• Determinación De Metanol En Bebidas Alcohólicas
    UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA DETERMINACIÓN DE METANOL EN BEBIDAS ALCOHÓLICAS FERMENTADAS TRADICIONALES Y POPULARES DE MAYOR CONSUMO EN DOS REGIONES DE LA REPÚBLICA DE GUATEMALA POR CROMATOGRAFÍA DE GASES INFORME DE TESIS Presentado por LIDIA...
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  • Determinación de metanol
    Determinación de metanol en bebidas alcohólicas comerciales de uso común en la zona metropolitana de la República Mexicana” ” Guadarrama Escobar Omar Rodrigo, Gutiérrez Cruz Tania Xiomara, Rodríguez Carpio Karla Laboratorio de Toxicología e higiene publica. Departamento de Ciencias Biológicas. Sección...
    1922 Palabras 8 Páginas
  • Determinacion de metanol
    Determinación de metanol Muestras En general se trabaja con sangre de pacientes intoxicados con metanol o bien con sangre cadavérica de personas fallecidas por intoxicación metanólica. El método se puede aplicar también tanto a otros fluidos biológicos como a homogenatos de vísceras. Sangre: no se...
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  • Determinación de metanol
    MUYUYO PARA OBTENCION DE ALCOHOL COMO COMBUSTIBLE 1.- INVESTIGACION DE LAS PROPIEDADES QUIMICAS DE LA PLANTA 1.1 GENERALIDADES DEL ARBUSTO 1.2 BUSCAR INFORMACION EN INTERNET 1.3 ANALISIS CUALITATIVO Y CUANTITATIVO DEL FRUTO 2.- DETERMINACION DE LA OBTENCION DE ALCOHOL 2.1 REALIZACION DE PRACTICAS...
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  • Determinacion De Metanol
    M Informe. Práctica 2 Determinación de Metanol en bebidas alcoholicas. Laboratorio de Alimentos II Grupo: 3 Equipo: 2 OBJETIVO Determinar el contenido de metanol en bebidas alcohólicas por medio de un método colorimétrico, comparar el resultado con el límite máximo establecido...
    761 Palabras 4 Páginas
  • determinacion de metanol
    potenciales de mutagénesis. La técnica para la cuantificación de ADN consiste, simplemente, en la utilización de una secuencia de concentraciones de solución patrón de ADN con la que se comparan muestras de ADN de concentración desconocida. La concentración de agarosa y el voltaje con los que se debe...
    1017 Palabras 5 Páginas
  • Metanol en bebidas alcoholicas
    DETERMINACION DE METANOL EN BEBIDAS ALCOHOLICAS 1.- ¿Cuáles son las fuentes de contacto y contaminación de metanol? Su uso es muy amplio; se utiliza en pinturas, barnices, disolventes, fabricación de plásticos, material fotográfico, anticongelante, aditivo de la gasolina, productos de limpieza...
    918 Palabras 4 Páginas
  • Determinacion de alcoholes
    ANALISIS DE BEBIDAS ALCOHOLICAS | | Este analisis fue hecho por y para los estudiantes, ya que son bebidas que han estado en alguna ocasion con nosotros los estudiantes de la UD!!!!! | | | | | | | Determinación Picnométrica del contenido total de alcohol, de acidez total y...
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  • Determinacion De Alcohol
    PROYECTO DE LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA DETERMINACIÓN DEL GRADO ALCOHÓLICO DE UN VINO POR DESTILACIÓN PRESENTADO POR: PRESENTADO A: ING. CLAUDIA HERRERA GRUPO: AD1 CORPORACION UNIVERSITARIA DE LA COSTA (CUC) FACULTAD DE INGENIERIA INGENIERIA AMBIENTAL 11 DE NOVIEMBRE DE 2011 ...
    1610 Palabras 7 Páginas
  • determinacion de alcohol
     DETERMINACION DEL GRADO DE ALCOHOL DE UN VINO POR DESTILACION NATALIA CARVAJAL LEON- LILLEY FERNANDA PERDOMO- ELIANA MENDOZA- ANA PATRICIA ROZO LABORATORIO DE FISICOQUIMICA UNIVERSIDAD CENTRAL 1. OBJETIVOS Conocer la destilación simple como una técnica...
    521 Palabras 3 Páginas
  • Determinacion De Alcohol
    II. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA ALCOHOLES EN VINOS El etanol es el producto más relevante de la fermentación mediante levaduras de los hidratos de carbono naturales. El etanol ha sido estudiado en detalle por su proporción y simplificada de formación por la relativa carencia de toxinas de los productos...
    2290 Palabras 10 Páginas
  • DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ALCOHÓL DE UNA SOLUCIÓN ETANOL-AGUA A PARTIR DE SU DENSIDAD DE DESTILADO
    DETERMINACIÓN DEL CONTENIDO DE ALCOHÓL DE UNA SOLUCIÓN ETANOL-AGUA A PARTIR DE SU DENSIDAD DE DESTILADO L. MELISSA RAMÍREZ, Estudiante. SANTIAGO CUBILLOS GARZÓN, Estudiante. Presentado el 31 de Marzo de 2014. RESUMEN ...
    356 Palabras 2 Páginas
  • Soluciones Determinacion De La Solubilidad Determinación De Concentracion De Soluciones
    PRACTICA No. 3 SOLUCIONES DETERMINACION DE LA SOLUBILIDAD DETERMINACIÓN DE CONCENTRACION DE SOLUCIONES 1. OBJETIVOS * Determinar la solubilidad de una sustancia en agua en función de la temperatura. * Distinguir entre solución insaturada, solución saturada y solución sobresaturada ...
    1195 Palabras 5 Páginas
  • “ Alcoholes industriales y producción de metanol en chile “
    Biología TRABAJO DE INVESTIGACION “ Alcoholes Industriales y Producción de Metanol en Chile “ Profesor Alumna : Sr Luis Villarroel : Srta Carolina San Martín F. Introducción: Uno de los grupos funcionales más interesantes de analizar es el de los alcoholes, los cuales son utilizados generalmente...
    1890 Palabras 8 Páginas
  • Determinacion de las propiedades quimicas de los alcoholes
    Caracterización de alcoholes analizando su comportamiento químico Departamento de Química, Facultad de Ingeniería, Universidad del Valle, A.A. 2536. Fecha de Realización: 8 de Octubre de 2013. Fecha de Entrega: 16 de Octubre de 2013. 1. Objetivos General Estudiar las propiedades químicas de...
    2463 Palabras 10 Páginas
  • deTERMINACION DEL GRADO ALCOHOLICO
    PRACTICA Nº2 DETERMINACIÓN DEL GRADO ALCOHÓLICO DE UN VINO. OBJETIVO. Conocer el montaje y funcionamiento de un equipo de destilación y aplicar los conocimientos adquiridos de un proceso de destilación simple para la determinación alcohólica de una muestra de vino. CAMPO DE APLICACIÓN. Actividad...
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  • DETERMINACION GRADO ALCOHOLICO
    DETERMINACIÓN DEL GRADO ALCOHÓLICO Alcohol etílico, es un liquido transparente, incoloro, móvil, volátil; olor suave pero característico; sabor quemante; hierve a 78°C pero se volatiliza aun a bajas temperaturas, y es inflamable; cuando el alcohol esta puro, es neutro frente a todos los indicadores;...
    313 Palabras 2 Páginas
  • determinación grado alcohólico
    DETERMINACIÓN DEL GRADO ALCOHÓLICO DE UN VINO En esta práctica se utilizan 250ml de un vino con un grado alcohólico de 11º. Teniendo en cuenta que por cada 100ml de vino de 10º alcohólicos se obtienen 10ml de alcohol destilado, para los 250ml de 11º alcohólicos se deben obtener 27,5ml. Por tanto...
    310 Palabras 2 Páginas
  • Determinación Del Grado Alcoholico En Vinos
    Determinación de alcohol La determinación del grado alcohólico del vino, es el análisis más corriente y más importante pero es también una de las más delicadas, que requiere precauciones minuciosas, ya que se tiene el hábito de exigir una precisión a la que se llega difícilmente ; determinar con una...
    1220 Palabras 5 Páginas
  • Determinacion del grado alcoholico del vino
    1) Determinación del grado alcohólico de un vino. *PROCEDIEMIENTO: Medimos 200ml de vino en una probeta. Cogemos un matraz de destilación y le añadimos unos trocitos de porcelana porosa, para conseguir una ebullición homogénea (con burbujas pequeñas), y los 200ml de vino. Montamos el aparato de...
    271 Palabras 2 Páginas