Enfermedades Por Exceso Y Deficiencia De Carbohidratos ensayos y trabajos de investigación

ENFERMEDADES POR LA EXCESO Y DEFICIENCIA DE LOS BIOLEMENTOS CADENA MARTINEZ LINA MARIA MARTINEZ TORREGROSA KARINA MELENDEZ PUERTA WENDY JOHANA ODACIR A. CAMARGO LIC. UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR ESCUELA BASICA DE PERFECCIONAMIENTO SALUD 2 VALLEDUPAR - CESAR 2014 INTRODUCCION Es este trabajo mostraremos la importancia de los bioelementos en nuestro organismo, y sus posibles enfermedades como consecuencia del exceso o la deficiencia de dichos elementos; ya...

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Enfermedades causadas por la falta de carbohidratos Necesitamos los hidratos de carbono y perder peso sólo depende de alimentarse de forma sana y equilibrada respetando horarios y combinándolo con ejercicio. Eliminar los hidratos de carbono de tu dieta puede resultar fatal; conoce las consecuencias Normalmente las dietas que proponen la reducción de los hidratos de carbono o su total eliminación sustituye su falta con un exceso de proteínas. Así, el consumo de carnes, pescados y huevos, que son...

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Enfermedades por excesos o deficiencias de carbohidratos y proteínas. Cálculos renales ¿Qué son? Son concreciones sólidas que se forman en los riñones a partir de algunas partículas que se encuentran en la orina. Su tamaño puede variar, pueden ser tan pequeños como un grano de arena hasta ser tan grandes como una pelota de golf. Causas Las causas de los cálculos renales pueden ser varias como la alimentación, infecciones en el tracto urinario, algunos trastornos...

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ocasión la deficiencia de carbohidratos en el organismo? 1. La comida mexicana se caracteriza por un alto contenido de grasa y carbohidratos. Pero la gente que vivía en pueblos chicos comía lo que cultivaba para no tener que recorrer largas distanciasen busca de alimentos. 2. "Hasta la década del 80, (México) no tenía problemas de obesidad y sobrepeso. Y por lo tanto, la hipertensión y la diabetes no estaban entre las enfermedades de mayor preocupación" 3.  El consumo de carbohidratos en exceso puede...

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Enfermedades por Exceso de Carbohidratos Como ya sabemos todo lo que consumamos en exceso es malo en este caso hablaremos de los carbohidratos ya que causa enfermedades y problemas en nuestro organismo, empezaremos definiendo lo que son los carbohidratos y su principal función. Los carbohidratos o hidratos de carbono son los compuestos más abundantes y diversos. Están integrados por Carbono, Hidrogeno y Oxigeno. Son una parte muy importante de nuestra dieta y se clasifican en simples y complejos...

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CONSUMO DE CARBOHIDRATOS: OBESIDAD: Una dieta que es crónicamente alta en carbohidratos está asociada con un riesgo más alto de obesidad, los carbohidratos contienen calorías, casi cuatro calorías por gramo, según la Clínica Mayo. Comer muchos carbohidratos diariamente aumenta el número de calorías que consumes. Cuando comes más calorías de las que quemas diariamente, ganas peso. Esto es problemático porque el sobre peso está asociado con varios problemas de salud, como la diabetes y enfermedades del...

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Consecuencias por consumir carbohidratos en exceso En el mundo de la nutrición, los carbohidratos tienen una mala reputación gracias a la popularidad de las dietas bajas en grasas. Sin embargo, los carbohidratos no son malos para el cuerpo, cuando se ingieren en cantidades apropiadas. Tanto como comer pocos carbohidratos puede ser malo para el cuerpo, así como ingerir muchos. Se llama carbohidratos al grupo de comidas que el cuerpo divide en azucares. El azúcar te da energía celular y ayuda al...

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Enfermedades a falta de proteinas Las proteínas constituyen alrededor del 50% del peso seco de los tejidos y no existe proceso biológico alguno que no dependa de la participación de este tipo de sustancias.  Las funciones principales de las proteínas son:  Ser esenciales para el crecimiento. Las grasas y carbohidratos no las pueden sustituir, por no contener nitrógeno.  Proporcionan los aminoácidos esenciales fundamentales para la síntesis tisular.  Son materia prima para la formación de los...

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Problemas con el consumo nulo o excesivo de carbohidratos Consumo excesivo El consumo de carbohidratos en exceso puede provocar, como todos los excesos, enfermedades y problemas en el organismo. Estas enfermedades por exceso de carbohidratos están directamente relacionadas con los órganos del cuerpo que participan en su metabolismo. Obesidad: se produce, generalmente por el consumo en exceso de los carbohidratos llamados refinados que son los azúcares, almidones y sus combinaciones manufacturadas...

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Anexos……………………………………………………………………………………………………….17 Introducción La siguiente investigación se llevó a cabo utilizando un organizado sistema de búsqueda para poder dar a conocer las enfermedades ocasionadas por el exceso o déficit de nutrientes.   El hecho de que la mayor parte de la población a nivel mundial sufre de alguna enfermedad debido a no saber balancear adecuadamente una dieta para obtener una buena alimentación, se da principalmente debido...

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humano que causa la deficiencia y toxicidad de los sig elementos. Hierro, cobre, cobalto, zinc y selenio. HIERRO El hierro forma parte de la hemoglobina, mioglobina, sistemas citocromaticos, peroxidasas, catalasas y además es cofactor para diversas enzimas. Se almacena en ferritina, hemosderina, bazo y medula osea. Es Fundamental para el transporte de oxígeno y la síntesis de ADN. Su Deficiencia se debe a: cantidad ingerida insuficiente, absorción deficiente, exceso de perdidas fisiológicas...

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Preparatoria Investigación Enfermedades o Padecimientos Relacionados con Carbohidratos Materia: T.S. de Bioquímica I Enfermedades o Padecimientos Relacionados con Carbohidratos Así como existen enfermedades provocadas por el exceso de consumo de carbohidratos, tales como la obesidad y la diabetes; también se pueden dar ciertos padecimientos y enfermedades por el escaso consumo de estos. Esto ocurre comúnmente en los niños ya que requieren de los nutrientes que los carbohidratos aportan para el buen...

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LIC. EN NUTRICIÓN. MÓNICKA ALEJANDRA GARCÍA MACÍAS EXCESOS Y DEFICIENCIAS AÑO 2011 http://www.ivu.org/spanish/trans/vsuk-basicnut.html http://www.zonadiet.com/nutricion/vitaminas.htm VITAMINAS: Las vitaminas son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y son indispensables para la vida, la salud, la actividad física y cotidiana. No producen energía y por lo tanto no implican calorías. Intervienen como catalizador en...

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Enfermedades de deficiencia de vitaminas Avitaminosis Se define como una falta, falla o deficiencia en la cantidad de vitaminas que el organismo requiere normalmente. Esto determina fallos en la actividad metabólica ya que las vitaminas son factores que ayudan a las enzimas en sus procesos catalíticos. * Síntomas y signos: * Depende de la vitamina que hace falta. * Tratamiento: Se basa en la identificación de la vitamina o vitaminas deficitarias, para luego proceder...

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 BIOLOGÌA Enfermedades por exceso de Lípidos ¿Qué son? Las enfermedades por almacenamiento de lípidos, o lipidosis, son un grupo de trastornos metabólicos heredados en los cuales cantidades perjudiciales de materiales grasos llamados lípidos se acumulan en algunas de las células y tejidos del cuerpo. Las personas con estos trastornos no producen suficiente de una de las enzimas necesarias para metabolizar los lípidos o producen enzimas que no funcionan adecuadamente. Con el tiempo...

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Enfermedades por deficiencia de proteínas ¿Qué son las proteínas? Son los elementos básicos del cuerpo esenciales en todo el metabolismo. El cuerpo usa 20 aminoácidos en su actividad metabólica. Los aminoácidos que son los elementos que forman las proteínas. ¿Para que las necesitamos? Las proteínas de la dieta se necesitan para reparar y mantener los tejidos del cuerpo, el crecimiento y desarrollo, la producción de leche materna y de ciertas hormonas y enzimas, y el crecimiento de uñas y pelo...

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 CONTENIDO  PRINCIPALES ENFERMEDADES EN EL SER HUMANNO PRODUCIDAS POR LA FALTA DE HIDRATOS DE CARBONO (GLÚCIDOS) EN LOS ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS.  PRINCIPALES ENFERMEDADES EN EL SER HUMANO PRODUCIDAS POR EL EXCESO DE HIDRATOS DE CARBONO EN LA DIETA ALIMENTICIA.  PRINCIPALES ENFERMEDADES EN EL SER HUMANO PRODUCIDAS POR LA FALTA DE ACIDO LINOLEICO EN LA DIETA.  LISTA DE 30 ALIMENTOS QUE CONSUMIMOS Y DIVIDIRLOS SEGÚN EL TIPO DE LÍPIDO (ÁCIDOS GRASOS SATURADOS, MONOINSATURADOS O POLIINSATURADOS)...

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Enfermedades Causadas Por El Uso Excesivo De La Tecnología. SINDROME DEL TUNEL CARPIANO: La principal enfermedad que pueden sufrir las personas adictas al chat y a conversar en línea con otras personas, el síndrome del túnel carpiano es una enfermedad que ocurre cuando el nervio que va desde el antebrazo hasta la mano se presiona o se atrapa dentro del túnel carpiano a nivel de la muñeca, causando entumecimiento, dolor hormigueo y debilidad en la mano afectada. DAÑOS EN LA AUDICION: si escucha...

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ENFERMEDADES CAUSADAS POR EXCESO DE ALIMENTOS En los últimos años han incrementado en todos los países las enfermedades relacionadas con los hábitos alimenticios .miles de personas mueren a causa de estas enfermedades , enfermedades causadas sobre todo por un exceso de alimentación ,como lo hemos visto comer no es malo si tienes una dieta balanceada en donde combines ,tanto alimentos grasos como vegetales pero sobretodo con medida . A continuación les mostraremos enfermedades que dan como resultado...

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Enfermedades Nutricionales por Exceso La finalidad de la alimentación es proporcionar al organismo los nutrientes y la energía (calorías) necesarios para que el organismo realice sus funcionesvitales. Por lo tanto, una dieta desequilibrada significa que el organismo no dispondrá de los diversos nutrientes o de la cantidad que se necesita paramantener una buena salud. La adecuada nutrición no siempre es fácil de lograr, menos aún cuando se come fuera de casa, en forma rápida y se tiene...

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en la mioglobina, una proteína que está en ciertos músculos. Causas Normalmente, el cuerpo produce hemo en un proceso de múltiples pasos y las porfirinas se producen durante varios pasos de este proceso. Los pacientes con porfiria tienen una deficiencia de ciertas enzimas necesarias para este proceso. Esto provoca que se acumulen cantidades anormales de porfirinas o químicos conexos en el cuerpo. Existen muchas formas diferentes de porfiria y el tipo más común es la porfiria cutánea tardía (PCT)...

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Diagnostico del laboratorio Tratamiento bibliografia Obesidad cuando se sobrecargan las células grasas, el núcleo de la célula del tejido adiposo se degrada, se destruye la célula y el TAG llega a ser extra celular. colipasa enfermedades cardiovasculares, diabetes y enfermedades cardiovasculares índice de masa corporal igual o superior a 30 limitar la ingesta de grasas y azúcares, aumentar la ingesta de frutas y verduras y realizar actividad física; Orlistat libro: texto de bioquimica; autores: DM...

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EFECTOS DE NUTRICION DEFICIENTE Y EXCESIVA EN EL APARATO EXCRETOR La falta de alimentos en la primera etapa de vida de una persona, así como una dieta compuesta por abundantes sustancias pobres en nutrientes y en vitaminas esenciales en ese mismo período tiene efectos irreversibles y es causa de numerosas enfermedades en la adultez, así como también afecta al aparato excretor, ya que es el encargado de sacar del organismo los productos de desecho que ha llevado hasta él el aparato circulatorio...

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Enfermedades causadas por el uso de las computadoras Personas que utilizan videojuegos, quienes poseen trabajos de oficina, quienes transitan varias horas de lectura en escuelas y universidades, pero especialmente quienes pasan largas horas frente a pantallas o monitores son los más dañados por las enfermedades derivadas del uso excesivo de las computadoras. Es por eso que cada vez más seguido se presentan pacientes que buscan atención médica debido a la aparición de patologías derivadas del...

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de libros Ensayos y Trabajos Resumen De Libros Generador de Citas Más Página principal » Ciencia enfermedades por falta de bioelementos Regístrese para acceso completo a ensayos Enviado por tefytaburneo, abr. 2013 | 2 Páginas (302 Palabras) | 175 Visitas | 5 1 2 3 4 5 | Denunciar | ENFERMEDADES POR FALTA DE BIOELEMENTOS COBRE: ANEMIA, DEFECTOS ESQUELÉTICOS, LESIONES CARDIOVASCULARES. FLÚOR: CARIES, ALTERACIONES...

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Miopatía: término para designar numerosas enfermedades musculares de diversas causas. Glucogenosis: enfermedades hereditarias con una característica bioquímica en común; una alteración en el depósito de glucógeno en los tejidos afectados. Isoenzimas: enzimas con diferente organización de aminoácidos, que catalizan la misma reacción química, permiten el ajuste del metabolismo para satisfacer las necesidades particulares de un determinado tejido. Autosoma: cromosoma que no es sexual. Introducción...

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Diaria Mínima Recomendada de Carbohidratos de 130 gramos por día para adultos y niños mayores de 1 año. Este valor se basa en la cantidad de azúcares y almidones necesarios para proporcionar el cerebro con un suministro adecuado de glucosa. Estableciendo también, que este grupo de alimentos debe aportar entre el 45 a 65 por ciento del total de calorías de la dieta. Esto quiere decir que si un individuo con una ingesta calórica de 2000 kcal por día consume 55 por ciento de calorías en forma de carbohidratos, 1.100 kcal...

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Carbohidrato: Definición Compuesto químico formado por carbono, hidrógeno y oxígeno. Están presentes en los alimentos en diferentes formas y porcentajes: carbohidratos complejos (cereales, legumbres, patata, etc.) y carbohidratos simples o azúcares (miel, fruta, leche, etc.). Proporcionan energía al organismo. Clasificación de los carbohidratos Simples Monosacáridos: glucosa o fructosa Disacáridos: formados por la unión de dos monosacáridos iguales o distintos: lactosa, maltosa, sacarosa, etc...

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BIOQUIMICA Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. De acuerdo a la cantidad de moléculas que intervienen en su formación nos encontramos con diferentes tipos de carbohidratos, los monosacáridos (una sola molécula), los disacáridos (dos moléculas), los oligosacáridos (de tres a nueve moléculas)...

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Carbohidratos ¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día (no confundir con el régimen que se sigue para bajar de peso o tratar algunas enfermedades). Entendiendo esto, la dieta está compuesta principalmente...

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UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE MEXICO COLEGIO DE CIENCIAS Y HUMANIDADES PLANTEL NAUCALPAN Ciencias de la Salud Carbohidratos GRUPO: 612 Definición y Composición Están formados por los elementos oxígeno, carbono e hidrógeno. Su fórmula general es CH2O. Los carbohidratos tienen las cualidades de mejorar el sabor y textura de los alimentos. En particular los polisacáridos, retienen el agua aumentando su grado de viscosidad de los alimentos...

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LOS EXCESOS DE LOS CARBOHIDRATOS, LIPIDOS PROTEINAS Y VITAMINAS Esta investigación que llevaremos a cabo es sobre los excesos de algunas propiedades ya que este es un tema muy interesante porque es un problema a nivel social. En el siguiente trabajo expondremos muchas cosas que te pueden interesar y te pueden ayudar a tener un mayor conocimiento sobre los excesos. Lo que podrás encontrar en la siguiente investigación son : los conceptos de carbohidratos, lípidos, proteínas...

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 Los carbohidratos son la fuente de energía, por lo que si no se consumen en cantidades adecuadas la desnutrición comienza. El cuerpo intenta conseguir esa energía quitándola a los órganos que considere menos importantes, como los músculos, luego puede avanzar hasta los importantes por lo que el niño y también el adulto, comienza a perder primero la energía, se siente más cansado, no tiene ganas de correr y juguetear como es característico de la niñez o de trabajar o estudiar. Luego comienza a...

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INTRODUCCIÓN Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno....

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 INTRODUCCION El presente proyecto de investigación tiene como tema central “carbohidratos”. Tiene como objetivo conocer que es, para que sirve, que pasa si esta en exceso y si hay deficiencia, reaccion química de la forma del compuesto y uso o aplicación. Se pretende entonces con este proyecto poder identificar la importancia que tienen los carbohidratos en la vida de los seres humanos como fuente de energía que son. Toda información presentada a continuación se exponera con el propósito...

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CARBOHIDRATOS DEFINICIÓN: Los carbohidratos, hidratos de carbono, glúcidos o azúcares son biomoléculas que contienen átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno. Los glúcidos son considerados como macronutrientes por la cantidad neta del material aportado a la dieta. Además de aportar la glucosa necesaria para el organismo y fibra dietética. FUNCIÓN: Su principal función es: Energética: combustible de uso rápido e inmediato para el organismo. Otras funciones: Estructural paredes celulares:...

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ENFERMEDADE CAUSADAS POR EL USO DE LA PC  RSI es la sigla de Repetitive Strain Injury de la que podemos realizar una traducción diciendo que son Lesiones por Movimientos Repetitivos, aunque discutido en círculos médicos y empresariales podemos decir que son afecciones que abarcan desde dolor y limitación en los movimientos hasta incapacidad completa en su trabajo y su vida normal.  Dentro de estas afecciones encontramos Síndrome del Tunel Carpiano, Bursitis, Epicondilitis, Tendonitis, Dedo...

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4. CARBOHIDRATOS Estructura química (CH2O)n Son una parte muy importante para el funcionamiento del organismo de los seres vivos ya que es la primera fuente que todo organismo vivo consume, en una buena parte desintoxicante metabólico, se almacena como fuente de energía en el hígado y en los músculos como glucógeno en los animales y en la plantas como celulosa y almidón, así exista exceso de grasa lo primero que el metabolismo decide consumir son los carbohidratos. ISOMERIA: Es la...

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CARBOHIDRATOS María Fernanda Toledo Pérez Brigette Liceth Sepúlveda Quintero María Camila Arias Arévalo Dennis Melissa Tarazona Mantilla ¿QUÉ SON LOS CARBOHIDRATOS? son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y cuyas principales funciones en los seres vivos son el prestar energía inmediata y estructural. Los carbohidratos son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentación. Existen en multitud de formas y se encuentran principalmente en los alimentos...

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 RESUMEN 1. Los Carbohidratos son constituyentes importantes de la alimentación animal y de los tejidos animales: pueden caracterizarse según el tipo y cantidad de residuos de monosacáridos en las moléculas. 2. La glucosa es el carbohidrato mas importante en la bioquímica de los mamíferos, debido a que casi toda la totalidad de los carbohidratos de los alimentos se convierte en glucosa para su metabolismo subsecuente. 3. Los azucares tienen gran cantidad de estereoisomeros debido a que poseen...

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Carbohidratos Los carbohidratos, también llamados glúcidos, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen Vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los Tejidos animales, como glucosa o glucógeno...

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EN CONTRA DE LOS CARBOHIDRATOS DOS CLASES DE HIDRATOS DE CARBONO: SIMPLES O AZUCARES: SON LOS QUE PASAN RAPIDAMENTE A LA SANGRE Y FUERZAN AL PANCREAS A SEGREGAR MUCHA INSULINA. COMPLEJOS: SON SALUDABLES PORQUE PASAN LENTAMENTE A LA SANGRE Y FUERZAN MENOS AL PANCREAS LOS HIDRATOS SUBEN EL NIVEL DE GLUCOSA EN LA SANGRE, A PARTIR DE ESTOS TIPOS DE HIDRATOS DE CARBONO SE PUEDE VER LA VELOCIDAD DE ASIMILACION. INDICE GLUCEMICO ES LA CAPACIDAD DE CUALQUIER ALIMENTOS QUE CONTIENE HIDRATOS DE CARBONO...

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¿Que son los carbohidratos? Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta. Los carbohidratos se clasifican en: Simples: son azúcares de rápida absorción ya que por su tamaño pueden empezarse a digerir desde la saliva; éstos generan la inmediata secreción de insulina. Son aquellos que saben más dulces...

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SON LOS CARBOHIDRATOS? Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día (no confundir con el régimen que se sigue para bajar de peso o tratar algunas enfermedades). Entendiendo esto, la dieta está compuesta principalmente por carbohidratos, lípidos...

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CARBOHIDRATOS Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven como fuente de energía para todas las actividades celulares vitales. Funciones Las funciones que los glúcidos cumplen en el organismo son, energéticas, de ahorro de proteínas, regulan el metabolismo de las grasas y estructural...

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CARBOHIDRATOS Los carbohidratos o hidratos de carbono o también llamados azúcares son los compuestos orgánicos más abundantes y a su vez los más diversos. Están integrados por carbono, hidrógeno y oxígeno, de ahí su nombre. Son parte importante de nuestra dieta, es decir, el conjunto de alimentos consumidos en un día (no confundir con el régimen que se sigue para bajar de peso o tratar algunas enfermedades). Entendiendo esto, la dieta está compuesta principalmente por carbohidratos, lípidos...

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que los glúcidos cumplen en el organismo son, energéticas, de ahorro de proteínas, regulan el metabolismo de las grasas y estructural. * Energeticamente, los carbohidratos aportan 4 KCal (kilocalorías) por gramo de peso seco. Esto es, sin considerar el contenido de agua que pueda tener el alimento en el cual se encuentra el carbohidrato. Cubiertas las necesidades energéticas, una pequeña parte se almacena en el hígado y músculos como glucógeno (normalmente no más de 0,5% del peso del individuo)...

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Enfermedades que provoca el uso excesivo de alguna Red Social Definición: Es el conjunto de síntomas característicos de una enfermedad profesional: como consecuencia del trabajo prolongado e indiscriminado frente al computador. Síntomas: Dolores de espalda, tendinitis y resequedad ocular. Problemas de visión combinados con dolores de cabeza y de espalda, Está científicamente comprobado, por ejemplo, que los operarios de equipos tecnológicos son proclives a padecer dolores de espalda, manos...

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Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. De acuerdo a la cantidad de moléculas que intervienen en su formación nos encontramos con diferentes tipos de carbohidratos, los monosacáridos (una sola molécula), los disacáridos (dos moléculas), los oligosacáridos (de tres a nueve moléculas) y los polisacáridos...

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glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρον que significa "azúcar") son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Los carbohidratos son compuestos que contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en las proporciones 6:12:6. Durante el metabolismo se queman para producir energía, y liberan dióxido de carbono (CO2) y agua (H2O). Los carbohidratos en la dieta humana están sobre todo en forma de almidones y diversos azúcares. Los carbohidratos constituyen...

662  Palabras | 3  Páginas

 Aunque los carbohidratos son necesarios en una dieta equilibrada, el exceso de esos puede provocar además de obesidad, las temidas caries en los más pequeñós El libro de Ramiel Nagel titulado “Cure la caries dental” nos explica cómo ayudar a los peques a luchar contra la enfermedad de la caries a través de una correcta alimentación. En su libro encontramos el concepto de remineralizar las caries a través de una buena dieta. El Dr. Miller que cita Ramiel Nagel en su libro decía que un diente pierde...

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Los carbohidratos se conoce comúnmente como azucares y se definen como polihidroxialdehidos, polihidroxicetonas o derivados de alcoholes polihidricos. Características: Solubles en agua Se metabolizan muy fácil y rápido Son los ingredientes mas abundantes en la diera básica, por que están ampliamente distribuidos en la naturaleza. Son de bajo costo Además de estar constituido por cadenas carbonadas estas unidos a un grupo aldehído o a un grupo cetona. No se almacenan Su función principal...

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Nombre | Fórmula General | Unidad Base | Tipo de Enlace | Clasificación | Funciones | Enfermedad por carencia | Enfermedad por exceso | Alimentos que lo contienen | Carbohidratos ( Glúcidos, Azúcares, Hidratos de Carbono) | CnH2nOn | Carbono(C)Hidrógeno(H)Oxigeno(O) | Enlace covalente: doble enlace, enlaces N-glucosidicos y O-glucosidicos | Monosacáridos - Triosa -Tetrosas -Pentosas -Hexosas-GlucosaGalactosaManosaFructuosa | En los seres vivos realizan dos funciones principales: energética...

974  Palabras | 4  Páginas

Carbohidratos ¿Qué son? Son compuesto químico formado por carbono, hidrógeno y oxígeno. Están presentes en los alimentos en diferentes formas y porcentajes: carbohidratos complejos (cereales, legumbres, patata, etc.) y carbohidratos simples o azúcares (miel, fruta, leche, etc.). Proporcionan energía al organismo. Funciones  La principal función de los hidratos de carbono es energética: suministran energía, que es aportada en forma de glucosa, a todas las células del organismo. Incluso algunas...

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Carbohidratos. Fórmula: Los carbohidratos o hidratos de carbono están formados por carbono (C), hidrógeno (H) y oxígeno (O) con la formula general (CH2O) Sinonimia: Glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos, hidrato de carbono o carbohidrato. Propiedades: - Solubles en agua - Cristalinos - Mutorrotación - Desvía la luz polarizada - Poco solubles en etanol - Dulces - Dan calor -Siguen la formula Cn (H2O)n Dentro de las propiedades fisicoquímicas de los carbohidratos se...

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alimentarnos. La Organización Mundial de la Salud (OMS), en el momento de su creación, marcó un cambio importante en el concepto de salud. "La Salud es un estado de completo bienestar físico, mental y social y no consiste solamente en la ausencia de enfermedades. Se entiende por nutrición el conjunto de procesos fisiológicos por los cuales el organismo recibe, transforma y utiliza las sustancias químicas contenidas en los alimentos. Es un proceso involuntario e inconsciente que depende de procesos corporales...

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CARBOHIDRATOS Los carbohidratos se presentan en forma de azúcares, almidones y fibras, y son uno de los tres principales macronutrientes que aportan energía al cuerpo humano (los otros son la grasa y las proteínas) Actualmente está comprobado que al menos el 55% de las calorías diarias que ingerimos deberían provenir de los carbohidratos. Aunque es importante mantener un equilibrio adecuado entre las calorías que ingerimos y las que gastamos, las investigaciones científicas sugieren que: ...

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Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos (son llamados así ya que varios de ellos poseen sabor dulce), son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. Los glúcidos, carbohidratos, hidratos de carbono o sacáridos (del griego σάκχαρ "azúcar") son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Clasificación: Los carbohidratos, también...

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importancia y funciones de los carbohidratos   En nuestra dieta diaria los carbohidratos son fundamentales. Cuando nuestro cuerpo necesita de energía para seguir con su normal funcionamiento, son los carbohidratos los alimentos que otorgan este elemento tan importante a nuestro organismo. Es fundamental que a lo largo del día consumamos entre un 25 y un 30% de ácidos grasos, entre un 10 y 20% de proteínas, y todo el resto pertenezca a la ingesta de carbohidratos. Para que conozcas las ventajas...

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componen los carbohidratos y su proceso que tienen en cuerpo y cuanto puede ayudar este dentro del cuerpo. También veremos allí como se dividen y en que alimentos los podemos encontrar para así poder tener un cuerpo saludable y que tenga mucha energía para su desarrollo. Estaos los podemos encontrar en muchos alimentos como lo son los cereales, frutas y verduras, pero estos a su vez tiene que tener cuidado y no consumir en exceso ya que ocasiona problemas para la persona como lo son el exceso de peso...

1258  Palabras | 6  Páginas