• Polisacaridos
    Los polisacáridos son biomóleculas o polímeros que están formados por una cadena de más de 3 monosacáridos unidos por enlaces glucosídicos, con pérdida de agua por cada enlace, similar como en los disacáridos. -Tienen un peso molecular muy elevado y no poseen poder reductor. -Los polisacáridos no...
    380 Palabras 2 Páginas
  • polisacaridos
    Como sabemos los polisacáridos producen más de diez moléculas de monosacáridos por hidrólisis. Los polisacáridos son moléculas como su nombre lo indica, formadas por la unión de muchas moléculas de monosacáridos entre sí. Se encuadran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre...
    605 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    POLISACARIDOS. Los polisacáridos son el resultado de la unión de un gran número de moléculas de monosacáridos (en general, por encima de 1000) formando cadenas lineales o, más habitualmente, ramificadas. CARACTERISTICAS: * Peso molecular elevado. * No tienen sabor dulce. * Pueden ser insolubles...
    750 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    polisacaridos: Polisacáridos (Azúcares Complejos) Se componen de enlaces de muchas unidades de glucosa (3 ó más), formando así cadenas largas de dichos azúcares. Los tipos de polisacáridos se habrán de dircutir en los próximos párrafos. Almidón (o fécula): Importancia/función...
    1843 Palabras 8 Páginas
  • Polisacaridos
    Polisacaridos Concepto: Los polisacáridos son compuestos formados por la unión de muchos monosacáridos. Pertenecen al grupo de los glúcidos y cumplen la función tanto de reserva energética como estructural. Los polisacáridos son polímeros cuyos monómeros son los monosacáridos que se unen repetidamente...
    1942 Palabras 8 Páginas
  • Polisacáridos
    Práctica #2 Tema: Polisacáridos Objetivo: Comprobar en forma experimental la presencia de monosacáridos o disacáridos como constituyentes unitarios de los polisacáridos y algunas de sus propiedades. Introducción: Investigar sobre polisacáridos, sus propiedades, su contenido energético y el papel...
    608 Palabras 3 Páginas
  • polisacaridos
    POLISACARIDOS Los polisacáridos son polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. Estos compuestos llegan a tener un peso molecular muy elevado, que depende del número de residuos o unidades de monosacáridos que participen...
    4563 Palabras 19 Páginas
  • polisacaridos
    Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos. Los polisacáridos son polímeros, cuyos monómeros constituyentes son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos Se encuentran entre los glúcidos, y cumplen funciones...
    320 Palabras 2 Páginas
  • Polisacaridos
    Polisacáridos” - Wilson Crisóstomo - Ruth Curin - Natalia Maldonado Introducción Los glúcidos son compuestos formados en su mayor parte por átomos de carbono e hidrógeno y en una menor cantidad de oxígeno. Estos tienen enlaces químicos difíciles de romper de tipo covalente, pero...
    1747 Palabras 7 Páginas
  • polisacaridos
     Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de moléculas monosacáridas a través de enlace glicosídico. Se encuadran entre los glúcidosia. Los polisacáridos son polímeros, son uniones monosacáridas, las cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. Se ha considerado polisacárido...
    589 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    clasificación de los polisacáridos, se acude a uno de dos criterios, el funcional, que es el más difundido, o el químico, que se atiene a su estructura y composición. Según la función biológica Según la función biológica, podemos clasificar los polisacáridos en los siguientes grupos: Polisacáridos de reserva ...
    790 Palabras 4 Páginas
  • Polisacáridos
    La molécula tiene características reductoras. Se encuentra libre de forma natural en la malta, de donde recibe el nombre y forma parte de varios polisacáridos de reserva (almidón y glucógeno), de los que se obtiene por hidrólisis.  La malta se extrae de los granos de cereal, ricos en almidón, germinados...
    791 Palabras 4 Páginas
  • POLISACARIDOS
    enlaces glucosídicos son hidrolizados en cada caso? (Incluso la hidrólisis parcial pueden alterar drásticamente las propiedades físicas de los polisacáridos y por lo tanto afectar a su papel estructural en los organismos.) ...
    321 Palabras 2 Páginas
  • Polisacaridos
    Daniela Padilla Novelo 5°Cuatri/Biología Bioquímica 22/01/12 “Polisacáridos” Objetivo: Identificar la importancia de los polisacáridos en los organismos en que se encuentran. ALMIDÓN *Propiedades: -Homopolisacárido de reserva, predominante en las plantas. -Constituido por amilosa (lineal)...
    449 Palabras 2 Páginas
  • Polisacaridos
    Esteban Santana Méndez Polisacáridos Cadenas largas de monosacáridos, de varios cientos o miles y que pueden ser ramificados o lineales. Los polisacáridos, a diferencia de las proteínas. no tienen un peso molecular definido, ya que no son sintetizadas a partir de un molde (RNAm) como las proteínas...
    648 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    - 28 - POLISACÁRIDOS Los polisacáridos son polímeros ampliamente distribuidos en la naturaleza. Los principales son: 1.-CELULOSA Es un homopolímero de la D-glucosa sumamente insoluble. Sus enlaces glucosídicos del acetal son beta, lo que pone a todos los sustituyentes en posición ecuatorial, dando...
    1394 Palabras 6 Páginas
  • Polisacaridos
    ¿Las formas de amilosa y amilopectina están siempre juntas en el almidón, o hay dos tipos de almidón? El almidón es un polisacárido de reserva alimenticia predominante en las plantas, constituido por amilosa y amilopectina. Algunos almidones están constituidos exclusivamente por amilopectina y son...
    628 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    Los polisacáridos son biomoléculas formadas por la unión de una gran cantidad de monosacáridos. Se encuentran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energéticas y estructurales.1 Los polisacáridos son polímeros cuyos constituyentes (sus monómeros) son monosacáridos...
    339 Palabras 2 Páginas
  • Polisacaridos
    Los polisacáridos Se encuentran entre los glúcidos, y cumplen funciones diversas, sobre todo de reservas energéticas y estructurales. Los polisacáridos son polímeros, cuyos monómeros constituyentes son monosacáridos, los cuales se unen repetitivamente mediante enlaces glucosídicos. Estos compuestos...
    723 Palabras 3 Páginas
  • Polisacaridos
    ruptura de un enlace mediante la adición en medio del mismo de los elementos del agua. Los polisacáridos de la dieta se metabolizan mediante hidrólisis a monosacáridos. La mayoría de los pasos de la degradación de almidón a glucosa pueden ser catalizados por tres enzimas distintas, si bien hay otras...
    2142 Palabras 9 Páginas