• Isocoste
    Yogurt a producir y seleccionar la alternativa óptima entre éstos en términos de Coste Total (CT). Para ello, con el establecimiento de un volumen de producción, se determina la alternativa más eficiente. Las ecuaciones de Coste Total para los diferentes tipos de Yogurt fueron calculadas a partir de...
    3232 Palabras 13 Páginas
  • Arbol De Problemas
    nutritivos y naturales para el consumo. Costos equilibrado. Costos equilibrado. SITUACIÓN ESPERADA SITUACIÓN ESPERADA Comercialización del yogurt de primera calidad y accesibilidad económica en la parroquia de Atahualpa dedicada a la producción de yogurt Comercialización del...
    634 Palabras 3 Páginas
  • Evaluación Económica De Una Planta Productora De Yogurt
    aquellos costos que permanecen constantes ante las variaciones de los niveles de producción de yogurt. Para este proyecto los costos fijos involucrados se muestran en los siguientes puntos: Sueldos de Personal Para conocer estos costos, se necesita saber la cantidad de trabajadores que operarán en...
    7546 Palabras 31 Páginas
  • Tecnico
    ELABORAR EL YOGURT BATIDO DESCRIPCIÓN DEL PROCESO MANEJO DE FERMENTO CONTROL DE CALIDAD COSTO DE PRODUCCION DETERMINACIÓN DE COSTOS DE PRODUCCIÓN PARA UN TALLER QUE ELABORA 500 LT APLICACIÓN DE NORMA ISO 10014 TÉCNICAS PARA LA INSTALACIÓN DE UNA UNIDAD PRODUCTIVA DE YOGURT La...
    2619 Palabras 11 Páginas
  • Estructura De Costos
    | |RUBROS\PRODUCCIÔN |MERMELADA |YOGURT |NÉCTAR | | | |COSTO DE MD |97509.02 |119380.00 |86415.26 | | | |COSTO...
    4836 Palabras 20 Páginas
  • Yogurt
    los productos por medio de la publicidad , las promociones de ofertas especiales, demostraciones, regalos, y diferentes formas ingeniosas de llegar al cliente. CUADRO DE COSTOS ACTUAL El cuadro refleja los costos para una produccion de 8,000 Unid. ESTRUCTURA DE COSTOS DE YOGURT PROBIOTICO...
    2419 Palabras 10 Páginas
  • diseño de planta
    producción, para controlar totalmente la elaboración y obtener finalmente un producto de calidad uniforme. Actualmente la tecnología de elaboración de yogurt esta al alcance de todo el mundo y se produce en forma industrial o artesanal. De acuerdo al Codex Alimentarius el yogurt se define como el...
    2099 Palabras 9 Páginas
  • Yogurt
    SERVICIO NACIONAL DE ADIESTRAMIENTO EN TRABAJO INDUSTRIAL FORME SU PEQUEÑA EMPRESA DE PRODUCCIÓN DE YOGURT Producir Yogurt, una excelente alternativa para generar ingresos económicos 1. INTRODUCCIÓN La historia del yogurt se remonta a miles de años, el primer ejemplo de leche acidificada...
    2377 Palabras 10 Páginas
  • Ensayo de a demanda del yogurt
    Analizando los costos de producción para la elaboración de 200 litros de yogurt. 1. Costos fijos (CF) |Luz |45.00 soles | |Agua |35.00 soles | 2. Costos Variables (CV) Materia prima e insumos...
    2492 Palabras 10 Páginas
  • Diseño de planta de yogurt
    consumiéndolas. El proceso de elaboración es sencillo y económicamente asequible, se precisa de equipos y utensilios básicos que conjuntamente con el cumplimiento de normas sanitarias e higiene son indispensables para la producción de un alimento de óptima calidad. Existen varios tipos de yogurt siendo...
    2210 Palabras 9 Páginas
  • tesis
    consumen por su agradable sabor. El yogurt tuvo sus orígenes en Turquía. Los procedimientos usados para la producción en masa fueron desarrollados en naciones occidentales. La importancia de la planta descrita en este estudio no sólo es el bajo costo para instalarla, sino también para operarla. Ambas en...
    12918 Palabras 52 Páginas
  • fractabilidad
    producción, para controlar totalmente la elaboración y obtener finalmente un producto de calidad uniforme. Actualmente la tecnología de elaboración de yogurt esta al alcance de todo el mundo y se produce en forma industrial o artesanal. De acuerdo al Codex Alimentarius el yogurt se define como el...
    2068 Palabras 9 Páginas
  • Ensayo
    : - El yogurt líquido generalmente es producido por la gran empresa que dando poco mercado para las microempresas. - La producción del yogurt aflanado generalmente lo realizan unidades familiares con mínimos de producción siendo la demanda limitada. - EL yogurt batido resulta ser...
    2107 Palabras 9 Páginas
  • Plan de negocio de yogurt
    I. RESUMEN EJECUTIVO El desarrollo del presente proyecto consiste en formar la empresa “La Cajamarquina” SRL encargada de la producción de yogurt envasado, esto en vista que en la ciudad de Cajamarca la demanda de yogurt se ha incrementado en los últimos años, Por este factor es que se cree...
    11465 Palabras 46 Páginas
  • homosexualidad urbana
    cumplimiento de normas de sanidad e higiene son indispensables para  la producción de un alimento seguro y de óptima calidad.  Los tipos de yogurt que existen en el mercado son: Yogurt líquido, batido y aflanado o firme.  De la variedad de productos lácteos el yogurt ofrece una buena rentabilidad y se...
    2269 Palabras 10 Páginas
  • Proyecto de yogurt sipan
    , como Argentina, Uruguay y Chile debido a que estos países cuentan con ventajas naturales que les permiten tener una ganadería extensiva con menores costos de producción. Sin embargo, Valera señala que si obtener menores precios fuera el único criterio, la mayoría de países tendría que dejar de...
    3885 Palabras 16 Páginas
  • Grupo bels
    nuestra marca propia. Grupo BELS Yogurt “LA VAQUITA” Tenemos los insumos propios para la producción de nuestros productos evitando así el deterioro de materias primas y reduciendo los costos de elaboración. Nuestros animales son alimentados con forrajes mismos que se siembran en tierras...
    3204 Palabras 13 Páginas
  • Proyecto de yogurth
    ganadería extensiva con menores costos de producción. Sin embargo, Valera señala que si obtener menores precios fuera el único criterio, la mayoría de países tendría que dejar de producir leche por no ser competitivos. En EE.UU. por ejemplo, la competitividad está basada principalmente en los subsidios y...
    3844 Palabras 16 Páginas
  • Productos lácteos san gabriel soacha
    COMPARATIVO ENTRE INGRESO TOTAL VS COSTO PRODUCCION PARA YOGURT DE 250CC UND INGRESO TOTAL COSTO TOTAL GANANCIA TOTAL 20 29.681,00 13.705,00 15.976,00 40 59.362,00 27.410,00 31.952,00 60 89.043,00...
    1882 Palabras 8 Páginas
  • Costso
    características de un yogurt encontrado normalmente en el mercado del cual se ha requerido estandarizar costos de producción para dicho producto. El proceso de elaboración del vikingo de yogurt se realiza de la misma forma que el proceso de leche hasta el momento en que se deposita en el tanque de...
    7173 Palabras 29 Páginas