• Administracion
    Giro: Restaurantes - Comidas vii. Tipo de sociedad.: S.A viii. Historia de la empresa – breve síntesis. Pizza Hut es una organización cuya cadena de restaurantes cubre todos los Estados Unidos y numerosos países del exterior. En 1983, se abren los primeros restaurantes de Pizza...
    6875 Palabras 28 Páginas
  • Reciclaje
    servicio funcional a una necesidad no tan vista como es el aprovechamiento de los residuos orgánicos e inorgánicos, producto de las operaciones en restaurantes, hoteles y diferentes establecimientos de comida. De esta manera generar un cambio de conciencia del medio ambiente, ayudando a promover la responsabilidad...
    15469 Palabras 62 Páginas
  • Las organizaciones y su efectividad
    ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES Unidad 1. Las organizaciones y efectividad organizacional Parte 1 Por Roberto Azuara Abril de 2013. ¿QUÉ ES UNA ORGANIZACIÓN? Los administradores trabajan en organizaciones. Pero ¿qué es una organización? Es un acuerdo deliberado de personas...
    1457 Palabras 6 Páginas
  • documento
    Contabilidad Básica I Matemática Financiera Operaciones en Empresas de Hospitalidad II Optimización en Turismo y Hotelería Diseño y Equipamiento de Hoteles y Restaurantes Relaciones Publicas, Etiqueta y Protocolo Seminario de Tesis Organización de Reuniones y Eventos Desarrollo Humano Metodología...
    1229 Palabras 5 Páginas
  • administración hotelera
    calidad puede definirse como la conformidad relativa con las especificaciones, a lo que al grado en que un producto cumple las especificaciones del diseño, entre otras cosas, mayor su calidad. Definiciones desde una perspectiva de valor La calidad significa aportar valor al cliente, esto es, ofrecer...
    11352 Palabras 46 Páginas
  • Implementación Tablet Restaurantes Gourmet
    IDENTIFICACION DE LA OPORTUNIDAD Hemos visto que en todos los restaurantes sean o no sean gourmet, el cliente siempre tiene algún problema al momento realizar su pedido, desde la falta de meseros para brindarle la atención al cliente hasta el tiempo de espera para la entrega de su pedido. Debido a...
    2429 Palabras 10 Páginas
  • ORGANIZACION Y ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES
    ORGANIZACIÓN Y ESTRUCTURAS ORGANIZACIONALES Unidad 1. Las organizaciones y efectividad organizacional Parte 1 Por Roberto Azuara Abril de 2013. ¿QUÉ ES UNA ORGANIZACIÓN? Los administradores trabajan en organizaciones. Pero ¿qué es una organización? Es un acuerdo deliberado de personas...
    1457 Palabras 6 Páginas
  • sena
    internacional 2. Identificar las diferentes áreas del restaurante. 3. Identificar las características de todos los cargos de las brigadas de servicio de comedor en un restaurante. 4. Identificar la categorización y clasificación de restaurantes dentro de la industria gastronómica. 5. Identificar...
    939 Palabras 4 Páginas
  • Administración de restaurantes
     Toda empresa antes de empezar a funcionar, debe determinar su estructura organizacional, sus políticas y procedimientos, incluyendo las funciones del personal que lo va a integrar, los recursos materiales y financieros con los que deberá trabajar, así como establecer las estrategias...
    3525 Palabras 15 Páginas
  • perfil profesional de administracion turistica y hotelera
    PERFIL PROFESIONAL El perfil del ADMINISTRADOR DE HOTELERÍA Y TURISMO define su capacidad en CONTRIBUIR con: Diseñar y estructurar proyectos de servicios turísticos y organizacionales. Formular e implementar programas y eventos manejando las relaciones públicas y la coordinación de actividades...
    770 Palabras 4 Páginas
  • administracion
    DOCUMENTO_ SESIÓN 9: DISEÑO DE ORGANIGRAMAS CURSO: RACIONALIZACIÓN ADMINISTRATIVA. Mg.Yvonne Ruth Ancajima Leyva. Organigrama 1 - Definición de organigrama Organigrama: es la representación parcial, mediante un diagrama, de la estructura formal de una organización, en él se muestran las...
    4978 Palabras 20 Páginas
  • Clima Organizacional Applebees Ecuador
    Clima Organizacional en Apple’s Restaurantes del Ecuador Por Alan Sperber. El siguiente, es el plan de desarrollo de una evaluación de clima organizacional en Apple’s Restaurantes del Ecuador y las conclusiones que podrían surigir de aquel estudio. Apple’s Restaurantes del...
    2664 Palabras 11 Páginas
  • administradora
    MANUAL DE LA CALIDAD “RESTAURANTE OFE” DIPLOMADO: ADMINISTRACION TOTAL DE LA CALIDAD. Tuluá , febrero 2013 1. INTRODUCCION A continuación se desarrollara el manual de la calidad del restaurante OFE, es un documento donde se especifican la misión y visión de dicha empresa...
    2360 Palabras 10 Páginas
  • RRHH
    SILABO I. INFORMACIÓN GENERAL DEL PROGRAMA: Programa : PYME: GESTIÓN DE RESTAURANTES Y AFINES Nombre del módulo : 2.- RECURSOS HUMANOS Periodo (inicio y finalización) : Número de sesiones : 4 Total de horas en el módulo : 12 Facilitador : Correo electrónico : I OBJETIVO...
    696 Palabras 3 Páginas
  • Varios
    principal accionista de operaciones de RAMPADI al diseñar el plan de remuneraciones para los gerentes de sus restaurantes individuales? El primero punto que consideramos que el principal accionista de la empresa Ramipadi debe de tomar en cuenta para diseñar un plan de remuneración para los gerente de cada...
    364 Palabras 2 Páginas
  • Plan de marketing
    Suscríbase Búsqueda Formación De La Empresa Restaurante Bar “La Hora Exacta” Proyecto Integrador: Formación de la Empresa Restaurante Bar “La Hora Exacta” Maestro: M. Fernando Lira Flores ÍNDICE 1.- Introducción 2.- Objetivo 3.- Estructura Organizacional 3.1.- Descripción de la empresa 4.- Desarrollo...
    309 Palabras 2 Páginas
  • linea de tiempo
    3075/97). 3 Elaborar un cuadro sinóptico sobre la Categorización NTS-USNA 008 y clasificación de los restaurantes a nivel nacional e internacional. 4 Diseñar y elaborar un plano de un restaurante y todas sus áreas. BIBLIOGRAFIA linea de tiempo http://www...
    638 Palabras 3 Páginas
  • Toks
    Materia: Estructuras Organizacionales Tema: “Dimensiones Contextuales” INTRODUCCIÓN Unas de las cadenas importantes de restaurantes, llámese TOKS en conjunto con nosotros, daremos a conocer información tanto estructural, estratégica, algunos métodos para que el restaurante funcione de una manera...
    973 Palabras 4 Páginas
  • Restructuracion
    ADMINISTRATIVA DEL RESTAURANTE SOPA & TIZÓN DORIS MILENA CABRERA QUINTERO CAMILO EDUARDO POVEDA REBOLLO Universidad de La Salle Facultad de Ciencias Administrativas y Contables Programa de Administración de Empresas Bogotá D.C. Febrero de 2010 REESTRUCTURACIÓN ADMINISTRATIVA DEL RESTAURANTE SOPA & TIZÓN ...
    38106 Palabras 153 Páginas
  • Administracion Estrategica
    estructurado? Es la situación sencilla y fácil de decidir por ejemplo: 1- la devolución que hace un cliente de una compra de mercancía 2- en un restaurante cuando un mesero tira una bebida en el saco de un cliente. 11.-Que es una decisión programada? Es una decisión repetitiva que se maneja con...
    1212 Palabras 5 Páginas