• Bioquimica 1
    formar fructosa-6-fosfato. Esta enzima se inhibe fuertemente por su producto (fructosa-6-fosfato). De hecho, la PFK-2 y la fructosa-2,6-bisfofatasa constituyen una enzima bifuncional. Cuando la subunidad de 49 kilodalton se encuentra no fosforilada, la enzima cataliza la síntesis de fructosa-2,6...
    2525 Palabras 11 Páginas
  • Intolerancia a la fructosa
    síntomas son leves, su diagnóstico es difícil. La fructosa es una hexsosa de 6 carbonos, la cual tiene un poder reductivo similar a la glucosa es un azúcar de las frutas que se encuentra en forma natural en el cuerpo. La fructosa se encuentra en forma de monosacárido en la miel, en numerosas frutas...
    3931 Palabras 16 Páginas
  • intolerancia a la frcutosa
    personas que las padecen, como en el caso de la intolerancia a la fructosa, se encuentran ante la incertidumbre de cuál es la alimentación que deben seguir. Para ello, hemos de conocer el componente del alimento que provoca la intolerancia, que alimentos lo contienen y cuál es exactamente nuestra...
    4490 Palabras 18 Páginas
  • travajo quimica
    . Cuando la solución reduce su temperatura a 80 °C se puede neutralizar el pH con bicarbonato de sodio, hecho que genera una efervescencia, aunque esto no es obligatorio. 9. ¿Dónde se encuentra la farinosa, estaquiosa y verbascosa? Rafinosa  es un trisacárido compuesto por galactosa, fructosa y...
    1756 Palabras 8 Páginas
  • Fisiologia
    proceso la otra mitad queda guardada en la molécula de glucosa fosfato. Segunda reacción la glucosa fosfato se encuentra con una enzima y adquiere el nombre de fructosa fosfato. En la reacción 3 la fructosa fosfato reacciona con una molécula de ATP y produce la fructosa di fosfato La glucosa consume...
    1671 Palabras 7 Páginas
  • carbohidratos
    características físicas y químicas diferentes. Igualmente su función bioquímica no es la misma. La estructura cíclica de la galactosa es: A diferencia de la glucosa, la galactosa no se encuentra libre sino que forma parte de la lactosa de la leche. Precisamente es en las glándulas mamarias donde...
    12225 Palabras 49 Páginas
  • Bioestadistica
    funciones en el organismo donde se encuentran presentes: LA ACETONA Se utiliza como solvente de resinas, plásticos y barnices; además es miscible con agua en todas las proporciones. La acetona se produce en el cuerpo humano como un subproducto del metabolismo de las grasas; su concentración normal es...
    919 Palabras 4 Páginas
  • Ensayos
    -1-aldosa. Los azucares simples como la sacarosa-glucosa-fructosa-manosa y galactosa se encuentran también en la naturaleza que son utilizados por los organismos vivos como alimento. La fructosa se interconvierten fácilmente en álcali diluido, las 2 isomerasa son totalmente especificas para la...
    648 Palabras 3 Páginas
  • carbohidratos
    a veces dextrosa. El jarabe de maíz es principalmente glucosa. La glucosa es una de las principales moléculas que sirven como fuentes de energía para las plantas y los animales. Se encuentra en la savia de las plantas y en el torrente sanguíneo humano, donde se conoce como "azúcar en la sangre". La...
    1498 Palabras 6 Páginas
  • carbohidratos
    a veces dextrosa. El jarabe de maíz es principalmente glucosa. La glucosa es una de las principales moléculas que sirven como fuentes de energía para las plantas y los animales. Se encuentra en la savia de las plantas y en el torrente sanguíneo humano, donde se conoce como "azúcar en la sangre". La...
    1498 Palabras 6 Páginas
  • Vias Anabolicas Y Catabolicas
    moléculas mas simples. Todos forman una cadena carbonada no ramificada donde un carbono que es el carbono carbolnilo esta unido a un oxigeno por doble enlace, y todos los demas estan unidos a un grupo hidroxilo, entonces si uno de estos carbonilos se encuentra en el extremo de la cadena carbonada, el...
    1768 Palabras 8 Páginas
  • Bioquimica
    s Disminuye en sangre su Miel de abeja Azúcar común Se encuentra en Donde se transforma en Su fórmula abierta es El hígado en Se metaboliza en FRUCTOSA Se relaciona con Hipoglucemia Su fórmula cerrada es a-D-fructosa Quienes al no metabolizar en los...
    1005 Palabras 5 Páginas
  • GLUTS
    delgado, donde la cantidad de "transportador de fructosa" en los enterocitos es deficiente.4 En el ser humano la proteína GLUT5 es codificada por el gen SLC2A55 GLUT1 El número de moléculas transportadoras de proteínas GLUT-1 que se encuentran presentes en todos los tejidos humanos son superiores...
    1046 Palabras 5 Páginas
  • Analisis quimico
    glucosa y se encuentra cargado de energía (a raíz de los enlaces fosfato), por lo cual se encuentra listo para fraccionarse. La DiFosfato-Fructosa se fracciona por acción de la enzima aldolasa quedando como producto de esta ruptura dos compuestos de 3 carbonos y un fósforo cada uno: el...
    1920 Palabras 8 Páginas
  • Carbohidratos
    | Manosa | Heptosas La sedoheptulosa tiene la misma estructura que la fructosa, pero con un carbono adicional. La sedoheptulosa se encuentra en las zanahorias. La manoheptulosa es un cetoazúcar de 7 carbonos que posee la configuración de la manosa y se encuentra en los aguacates. |   | | D...
    3502 Palabras 15 Páginas
  • Glucosa
    el torrente sanguíneo y hace su camino al hígado donde se rompe en energía que se suministra a todo el cuerpo. Separar este proceso requiere insulina. * Fructosa – se come y es absorbida pero libera su energía más lento que la glucosa.  No necesitan insulina para ser metabolizado y por lo tanto...
    483 Palabras 2 Páginas
  • Analisis De Paper Soft Drinks Consumption And Nonalcoholic Fatty Liver Disease
    mundial ya que diferentes estudios dicen que ha habido un aumento progresivo con el paso del tiempo y con los nuevos hábitos alimenticios que presenta la población a nivel mundial. Esta enfermedad se conoce como una patología hepática donde la grasa que se encuentra presente en el hígado, puede...
    3222 Palabras 13 Páginas
  • hajgfagjaaj
    (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero de la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O. Uno de los usos funcionales...
    1506 Palabras 7 Páginas
  • Metabolismo
    ingresa a los tejidos y tiene que sufrir fosforilación de 2 maneras : 1. Fructosa -----) Fructosa 6P, por medio de una Hexoquinasa 2. Fructosa -----) Fructosa 1P, por medio de una Fructokinasa - HK = Tiene un ALTO KM por la Fructosa / bajo KM por la Glucosa - FRUCTOKINASA = Encuentro en...
    474 Palabras 2 Páginas
  • sucralosa
    , el ahorro con fructosa es de o aproximadamente el 25% y con az´car invertido es de aproximadamente el 18%. u La sinergia de sucralosa con fructosa y con mezclas fructosa-glucosa es particularmente util en la ´ formulaci´n de bebidas no alcoh´licas donde la fructosa es un edulcorante altamente...
    3418 Palabras 14 Páginas