• Fundamentos De Economia
    de esta área de segunda generación se encuentra un etanol que logra hasta el 95% de energía que produce la gasolina convencional. Hecho a partir de caña de azúcar, trigo, biomasa, celulosa o algas, el biobutanol promete mayor eficiencia a sus productores y a los dueños de los vehículos. La expansión...
    2029 Palabras 9 Páginas
  • Elaboracion De La Panela
    PRODUCCIÓN DE LA PANELA 1.1.- Origen y definición. Según Fauconnier y Bassereau en su obra La Caña de Azúcar este producto fue utilizada y cultivada desde los tiempos más remotos, lo cual motivó su difusión y los cruces que hacen muy difícil el estudio de sus orígenes. La teoría actual...
    6371 Palabras 26 Páginas
  • Proyecto de panela
    PANELA La caña de azúcar es un cultivo que se introdujo en el mestizaje culinario durante la época de la conquista española a América. Con la caña llegaron también los trapiches y el proceso de la molienda así como sus productos. Según Víctor Manuel Patiño en su libro “esbozo histórico sobre la caña de azúcar”...
    3842 Palabras 16 Páginas
  • Produccion agricola en colombia
    algodón, ajonjolí, soya, arroz, sorgo, plátano, yuca, cacao, tabaco, coco, caña de azúcar, maíz, caucho, palma africana, mango, patilla, maracuyá, limón y otras frutas. 2. Entre los 1.000 y 2.000 m se produce café, plátano, caña de azúcar, fríjol, algodón, naranja, papaya, flores y pastos. 3. Entre...
    840 Palabras 4 Páginas
  • Agenda de la panela
    EDULCORANTES ............................................................... 33 1.1.3. NUEVAS PERSPECTIVAS EN EL AGRONEGOCIO DE PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS DE LA CAÑA DE AZÚCAR ............................................................. 40 1.2. INTERPRETACIÓN Y ANÁLISIS DEL DESEMPEÑO DE LA CADENA PRODUCTIVA ......
    83880 Palabras 336 Páginas
  • tecnologa
    desaparecer todos los minerales que contiene la caña de azúcar. El resultado es un producto donde sólo existen hidratos de carbono. Como 13 alternativa saludable a éste existe la panela que es un producto muy nutritivo que conserva todas las propiedades de la caña de azúcar, la cual se obtiene sin la...
    14354 Palabras 58 Páginas
  • Proyecto Del Estudio De Factibilidad Incompleto De La Instalación De Una Planta De Etanol.
    INVESTIGACION: ENERGIAS LIMPIAS Y RENOVABLES - DESARROLLO DE TECNOLOGIAS ENERGETICAS 2. TITULO: “FACTIBILIDAD DE UNA PLANTA DE ETANOL A PARTIR DE LA CAÑA DE AZUCAR EN EL DISTRITO DE LAGUNAS PROVINCIA DE MOCUPE NUEVO”. 3. PERSONAL INVESTIGADOR: 3.1. AUTOR: ALVARO ORTIZ GROSSO ...
    1842 Palabras 8 Páginas
  • Caña De Azucar Una Nueva Opcion En Combustibles
    de esta área de segunda generación se encuentra un etanol que logra hasta el 95% de energía que produce la gasolina convencional. Hecho a partir de caña de azúcar, trigo, biomasa, celulosa o algas, el biobutanol promete mayor eficiencia a sus productores y a los dueños de los vehículos. La expansión...
    1815 Palabras 8 Páginas
  • semilla
    enfermedades Cosecha y trilla Manejo poscosecha Producción artesanal de semilla de caña panelera Producción artesanal de semilla seleccionada de caña panelera Cuidados y manejo de los semilleros de caña panelera Semillero 50 50 51 51 51 52 53 56 59 59 Producción de semilla...
    27219 Palabras 109 Páginas
  • La panela
    ECOEFICIENCA 1.4.1 Gestión ambiental 1.4.2 La agroindustria como sistema empresarial 1.5 CAÑA PANELERA 1.5.1 La agroindustria a partir de la caña panelera en Colombia 1.5.2 La agroindustria a partir de la caña panelera en Caldas 1.6 EL MUNICIPIO DE SUPIA 2. ANALISIS DE LA INFORMACION 16 16 17 18 18 19 21...
    21443 Palabras 86 Páginas
  • Gestion de recursos para el
    millones de árboles por año las dimensiones del vivero que se describe con equipo, instalaciones, personal, insumos, herramientas y producción tiene un costo de inversión aproximado a los $5, 000, 000.00 (Cinco millones de pesos, m/n). CALENDARIO DE ACTIVIDADES. Cronograma de implementación del proyecto...
    5757 Palabras 24 Páginas
  • Proyecto exportacion de panela desde colombia
    agroindustria panelera en el ámbito regional y nacional es de suma importancia, tanto a nivel socio - económico como nutricional. Contamos con el consumo de panela más alto del mundo con promedio de 23 kilos por persona, somos los segundos productores a nivel mundial después de la India. La caña contribuye...
    5661 Palabras 23 Páginas
  • La ruta centro oriente
    maravilloso atractivo, que se encuentra envuelta entre niebla y una densa alfombra verde. ... TNTE. HUGO ORTIZ FATIMA Central Panelera Fátima – Las Américas La Central Panelera “Fátima-Las Américas” viene funcionando desde el año de 1997, es una Cooperativa conformada por Cañicultores de la Parroquia...
    4442 Palabras 18 Páginas
  • Oportunidades de agronegocios
    3. NUEVOS NEGOCIOS ➢ HELICONIAS UN NEGOCIO QUE FLORECE EN EL EJE CAFETERO. 4. PRODUCCION ➢ CRECE EL CULTIVO DE CAÑA PANELERA. NUEVOS MERCADOS CACAOTEROS, INTERESADOS EN UE FECHA DE PUBLICACION: 10/10 FUENTE: PERIODICO AGRONEGOCIOS LO POSITIVO: ...
    5978 Palabras 24 Páginas
  • Tratado De Libre Comercio
    producto es de gran importancia para el empleo rural pues genera 250 empleos por tonelada producida y hay zonas que producen hasta dos toneladas por hectárea. -Otros productos beneficiados: El sector cárnico colombiano se beneficiará igualmente de un mayor acceso real al mercado de los Estados Unidos así...
    3421 Palabras 14 Páginas
  • plan de negocios para una exportadora textil
    1. TRABAJO INVESTIGATIVO DE LA 10*4 CAÑA DE AZUCAR 2012 EL PRESENTE TRABAJO REUNE TODA LA INFORMACION CORRESPONDIENTE A LAS INVESTIGACIONES REALIZADAS POR EL GRUPO DE TRABAJO SECTOR AGRICOLA CAÑA DE AZUCAR, QUE INVESTIGA ACERCA DE LA VIABILIDAD DEL PROYECTO DE CREACION DE UNA PLANTA PROCESADORA DE PANELA...
    5743 Palabras 23 Páginas
  • Sistemas
    PROPUESTA PARA LA IMPLEMENTACIÓN DEL SISTEMA DE GESTIÓN AMBIENTAL EN EL TRAPICHE PANELERO – HVC- ANGÉLICA MARIA MEJIA RESTREPO Practica Empresarial para optar a titulo de Administración del Medio Ambiente Director: Ing. M.Sc. Juan Mauricio Castaño Rojas UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PEREIRA ...
    17601 Palabras 71 Páginas
  • Granja integral productiva de santander de quilichao
    como insecticidas, fungicidas y herbicidas responsables en un alto porcentaje del deterioro ambiental ; además es una alternativa de producción a bajo costo, ya que el reciclaje de todos los desperdicios y residuos de cosecha obtenidos en la parcela sometidos a un proceso de transformación, reemplazan en...
    5151 Palabras 21 Páginas
  • Aspesctos basicos de la economia
    (investigación, transferencia de tecnología, riego, drenaje, etc.), que se da en el sector rural del departamento, esto se refleja en los bajos rendimiento por hectárea que obtienen nuestros productores. A lo anterior, se le suman otros factores como el mal estado de las vías, los altos índices de NBI existentes en...
    5662 Palabras 23 Páginas
  • Negocios Internacionales
    Pacífico y del Cauca y la llanura del pacífico. La economía está basada principalmente en la producción agrícola, especialmente de fique, caña de azúcar, caña panelera, café, papa, maíz, yuca, frijol, tomate, mora y espárragos como se muestra en el grafico (ver Grafica 1), en donde se puede apreciar cómo...
    10344 Palabras 42 Páginas