• Planeacion de telesecunaria ciencias 1
    formas de conservar el alimento. * Responder las preguntas y tabla del libroACTIVIDAD DOS * Ver el video “Preparación de mermelada y encurtido”. * Analizar los pasos para la elaboración de mermelada y chiles encurtidos. * Responder las preguntas del libro. * Leer el texto en voz alta y...
    804 Palabras 4 Páginas
  • envases y embalajes
    con el producto, casi siempre permanece en él hasta su consumo. Por ejemplo, si nuestro emprendimiento es sobre elaboración de mermeladas, los frascos que las contienen son un envase primario. Las características del producto deben aparecer en el envase 2. ENVASE SECUNDARIO.- Es el que...
    2128 Palabras 9 Páginas
  • adopcion simple en la republica dominicana
    fuente de energía Como vía de comunicación Deporte y recreación Molécula del Dióxido de Azufre Ventajas: Tiene propiedades desinfectantes. Se utiliza como conservante y antioxidante de zumos, frutos secos, mermelada y vino. Es buen disolvente (estado líquido). Es utilizado...
    269 Palabras 2 Páginas
  • Mermelada de kiwi y yacon
    Mermelada de Yacón y Kiwi Sociedad Anónima Lima-Perú Mermeyki S.A II) PROTOTIPO DEL PRODUCTO: III) OBJETIVO DE LA EMPRESA * Difundir productos naturales con valores altamente...
    2394 Palabras 10 Páginas
  • prefabricados y conservacion
    análisis económico de prefabricados        1.4.3 Lista de proveedores        1.4.4 Lista de prefabricados a emplear en la industria restaurantera.        1.4.5 Ventajas y desventajas del empleo de los Prefabricados.   2. MÉTODOS DE CONSERVACIÓN 2. CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS POR DISMINUCIÓN DE...
    1384 Palabras 6 Páginas
  • Stevia
    http://sisbib.unmsm.edu.pe/bibvirtual/publicaciones/ing_quimica/v12_n2/pdf/a01v12.pdf Trabajo Práctico Stevia Productos elaborados con stevia: Mermelada Introducción: La Stevia rebaudiana crece en ceja de selva del Perú...
    1382 Palabras 6 Páginas
  • comida
    probablemente comenzo hace muchos siglos atrás, en los paises del medio oriente, donde la caña de azucar crecia de manera natural. Una creencia habla de que los cruzados que regresaban de sus hazañas trajeron consigo jaleas y mermeladas a Europa hacia la edad media la jalea, mermelas y conservas de...
    1213 Palabras 5 Páginas
  • Proyecto de inversion
    otros países como Tailandia, Brasil, Bolivia, Colombia o Estados Unidos (Florida y Hawai). INSUMOS Carambola Azúcar Limón Agua OFERENTES OFERENTE | VENTAJAS | DESVENTAJAS | Mc Cormick | Es una marca reconocida y tiene un posicionamiento en el mercado. Las mermeladas de los...
    6711 Palabras 27 Páginas
  • Vegetales
    proliferación de bacterias productoras de ácido también se utiliza. 5. Investiga el método empleado para determinar la acidez de frutas y hortalizas y la fórmula empleada para determinar el % de acidez expresado como ácido láctico. Mermeladas 1. ¿Cuál es el fundamento de la conservación de...
    4109 Palabras 17 Páginas
  • ingeniero
    62 PARTE DOS Estudia del mercodo Ld mermelada tdiubién debe cumplir coti Ids siguientes características micro-biológicas: Otras características que debe tener la mermelada comercial envasada son: pH de 3.0 a 3.3. Vacío proporcional al tamaño del envase, mínimo 23 700 kPa. Exenta de...
    3706 Palabras 15 Páginas
  • Emprendimiento
    pudimos percatar que el producto ya se comercializa en Colombia, en almacenes de cadena como Éxito, Carulla y Pomona, en ciudades como Bogotá, Medellín, Armenia y Pereira. Entre los productos que fabrican están: galletas, confites, mermelada, salsa picante, salsa agridulce. 1. ¿Es realmente...
    979 Palabras 4 Páginas
  • contadora
    desventajas de cada propuesta con el fin de seleccionar la que resultara menos costosa y con la que se obtuviera buena resistencia del material para uso constante. El propósito de esta etapa consiste en identificar las ventajas y desventajas que presentan cada una de las opciones de solución del...
    394 Palabras 2 Páginas
  • Analisis de entorno empresa
    presentaciones está cambiando las preferencias del consumidor, lo que ha creado desventaja en Campo Verde, especialmente con los jugos y mermeladas. En resumen Campo verde utiliza empaques que no son del gusto del consumidor. Debido a los cambios en la economía, el incremento de Ricos no se compara...
    5634 Palabras 23 Páginas
  • coccion de alimentos
    . II-5. VENTAJAS Y DESVENTAJAS Ventajas de su forma como fruta 1.- Es un gran antigripal. 2.- Es antidepresivo, usándose en el alivio del estrés. 3.- Su aporte en la medicina natural es inmenso, por su alto contenido astringente, antioxidante, antiinflamatorio y emoliente. 4.- Desintoxica el...
    1849 Palabras 8 Páginas
  • mermeladas
    ,cosméticos y hasta medicinales. De allí la importancia de su industrialización.Mediante la industrialización de esta fruta exótica se puede dar origen anuevos usos tal es el caso de los néctares, yogurt, mermeladas. Esta industrialización puede influir en fomentar un incremento del cultivo de la...
    805 Palabras 4 Páginas
  • La Nutricion
    empresa la flora morirá dando así un impacto negativo. FAUNA Se considera como negativo por que el alimento a consumir por los animales podría afectar la salud del mismo ocasionando muertes, todo esto se da por los químicos que utiliza la entidad. MERMELADA Para hacer una buena mermelada se...
    6397 Palabras 26 Páginas
  • Estudio de mercados
    empresas productoras de mermelada en la región, este producto llega a través de intermediarios al consumidor final. 2.7.2 Ventajas y desventajas de los canales actuales. A continuación se listan los principales aspectos positivos y negativos de los canales de comercialización empleados...
    13063 Palabras 53 Páginas
  • Acumulacion de costos
    capacidad para añadir valor al producto ........................... 19 3.3 Atendiendo a al frecuencia en su ejecución ................................................. 19 4. VENTAJAS, DESVENTAJAS DE LOS COSTOS ABC ..................................... 19 4.1 Ventajas...
    15104 Palabras 61 Páginas
  • MERMELADA DE GUANABANA
     CURSO: MARKETING EMPPRESARIAL PLAN DE MARKETING DE MERMELADA DE GUANABABA Integrantes: 1. 2. 3. 4. 5. I. ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN O DIAGNÓSTICO. I.1. Fundamentos de la elección del proyecto. En la actualidad, mediante...
    1836 Palabras 8 Páginas
  • cocina
    desecante, que actuaría igual que en el desecado con azúcar, como por ejemplo en las cerezas al coñac. La posibilidad de utilizar frutas es aún mayor con las diversas preparaciones de frutas. MERMELADA. Son productos de consistencia pastosa y untuosa elaboradas con fruta fresca separada de huesos...
    10097 Palabras 41 Páginas