• Elaboracion de yogurt
    ELABORACION DE YOGURT ARDILA L, BARRIOS C, CARDENAS F, MARRUGO K Resumen: El propósito de esta práctica fue la elaboración de yogurt. Se utilizó leche cruda proveniente de las instalaciones de la universidad de Córdoba (Sede Berástegui) y leche en polvo marca comercial. Introducción El
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  • Organizacion previa de elaboracion de presupuestos
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  • Elaboracion e yogurt
    PROCEDIMIENTO PARA EL YOGURT * RECEPCIÓN DE MATERIA PRIMA Y FILTRACIÓN Se recibió la leche entera posteriormente se le realizaron la respectivas pruebas para determinar densidad, seguidamente se filtro con el fin de eliminar partículas de mugre, para la optimización del proceso. *
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  • Elaboracion de encurtidos
    Informe de Práctica INGENIERIA DE PROCESOS I – Semestre 2009-II UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PERÚ Facultad de Ingeniería y ciencias humanas _ Junín TEMA: ELABORACION DE ENCURTIDOS ESTUDIANTE:  MACHACUAY CORDOVA, Santiago Docente:  Ing. SUKA APAZA Fernando Carrera prof
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  • Elaboracion de pastas y galletas
    Elaboracion de pastas y galletas I. OBJETIVOS: * Identificar las diferentes características para la elaboración de pastas y galletas. * Conocer la metodología y tecnología para la elaboración de pastas y galletas. * Evaluar la calidad de las pastas crudas y su pos
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  • Guia para elaboracion de trabajos
    GUIA PARA LA PRESENTACION DE DOCUMENTOS ILPES (INSTITUTO LATINOAMERICANO DE PLANIFICACION ECONOMICA Y SOCIAL) Guia para la presentación de proyectos ilpes (INSTITUTO latinoamericano de planificacion economica y social) Esta guía fue elaborada por numerosos especialistas del (ILPES), y
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  • Viveros
    Construcción de viveros de palmeras Existen tres puntos que deben considerarse principales para la construcción de un vivero de palmeras: el suministro de agua, la orientación en el terreno y la topografía de éste. De los dos últimos aspectos depende el buen drenaje del vivero y una minimizac
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  • Estudio de factibilidad tecnica financiera para la elaboracion de cerillos
    CONTENIDO 1 GENERALIDADES 8 1.1 INTRODUCCIÓN 8 1.2 NOMBRE DEL PROYECTO 9 1.3 OBJETIVOS 9 1.3.1 Objetivo General 9 1.3.2 Objetivos Específicos 9 1.4 DELIMITACIÓN DEL PROYECTO. 10 1.5 ALCANCE DEL PROYECTO 10 1.6 JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO 11 1.7 MÉTODOS, TÉCNICAS E INSTRUMENTOS 12 2
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  • Metodologia para la elaboracion del presupuesto
    METODOLOGIA PARA ELABORACION DE PRESUPUESTO MISION Adecuar un presupuesto general teniendo en cuenta las necesidades en las que se piensa desarrollar el proyecto controlando minuciosamente la plena ejecución por lograr todos los objetivos propuestos y obtener un buen resultado. VISION
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  • La metodologia de elaboracion de proyectos como una herramienta para el desarrollo cultural
    LA METODOLOGIA DE ELABORACION DE PROYECTOS COMO UNA HERRAMIENTA PARA EL DESARROLLO CULTURAL Gustavo A. Figueroa M. ! " # $ % &' % %( ) * % '% % + , %* ). * $ % % / 0 ! ! ' * " # # & ) 3 * ( % (% 1 02 $ % 4 ( 0 4 % % & ' ( 4 ,% !# % ) %
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  • Manual de elaboracion de diagnosticos y planes comunitarios
    I. INTRODUCCIÓN 1.1 Finalidad del Manual La finalidad de este manual es fortalecer el principio de equidad que rige al Programa Nacional de Extensión Agrícola del MAGA, en la planeación comunitaria participativa, principalmente en el Análisis de la Realidad (Diagnóstico) y en la elaborac
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  • Viveros para citricos
    UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRES FACULTAD DE AGRONOMIA ESTACION EXPERIMENTAL DE SAPECHO VIVEROS DE CÍTRICOS RESPONSABLE: Javier Gomez Zarate La Paz-2010 VIVERO DE CITRICOS Se denomina vivero al terreno donde se multiplican y crecen, después de su traslado de los almácigos, los
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  • Elaboracion de informes de laboratorio
    TEMA: ELABORACION DE INFORMES DE LABORATORIO, TEXTOS ESCRITOS, ANALISIS DE INFORMACION Y ARTICULOS DE REVISTAS OBJETIVOS Adquirir habilidad para elaborar informes de laboratorio de Ciencias de alimentos ASPECTOS GENERALES PARA LA ELABORACION DEL INFORME - Los siguientes aspectos deben te
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  • Elaboracion de una fuente
    |ELABORACION DE UNA FUENTE | |Martha Villamizar Carvajal1, Phol Byron Patiño Rojas2, Jessica Maralet Gutierrez3 | 1Estudiante de Ing. Eléctrica, 2Estudiante de Ing. Eléctrica, 3Estu
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  • Elaboracion de hamburguesa de pescado
    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y ALIMENTOS ESCUELA PROFESIONAL DE ING. PESQUERA TECNOLOGIA DE NUEVOS PRODUCTOS “Informe de Elaboración de Hamburguesa de Pescado” PROFESOR : GUEVARA PEREZ, RAMIRO CODIGO : 065
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  • Elaboracion de salames
    INTRODUCCIÓN Actualmente se puede decir que el cerdo esta extendido por todo el mundo y que cada día es mas intensamente explotado en todos los países por su fácil crianza, su poco costosa alimentación y sus carnes de agradable sabor y fáciles de digerir, hacen de el un animal utilísimo para
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  • Guia de elaboracion del pec
    GUÍA PARA LA ELABORACIÓN DEL PROYECTO CURRICULAR DE CENTRO Consejería de Educación y Ciencia Colección de Materiales Curriculares para la Educación Infantil Edita: JUNTA DE ANDALUCÍA. CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN Y CIENCIA. Instituto Andaluz de Evaluación Educativa y Formación del Pr
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  • Elaboracion de yogurt
    INTRODUCCIÓN La leche en estos tiempos está en su auge pues es utilizado continuamente en diversos productos y es tema de investigación en muchos aspectos. Teniendo los productos derivados de la leche, trataremos el yogurt lacteo que es un producto económico, nutritivo y tiene un alto porce
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  • Proyecto elaboracion de te de chaya
    PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL ECUADOR SEDE SANTO DOMINGO FACULTAD: ADMINISTRACION DE EMPRESAS PROYECTO: PRODUCCION Y COMERCIALIZACIÓN DE “TÉ DE CHAYA” EN LA ZONA DE SANTO DOMINGO DE LOS TSÁCHILAS RESPONSABLES: MONICA ZAMBRANO
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