• Diagrama de flujo de operaciones leche evaporada
    múltiples: Técnicas para comparar todos los posibles pares de medias de tratamientos. Diagramas de cajas simultáneos Diagramas de caja: Gráficos basados en los cuartiles de un conjunto de datos. El diagrama de caja es una herramienta para describir el comportamiento de unos datos, y es de suma utilidad...
    2060 Palabras 9 Páginas
  • Diagrama de flujo de la leche
    CAPITULO II   DE LA LECHE FERMENTADA   ARTICULO 10. Ver Resolución 11961/89 Al (Anexo 456:   ARTICULO 11. Del Yogurt.   Denominase Yogurt al producto obtenido a partir de la leche higienizada, coagulada por la acción de lactobacillus bulgáricus y streptococcus termóphilus. los cuales deben...
    444 Palabras 2 Páginas
  • Leches Evaporadas
    final estos segmentos se separan en dos fases en el estado sólido. El PET tiene alto grado de cristalinidad y la formación de estos cristales prevén el flujo y reacomodo de las cadenas de PEO mientras se estiran a temperaturas mayores a su Tm. * Para que un polímero presente el efecto térmico de memoria...
    1490 Palabras 6 Páginas
  • leche evaporada
    alimenticio obtenido por la evaporación de una parte del contenido acuoso de la leche El producto objeto de esta Norma se clasifica en 2 tipos con un sólo grado de calidad. Tipo I Leche evaporada entera. Tipo II Leche evaporada semidescremada. Características organolépticas: Sensoriales Color: Blanco...
    467 Palabras 2 Páginas
  • Leche Evaporada
    La leche evaporada La industria de leche y derivados lácteos en el Perú Visión General La ganadería vacuna en el Perú es la segunda actividad en aporte al sector agropecuario, participa con el 11.5% al Valor de la Producción nacional. La industrialización de la leche en el Perú está destinada...
    3304 Palabras 14 Páginas
  • Leche Evaporada
    industriales apropiados. La caña de azúcar contiene entre 8 y 15% de sacarosa. El jugo obtenido de la molienda de la caña se concentra y cristaliza al evaporarse el agua por calentamiento. Los cristales formados son el azúcar crudo o, de ser lavados, el azúcar blanco. En las refinerías el azúcar crudo es disuelto...
    3837 Palabras 16 Páginas
  • Leche Evaporada
    LECHE EVAPORADA NO AZUCARADA La figura – muestra las diferentes etapas en la fabricación de leche evaporada no azucarada . La materia prima es leche fresca -línea de fabricación de leche concentrada no azucarada * EVAPORACION El evaporador suele ser del tipo de película descendente y múltiple...
    1249 Palabras 5 Páginas
  • DIAGRAMAS DE EVAPORADORES
    PRACTICA 1 EVAPORADOR DE SIMPLE EFECTO DE CIRCULACIÓN NATURAL DEL TIPO DE PELÍCULA ASCENDENTE-DESCENDENTE Objetivos: Qué el alumno al término de las sesiones correspondientes al estudio de este equipo experimental sea capaz de: Explicar el funcionamiento del evaporador de Simple Efecto con Circulación...
    1422 Palabras 6 Páginas
  • Diagrama De La Leche
    DIAGRAMA DE PROCESO DE LA LECHE [pic] DESCRIPCIÓN DEL PROCESO DE LA LECHE RECEPCIÓN DE LECHE CRUDA Como se muestra en la Figura 6, el proceso se inicia con la recepción de la leche cruda proveniente de los establos. La leche cruda será recogida directamente en los establos del sector por...
    2244 Palabras 9 Páginas
  • Elaboracion De La Leche Evaporada
    EL CULTIVO DE LA VID La vid es un arbusto muy poco exigente que se adapta y se desarrolla bien en cualquier tipo de terreno, mientras que no sea excesivamente húmedo, calcáreo, arcilloso o frío. La vid es una planta con flores, esto es, una angiosperma, de la clase de las dicotiledóneas, de la...
    1454 Palabras 6 Páginas
  • Leche Evaporada Y Pasteurizada
    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ FACULTAD DE ZOOTECNIA “LECHE PASTEURIZADA Y LECHE EVAPORADA” “LECHE PASTEURIZADA Y LECHE EVAPORADA” INFORME: CATEDRA : SUB MODULO DE TECNOLOGÍA DE LACTEOS CATEDRATICO : Ing. Leonor Guzman PRESENTADO POR: Anlas janampa...
    6552 Palabras 27 Páginas
  • como hacer leche evaporada
    La leche evaporada, que tradicionalmente se compra en latas, es la versión sin azúcar de la leche condensada azucarada. Es útil para preparar comidas y bebidas cremosas y suaves sin hacerlas dulces. También puede mezclarse con alimentos ácidos sin cuajar, a diferencia de los productos lácteos frescos...
    370 Palabras 2 Páginas
  • Diagrama de flujos
    DIAGRAMA DE FLUJO DE DATOS     Definición: El diagrama de flujo de datos es un modelo que describe los flujos de datos o tuberías, los procesos que cambian o transforman los datos en un sistema, las entidades externas que son fuente o destino de los datos (y en consecuencia los límites del sistema)...
    6339 Palabras 26 Páginas
  • Diagramas De Flujo
    APUNTES DEL MÓDULO PROFESIONAL: FUNDAMENTOS DE PROGRAMACIÓN – (2) Página 1 de 5 ORDINOGRAMAS Y PSEUDOCÓDIGO: Ordinogramas: Representan gráficamente paso a paso todas las instrucciones del programa a codificar reflejando la secuencia lógica de las operaciones necesarias para la resolución del problema...
    783 Palabras 4 Páginas
  • Diagramas de flujo
    Anexo 1 DIAGRAMAS DE FLUJO A.1. ¿Qué es un Algoritmo? q q Describe el método para realizar una tarea. Es una secuencia de instrucciones que, ejecutadas adecuadamente, dan lugar al resultado deseado. Ejemplos de algoritmos no informáticos: ♦ Receta de cocina ♦ Una partitura musical ♦ Los planos...
    260 Palabras 2 Páginas
  • Diagramas De Flujo
    puedan realizar en diagramas de flujo ESTUDIANTE: Apolo Lady Gabriela DOCENTE: Gerardo León 05 DE DICIEMBRE 2011 Contenido 1 DESARROLLAR: 3 1.1 Diez ejercicios o problemas que se puedan realizar luego en diagramas de flujo; expresar los diagramas con herramientas gráficas...
    540 Palabras 3 Páginas
  • Diagrama De Flujos
    DIAGRAMA DE FLUJO NOTA: El paso se realiza dependiendo del paquete elegido por el cliente y el costo que cada uno. NOTA: En el caso del paquete 2, cuando las muchachas terminan el lavado exterior, se aplica el armor all. NOTA: En el caso...
    316 Palabras 2 Páginas
  • Diagramas De Flujo
    RESUMEN: LA IMPLEMENTACION DE DIAGRAMAS DE FLUJO TRABAJADOS POR EL PROGRAMA (DFD) NOS PERMITIO LAS REPRESENTACIONES GRAFICAS DE UN ALGORITMO EN EL CUAL SE TENIA QUE COMPROBAR SI ESTE ERA PAR O IMPAR ; PRIMO O NO PRIMO;IMPLEMENTANDO LOS SÍMBOLOS TRABAJADOS POR DICHOS PROGRAMAS COMO LOS DE ENTRADA...
    1122 Palabras 5 Páginas
  • Diagramas de flujo
    Capítulo 8: Diagramas de flujo Diagramas de flujo Puntos principales | Enunciados de apoyo | Un diagrama de flujo es una representación gráfica para la solución de un problema | Muestra las operaciones realizadas dentro del proceso que pretende la solución del problema y la secuencia | Los...
    864 Palabras 4 Páginas
  • Diagrama De Flujos
    Investigación: Diagrama de flujo de datos Simbología de Gane y Sarson Normas ASME Normas ANSI Normas ISO Edwin Reginaldo Morales Reyes Carnet: 12182079 Jackeline Consuelo Cano López Carnet: 12182054 Karina Arcely Tenaz Lemus Carnet: 12182331 10-05-2012 Introducción  Los diagramas de flujo...
    2358 Palabras 10 Páginas