• sustentabilidad alimentaria
    México ni el auto sustento alimenticio impulsando el producto interno bruto del país. México importa cerca del 43% de granos que podrían, con una infraestructura y con un organismo eficiente, lograr erradicar completamente el problema de la importación de alimentos a un alto costo, también...
    3455 Palabras 14 Páginas
  • La Economia Familar
    Un acercamiento al gasto familiar en alimentos Introducción La presente representa el informe de investigación de un estudio de campo realizado por la docente y los alumnos de la materia de economía y política alimentaria, de tal manera que incorpora un acercamiento descriptivo a la distribución...
    3676 Palabras 15 Páginas
  • Seguridad alimentaria en mexico
    , llegando inclusive al extremo del hambre y/o a recurrir a estrategias extremas para conseguir alimentos. Es la primera vez que se hace este tipo de estudio en México y en los resultados se observó que, mientras el 48 por ciento de los hogares vive en condiciones de seguridad alimentaria, el otro 52 por...
    3622 Palabras 15 Páginas
  • estudiante de Derecho
    primeros meses de nuestra relación, fue más o menos llevadera con los problemas propios de una pareja que inicia una vida en concubinato, a pesar de que mi concubino trabaja en el Estado de México y sólo los fines de semana llegaba a la casa para visitar a la suscrita y nuestros menores hijos, de nombres...
    1902 Palabras 8 Páginas
  • La industria de alimentos en méxico
    primeros lugares y aunque refrescos y aguas se encuentra en tercer lugar, la diferencia entre éste y los otros dos es significativa (46%). C U A D R O 6 MÉXICO: CRECIMIENTO ANUAL DE LA PRODUCCIÓN BRUTA DE LAS RAMAS DEL SUBSECTOR DE ALIMENTOS, 1992-1998 Rama 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998a...
    10482 Palabras 42 Páginas
  • Tratamiento
    ; compuestos muy apreciados para una dieta saludable y como ingredientes para diseñar nuevos alimentos (Sáenz, 2006). En México, en el 2007, la superficie sembrada con nopal fue 11 583.56 ha con riego o como temporal; el Distrito Federal tuvo 4337 ha (38 % del total) y el estado de Morelos 2530 ha (22 %), lo...
    4034 Palabras 17 Páginas
  • El Mismo Ser.
    alimentos. En la unidad I ‘Panorama de la nutriología en México’ se pretende revisar brevemente el desarrollo de la nutriología y del campo profesional de la / el Licenciada /o en Nutrición. Se considera que es pertinente revisar dichos temas ya que este módulo es el primero del tronco básico...
    8194 Palabras 33 Páginas
  • Ejercicio: Determinantes De La Oferta Y La Demanda Agregada En La Economía: Cambios Y Desplazamientos
    economía mexicana El análisis de los choques de oferta y demanda en México es sencillo una vez que ya ha resuelto la primera parte y realizado las lecturas del libro básico y las notas. Instrucciones: Revise el caso práctico obtenido de un artículo periodístico y elabore un ensayo de dos...
    1897 Palabras 8 Páginas
  • rubrica de español
    Programa Mundial de Alimentos (PMA) está viendo cómo familias que anteriormente podían permitirse una dieta nutritiva y diversa y hacían tres comidas diarias, ahora consumen un solo producto de primera necesidad y se limitan a una o dos comidas diarias. (8) Los expertos creen que los precios de los...
    3983 Palabras 16 Páginas
  • Guerra Fría
    cual los primeros Aztecas o Mexicas se asentaron en la zona del valle de México, fundaron la “gran Tenochtitlan” y comenzaron su expansión hacia el sur del actual México. Es importante tener en cuenta que antes de los Aztecas, el área de Mesoamérica estaba poblada por distintas sociedades, es decir...
    1662 Palabras 7 Páginas
  • La Comida Como Arma De Guerra
    que dan vida al clásico taco; o bien, como acompañante indispensable para cualquier platillo que se consuma en México. A más de 500 años desde la llegada de los españoles a territorio mexicano, la tortilla se mantiene como un alimento básico dentro de nuestra dieta diaria. El maíz y la tortilla...
    2533 Palabras 11 Páginas
  • Exportación De Hortalizas De México A Europa
    consumo propios de cada región en forma absoluta y relativa. Dispondrá de una primera gráfica de barras horizontales donde se mostrará el consumo absoluto de todo el grupo de alimentos de esta región frente al consumo nacional, a continuación, una o dos gráficas circulares en las que se analizan los...
    9872 Palabras 40 Páginas
  • Nutricion
    forma nómada y organizados en pequeños grupos para poder efectuar con mayor eficacia esas actividades. “Las primeras organizaciones sociales sedentarias fueron posibles cuando el hombre aprendió a domesticar animales y a cultivar plantas para la obtención de sus alimentos; de ahí se ha progresado...
    3681 Palabras 15 Páginas
  • Nutricion seguridad alimentaria
    alimentaria: Evaluación Estratégica de Nutrición y Abasto Primera edición, Febrero de 2010 D.R. © Consejo Nacional de Evaluación de la Política de Desarrollo Social Boulevard Adolfo López Mateos 160 Colonia San Ángel Inn CP 01060 Delegación Álvaro Obregón México, DF Impreso y hecho en México...
    9209 Palabras 37 Páginas
  • Tarea
    enzimas y los microorganismos. A la civilización romana se deben las primeras obras escritas relacionadas con los alimentos, su elaboración y sus propiedades. Además difundieron por toda Europa, entre otras técnicas, el cultivo de la vid y la elaboración del vino, además de alimentos nuevos...
    8664 Palabras 35 Páginas
  • artículos de nutrición
    el Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA), de la Universidad de Chile que también ha actuado como un centro asociado de la Universidad de las Naciones Unidas. En México: El Dr. José Quintín Olascoaga Moncada, es considerado el pionero de la dietología en México. Su...
    3593 Palabras 15 Páginas
  • Portafolio De Evidencias
    atención la primera lectura porque siempre la publicidad nos ha dado mucha información sobre los alimentos y nos dicen que cuidemos lo que comemos, y en fin nos atacan con una desbordante información que a veces quedamos atareados de ella que ya después no sabemos lo que es bueno y malo para nuestro...
    3528 Palabras 15 Páginas
  • Estructura y perspectivas de la industria de alimentos en méxico
    Estructura y perspectivas de la industria de alimentos en México ROSARIO CASTAÑÓN JOSÉ LUIS SOLLEIRO MARÍA DEL CARMEN DEL VALLE* L a industria de alimentos se vincula en su totalidad con las actividades agrícolas, pecuarias y acuícolas, pues éstas proporcionan las materias primas que se...
    10498 Palabras 42 Páginas
  • Evolucion de la tierra
    condicinos de vida terrestre. Hace cerca de 2 millones de años surgieron sobre la tierra los primero animales parecidos al hombre, que conocian el uso del fuego y la piedra. Biodiversidad en Mexico México es uno de los 12 países megadiversos del mundo. Con alrededor de 200 mil especies diferentes...
    962 Palabras 4 Páginas
  • Epidemiologia
    -Salgado D, Rivera-Márquez JA, Ortiz-Hernández L. Publicidad de alimentos en la programación de la televisión mexicana: ¿los niños están más expuestos? Salud Publica Mex 2010;52:119-126. Pérez-Salgado D, Rivera-Márquez JA, Ortiz-Hernández L. Food advertising in Mexican television: are children more...
    2341 Palabras 10 Páginas