmen Paola Alquicira Lara Grado y grupo: 1”B” Vespertino Tema: Gastronomía Mexicana Alumna: Del valle Martínez Nelly Yesenia GASTRONOMÍA MEXICANA ANTECEDENTES DE LA GASTRONOMIA EN MEXICO La gastronomía de México se...
    1751 Palabras 8 Páginas
  • Raíces de la cultura venezolana
    las raíces prehispánicas, africanas e hispánicas, consolidadas en los siglos coloniales. Siendo las dos primeras diferenciadas de acuerdo a la tribus de pertenencia a continuación explico que la Influencia indígena se ve reflejada en el vocabulario de algunas palabras y en la gastronomía, al igual que...
    1719 Palabras 7 Páginas