• Recepcion de Mercancias
    Alimentos y Bebidas del Sistema Teleférico Warairarepano, ubicado en Caracas, Distrito Capital. Metodológicamente se trata de una investigación documental, con diseño de campo, bajo la modalidad de Proyecto Factible. Para obtener información fueron consultadas fuentes bibliográficas y se utilizó...
    8347 Palabras 34 Páginas
  • Almacen hotel
    Los departamentos de servicio de un hotel compras y almacén INTRODUCCIÓN El hotel  para programar el normal funcionamiento de las áreas de  alimentos y bebidas (restaurante, cafetería, bar, eventos), lo efectuará en primer lugar en relación a la  ocupabilidad  del hotel, tipo de huéspedes...
    874 Palabras 4 Páginas
  • Marketing
    negocio llegando a un segmento de la población como es el de los adultos mayores, que no tienen un producto dirigido específicamente a ellos, por tal razón se ha tomado la decisión de lanzar el producto para lo cual hemos diseñado el siguiente plan de marketing. CUAL ES EL NEGOCIO DE LA EMPRESA? Es...
    3743 Palabras 15 Páginas
  • reina
    ventas en el rubro, tanto a nivel nacional como internacional.   Diseña *estructuras y *procedimientos en el *gerenciamiento de una empresa hotelera.   *Administra y controla los procesos operativos de los departamentos. Para ello:   Optimiza la *rentabilidad de los departamentos *contable y...
    1664 Palabras 7 Páginas
  • Admiistracion
    Alimentos y Bebidas del Sistema Teleférico Warairarepano, ubicado en Caracas, Distrito Capital. Metodológicamente se trata de una investigación documental, con diseño de campo, bajo la modalidad de Proyecto Factible. Para obtener información fueron consultadas fuentes bibliográficas y se utilizó...
    8347 Palabras 34 Páginas
  • Proyecto de emprendedores
    identificables en el portal. Productos: Alimentos, artesanías, productos para bebe, belleza y salud, decoración, deportes, joyería, informática, libros, moda y ropa, muebles, viajes. c) OLX OLX es una empresa de Internet con sedes en Nueva York, Buenos Aires, Moscú, Pekín y Bombay. La página...
    7474 Palabras 30 Páginas
  • Caracterizacion de procesos
    salones, menus, infraestructura, etc para realizar eventos empresariales y/o sociales. -Departamento de Alimentos y Bebidas. (Jefe de Alimentos y bebidas) Requiere de estas piezas para promocionar eventos de tipo gastronómico como festivales semanales y mensuales. 6. Inicio Realizar el requerimiento por...
    795 Palabras 4 Páginas
  • Procesal
    siguientes funciones: - Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. - Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. - Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas...
    4283 Palabras 18 Páginas
  • Kit Profesional de gastronomia
    , preparar, manejar, diseñar, innovar y crear alimentos, bebidas y productos gastronómicos para satisfacer las necesidades básicas de la población. Investigar, recuperar, conservar y promover la cultura gastronómica, las tendencias y procedimientos técnicos en establecimientos culinarios nacionales e...
    1361 Palabras 6 Páginas
  • excel
    tecnología de la Industria de Bebidas , etc En 1998 la Compañía Internacional José ganó el Premio de la EPA para el re-diseño. Chill puede se presenta un premio de la NASA En 1998 la Compañía Internacional José ganó el Premio de la EPA para el re-diseño. En 1998 la tecnología estaba todo listo...
    1726 Palabras 7 Páginas
  • Cafe
    universidades. El yogurt estará en presentación personal en vaso de 100g. El diseño del producto va dirigido al personal adulto con edades entre 18 a 25 años, el envase será de buena calidad para aumentar su resistencia. PLAZA: Iniciando la empresa la distribución la realizaremos todos los integrantes...
    1805 Palabras 8 Páginas
  • Desarrollo De Nuevos Productos
    . * Complicada en su elaboración. | BRASIERE CON BARILLA ACOLCHONADA. | * Mayor comodidad y ajuste. | * Costoso. | LECHE PARA BEBES CON LECHUGA O ALGUNA ESPECIE DE SOMNIFERO. | * Aportación de descanso para las mamás y bebes. | * Con contraindicaciones para diferentes bebes. | BEBIDA...
    1139 Palabras 5 Páginas
  • Hola
    Buenas Prácticas de Manufactura requieren de edificios diseñados, construidos y equipados correctamente, capacitación adecuada para el personal para que pueda elaborar alimentos de calidad y que las condiciones de planta se mantengan correctamente. Buenas Prácticas de Laboratorio Las Buenas...
    6643 Palabras 27 Páginas
  • plan haccp de yogurt
    DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DEL PLAN HACCP PARA UNA LÍNEA DE BEBIDAS LÁCTEAS RESUMEN Se realizó un estudio descriptivo de un caso de diseño e implementación del Plan HACCP en una línea de bebidas lácteas en una pequeña empresa “SHULAY” siguiendo la metodología del sistema HACCP. Como resultados...
    2761 Palabras 12 Páginas
  • Plan de mercadeo
    alimentos y bebidas donde se sobrepasen las expectativas del cliente. Visión Ser reconocidos como un restaurante original, sólido y profesional, con calidad humana y principios éticos, que ofrece servicios y productos de perfección. Ser una empresa altamente productiva, innovadora, competitiva y...
    3789 Palabras 16 Páginas
  • Presupuestos
    , tomando como referencia para nuestro proyecto los artículos: ARTICULO 244. Para instalación y funcionamiento de establecimientos industriales o comerciales, relacionados con alimentos o bebidas, se requerirá licencia sanitaria expedida conforme a lo establecido en esta Ley. ARTICULO 256. Las...
    2464 Palabras 10 Páginas
  • Distintivo h y haccp
    elaboración y aplicación de los Planes HACCP de fabricación de alimentos y bebidas. Artículo 3º.- Alcance y ámbito Las personas naturales y jurídicas que operan o intervienen en cualquier proceso de fabricación e industrialización de alimentos y bebidas a nivel nacional, sea para el mercado nacional o...
    2058 Palabras 9 Páginas
  • proyecto de desarrollo de negocios
    como lo fueron trípticos, tarjetas de presentación, diseño de página Web y creación de una Comunidad en Redes Sociales. INTRODUCCIÓN. El Pulque es una Bebida con múltiples cualidades que la caracterizan y la convierten en una bebida con grandes oportunidades para su venta en el exterior...
    26512 Palabras 107 Páginas
  • Analisis De Costos
    del plan establecido. ANÁLISIS DE COSTOS Y CONCILACIÓN MENSUAL El costo bruto, en alimentos es el total de las requisiciones o salidas del almacén, las compras directas, las bebidas para cocinar, las transferencias de los diferentes departamentos de alimentos. CRÉDITOS AL COSTO  Comedor de...
    10514 Palabras 43 Páginas
  • Cadenas De Suministro
    que planean entrenamientos de acuerdo a las necesidades de desarrollo del personal (%) Medición de la efectividad Empresas que cuentan con mecanismos para asegurar la efectividad del programa (%) Comercio Alimentos, bebidas y consumo Farmacéutico Eléctrico Electrónico 83% 60% 60% 50% 30% 25...
    12131 Palabras 49 Páginas