Ejemplo De Inventario De Un Restaurante ensayos y trabajos de investigación

  • Ejemplos inventarios

    | | | | | | | |Se puede ver en las curvas fig 4.7 | | | | | | | |Ejemplo con descuentos | | | | | |Precios |  | | | | | | | | | | | |Para EOQ |Para EOQ2 |Para EOQ3 |Rango de 10 |  | | | | | | | |Demanda |10000 | |C. Pedir |$ 3.464,10 |$ 3.162,28 |$ 2.828,43 |$ 2.828,43 |  | | | | | | | |Costos artic. |$ 10,00 | |C.Mantener |$ 3.464,10 |$ 2.886,75 |$ 2.309,40 |$ 3.535,53 |  | | | | | | | |Tasa Mant. |40% | |C.Compra |$ 120.000,00 |$ 100.000,00 |$ 80.000,00 |$ 100.000,00 |  | | | | | | | |Costo pedir...

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  • Ejemplo De Un Inventario

    EJERCICIO RESUELTO El primero de Agosto de 2011 el señor José Cáceres propietario del almacén “La Costa” que se dedica a la compra y venta de lencería, solicita que se elabore un inventario, ecuación contable y balance general de apertura. El señor José Cáceres cuenta con: En billetes Q3, 510.00, monedas Q150.00, Banco celestial S.A cuenta no,37463 Q33,000.oo, Banco la misericordia cuenta no. Q17,600.00, artículos para la venta: Bikinis marca “la grande”: 90 grandes a Q50.00 c\u; 90 medianos a...

    1045  Palabras | 5  Páginas

  • Ejemplo de plano de negocios restaurante

    las pequeñas y medianas empresas se encuentra lo sencillo de su organización, los niveles jerárquicos son casi nulos, los empleados se reportan directamente con el gerente o administrador. Organigrama de la empresa [pic] Nuestro restaurante contará con una junta directiva conformada por los socios, los cuales se reunirán una vez al mes con el administrador del negocio para conocer las necesidades de la empresa y los avances obtenidos. El administrador será quien vele por el buen...

    1631  Palabras | 7  Páginas

  • Ejemplo de manual de funciones (restaurante)

     Manual de Funciones Manual de Funciones Gerente General. Es la posición de mayor rango en el restaurante. Es responsable por los resultados del negocio, esto incluye: finanzas, estado de ánimo de los empleados y clientes y la forma en que las todas las partes de la organización trabajan en conjunto. Deberes de Gerente General: Ser profesional y cortés con todas las personas aún durante los períodos más ocupados. Tratar con el cliente directamente y resolver...

    545  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurante Exotico Ejemplo

    EJEMPLO DE PROYECTO DE RESTAURANTE EXOTICO (RESTAURANTE KAMURI) FODA FORTALEZAS DEBILIDADES *Somos una empresa única. *Son recetas creadas por nosotros mismos. *Somos ejecutivos y también operativos. *Vamos a ofrecer una gran variedad de platillos. *Que nuestra aun no sea muy reconocida. *Aparición de otro restaurante de nuestro mismo giro. *Recursos financieros limitados. *Alto precio de los platillos por su elaboración. OPORTUNIDADES AMENAZAS *Asesoramiento de una...

    1365  Palabras | 6  Páginas

  • Restaurantes en cadena ejemplos

    RESTAURANTES EN CADENA Chili´s Grill & Bar Chili´s Grill & Bar es una cadena de restaurantes con mas de 1.400 sucursales, situadas la mayoria en los Estados Unidos. Fue fundada por Larry Lavine y es poseída actualmente por Brinker International, quien también posee los restaurantes: On the Border Mexican Grill & Cantina, Maggiano´s Little Italy y Romano´s Marcaroni Grill. El primer restaurante, fue abierto en Dallas, Texas el 13 de marzo de 1975. Lavine le dio a su restaurante...

    891  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplo de costos para un inventario

    EJEMPLO DE COSTOS ESTANDAR POR PROCESOS DE INVENTARIO INICIAL EN PROCESAMIENTO DATOS: 1.-El inventario inicial del proceso importa la suma de $1,500.00 2.-se compran 1,200 Kgs.de materia prima a $6.20 $7,440.00 3.-el consumo de material es de 860 Kgs a $6.20 $5,332.00 4.-la labor directa aplicada a la producción fue de 508 hs. a $2.05 $1,041.40...

    819  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplos de inventario y almacenes

    electricidad estática. Discotecas Temperaturas confortables con eliminación rápida y constante de humos y olores Ejemplo Hace unos años era frecuente encontrar en las tiendas, la caricatura del "flaco arruinado por vender a crédito, al lado del gordo opulento que vendía de Matemáticas para la toma de decisiones este manejo maniqueo de la venta, algunas personas lo trasladan a los inventarios, donde pueden existir múltiples posiciones y es frecuente observar como algunos empresarios defienden los extremos...

    999  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplo Libro Inventario y de contabilidad

     Semana 10 CONTABILIDAD E.M.P 1o S. LIBROS DE CONTABILIDAD La contabilidad tiene 3 libros que son in- dispensables y obligatorios de llevar para toda empresa, estos son: Libro Diario, Libro Mayor y Libro de Inventario. Existen también los llamados “Libros Auxilia- res” tales como, el Libro de Caja, el Diario Auxi- liar de Ventas, el Diario de bancos, Documentos por Pagar, etc. Por eso a la contabilidad también se le co- noce como Teneduría de libros y todo comienza desde el primer momento en...

    1615  Palabras | 7  Páginas

  • Ejemplos de inventario perpetuo pormenorizado

    ANALITICO OPORMENORIZADO sientos de las diferentes operaciones de mercancías. Por el inventario inicial. Iniciamos un negocio con $10,000.00 en mercancías. +A Inventarios $10,000.00 +C Capital $10,000.00 Por las compras. Compramos mercancías por $5,000.00 en efectivo. +A Compras $5,000.00 -A Caja $5,000.00 El abono también puede ser a las cuentas de Bancos, Proveedores, Documentos por pagar, etc., según la forma de pago. Por los gastos de compra. Al hacer la compra anterior, pagamos...

    981  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplo de toma fisica de inventario

    Memorándum de Toma Física de Inventario Fecha: 22/Noviembre/2010 Lugar: El venado de la colina, Altavista Alcance: Carnes frías, Carnes rojas, Panadería Participantes: Martin Murrieta.- Coordinador de carnicería Arturo Lopez: Coordinador de panadería Sergio Chavez.- Coordinador de carnes frías Luis Alberto Fierro.- Control de inventarios Alejandro Chacon.- Gerente de tienda Arribamos a las instalaciones de El venado de la colina, en altavista a las 4:55 a.m. para presenciar la toma...

    776  Palabras | 4  Páginas

  • Modelo/Ejemplo De Inventario Ambiental

    Tarea 5.2.- Inventario Soto del río Gállego 09 de diciembre de 2011 INVENTARIO SOTO DEL RÍO GÁLLEGO VEGETACIÓN – FAUNA – ESPACIOS PROTEGIDOS INDICE 1.- OBJETO. 2.- LOCALIZACIÓN. 3.- INVENTARIO DE VEGETACIÓN, FAUNA Y ESPACIOS PROTEGIDOS. 3.1.- Vegetación - Flora 3.2.- Fauna. 3.3.- Espacios que integran la red Natura de Aragón. a) Espacios Naturales Protegidos (ENP). b) Zona de Especial Protección para las Aves (ZEPA). c) Lugares / Hábitats de Importancia Comunitaria (LIC / HIC). 3.4.- Árboles...

    1119  Palabras | 5  Páginas

  • Ejemplos de Metodos de Inventario IO2

    producción para reabastecer el inventario es de $15.00. El costo de producción es $1.00 por artículo y el costo de mantener un inventario es de $0.30 por artículo por mes. Datos: D = 30 unidades/mes C1= $1.00 C2= $15.00 C3= $0.30 por artículo/mes a) Suponga que no se permiten faltantes; determine cada cuanto hacer corrida de producción y su tamaño. Q*= = Q*== 54.77unidades = 55 unidades  R// Lo acomodamos a un sistema de inventario de compra sin déficit, con lo...

    830  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplos de optimizacion de inventarios

    Modelos de optimización para inventarios de repuestos críticos Un planteamiento basado en la confiabilidad Alejandro Martínez almartin@ing.uchile.cl Curso ME57a Mantención de maquinaria Prof. Rodrigo Pascual 29 de noviembre de 2006 1er encuentro en gestión de activos físicos U. de Chile-Empresas Beauchef, 29 de Noviembre de 2006 Modelos de optimización para inventarios de repuestos críticos Introducción Modelos de optimización Piezas no reparables Piezas reparables Modelos...

    647  Palabras | 3  Páginas

  • Ejemplos De Ecuación De Inventario

    Ejercicio en las Variaciones de la Igualdad del Inventario: 1 El Sr. Sergio Soto A., se instala con un negocio de distribución de Productos Alimenticios, invirtiendo la suma de $ 2.500.000.- ACTIVO PASIVO CAPITAL $ 2.500.000 O $ 2.500.000 Se puede observar que en la Igualdad anterior el Activo es igual al Capital, puesto que el comerciante inicia sus actividades comerciales sin pasivo. ...

    627  Palabras | 3  Páginas

  • un ejemplo de un que es lo que necesitas para abrir tu restaurante

    operación , tratándose de restaurantes que vendan vinos y licores o sin venta pero mayores a 400 metros cuadrados Declaración de apertura (sin venta de vinos y licores). MUSICA pago de cuota de la sociedad de autores y compositores de la música , en caso de tener música videos en cualquier modalidad Pago de cuota al IMSS Alimento y número oficial y constancia de seguridad estructural Estudio de impacto ambiental LICENCIA COMERCIAL Para abrir un restaurante primero debes obtener una...

    1122  Palabras | 5  Páginas

  • Ejemplo de registro de mercancía por el sistema de inventarios perpetuos

    EJEMPLO DE REGISTRO DE MERCANCIA POR EL Sistema de Inventarios perpetuos. Para registrar transacciones con mercancías existen dos sistemas básicos: 1. Sistema de inventarios perpetuos. 2. Sistema analítico (que se cataloga como de inventarios periódicos). Al sistema de inventarios perpetuos, también se le conoce como de inventarios constantes. Este sistema tiene dos características informativas que son: a. El costo de lo vendido se determinar de inmediato, por lo que se puede registrar...

    602  Palabras | 3  Páginas

  • Ejemplo de manual para la toma de inventarios físicos

    PROPÓSITOS DEL TRABAJO: • Corregir los desvíos que existieran en el sistema de información en función de las existencias físicas de bienes de cambio. • Evaluar la efectividad con que funciona el sistema de manejo administrativo de los inventarios en lo que se refiere a la registración oportuna y documentada de las entradas y salidas de stock de los distintos almacenes. • Asignar responsabilidades por las diferencias que pudieran observarse en el recuento, ya que las mismas pueden...

    1148  Palabras | 5  Páginas

  • EJEMPLO INVENTARIO Y AVALUO JUICO SUCESORIO TESTAMENTARIO

    ER Que por medio del presente ocurso y por así permitirlo el estado procesal que guardan las presentes actuaciones y con fundamento en lo dispuesto en el artículo 860 de la Ley Adjetiva de nuestra Entidad, vengo a ofrecer a su señoría el INVENTARIO Y AVALÚO EN MEMORIAS SIMPLES Y EXTRAJUDICIALES respecto de los bienes que conforman la masa hereditaria de la presente sucesión: 1.- Dinero en efectivo.- NO EXISTE. 2.- Alhajas.- NO EXISTE. 3.- Efectos de comercio o de industria.- NO EXISTE...

    834  Palabras | 4  Páginas

  • RESTAURANTE EJEMPLOS

    el planteamiento de la instalación de un software en la empresa, con la finalidad de que las operaciones se den de forma más rápida y eficiente. Para dicho proyecto, hemos escogido la empresa “Caracol Azul”, que se dirige hacia el rubro de los restaurantes que ofrecen comida típica de la ciudad. Para poder plantear nuestras ideas de forma coherente, primero nos dirigimos a explicar todo lo relacionado con la empresa, es decir, su historia, su evolución, posicionamiento, operaciones y los diferentes...

    7353  Palabras | 30  Páginas

  • Ejemplo de informe del m.i.p.s. (inventario milon de estilos de personalidad)

    en las escalas de: Apertura (1A) Protección (3B), Extraversión (4A), Afectividad (6B), Innovación (7B), Comunicatividad (8B), Firmeza(9B), Conformismo (10B) y Control (11B). En base a esto podemos inferir que el sujeto al que se le implemento el inventario MIPS tiene una personalidad optimista que tiende a ver el lado bueno de las cosas y que tiene una actitud asertiva frente a los altibajos que se le puedan presentar. En conjunción a lo expuesto anteriormente Alicia peresenta tambien un puntaje relevante...

    934  Palabras | 4  Páginas

  • Ejemplo restaurante

    , provista de DNI nº con domicilio a efectos de notificaciones en Calle , de Alicante, dispone de un local donde desea instalar un Restaurante, actividad que se recoge en el Epígrafe Fiscal 671.5 “Restaurante de 1 Tenedor” motivo por el cual encarga al técnico que suscribe la redacción del presente Proyecto de Apertura. 1.2. EMPLAZAMIENTO.- El local se encuentra situado en ...

    6884  Palabras | 28  Páginas

  • los restaurantes

    LAS ÀREAS DE UN RESTAURANTE La ubicación y distribución de cada una de las distintas áreas del restaurante deberá estar vinculada directamente con las normas de higiene y con la funcionalidad de este tipo de establecimiento: por ejemplo Servicios anexos Cocina Comedor Zonas de un restaurante reservadas a los clientes: estas son las zonas donde los clientes tendrán comodidad deseada siempre en cuando se mantenga en orden y pulcros: Recepción Bar El comedor(Salón) Baños públicos Teléfono ...

    760  Palabras | 4  Páginas

  • Restaurante

    PROYECTO: BUFFET EL TRIANGULO DEL CAFÉ JUSTIFICACIÓN Los restaurantes se ven obligados a enfrentar una actualización permanente en su menú de comidas, porque los consumidores están atentos a descubrir nuevas opciones, así mismo con la tendencia hacia lo saludable. Es posible ver que existe un vacío en la cocina de Risaralda ya que la gran mayoría de restaurantes del eje cafetero se inclinan en la comida corriente, pero todavía no existe un buffet por esta razón se desea entrar en el negocio...

    1105  Palabras | 5  Páginas

  • Inventarios y ejemplos

    PROFESOR: ING. LUNA CASTRO ARTURO ALUMNA: PACHECO RUMBO ERIKA UNIDAD VI Administración de recursos Índice 1.- Realizar una investigación acerca de los modelos de inventarios. Asi como también definir cada uno de estos……………………………………………………..3 2.- Realizar análisis de casos( ejemplos ) referentes al manejo de inventarios …………………………..……………………………………………………………..…25. Conclusiones……………………………………………………………………………38 3.- Realizar una investigación acerca de las tendencias modernas de la administración...

    9087  Palabras | 37  Páginas

  • restaurante

    grupos correspondientes, el jefe de cocina lo envía al maitre quien después de estudiarlo lo enviara a la imprenta y es costumbre en la mayoría de los hoteles hacer la impresión en varios idiomas. Datos del menú. Anagrama de la casa. Nombre del restaurante, dirección y teléfono. Indicación de si es almuerzo y comida. Fecha. Relación de platos con clara separación entre los diferentes grupos. Precio del cubierto por persona. Aclaración de que el precio es global y que en el se incluye servicio...

    1486  Palabras | 6  Páginas

  • Inventario

    1.1 INVENTARIO 1.3.1 ¿QUÉ ES EL INVENTARIO? Por inventario se define al registro total de los bienes y demás cosas pertenecientes a una persona o comunidad, hecho con orden y precisión. Por extensión, se denomina inventario a la comprobación y recuento de las existencias físicas en sí mismas y/o con las teóricas documentadas. Tipos de Inventarios: Los inventarios varían ampliamente entre los distintos grupos de industrias. La composición de esta parte del activo es una gran variedad de artículos...

    1055  Palabras | 5  Páginas

  • Inventarios

    INVENTARIOS DEFINICIÓN El inventario es el asiento de los bienes que pertenecen a una persona o en este caso a todos los productos de un restaurante hecho con orden y precisión. El inventario representa la existencia de materia prima para su producción y venta. Los inventarios tiene como objetivo principal el llevar un exacto control de sus existencias en el almacén, cuidando con ello la pérdida de mercancías, la compra de artículos innecesarios o el gasto injustificado de artículos por los...

    1392  Palabras | 6  Páginas

  • Inventario ejemplo

    50 CALZADO PARA DAMA: MATERIA PRIMA Q 1,000.00 MANO DE OBRA Q 1,900.00 HORAS EMPLEADAS 140. UNIDADES EN PROCESO 70 CALZADO PARA CABALLERO: MATERIA PRIMA Q 950.00 MANO DE OBRA Q1,450.00 HORAS EMPLEADAS 135. UNIDADES EN PROCESO 65 UTILICE EL EJEMPLO TRABAJADO HACE DOS SEMANAS EN CLASE. HOJA DE TRABAJO QUINTO PERITO. LEGISLACIÓN. CONSULTANDO LA LEY DEL ISR, RESPONDA EN SU CUADERNO LAS SIGUIENTES PREGUNTAS: INVESTIGAR Y RESPONDE R EN SU CUADERNO. VALOR 25 PUNTOS. SER CONCRETOS EN SUS REPUESTAS...

    3067  Palabras | 13  Páginas

  • Restaurante

     MANUAL ORGANIZACIONAL: DESCRIPCIÓN DE PUESTOS EN UN RESTAURANTE: Personal de Piso o Comedor: Host(ess): Es el encargado(a) de dar la bienvenida al cliente, recibirlo con una cálida recepción, y con una sonrisa; toma las reservaciones, asigna la mesa del cliente, los acompaña a su mesa, lleva el control de la disponibilidad de mesas, así como también de la limpieza de menus, marcos, pódium, entre otras cosas mas. Garroteros: Ayudan al personal de servicio (meseros) a poner las mesas...

    1268  Palabras | 6  Páginas

  • Inventarios

    Serratas Moulinés Con Lycra Bamboo Soya Con Los anterirores Datos se pueden generar los datos y el levantamiento de los mismos para asi poder construir la herramienta que nos permita mejorar el proceso que se lleva a cobo en el área de inventarios, logrando asi que se normalizen y se ordenen las áreas para llegara un rendimiento operacional optimo 3. MARCO CONCEPTUAL Procedimiento de toma física (Conteo de mercancías) 1. La mercancía se contará de izquierda a derecha, de arriba...

    1163  Palabras | 5  Páginas

  • Restaurantes

    para este programa, siempre estar al pendiente de sus clientes, y tener respuesta inmediata a ellos, que los proveedores adopten este tipo de practicas para que todo funcione y compagine bien, identificar los defectos y solucionarlos, aplicar los inventarios “justo a tiempo” , encontrar maneras para mejorar la calidad en general, en el servicio, en los productos, en la post-venta, etc… y que no existan barreras entre entre departamentos funcionales. 4- Es muy importante que los administradores pongan...

    582  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurantes

    3.1. Cajero Este cargo lo ejerce según el acuerdo 020 de 2003 del Consejo Superior un Auxiliar de Oficina, el cual tiene como función, recibir los recaudos hechos por la comunidad universitaria para la compra de los almuerzos que ofrece el restaurante. 3.2. CAVASA Son las siglas para la Corporación de Abastos del Valle del Cauca S.A., la cual emite el listado de precios de las verduras en el Valle del Cauca que sirve para constatar los precios ofrecidos por los distribuidores a la Universidad. Cocinero...

    1020  Palabras | 5  Páginas

  • restaurantes

    estrellas 1 estrella 50-59 puntos 2 estrellas 60-69 puntos 3 estrellas 70-84 puntos 4 estrellas 85-94 puntos 5 estrellas 95-100 puntos Establecimientos de 5 estrellas 5 Estrellas: Establecimiento que provee de alimentación uno o varios Restaurantes o Cafeterías, cuenta con Bar con música y entretenimiento, servicio de alimentos a las habitaciones durante 16 horas, locales comerciales, áreas recreativas salón de banquetes y convenciones, Personal Directivo, de supervisión y operativo bilingüe...

    755  Palabras | 4  Páginas

  • el restaurante

     CONTABILIDAD DE RESTAURANTES Todos los días hay que llevar un registro de las personas que entran a nuestro restaurante, normalmente lo hace la hostess que apunta el  número de personas que pasan a cada mesa. También se puede hacer a través del mesero al abrir la mesa en la comanda, el apunta cuantas personas están sentadas. Estos registros se llevan más fácilmente cuando se tiene un sistema  de cómputo con el programa adecuado. Al finalizar el día divides la venta entre...

    996  Palabras | 4  Páginas

  • Restaurante

    Restaurante: Su función es brindar la mejor atención a los clientes, así como a los trabajadores del hospital, con los alimentos de mejor calidad y el servicio adecuado y productivo Ropería: Llevar el control de entradas y salidas de blancos sucios y limpios. Lavado y planchado de blancos o mandarlos a la lavandería. Reparación de blancos. En algunos lugares, lavar y planchar o mandar a la lavandería, los uniformes del personal. Intendencia: El personal de intendencia es responsable de proporcionar...

    600  Palabras | 3  Páginas

  • Ejemplo de proyecto de inversión en un restaurante

    Universidad Autónoma de Aguascalientes Centro de Ciencias Económicas y Administrativas Instalación de un restaurante con enfoque eco-turístico a orilla de la presa Abelardo L. Rodríguez Sustentante: C.P. Abel Álvarez Fernández Director de tesis: M.F. Felipe Molina Mares Asesor 1: M.F. Pedro Salcedo López Asesor 2: Dr. Felipe Leal Medina Maestría en Ciencias Económicas y Administrativas Especialidad en Finanzas y Negocios Aguascalientes, Ags., junio 2010 ii iii RESUMEN Este documento...

    26229  Palabras | 105  Páginas

  • Ejemplo Restaurante Plan de Negocio

    Posee el 50% de las acciones de la empresa y a la fecha lleva invertidos 75,000 ARS. Diana Q. es la Gerente de Operaciones de la empresa. Tiene formación en catering adquirida en el Instituto AG y en restaurantes y hoteles de Buenos Aires. Se ha desempeñado profesionalmente en varios restaurantes de renombre. Realizó una especialización en pastelería en París. Posee el restante 50% de las acciones y también lleva invertidos 75,000 pesos a la fecha. Página 5 Este documento ha sido desarrollado...

    4305  Palabras | 18  Páginas

  • Ejemplo de una Encuesta para un estudio de mercado sobre la instalación de un restaurante

     Encuesta sobre los gustos y costumbres de las personas en restaurantes de comida mexicana Introducción: Buenas tardes. La información que nos proporcione es de carácter confidencial y solo será utilizada con fines estadísticos, por lo que agradecemos el tiempo que nos está otorgando. Ficha de identificación del encuestado. Edad: _____. Sexo: Estado civil: _______________. Ocupación: Ama de casa ____ Oficinista ____ Estudiante ____ Obrero _____ Profesionista...

    505  Palabras | 3  Páginas

  • restauradores

    UNIDAD ACADEMICA DE ARQUITECTURA Y URBANISMO INTERVENCIÓN EN MONUMENTOS Y SITIOS HISTÓRICOS RESTAURADORES JORGE LUIS CASTRO MARTINEZ GRUPO 402 TURNO VESPERTINO 3º SEMESTRE FEBRERO 2014-JULIO 2014 Eugène-Emmanuel Viollet-le-Duc (París, 27 de enero de 1814 - Lausana, 17 de septiembre de 1879)1 fue un arquitecto, arqueólogo y escritor francés. Famoso por sus "restauraciones" interpretativas de edificios medievales, fue un importante arquitecto del renacer gótico. Representa...

    1057  Palabras | 5  Páginas

  • RESTAURANTES

    RESTAURANTES Tienen inicio desde los antiguos romanos, eran tabernas donde servían pan, queso, vino, nueces, dátiles, higos y comidas calientes. El primer restaurante propiamente dicho tenía la inscripción en latín en la puerta: Venid a mí todos aquellos cuyos estómagos clamen angustiados que yo los restauraré, establecimiento de Monsieeur Boulanger llamado Champú d’Oiseau (Shampu du aso = champu de aves). Cobraba precios altos, por lo que las damas de sociedad acudían para mostrar su distinción...

    1276  Palabras | 6  Páginas

  • restaurante

    refiere a un establecimiento donde primero se paga el consumo antes de que se sirva y donde no hay meseros. Sin embargo, las modalidades de servicio y de alimento de la comida rápida se pueden dividir en varias categorías: Para llevar, en el mismo restaurante o a domicilio. El sector de la Comida Rápida ha dejado desde hace tiempo de ser un fenómeno norteamericano y se extiende por todo el planeta a enorme velocidad, sumando un total de más de 88.000 establecimientos repartidos por todo el mundo. ...

    1553  Palabras | 7  Páginas

  • Restaurantes

    Introducción Guatemala es un paraíso centroamericano donde podemos disfrutar de una gastronomía variada, de restaurantes donde podremos degustar maravillosos platos típicos locales, la cocina guatemalteca es variedad de sabores y texturas, variedad de delicias esperando llegar a nuestro paladar, y de olores que captan nuestro olfato. Comer en Guatemala es comer en un destino turístico donde encontraremos numerosas cocinas, de distintos confines del mundo, pero es un lugar en el que la comida guatemalteca...

    895  Palabras | 4  Páginas

  • Restaurantes

    "Todos al restaurador..." Desde la Edad Media existen en Francia numerosas albergues, tabernas donde se puede comer y beber en una mesa común, pero que está reservada a una clientela muy popular. Madame de Genlis, por ejemplo, confiesa en sus memorias haber ido, disfrazada de campesina, al Tambour Royal, célebre cabaret fundado por Ramponneau. En los caminos, las paradas de posta, donde se encuentra hospedaje, cubierto y monturas frescas, no son restaurantes en el sentido modreno de la palabra;...

    549  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurantes

    Restaurantes de Autor Armonía, estética, fractura con todo lo establecido, búsqueda de nuevos productos y formas de cocción, sabores sorprendentes y sobre todo mucha imaginación, casi rayando en la creatividad artística; todo esto es lo que se van a encontrar en estos jóvenes restaurantes. A principio de los años ochenta, surgió el movimiento de “La Nueva Cocina Vasca”. Todo saltó por los aires y costó sangre, sudor y lágrimas, hacer entender a los comensales españoles que no solo hartándose...

    514  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurante

    RESTAURANTE CASA COLOMBIANA MISION Ofrecer un excelente servicio a nuestros clientes del área metropolitana de Bucaramanga, a través de una gran variedad y exquisitez de platos típicos con productos de alta calidad, que permita la realización y el desarrollo personal de todo el equipo de Trabajo de la empresa. “El desafío está en nuestra mesa y es allí donde los esperamos” VISION En el año 2013 ser reconocidos como el mejor restaurante de comida típica a nivel Regional...

    1254  Palabras | 6  Páginas

  • Restaurante

    Introducción Nuestro propósito es crear un restaurante en el cual se da a conocer algunas de las distintas comidas de Paris y con ello degustar el paladar de los clientes mostrándoles algo nuevo. El restaurante sera llamado Montre Paris; “Montre” significa muestra que es lo que queremos dar a los clientes. Como su nombre lo indica tiene como base temas relacionados con parís, Francia. Justificación Escogimos restaurante gourmet para utilizar un estilo único y diferente ya que es refinado...

    615  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurantes

    cumplir con esta estrategia debemos tener un sistema de pasos para conseguirlo, por ejemplo: Promociones para capturar clientes nuevos Sistema de recomendaciones para captar clientes nuevos Llevar un registro de los datos de nuestros clientes tomando en cuenta, nombre, correo electrónico, edad, ocupación, fecha de cumpleaños. Crear Publicidad Inteligente para atraer prospectos interesados en consumir en tu restaurante, etc. 2. Aumentar el Consumo Promedio de tus Clientes Actuales Una vez que hemos...

    632  Palabras | 3  Páginas

  • restaurantes

    siglo XIX los mercenarios cosacos del Ejército Ruso en Francia solicitaban en los restaurantes que se les sirvieran lo antes posible, mencionando repetidas veces la palabra Bistró. Los restaurantes franceses Bistro quedaron con esta denominación a partir de entonces LOCALES Una de las características más importantes de la comida rápida, es que puede consumirse sin el empleo de cubiertos, algunos ejemplos son pizza, hamburguesas, pollo frito, tacos, sándwiches, patatas fritas, aros de cebolla...

    806  Palabras | 4  Páginas

  • RESTAURANTE

    Anexo 2 Entrevista a profundidad Dueño de restaurante Italiano Restaurante 1. ¿Cuántos años lleva funcionando el restaurante? a. 13 años desde septiembre 25 de 1999 2. ¿Cuánto tiempo lleva involucrado en el ámbito de este negocio? a. Desde que llegue a los estados unidos llevo 21 años trabajando en restaurantes hasta que abrí el mío. 3. ¿Cuáles son los secretos para tener éxito en un negocio de este tipo? a. Secretos hay muchos desde la dedicación de tiempo; estar día a día desde el comienzo, para...

    1253  Palabras | 6  Páginas

  • Los restaurantes

    Un restaurante o restorán1 es un establecimiento comercial, en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar de que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición.2 En castellano, «restaurant» significa...

    521  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurantes

    70’s, es una forma rápida y sencilla de servir a grandes grupos de persona. * Restaurant de comida rápida (fast food). Restaurantes informales donde se consume alimentos simples y de rápida preparación como hamburguesas, papas fritas, pizzas o pollo. Algunas de las cadenas de restaurantes más conocidas son: Mc Donalds, Burger King, KFC, Pizza Hut o Domino’s pizza. * Restaurantes de alta cocina o gourmet. Los alimentos son de gran calidad y servidos a la mesa. El pedido es “a la carta” o escogido...

    1017  Palabras | 5  Páginas

  • Restaurante

    Restaurante Un restaurante es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Historia La palabra proviene del francés “restaurant” que significa “salamanca”, refiriéndose a la comida que se ofrecía en esa época (un caldo de carne). Otra versión del origen de la palabra restaurante para denominar las casas de comidas, la encontramos también en Francia. Según esta segunda versión, un mesonero...

    632  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurante

    RESTAURANTE DE COMIDA PERUANA (PERUVIAN FODD) En estos momentos en el Perú se está dando el boom gastronómico, la comida peruana no sólo está siendo reconocida a nivel local, sino también a nivel internacional, lo cual significa que más peruanos y más turistas están acudiendo a los buenos restaurantes a probar los platos típicos peruanos. DESCRIPCIÓN El esquema del restaurante estaría evocado, a lo que el Perú representa como cultura, contando con una decoración típica de nuestras regiones...

    515  Palabras | 3  Páginas

  • Restaurante UNO

    Habilidades Cognitivas Crítico-Creativas Restaurante Cruz García Marlene Berenice 3° semestre, grupo C Leda Oney Leal Rodríguez Restaurante “UNO” Va a ver 8 salas que contaran con 5 mesas y cada mesa va a tener 4 sillas. Donde va a estar la comida va a rodar muy lentamente para que las personas la puedan tomar. Cada sala va a estar ambientada de acuerdo al país que pertenezca con cosas que representen al país cronológicamente por ejemplo cuales eran algunas tradiciones hace un siglo...

    551  Palabras | 3  Páginas

  • restaurante

    RESTAURANTE ORIGEN: Proviene de la palabra Restauración y se origina del término Restaurador (restaurator) que consistía en una sopa espesa que se le ofrecía a las personas con el propósito de restaurar sus energías luego de sus actividades cotidianas. HISTORIA DEL RESTAURANTE Se abrió allá por el año de 1766 en Paris cuando Boulanger decidió abrir un establecimiento al que denominó Restaurat y que para llamar la atención hizo pintar la siguiente invitación “ VENID A MI LOS QUE SUFRIS...

    1639  Palabras | 7  Páginas

  • Restaurante

    inversionistas. * Ofrecer 2 modelos de negocio: restaurante y fast food. Pronóstico El éxito y aceptación del concepto como empresa franquicia te de productos naturales de la empresa 100% natural lleva un buen rumbo ya que debido a que la amplitud de demanda que se tiene hoy en día hacia el consumo de comida natural es más demandante. En estas circunstancias las posibilidades de éxito comercial para cada establecimiento de restaurantes de la empresa 100% Natural depende del grado de estrategias...

    822  Palabras | 4  Páginas

  • Restaurantes

    Restaurante Un típico restaurante en el centro de Manhattan, de la comedia Seinfeld. Un restaurante o restorán1 es un establecimiento comercial en el mayor de los casos, público donde se paga por la comida y bebida, para ser consumidas en el mismo local o para llevar. Hoy en día existe una gran variedad de modalidades de servicio y tipos de cocina. Contenido [ocultar] • 1 Historia • 2 Tipos de establecimientos y fórmulas de restauración • 3 Tipos de servicios • 4 Véase también • 5...

    1237  Palabras | 5  Páginas

  • Restauradores

    TIPOS DE RESTAURADORES Un restaurador no es más que un interruptor de aceite con sus tres contactos dentro de un mismo tanque y que opera en capacidades interruptoras relativamente bajas y tensiones no muy elevada. Los restauradores normalmente esta construidos para funcionar con tres operaciones de recierre y cuatro aperturas con un intervalo entre una y otra calibrada entre mano en la última apertura el cierre debe ser manual ya que indica que la falla es permanente. OPERACIÓN DE UN...

    1347  Palabras | 6  Páginas

  • restauradores

    RESTAURADORES Todos los restauradores deben tener un medio de desconexión visible (cuchillas unipolares solidas o cortocircuito fusible "puenteado"), que se deben abrir en caso de alguna libranza para tener la seguridad de que no exista potencial en la línea. Para abrir estas cuchillas siempre se debe utilizar rompe carga, independientemente que el restaurador marque "abierto" características comparativas de los interruptores: Los interruptores se pueden clasificar de acuerdo a sus características...

    1409  Palabras | 6  Páginas

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