• contabilidad
    PROBLEMA 3 JUSTIFICACIÓN 6 PREGUNTAS DE INVESTIGACIÓN. 8 OBJETIVO GENERAL. 9 OBJETIVOS ESPECÍFICOS. 9 HIPÓTESIS. 11 MARCO TEÓRICO. 13 TIPOS DE MAGUEY. 22 CARACTERÍSTICAS PARA LA PLANTACIÓN. 33 POBLACION Y MUESTRA …………………………………………………………..... CONCLUSIONES. 37 CRONOGRAMA. 39 TRANSVERSALIDAD ………………………………………………………...
    6309 Palabras 26 Páginas
  • Proceso productivo del mezcal
    DE UNA ENTREVISTA A PROFUNDIDAD QUE SE LE HIZO AL SEÑOR GAUDENCIO MORALES QUINTANA, PRODUCTOR DE MEZCAL EN SAN PEDRO CHICHICASCO CULTIVACION DEL MAGUEY Para empezar nos hablo acerca del lugar en donde se cultivaban las plantas de agave, que se utilizan para producir el mezcal. Menciono que las plantaciones...
    1310 Palabras 6 Páginas
  • Historia Del Pulque
    Universidad Autónoma de la Cuidad de México Del maguey a su boca. “Comercialización y procesos del pulque para su ingesta en el siglo XVIII.” Por Jazmín Jimenez Serafín . Introducción El principal objetivo de este ensayo fue saber los como era la vida de la gente que se dedicaba a la comercialización...
    1985 Palabras 8 Páginas
  • Informe del maguey
    INFORME DE MERCADEO MAGUEY / MEZCAL Preparado por: Grupo de Estudio Ambientales Guerrero, MEXICO 2002 1 INDICE RESUMEN EJECUTIVO 1. 2. Descripción de características comerciales La cadena o red de comercialización del incienso y el copal 3. 4. 5. 6. La oferta La demanda Análisis...
    10597 Palabras 43 Páginas
  • fuente de poder
    económico del municipio. También se explota la producción, el maguey pulquero y nopal tunero, siendo estos de consumo domestico principalmente. GANADERIA En este municipio, se cría una variedad de ganado que caracteriza al municipio, como el cuidado de aves como en granjas (19,474); continuando en orden...
    832 Palabras 4 Páginas
  • Estudio Maguey Mezcal
    INFORME DE MERCADEO MAGUEY / MEZCAL Preparado por: Grupo de Estudio Ambientales Guerrero, MEXICO 2002 1 INDICE RESUMEN EJECUTIVO 1. Descripción de características comerciales 2. La cadena o red de comercialización del incienso y el copal 3. La oferta 4. La demanda ...
    10167 Palabras 41 Páginas
  • Maguey
    Nombre común Maguey Reino Vegetal Familia Amaryllidaceae. Esta familia está conformada por más de 120 especies, entre las que destacan Agave potatorum Zucc, Amarilidáceas (Tobalá) y el Agave angustifolia Haw (espadín), ya que por sus características vegetativas al ser transformadas en mezcal, dan...
    1742 Palabras 7 Páginas
  • Que es el maguey
    conciencia sobre el uso racional que tiene el maguey, como una planta productora de recursos económicos y productos naturales. A pesar de que en la actualidad hay más facilidad de poder recibir información acerca de este maravilloso recurso natural que es el “maguey”, pues contamos con novedosos y prácticos...
    4204 Palabras 17 Páginas
  • jabon de maguey
    El maguey es una planta emblemática para los mexicanos. A lo largo de la historia, desde antes de la llegada de los españoles o del México independiente, esta maravillosa y versátil planta, nos brinda, no solo las bebidas que se obtienen de las diversas especies de maguey, sino un abanico de usos...
    7349 Palabras 30 Páginas
  • Proyecto Green Life
    a las nuevas tendencias alimenticias y cultura del cuidado de la salud, creando un mercado con grandes posibilidades para un producto de altos estándares de calidad y beneficios nutrimentales, como lo es una barra de avena con nopal y miel de maguey “Green life”, la cual ofrece cualidades innovadoras...
    1560 Palabras 7 Páginas
  • El pulque y los códices mexicas
    “civilización del maguey”, ya que en esa época el cultivo de maguey era abundante, tomando por nombre reverencial Tlacómetl (señor maguey), además existían varios nombres de magueyes: el Teómetl (maguey divino), Iztacámetl (maguey blanco), el Xoxótic (maguey verde, cosa verde) y el Tlélmetl (maguey de fuego)...
    7049 Palabras 29 Páginas
  • LA FIBRA DEL IXTLE
    ¿Alguien sabe que es el maguey? El maguey es una planta suculenta que proviene de la familia de los agaves y es totalmente endémica de nuestro país , esta planta fue de gran utilidad para las primeras civilizaciones en Mesoamérica Actualmente en México se desarrollan y prosperan al menos 136...
    441 Palabras 2 Páginas
  • Mezcal y sus derivados
    Producto: Mezcal y sus derivados. Empresa: PRODUCTORES DE MAGUEY Y MEZCAL DE SAN DIONISIO OCOTEPEC. Visión: Convertirse en la principal empresa productora, comercializadora y exportadora de mezcal y sus derivados (cremas) con excelente calidad, dentro del mercado nacional, norteamericano...
    3454 Palabras 14 Páginas
  • platillos servicio
    dulces de leche. PREPARACION: La más tradicional, se cava un hoyo, se forra con hojas de maguey y se le introducen piedras muy calientes, dentro de éste se cuece la carne (también envuelta en pencas de maguey) por cerca de doce horas para que suelte todo su sabor. JILOTEPEC: ACAMBAY: Entre...
    316 Palabras 2 Páginas
  • Destilacion Del Pulcre
    sí en función de la presión. El penco, chawar, maguey pulquero, manso o de montaña (Agave americana) es una planta suculenta de origen mexicano, a partir de cuyo zumo se produce la bebida alcohólica llamada pulque. En una lengua del Caribe, maguey era el nombre que los nativos daban a las plantas...
    1790 Palabras 8 Páginas
  • Desarrollo Nuevo Producto
    presentar dentro la miel de maguey. La necesidad del consumidor de probar cosas nuevas ha hecho que los productos cada día sean más extravagantes o innovadores, sin la novedad un producto esta destinado a morir sin poder desarrollar sus objetivos. La creación de la miel de maguey es un producto que va...
    6802 Palabras 28 Páginas
  • Cinthia
    Diagrama de flujo del maguey. TÉCNICA DE CULTIVO Los Agaves son plantas que crecen muy bien en lleno sol sea de verano que de invierno. Las temperaturas ideales están entre los 20 y los 30°C. De la primavera y por todo el verano es desplazar...
    1792 Palabras 8 Páginas
  • Estudio de mercado
    “Magueface” es un producto natural creado con la pulpa del maguey que es obtenida de la penca del mismo así como de diferentes químicos que hacen que este producto se pueda utilizar en la piel de nuestras clientes, ya que el maguey se conoce que contiene una sustancia llamada “guiche” la cual causa...
    2200 Palabras 9 Páginas
  • El Pulque
    CAPÍTULO 3 El maguey y el pulque en México Historia E n la zona geográfica que abarca este estudio el maguey fue uno de los cultivos más redituables ya que no requiere de mayores cuidados; su gran resistencia, sus posibilidades de utilización y la gran tradición cultural a su alrededor...
    2343 Palabras 10 Páginas
  • Maguey
    y salud, además de ser un medio de conocimientos (papel). Por estas razones el maguey ha sido calificado como excepcional. Diversos estudiosos coinciden en afirmar que México es el centro y origen de dispersión del maguey, ya que en este inmenso territorio (se localiza desde los 6 hasta los 40 grado...
    4759 Palabras 20 Páginas