• Degradación de poliolefinas
    DEGRADACIÓN A LA INTEMPERIE DE POLIOLEFINAS I. INTRODUCCIÓN Existe actualmente una creciente demanda para el desarrollo de plásticos de fácil degradación, respecto a los plásticos convencionales, debido al considerable desplazamiento que viene ocurriendo en el campo de los metales, papeles y madera...
    2965 Palabras 12 Páginas
  • ciencia
    REGULACIÓN DEL METABOLISMO: DIGESTIÓN DE CARBOHIDRATOS INTRODUCCIÓN Los carbohidratos que se ingieren en la dieta son mayoritariamente polisacáridos; y en menos proporción monosacáridos o disacáridos. Los primeros se encuentran presentes en diferentes alimentos como cereales, las legumbres y...
    377 Palabras 2 Páginas
  • Efta
    azúcares En la degradación se elimina el átomo de carbono del grupo aldehído y es el carbono asimétrico inferior en la proyección de fischer (carbono asimétrico más alejado del grupo carbonilo eliminado) el que determina el enantiómero del gliceraldehído se forma mediante la degradación sucesiva. En...
    1144 Palabras 5 Páginas
  • Carbohidratos
    calórico y bajo valor nutritivo, por lo que su consumo debe ser moderado. * Carbohidratos complejos: Los hidratos de carbono complejos son los polisacáridos; formas complejas de múltiples moléculas. Entre ellos se encuentran la celulosa que forma la pared y el sostén de los vegetales; el almidón presente...
    1695 Palabras 7 Páginas
  • Sistema digestivo
    funciones orgánicas. Proteínas Nutrientes (moléculas grandes que requieren degradación) enzima proteasa enzima lipasa enzima amilasa aminoácidos ácidos grasos y glicerol monosacáridos Lípidos Polisacáridos Agua Nutrientes (moléculas pequeñas que se absorben directamente) Glucosa...
    597 Palabras 3 Páginas
  • Quimica Oraganica
    de madera sólidos se analizan, información sobre la estructura molecular del complejo de lignocelulosa de madera por ejemplo, cristalinidad de polisacáridos y la orientación de los polímeros en las paredes celulares de la madera también puede ser adquirida. Espectroscopía de UV y de infrarrojos permiten...
    6801 Palabras 28 Páginas
  • Metabolismo de carbohidratos
    Los carbohidratos que se ingieren en la dieta son mayoritariamente polisacáridos y en menor proporción monosacáridos o disacáridos. Excepto los monosacáridos que no precisan ser digeridos previamente, el resto de polímeros glucídicos debe ser hidrolizado por las respectivas enzimas del tracto gastrointestinal...
    689 Palabras 3 Páginas
  • Tareas
    slideshare.net/leonov/2-glucogeno-degradacion http://bioweb.uv.es/bioquimica/Documentos/JVCastell/Glucogenodegradacion.pdf DEGRADACION DEL GLUCOGENO Brayan González Gómez Bioquímica Liliana Escobar POLITECNICO JAIME ISAZA CADAVID MEDELLIN 2012 DEGRADACION DEL GLUCOGENO GLUCOGENO:...
    521 Palabras 3 Páginas
  • Hidratos De Carbono
    Hidratos de carbono Modificaciones de h. de c.: hidrolisis acida y enzimática de oligo y polisacáridos. Polisacáridos lineales y ramificados. Polisacáridos sustituidos. Propiedades funcionales de los polisacáridos en los alimentos. Almidón. Sistemas almidón-agua en los alimentos. Tipo de almidones. Gelatinización...
    3461 Palabras 14 Páginas
  • ry77
    enzimas desde las glándulas salivales, que son la amilasa salival, que inicia la degradación del almidón (la mayoría de los hidratos de carbono que ingerimos son almidón) y estos son monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que no pueden ser absorbidos como tales, por lo tanto debendegradarse a monosacáridos...
    1279 Palabras 6 Páginas
  • ry77
    enzimas desde las glándulas salivales, que son la amilasa salival, que inicia la degradación del almidón (la mayoría de los hidratos de carbono que ingerimos son almidón) y estos son monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que no pueden ser absorbidos como tales, por lo tanto debendegradarse a monosacáridos...
    1279 Palabras 6 Páginas
  • ry77
    enzimas desde las glándulas salivales, que son la amilasa salival, que inicia la degradación del almidón (la mayoría de los hidratos de carbono que ingerimos son almidón) y estos son monosacáridos, disacáridos y polisacáridos que no pueden ser absorbidos como tales, por lo tanto debendegradarse a monosacáridos...
    1279 Palabras 6 Páginas
  • Glúcidos
    tienen un grupo oxhidrilo en cada uno de los carbonos restantes. Se pueden clasificar en tres grandes grupos: monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Monosacáridos, osas o glúcidos simples Estos glúcidos no son hidrolizables y constituyen las unidades más pequeñas y están constituidos por...
    2917 Palabras 12 Páginas
  • Carbohidratos
    colesterol y hormonas esferoidales imprescindibles para numerosas funciones Los carbohidratos se clasifican en monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos. Un monosacárido, es una unidad, ya no se subdivide más por hidrólisis ácida o enzimática, por ejemplo glucosa, fructosa o galactosa. Los oligosacáridos...
    3808 Palabras 16 Páginas
  • Médico veterinario zootecnista - especialista en producción animal: aves
    Oligosacáridos Disacáridos Trisacáridos …. Decasacáridos Polisacáridos Triosas Tetrosas Pentosas Hexosas De reserva: glucógeno y almidón ESTRUCTURALES Celulosa Hemicelulosa Pectinas Polisacáridos estructurales POLISACÁRIDO Celulosa Hemicelulosa  Xiloglucanos  Arabinoxilanos  β –...
    1103 Palabras 5 Páginas
  • Metabolismo
    Clasificacion Nombre Estructura Degradacion Enzima Prod final -Polisacaridos (se forman por numerosas unidades de monosacáridos unidas entre si por enlaces glucosidicos) Almidon El almidon esta formado por Amilosa (compuesta por unidades de D-Glucosa asociadas entre si por enlaces a-1/4)...
    1356 Palabras 6 Páginas
  • Pruebas De Fermentación De Hidratos De Carbono
    polhidroxilados o cetonas; b) polisacáridos u oligosacáridos, productos de la condensación de dos o más monosacáridos; c) alcoholes polihídricos y ciclitoles, productos de la reducción de monosacáridos. Un monosacárido contiene entre 1 y 6 átomos de carbono. Los disacáridos son polisacáridos (oligosacáridos) compuestos...
    942 Palabras 4 Páginas
  • Moleculas
    para permitir al organismo controlar el nivel de azúcar en sangre. 3. Enumere 3 ejemplos de monosacáridos tres de disacáridos y tres de polisacáridos Disacáridos • Maltosa: formado por dos moléculas de glucosa; se obtiene del almidón y del glucógeno. • Celobiosa, con dos...
    927 Palabras 4 Páginas
  • Vista previa de la solicitud
    llaman disacáridos. Carbohidratos que consisten de dos a diez azúcares simples se llaman oligosacáridos, y los que tienen un número mayor se llaman polisacáridos. MONOSACÁRIDOS CARACTERISTICAS: Los monosacáridos o azúcares simples son los glúcidos más sencillos, que no se hidrolizan (hidro agua- lizan...
    1696 Palabras 7 Páginas
  • nutricion
    Las formas más simples de carbohidratos se llaman monosacáridos y disacáridos, mientras que las formas más complejas de carbohidratos se llaman polisacáridos. MONOSACARIDOS La glucosa, fructosa y sacarosa se clasifican como hexosas por que contienen 6 moléculas de carbono. Glucosa: Es el monosacárido...
    1545 Palabras 7 Páginas