• Separcion proteinas
    Seminario de Purificación de Proteínas Material de Partida -Proteína recombinante -soluble (extracelular, periplasmatica, etc) -cuerpos inclusión (antes o luego de replegado) -Proteína extractiva -tejido -células -cultivo Grado de pureza requerido • Muy alto ( >99%): – Uso
    2114 Palabras 9 Páginas
  • Proteinas
    1. Aminoácidos. (Aa) 2 1.1. Propiedades ácido-básicas de los aminoácidos: Ionización. 4 1.2. Hidrofobia de los aminoácidos. 4 1.3. Estereoquímica de los aminoácidos. 5 1.4. Espectros de absorción: Fluorescencia. 5 1.5. Reactividad química de los aminoácidos. 5 2. Proteína
    7041 Palabras 29 Páginas
  • Proteinas
    UNIVERSIDAD POPULAR DE LA CHONTALPA “UPCH” BIOQUIMICA MC. Laureano Pastrana Aponte PROTEINAS INGENIERIA EN AGRONOMIA 3 “U” Mariana Hernández Acosta INTRODUCCION El cuerpo de una persona adulta contiene entre un 12% y un 18% de proteínas o que partes de tus huesos
    8599 Palabras 35 Páginas
  • Proteinas y enzimas
    INTRODUCCION En el organismo existe una gran variedad de moléculas esenciales para la vida, entre las cuales podemos mencionar los carbohidratos, las proteínas, los glúcidos, la hormonas, los aminoácidos; etc. En el presente trabajo desarrollaremos a fondo los temas de enzimas y proteínas; las
    5612 Palabras 23 Páginas
  • Proteinas
    LAS PROTEÍNAS Existe una gran preocupación por las proteínas en la alimentación. Y no es en vano, pues estos nutrientes presentan dos características peculiares: Forman la basa de la estructura del organismo, siendo el componente más importante de los músculos, de la sangre, de la piel y de
    25023 Palabras 101 Páginas
  • Peptidos y proteinas
    PROTEINAS II: PEPTIDOS Y PROTEINAS Integrantes: Viernes, 15 Abril del 2011 Índice Objeticos Generales --------------------3 Objetivos Específicos……………………………………………..3 Introducción…………………………………………………
    6597 Palabras 27 Páginas
  • Proteinas
    FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TECNOLOGIA MÉDICA LAS PROTEINAS BIOLOGIA GENERAL DOCENTE: EDWARD AQUIJE DAPOZZO ALUMNOS: PEREZ QUINTANILLA, EDITH GERALDINE ALEX
    5620 Palabras 23 Páginas
  • Lipidos y proteinas
    TALLER DE LIPIDOS Y PROTEINAS Lipidos 1. ¿cuál es la diferencia entre lípidos complejos y simples? La diferencia esta en que los lípidos simple solo contiene carbono, Los lipido ssimples Son lípidos saponificables, es decir lípidos formados por la unión de un alcohol con uno o varios
    32037 Palabras 129 Páginas
  • Proteinas Totales
    UNIVERSIDAD NACIONAL DE CHIMBORAZO FACULAD DE CIENCIAS DE LA SALUD CARRERA DE MEDICINA CATEDRA BIOQUIMICA PRACTCA I PERIDODO ACADEMICO: SEPTIEMBRE 2012 – FEBRERO 2013 DATOS GENERALES: SEMESTRE: PRIMERO PARALELO: “A” GRUPO: A APELLIDOS
    3231 Palabras 13 Páginas
  • Manual De Electroferesis De Proteinas
    CYAN MAGENTA AMARILLO NEGRO MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE ELECTROFORESIS PARA PROTEÍNAS Y ADN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE ELECTROFORESIS PARA PROTEÍNAS Y ADN Serie de Normas Técnicas N° 38 Serie de Normas Técnicas N° 39 Lima - 2003 CYAN MAGENTA AMARILLO NEGRO MANUAL DE PRO
    18461 Palabras 74 Páginas
  • Enfermedad Por El Mal Metabolismo De Proteinas
    Iguala Gro. a 2 de mayo del 2011 BIOQUIMICA PROYECTO: Enfermedades por el mal metabolismo de proteínas. INDICE PAGINA *Introducción……………………………………………………….. 3 *Objetivos………â
    8263 Palabras 34 Páginas
  • Carbohidratos Y Proteinas
    CARBOHIDRATOS Y PROTEINAS CARBOHIDRATOS GLUCOSA: azúcar monosacárido, de fórmula C6H12O6. Se encuentra en la miel y en el jugo de numerosas frutas. El nombre alternativo azúcar de uva proviene de la presencia de glucosa en las uvas. Se produce en la hidrólisis de numerosos glucósidos n
    5969 Palabras 24 Páginas
  • Deterioro De Alimentos
    DETERIORO DE LOS ALIMENTOS INTRODUCCION La pérdida de calidad de un alimento, comienza en el periodo inmediato a la cosecha del vegetal o al sacrificio del animal por la descomposición de la biomasa. Continúa en el procesamiento, en el almacenamiento, en la distribución y en la preparaci
    4669 Palabras 19 Páginas
  • Las Proteinas
    Las proteínas: Estas son macromoléculas compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno. La mayoría también contienen azufre y fósforo. Las mismas están formadas por la unión de varios aminoácidos, unidos mediante enlaces peptídicos. El orden y disposición de los aminoácidos
    1009 Palabras 5 Páginas
  • Proteinas
    PROTEINAS Las proteínas en general cumplen muchas funciones en nuestro organismo: forman parte de los núcleos celulares, de los tejidos y órganos, transportan el oxígeno, son enzimas, hormonas, anticuerpos, etc. La administración proteica en nuestra dieta debe ser constante. Nos aportan 4 Kc
    1647 Palabras 7 Páginas
  • Dietas Bajas En Proteinas
    Dietas bajas en proteinas Una dieta bajas en proteinas tiene la función de limitar la cantidad de proteínas que una persona puede consumir durante el día. Este tipo de dieta es recomendada por los médicos a aquellas personas que tiene afecciones en sus riñones o hígado. La función del híga
    15029 Palabras 61 Páginas
  • Proteinas
    Tercera Práctica Determinación de Proteínas totales 1. Proteínas y aminoácidos Las proteínas son biomoléculas formadas básicamente por carbono, hidrogeno, oxigeno y nitrógeno, además puede contener azufre, fosforo hierro, magnesio y cobre. El nombre proteína proviene de la palabra g
    2025 Palabras 9 Páginas
  • Proteinas Nutricion
    PROTEÍNAS • Estructura, clasificación • Estructura, clasificación -----> Aminoácidos -----> Aminoácidos – Proteínas globulares y proteínas fibrosas – Proteínas globulares y proteínas fibrosas • Digestión absorción • Digestión absorción • Funciones de las proteínas y
    2492 Palabras 10 Páginas
  • Trabajo de Nutricion - Proteinas
    Guia de Nutrición : Proteinas AÑO LECTIVO : 2013 TERCERO : “A” Las proteínas: Son biomoléculas/moleculas/macromoleculas constituidas por carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y, en menor proporción, azufre. Están formadas por la unión de unidades más...
    1465 Palabras 6 Páginas
  • PROTEINAS
    Nutrientes Un nutrimento o nutriente es un producto químico procedente del exterior de la célula y que ésta necesita para realizar sus funciones vitales. Éste es tomado por la célula y transformado en constituyente celular a través de un proceso metabólico de biosíntesis llamado...
    1293 Palabras 6 Páginas