• Elaboracion de queso panela
    ELABORACIÓN DE QUESO PANELA Los quesos son una forma de conservación de los compuestos insolubles de la leche: caseína y materia grasa. El queso es el producto fresco o madurado que se obtiene por la coagulación de la leche seguida del desuerado, en el curso del cual el suero se separa de la c...
    463 Palabras 2 Páginas
  • Elaboracion de un queso crema de soya
    PLANEAMIENTO DEL PROBLEMA Actualmente existe una amplia gama de productos alimenticios a partir de la leche de vaca, que contribuyen enormemente al bienestar nutricional de muchos pueblos en todo el mundo. Sin embargo, debido a alza en los precios de la proteína de origen animal, la industria tr...
    3783 Palabras 16 Páginas
  • Elaboracion d equeso paipa
    ELABORACION DE QUESO TIPO PAIPA. |1. ELABORACION DE QUESO TIPO PAIPA. | |...
    3420 Palabras 14 Páginas
  • Receta screta del poyo quentuki
    3008B2AC 00FF 3008B33C 00FF 3008B3CC 00FF 3008B45C 00FF 3008B4F7 0063 3008B57C 00FF 3008B60C 00FF 3008B69C 00FF 3008B72C 00FF ELABORACION DE POLLO CRUJIENTE • 2 pollos tipo rosticero (con un peso de 1.100Kg. a 1.300Kg) • 1.5 Kg. de harina de trigo fina (no importa la marca) • 2...
    729 Palabras 3 Páginas
  • Recetas
    POLLO EN SU JUGO. INGREDIENTES: ❖ 10 piezas de pollo. ❖ 5 manzanas. ❖ Una cebolla mediana. ❖ 3 cucharadas de vinagre de frutas. ❖ 100 gramos de pasitas. ❖ Tomillo, orégano y sal. ❖ Pimienta y clavo (molida). ❖ ½ taza de agua. ❖ Aceite el necesario....
    9622 Palabras 39 Páginas
  • Cereales
    CENTRO DE CIENCIAS AGROPECUARIAS DEPARTAMENTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS PRACTICA No. 6. ELABORACION DE QUESO ASADERO Y QUESO OAXACA ALUMNA: MARIA GUADALUPE BERNAL BECERRA ING. AGROINDUSTRIAL MAESTRA: YOLANDA ALDANA MUÑOZ AGUASCALIENTES , AGS., 10 DE NOVIEMBRE DE 2009 PRACTICA NO 6 ELAB...
    510 Palabras 3 Páginas
  • Calidad
    PAGINA 1 DE 8 CLAVE: MCI-01 FECHA 14/10/09 MODIFICACION:4 PROLOGO PROLOGO DE LA NORMA INTERNACIONAL ISO (La Organización Internacional de Normalización) es una federación mundial de organismos nacionales de normalización (organism...
    2668 Palabras 11 Páginas
  • Descripcion
    DESARROLLO INTEGRAL DEL AGLOMERADO AGROINDUSTRIAL DE PRODUCTOS LACTEOS EN LOS DEPARTAMENTOS DE LEON Y CHINANDEGA GONZALO A. PERTZ MANAGUA, NICARAGUA AGOSTO 2006 1.0 INTRODUCCION El presente informe final corresponde al estudio efectuado bajo los términos de referencia estipulados en el contr...
    23010 Palabras 93 Páginas
  • Alcoholismo
    ESCUELA: COLEGIO DE ESTUDIO TECNOLOGICO SAN CARLOS MARETIA: ALIMENTOS Y BEBIDAS PROFESORA: ANALIBIA FLORES SANCHEZ GRADO: 4 GRUPO: UNICO NOMBRE DEL TRABAJO: RECETARIO DEL SEMESTRE BACHILLERATO: TURISMO ALUMNAS(OS): SARAI, CECILIA, ALEJANDRA, JORGE Y NANCY FECHA DE ENTREGA:...
    2754 Palabras 12 Páginas
  • Ramses
    Mole de olla Ingredientes: Agua al gusto ½ kg. de empuje macizo o chamberete de res sin hueso y limpio 1 kg. de chamberete con hueso 2 dientes de ajo troceados 1/3 de cebolla troceada Salsa: 5 chiles guajillo, del grande 2 chiles anchos 4 jitomates guajillo 2 dientes de ajo troceados 1/3...
    6855 Palabras 28 Páginas
  • Spartan
    ALIMENTACION Y NUTRICION EN MEXICO Martha Kaufer Horwitz La potencialidad de desarrollo de los individuos está íntimamente relacionada con la capacidad creadora de las sociedades, razón por la cual el progreso y el bienestar de una sociedad dependen de la salud y el desarrollo de quienes la...
    13074 Palabras 53 Páginas
  • Sdgdfh
    Con esta dieta enviada por gbn, se puede llegar a adelgazar hasta tres quilos en tres días. Se puede realizar esta dieta durante tres días cada semana hasta alcanzar el peso deseado aunque es imprescindible evitar a toda costa el consumo de refrescos y de todo tipo de bebidas carbonatadas de la mi...
    420 Palabras 2 Páginas
  • La torta
    López Iturriaga Laura Verónica Grupo: 337-B Escuela: Colegio de Ciencias y Humanidades Plantel Sur UNAM Materia: Biología Practica N° 1: LA TORTA INTRODUCCION La siguiente Practica nos va a explicar la relación que hay entre el tipo de alimentos que consumimos y su valor nut...
    1340 Palabras 6 Páginas
  • Nutricion
    Alimentación La alimentación es una etapa prebucal que consiste en la selección de las sustancias que vamos a utilizar como alimentos, lo cual, la hace esencialmente variable, dependiendo tanto de condiciones ambientales como personales Es la acción voluntaria por medio de la cual el indivi...
    9296 Palabras 38 Páginas
  • “La importancia que tiene para el psicólogo la sensación y la percepción"
    El presente ensayo tiene por objetivo establecer cuál es la importancia que tiene la sensación y la percepción para los psicólogos, y para lograrlo considero que es necesario definir primero qué es lo que significa sensación y percepción; cuál es la relación que existe entre estos dos térm...
    2761 Palabras 12 Páginas
  • Etiqueta y protocolo para un desayuno
    Etiqueta y Protocolo para un Desayuno INDICE Introducción Desayuno Significado Historia Importancia Etiqueta y Protocolo para un desayuno Montaje de la mesa Desayunos de trabajo Comportamiento en el desayuno Recomendaciones para el manejo de algunos...
    4411 Palabras 18 Páginas
  • Temas variados
    PETRÓLEOS MEXICANOS CAPÍTULO I DISPOSICIONES GENERALES CLÁUSULA 1. Son objeto de este Contrato Colectivo todos los trabajos y actividades que Petróleos Mexicanos y los Organismos Subsidiarios realicen en la República Mexicana, para la operación y el mantenimiento de la Industria y los lleven a...
    123697 Palabras 495 Páginas
  • Algas
    Algas M.C. Eddy Luz Cab Barrera ALGAS • Contituyen un grupo filogenético heterogéneo Algas Las algas marinas se diferencian de las plantas superiores porque carecen de tallos, hojas, raíces y sistemas vasculares verdaderos. En lugar de esto, se anclan a objetos sólidos mediante un...
    2930 Palabras 12 Páginas
  • Proyecto mag burguer
    INDICE Paginas 1-Resumen Ejecutivo……………………………………………………………………………………… 1 2- Introducción………………
    10957 Palabras 44 Páginas
  • Hay palabras que los peces no entienden
    Nombre: Kevin Sánchez Curso: noveno Fecha: 16/01/10 Deber de estudios sociales Sarita es una chica que nació el 21 de junio de 1997, ella tiene 12 años y su padre se llama Felipe y su madre Nancy, ellos son muy buenas personas ya que quieren mucho a Sarita....
    692 Palabras 3 Páginas