MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PARA EL ÁREA DE COCINA Y SALÓN COMEDOR DEL RESTAURANTE “EL FAROLITO” INDICE INTRODUCCIÓN ANTECEDENTES MISIÓN, VISIÓN OBJETIVOS ALCANCES USO DEL MANUAL RECOMENDACIONES ÁREA DE COCINA ÁREA DE COMEDOR INTRODUCCIÓN El presente manual de procedimientos en el área de cocina del Restaurant “El Farolito” servirá para facilitar la realización de las actividades que se llevan a cabo en dicha área, es un instrumento de consulta que cuenta con todas las actividades...
1148 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoManual de procedimientos. Ferretería Martínez. Introducción La meta propuesta de este manuales contribuir para un mejor desempeño en la organización de la empresa, ya que la información recabada de la misma debe tener una constante actualización del manual con el que se trabaja, para obtener así un excelente desempeño y mejorar los procedimientos los cuales ayudarán a hacer más eficiente las actividades en la empresa. Nuestro proyecto se enfoca principalmente en las actividades que se llevan...
1423 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS INDICE Pág. Introducción………………………………………………… 1 Objetivo……………………………………………………… Misión y Visión………………………………………………. Desarrollo Políticas de higiene y seguridad…………………………… Políticas de atención al cliente……………………………... Elaboración de una pizza……………………………………. Productos y complementos……………….………………… Clasificación de personal……………………………………. Organigrama……………………………………………………. Diseños………………………………………………………….. Conclusión………………………………………………………. IMÁGENES……………………………………………………...
1531 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoPastelería “DELICIOUS” Manual específico de Organización de: Procedimientos Elaboró Mayo 2012 P.P.A. Índice Introducción………………. 3p. Organigrama……………...4p. Diagramas de Flujo de Procesos….5p. Diagramas de Distribución del Área de Horneado y Preparación de Alimentos..10p. Formatos de Requisiciones………….13p. No No | Manual de Procedimientos | Pastelería “DELICIOUS”...
776 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS a) INTRODUCCIÓN (de Nirvana) Nacimos en 2009, surgió principalmente como un proyecto institucional de “Emprendedores Hunab”, posteriormente el grupo de estudiantes que inicio este proyecto decidió seguir con este para darlo a conocer al público, tratando de posicionar así a NIRVANA como la mejor agencia turística dentro del Estado de México. NIRVANA es una de las mejores agencias turísticas y le ofrecemos aquí los precios más bajos, de mejor calidad y seguridad para...
735 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoOBJETIVO GENERAL Lo que se pretende con este manual es que se comprenda la forma en que se debe de hacer las operaciones en el área de reservaciones del departamento de recepción de manera repetitiva y se realicen siempre en forma sistemática y ordenada para garantizar una uniformidad. RESPONSABILIDADES El responsable de supervisar la implementación del presente proceso será el gerente de recepción, el recepcionista y/o reservacionista en turno. VOCABULARIO Reservación: Apartado anticipado de...
558 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoI n d i c e 1. Introducción 1.1. Objetivo del manual 1.2. Alcance 1.3. Cómo usar el manual 1.4. Revisión y recomendaciones 2. Estructura organizacional 3. Gráficas 1. Diagramas de flujo 2. Estructura procedimental 4. Formatos e instructivos 1. I n t r o d u c c i ó n 1.1. OBJETIVO La finalidad de este manual es ser una herramienta de apoyo para quienes colaboran en la organización, así como establecer las políticas y lineamientos...
744 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS SANTIAGO DE CALI., 2010 I. INDICE I. INDICE II. OBJETIVO III. ALCANSE DEL MANUAL IV. DEFINICIONES V. POLITICAS Y CONDICIONES GENERALES VI. FLUJOGRAMA VII. PROCEDIMIENTOS VIII. PROCESOS RELACIONADOS IX. FORMATOS X. DOCUMENTOS EXTERNOS XI. ANEXOS II. OBJETIVO El Manual de procesos tiene como objetivo principal describir y unificar las principales actividades que debe desarrollar el interventor. Este documento...
1426 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo110212 MANUAL DE POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS DE GLAUCOMA Contenido HOJA DE AUTORIZACIÓN 3 OBJETIVO 4 ALCANCE DEL MANUAL 4 POLÍTICAS. 5 PROCEDIMIENTO: PARA EL SERVICIO DE GLAUCOMA. 6 HOJA DE AUTORIZACIÓN Ciudad de México a, _________________________de 2012. Siendo las ___________ hrs. del _________ de ____________________ de 2012, él Dr. Carlos Benjamín Núñez Mendoza, en su calidad de Director de Administración, da por aprobado el “MANUAL DE POLÍTICAS Y PROCEDIMIENTOS DE GLAUCOMA”...
1561 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoaccesible ← Dar a conocer a la empresa y sus productos ← Introducirnos al mercado local ← Contar con personal capacitado para el buen funcionamiento de todas las áreas de nuestra empresa. Mediano Plazo: ← Desplazar a la competencia (ofreciendo buenos precios). ← Integrar nuevos productos, en nuestra variedad. Largo Plazo: ← Expandirnos y poder abrir nuevas fábricas. ← Recuperar nuestras inversiones. ← Mantenernos como una empresa sólida en todas nuestras áreas...
891 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completo| MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DE VENTAS Y PRODUCCION.AREA: VENTAS | Página 1/9 | Manual de Políticas y Procedimientos Área vENTAS Elaborado por: | | FECHA DE VIGENCIA | APROBADO | | | D | M | A | | | | | | | | | | | | | Gerente Admón. | | | | | | Ing. Glenda Maurera | | MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS DE VENTAS Y PRODUCCIONAREA: VENTAS | Página 2/9 | VIGENCIA El presente manual de políticas y procedimientos...
1565 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoinvestigación cumple con una función básica, adentrarnos y familiarizarnos con un tema amplio y de singular importancia en las empresas: el manual de procedimientos. Elemento indispensable, para garantizar la calidad, que consiste en dotar a la organización de una estructura completa, para el desarrollo adecuado de las actividades que cada uno de los integrantes de la empresa debe realizar, disminuyendo de esta manera los errores y buscando siempre la consecución de los objetivos finales. Seguido a...
1202 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completo INTRODUCCIÓN Mediante el presente trabajo, se comprenderá la importancia del manual de procedimientos, en el departamento de producción, cada personal que labora en el área deberá comprometerse y seguir cada uno de los lineamientos que se mencionan y así cumplir con los objetivos de este los cuales son: guiar, informar e interpretar de una forma clara, sencilla y eficaz, como debe procederse a la ejecución de los trabajos en los distintos procesos para producir agua con higiene y calidad...
1712 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE CALIDAD DE “LA PRECISIÓN” S.L. 1.INTRODUCCIÓN hemos implantado un Sistema de Gestión que integra la Gestión de la Calidad y la Gestión Ambiental, que persigue los siguientes objetivos: Asegurar a los clientes la satisfaccion de sus necesidades presentes y futuras. Asegurar a los distintos agentes sociales relacionados con nuestra actividad nuestro afán de mejora continua. Disponer de una guía de actuación documentada que prevenga la aparición de no conformidades. ...
1374 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoequipo golden nigth. Objetivo: Nuestro principal objetivo será llegar a establecer varias sucursales en cada estado Valores: Respeto, honestidad, amabilidad, esfuerzo, dedicación, confianza, tolerancia e innovación. Organigrama Manual de procedimientos Puestos Gerente Perfil: Licenciatura, espíritu emprendedor y de liderazgo, amabilidad, experiencia, debe ser capaz de tomar decisiones bajo presión, habilidad verbal, puntualidad, honestidad y respeto, saber trabajar en equipo y capacidad...
505 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoque es proveer servicio adecuado a los usuarios. Por lo tanto, parecería que en esta ocasión el servicio a los usuarios es el objetivo principal, y la obtención de lucro es un objetivo secundario o subsidiario. Debe admitirse, por cierto, que una empresa de transporte de pasajeros es un caso especial, puesto que se trata de un servicio público. Se plantea entonces la cuestión de si, de tratarse de una firma cuya actividad no es prestar un servicio público sino producir artículos para consumo del...
808 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completopara ese lugar. Nosotros como empresa ya establecida hemos decidido y llegado al acuerdo de que el cliente merece lo mejor y si tomamos muy en cuenta el lema “el cliente manda”. Por eso creamos el restaurante “CARNITAS RC, S. A. DE C. V.” El restaurante “CARNITAS RC, S. A. DE C. V.” nace en junio de 2010, y es el primero de una gran cadena de restaurante. Lo hace vinculado al servicio de comidas para la gente de cualquier edad y genero. POLITICAS: Este manual fue concebido para todos los...
1570 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completosin duda alguna se ha vuelto parte de nuestra vida. ¿Quién no tiene unos “jeans” en su closet? La importancia de este producto dentro de la vida cotidiana es fundamental pues nos brindarnos comodidad y calidad al vestir. Nos enorgullecemos como empresa en comprender las necesidades de nuestros clientes. Estamos comprometidos a lograr la excelencia y esto es notorio en todos nuestros productos. Nuestros clientes son nuestra mejor posesión y estamos dedicados a ofrecerles la mejor calidad a precios...
901 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoque los países con poblaciones de edad avanzada (alto porcentaje de 65 años de edad o más) tienen que invertir más en el sector de la salud. La estructura de edad también se puede utilizar para ayudar a predecir posibles problemas políticos. Por ejemplo, el rápido crecimiento de una población de adultos jóvenes que no pueden encontrar empleo puede dar lugar a disturbios. Fuente: CIA World Factbook - A menos que sea indicado, toda la información en esta página es correcta hasta el 16 de mayo del...
1447 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completo| BLOCKBUSTER INC. | Manual de Procedimientos del Área de Compras | | | 31/05/2011 | | Contenido Contenido 2 INTRODUCCIÓN 4 CULTURA ORGANIZACIONAL 6 Misión 6 Valores 6 POLÍTICAS DEL ÁREA DE COMPRAS 8 Compras 8 Proveedores 8 Forma de pago 9 OBJETIVOS DEL ÁREA DE COMPRAS 11 Objetivo general del área de compras 11 Objetivos específicos 11 ESTRUCUTRA ORGANIZACIONAL 13 Organigrama general 13 Organigrama específico del área de compras 14 FUNCIONES DEL...
1491 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoMISIÓN Somos una empresa dedicada a proveer a nuestros clientes artículos y servicios de papelería, para la escuela, oficina, contando con la tecnología adecuada y personal capacitado para su atención. VISIÓN En 2018 ser una empresa líder en el mercado de artículos de papelería, ofreciendo el más amplio surtido de productos y un servicio de calidad a los clientes, lograr una relación estable con los proveedores y así mantener precios competitivos. POLITICAS “PAPELERIA EL LAPIZ” Revisar...
603 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoManual de aplicación de cuentas. 1. Activo Representa todos los bienes o recursos propios, controlados por la sociedad como resultados de sucesos pasados y de los que la compañía espera obtener en el futuro 11. Activo corriente Aquí se agrupan los valores que pertenecen a la empresa, disponibles o realizables en un periodo no mayor de doce meses, iniciando desde la fecha del cierre del balance. 1101. Efectivos y equivalentes. En esta cuenta se registran los valores...
820 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoEJEMPLO DE CÓMO ELABORAR UN MANUAL DE POLITICAS Y PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS • Misión Formar niños reconocidos por su alto nivel académico, desenvolvimiento socio-emocional y sólida formación integral en todas las áreas del desarrollo, con las habilidades y destrezas que le garantizarán el éxito de la educación formal. Nuestro programa está diseñado para cada etapa del desarrollo: cognitivo, socio emocional y psicomotor. • Visión Proyectarnos como un centro de atención temprana y educación...
1002 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoMECA130187 | R.F.C. | MECA130187 | Licenciatura | ADMINISTRACION | No. De Cuenta | | Generación a la que pertenece | PRIMERA | ALEJANDRA MEDINA CRUZ NOMBRE COMPLETO Y FIRMA TITULO. DISEÑO DE UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS EN EL AREA DE CONTABILIDAD DE LA EMPRESA STRETCHLINE DE MEXICO. RUBRO (título, rótulo, categoría) DE LA INVESTIGACIÓN, DEBE SER CLARO Y NO MUY EXTENSO REFLEJA EL CONTENIDO DEL TRABAJO. ES TENTATIVO NO DEFINITIVO, ES DECIR PUEDE MODIFICARSE O PERFECCIONARSE...
1005 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoDefinición de manual Instrumento administrativo que contiene en forma explícita, ordenada y sistemática información sobre objetivos, políticas, atribuciones, organización y procedimientos de los órganos de una institución; así como las instrucciones o acuerdos que se consideren necesarios para la ejecución del trabajo asignado al personal, teniendo como marco de referencia los objetivos de la institución. adj. Que se ejecuta con las manos. Manuable. Que exige más habilidad de manos que inteligencia...
933 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENto Desarrollo Manual de procedimiento Concepto Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. También el manual de procedimientos contiene una descripción precisa de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa. Ha de ser un documento interno, del que se debe registrar y controlar las copias que de...
1399 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoTrabajo en equipo N1 Manuales de procedimientos Materia: Elabora documentación administrativa Fecha: Viernes 15 de marzo de 2013 Tarea: Trabajo en equipo “Manuales de procedimientos” Grado: 2do Grupo: A Introducción Los manuales de procedimientos son documentos internos que ayudan a las personas para que están puedan sacar el mejor provecho de cada actividad en la que trabajen. En este trabajo revisaremos unos ejemplos de ellos en la materia de recursos...
629 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoDISEÑO DEL MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 1.1INTRODUCCION Un manual de procedimientos es el documento que contiene un instructivo de las actividades que deben seguirse dentro de una empresa u organización, El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. En él se encuentra registrada toda la información básica que se debe de conocer para un mejor funcionamiento de una empresa u organización facilita las labores...
848 Palabras | 4 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS El Manual de Procedimientos es un mecanismo de control interno, con la información detallada, ordenada, sistemática e integral que contiene todas las instrucciones, responsabilidades e información sobre políticas, funciones, sistemas y reglamentos de las distintas operaciones o actividades que se deben realizar individual y colectivamente en una empresa, en todas sus áreas, secciones, departamentos y servicios. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas...
1576 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...
1113 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoManual de organización COOL-SPA, S.A. MAYO 2012 PAGINA: INDICE Introducción………………………………………………………….…… 1 Justificación del Manual………………………………………….………. 2 Objetivos del Manual………………………………………….………… 3 Ventajas del Manual………………………………………….… ..……. 4 Ámbito de Aplicación……………………………………...
1577 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoLA ELABORACIÓN DE MANUALES DE OPERACIONES 1. Diagnóstico de la estructura Documental 2. Capacitación en manuales de Políticas y Procedimientos 3. Diseño de la Estructura Documental 4. Desarrollo de las Políticas y Procedimientos 5. Difusión del manual de Operaciones en todas las areas de la empresa 1 1. DIAGNÓSTICO DE LA ESTRUCTURA DOCUMENTAL Se busca identificar la situación real de cómo están los manuales de políticas y procedimientos: a) b) c) d) e) ...
703 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo MANUALES DE PROCEDIMIENTOS Concepto: Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa. En los manuales de procedimientos son consignados, metódicamente tanto las acciones como las operaciones que deben seguirse para llevar a cabo las funciones generales de la empresa. Además, con los manuales puede hacerse un seguimiento adecuado y secuencial de las actividades anteriormente programadas en orden lógico y en un...
1261 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoIntroducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, maquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato...
1257 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoES UN MANUAL DE PROCEDIMIENTOS? a. Manual: Un manual es una recopilación en forma de texto, que recoge en una forma minuciosa y detallada todas las instrucciones que se deben seguir para realizar una determinada actividad, de una manera sencilla, para que sea fácil de entender, y permita a su lector, desarrollar correctamente la actividad propuesta, sin temor a errores. b. Procedimiento: Para definirlo técnicamente, el procedimiento es “la gestión del proceso”. Es decir, un manual de procedimientos...
1454 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoManual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o más de ellas. claro esta El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda...
1340 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa. Es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios...
1510 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoIntroducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...
1649 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completo CASA MARI RUBY S.A DE C.V Manual de procedimientos MANUAL DE PROCEDIMIENTOS Contenido INTRODUCCION La empresa CASA MARI RUBY S.A DE C.V fue creada en 1990 por Jesús Ortiz Hernández en JUAN CUAMATZIN No. 8 MERCED BALBUENA, Venustiano Carranza. Inicio ofreciendo botes y sillas de plástico en el mercado y estableció un negocio en un pequeño local, vendiendo productos de plástico y escobas. Se...
1741 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS • DEFINICIÓN DE PROCEDIMIENTO: Un procedimiento es una serie de actividades u operaciones ligadas entre si, ejecutadas por un conjunto de empleados ya sea dentro de un mismo departamento o abarcando varias dependencias, para obtener el resultado que se desea. • OBJETIVOS DE LOS MANUALES DE PROCEDIMIENTOS: Los manuales de procedimientos en su cualidad de instrumentos administrativos, tienen por objeto: a) Compilar en forma ordenada, secuencial y de tallada las operaciones...
1498 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoAnálisis de manual de procedimiento. Grupo: 605 Carrera: Contabilidad Ciclo escolar 2012 Índice Introducción……………………………………………....1 Manual de procedimiento……………………………….2 * ¿Qué es? * Descripción de actividades * Conformación del manual de procedimiento Constitución del manual de procedimiento………….…3 * Objetivos * ventajas Introducción El presente análisis muestra las estructuras y el funcionamiento de un manual de procedimiento, que a su vez...
582 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completo¿Qué es un manual de procedimientos? Es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos o más de ellas. ¿Cómo son los manuales de procedimientos? El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de...
1313 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoInvestigación. Este objetivo es una propuesta de un manual de procedimiento para un mejor control organizativo se procederá a realizar actividades inherentes a la revisión de las debilidades y fortaleza del proceso en referencia, aplicándolo de manera conjunta con los miembros del concejo Comunal con la finalidad de obtener una mejor organización dentro de dicha instancia. Objetivo General. Proponer un manual de norma y procedimientos para el mejoramiento organizativo del Consejo Comunal...
1625 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoManual de procedimientos Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, màquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...
1716 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoUn manual de procedimientos es el documento que contiene la descripciòn de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò mas de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, màquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar...
652 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoMateria: Organización y Reingeniería del Proceso Administrativo Tema: Manual de Procedimiento. * Manual de procedimiento: Es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, de dos o más de ellas. Ccontiene una descripción precisa de cómo deben desarrollarse las actividades de cada empresa, suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo...
1673 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoIntroducción Un manual de procedimientos es un documento que nos permite conocer en todo momento las actividades cronológicas para el desarrollo de una actividad específica dentro de los distintos departamentos, demarcaciones o jurisdicciones según sea el caso de la organización de que se trate, también delimitan responsabilidades y participación en cada actividad. Tiene gran utilidad dentro de toda organización pues entre otros beneficios permite el adiestramiento e inducción de un puesto de...
1606 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Es un instrumento administrativo de comunicación es de carácter técnico, que contiene información acerca de la sucesiones cronología y secuencial de operaciones para la realización de una función actividad o tarea específica en una organización. También conocido con el nombre de “Manual de normas y procedimientos” debido a que en ocasiones se incluyen, además de los procedimientos las normas y los métodos o guías de trabajo. Otros nombres “Manual de operaciones”, “de...
1468 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoGENERALES II. ESTÁNDARES PARA LA CONFECCIÓN DEL MANUAL DE PROCESOS 1. Formato 2. Pautas para la escritura de los manuales 3. Índice genérico de contenidos 4. Detalle de contenidos III. ESTÁNDARES PARA EL DISEÑO DE DIAGRAMAS DE PROCESO Y PROCEDIMIENTO 1. Software de diseño 2. Mapeo del proceso 3. Flujograma del procedimiento CONSIDERACIONES GENERALES 2 OBJETIVO DEL MANUAL El presente Manual tiene como objetivo establecer una metodología...
1673 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoHUERTA ECOLOGICA MANUAL DE PROCEDIMIENTOS 09/Julio/2010 Página de 32 PROCEDIMIENTO DE LIMPIEZA 1.-Objetivo Estandarizar la forma de realizar el aseo dentro del negocio para mantener conservar la higiene que esta requiere 2.-Area de aplicación o alcance Tienda 3.-Responsable: Dueño de la tienda 4.-Glosario de términos: • Biodegradable: Sustancia que puede ser descompuesta con cierta rapidez por organismos vivientes, los más importantes de los cuales son bacterias...
551 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoManual de Procedimiento Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripciòn de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro...
538 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoEmpresa: Cable Canal San Juan del Río Nombre del Proyecto: Manual de Operaciones Cable Canal Idea del proyecto: Realizar un manual de operaciones para cada una de las areas y puestos existentes en Cable Canal San Juan del Río Objetivo General: Tener en orden las actividades correspondientes a cada area de esta empresa, de forma que empleados nuevos y los existentes sepan la forma correcta de realizar cada una de las actividades en el canal Objetivo Especifico: Organizar la empresa...
1286 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Y MANUAL DE FUNCIONES MANUAL DE PROCEDIMIENTOS PASOS PARA ELABORAR EL MANUAL DE PROCEDIMIENTO 1. Conocer la empresa (Diagnostico). Razón social Actividad económica Clientes Tamaño de la empresa Participación de mercado PASOS PARA ELABORAR EL MANUAL DE PROCEDIMIENTO 2. Análisis Interno Organigrama Dependencias o dptos Organigramas suplementarios Relación de autoridad (Lineal, funcional, asesoría, colaboración, etc). ...
1279 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoUNIVERSIDAD DEL VALLE DE MEXICO | Manual de Procedimientos | Comisión Federal de Electricidad Puesto: Sobrestante | | Elaborado Por: Lorena Aguirre García Claudia Obregón Espinoza Daniel Peña Leija | San Nicolás De los Garza, Nuevo León a 16 de Noviembre de 2012 | INDICE 2 INTRODUCCIÓN 3 DIAGRAMA DE FLUJO 4 ESTRUCTURA PROCEDIMENTAL 5 FORMAS INTRODUCCION El ser humano es social por naturaleza, siempre está en contacto con otras personas, ya sea compañeros...
596 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoIntroducción Un manual de procedimientos es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda...
1305 Palabras | 6 Páginas
Leer documento completoMANUALES DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos, es un documento que contiene la descripción de actividades deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa o varia de ellas. Incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen, precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al...
1652 Palabras | 7 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Objetivo: Este documento contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Contiene información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al...
715 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoManual de procedimientos Definición: Es una de las mejores herramientas administrativas por que le permite a cualquier organización normalizar su operación. La normalización es la plataforma sobre la que se sustenta el crecimiento y el desarrollo de una organización, brindándole estabilidad y solidez. Importancia: Los manuales de políticas y procedimientos documentan los conocimientos y la experiencia (know how) de un proceso o de área y a partir de estos, ayudan a que los colaboradores dela...
1195 Palabras | 5 Páginas
Leer documento completoManual de procedimiento: es el documento que contiene la descripción de actividades que deben seguirse en la realización de las funciones de una unidad administrativa, o de dos ò más de ellas. El manual incluye además los puestos o unidades administrativas que intervienen precisando su responsabilidad y participación. Suelen contener información y ejemplos de formularios, autorizaciones o documentos necesarios, máquinas o equipo de oficina a utilizar y cualquier otro dato que pueda auxiliar al correcto...
635 Palabras | 3 Páginas
Leer documento completoMANUAL DE PROCEDIMIENTOS Un manual de procedimientos es un instrumento administrativo que apoya el quehacer cotidiano de las diferentes áreas de una empresa. En los manuales de procedimientos son consignados, metódicamente tanto las acciones como las operaciones que deben seguirse para llevar a cabo las funciones generales de la empresa. Además, con los manuales puede hacerse un seguimiento adecuado y secuencial de las actividades anteriormente programadas en orden lógico y en un tiempo definido...
597 Palabras | 3 Páginas
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