• biologia
    ocasionadas por malos hábitos de vida o malformaciones congénitas y las ocasionadas por microorganismos. 4. Investiga cuáles son las principales fuentes de vitaminas y minerales y desarrolla un cuadro en el que indiques cuál es la función de cada una de ellas en el ser humano. 5. Explica porqué...
    6920 Palabras 28 Páginas
  • Pulque antioxidante
    (Ob. Cit. 1969) Vitaminas Rf Rivoflavina 35 Ácido ascórbico 30 Vitamina B3 75 Biotina 80 Solvente: Ácido acético, Acetona, Metanol, Benceno (5+5+20+70) Placa de sílice Bolliger y König puntuan los Rf de diferentes vitaminas hidrosolubles como se observa en el cuadro. Al compararse con...
    3521 Palabras 15 Páginas
  • hoja de vida
    . TIEMPO DE ENTREGA: SIETE (7) DIAS. VALIDEZ DE LA OFERTA : VEITE (20) DIAS. ATTE: Correo: Realiza un cuadro comparativo donde establezca los siguientes ítems, para definir: los carbohidratos, las proteínas, las grasas, las vitaminas y minerales, - Función - Clasificación - Utilidad en la...
    2098 Palabras 9 Páginas
  • Informacion nutrimental de la semilla y hoja de amaranto
    amaranto se han efectuado determinaciones químicas del tipo y cantidad de aminoácidos. Como resultado se encuentra un elevado contenido de lisina y metionina (cuadro 8) y al comparar el aminograma de la proteína de Amaranthus hypochondriacus con el patrón de la FAO, los estudios revelan buena calidad...
    3647 Palabras 15 Páginas
  • taller semana 2 productos carnicos
    vitaminas destacan las del grupo B. La edad del animal también influye decisivamente en este aspecto, ya que la carne de ternera es más rica en este complejo vitamínico que la carne de buey, principalmente en vitamina B2. CUADRO COMPARATIVO DE COMPOSICION NUTRITIVA Carne de pollo Carne de res...
    1037 Palabras 5 Páginas
  • Aspectos de producción
    Aspectos de producción Características. La leche de búfalo tiene un sabor peculiar, levemente endulzado y color muy blanco, debido a la ausencia de caroteno en la grasa, es un excelente suplemento de proteína, vitamina, sales minerales, y otros valiosos nutrientes así como las calorías. Al...
    902 Palabras 4 Páginas
  • Deficiencia De Vitaminas Y Enfermedad De Alzheimer
    las funciones neurocognitivas en los adultos mayores (cuadro 1).13,17-25 Cuadro 1. Evidencias epidemiológicas que correlacionan la ingestión o niveles bioquímicos de las vitaminas con las funciones cognitivas en la población de la tercera edad Referencia | Población de estudio | Principales...
    3768 Palabras 16 Páginas
  • Comparacion De Numeros Decimales
    posicional: 8.5 y 8.6 Compare las unidades: 8 . 5 8 . 6 Las unidades son _______________ . Compare los décimos: 8 . 5 8 . 6 xxx es menor que xxx 232 34 INDICE CONTENIDO Escriba la comparación de decimales: Con símbolos La cápsula que contiene mayor cantidad de vitaminas es...
    1740 Palabras 7 Páginas
  • Lactancia materna
    lactante suele recibir de la leche materna. En general, las leches infantiles son mezclas de grasas emulsificadas, proteínas, carbohidratos, vitaminas, minerales y oligoelementos. En el presente informe se desea dar una visión comparativa entre las características más sobresalientes de la leche...
    2162 Palabras 9 Páginas
  • Procesamiento A Escala Industrial De Cultivos Andinos Sub-Utilizados Y Su Rol En El Fortalecimiento Del Estado Nutricional De Mujeres Embarazadas En Alto Riesgo.
    | 1,25 +/- 0,06 | 1500 | Vitamina B6 (mgr) | 0,095 +/- 0.01 | 2,5 | Vitamina B12(mgr) | 0,00 | 3,0 | Acido Fólico(ugr) | 11,97 +/- 0,03 | 400 | Fuente: Datos obtenidos de los cuadros 2 y 9 Cuadro 11: Resultados comparativos del valor biológico que aporta la proteína del pan...
    5515 Palabras 23 Páginas
  • La quinua
    , Y VALINA. Es una de las principales fuentes de proteínas como se puede apreciar en los cuadros comparativos. La QUINUA posee mayor contenido de minerales que los cereales y gramíneas, tales como FÓSFORO, POTASIO, MAGNESIO, Y CALCIO entre otros minerales. Valor Nutritivo El valor calórico es...
    916 Palabras 4 Páginas
  • agrimundo,produccion caracteristicas, oportunidades carne ovina
    Vitamina B12 Zinc Fierro Riboflavina Niacina 47% 36% 32% 10% 13% 26% Fuente: Ag.ansc.purdue.edu. En Australia, se encuentra esta composición nutricional promedio en cuanto a vitaminas y minerales comparando en forma global carnes de bovino y ovino. Cuadro N°8. Composición nutricional...
    3267 Palabras 14 Páginas
  • EL CAMU CAMU
    fruta es su alto contenido de ácido ascórbico. El camu camu contiene más vitamina C que cualquier otra fruta conocida en el planeta. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. de pulpa de camu camu. Comparada con la naranja, el camu camu proporciona 30 veces más...
    1601 Palabras 7 Páginas
  • Ambientes gastronómicos anti estres
    grasas y especialmente de sal; si se utilizan en forma habitual, sus consecuencias seguras son: el sobrepeso y la obesidad. Por supuesto con sus complicaciones inmediatas como son la hipertensión, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares. Cuadro Comparativo de alimentos...
    3074 Palabras 13 Páginas
  • generalidades de la carne
    cada uno de los departamentos de Colombia. Visite tres restaurantes de su localidad y haga un cuadro comparativo de los tipos de carne que más consumen los clientes en cada uno. Luego determine en cuál de los restaurantes se vende la carne más baja en grasa. CUADRO COMPARTIVO...
    897 Palabras 4 Páginas
  • ulceras
    como los microorganismos, patogenia y la manera de responder de nuestro tejido. Foro de preguntas Elaboración de mapas comparativos e. Trabajos grupal, foros 20 AUTÓNOMO Profundizar, los conocimientos de los microorganismo, y patogenia 10 PRÁCTICO - Cuadros comparativos de...
    1774 Palabras 8 Páginas
  • Proyecto
    en el planeta. El contenido de vitamina C oscila entre 1,800 y 2,780 mg. por 100 grs. de pulpa de camu camu. Comparada con la naranja, el camu camu proporciona 30 veces más vitamina C, 10 veces más hierro, 3 veces más niacin, dos veces más riboflavin, y cincuenta por ciento más fósforo...
    4269 Palabras 18 Páginas
  • Produccion De Forrage
    , comparado con el de la cebada en grano y un concentrado comercial:Nótese, como la proteína del FVG comparado con la proteína de la cebada en grano, se incrementa por efecto de la “Germinación”: 9.83 vs. 7.45, igualmente el contenido de vitamina C (única vitamina evaluada)  10.23 mg Vs 0.0 de la cebada...
    917 Palabras 4 Páginas
  • Cambios De Compuestos Relacionados Con La Salud Durante El Almacenamiento De Jugo De Tomate Estabilizado Por Tratamiento Térmico O Pulsos Eléctricos De Alta Intensidad
    objetivo del presente trabajo fue evaluar y comparar los efectos de PEAIC en el procesado y pasteurización por calor en licopeno, vitamina C y contenido de compuestos fenólicos, así como la capacidad antioxidante del jugo de tomate. Además, el efecto del almacenamiento (4 °C) en la concentración de...
    846 Palabras 4 Páginas
  • Elaboración Del Pan Fortificado
    ; 70:30) presentó un contenido de proteína mayor (11,36 %) y menor de carbohidratos y grasa (51,65 % y 4,48 %, respectivamente) al del pan VIGO PAN (Cuadro 3). Cabe destacar, que al comparar con un pan 100 % trigo, elaborado como patrón por los mismos autores, se presentan similares resultados...
    7312 Palabras 30 Páginas