• Enpa
    Qué factores Afectan la velocidad de reacción de las enzimas, si, las enzimas realizan acciones de catalizar proteínas que funcionan en un ambiente especifico, entonces si se afectan diversos factores como la temperatura, pH, concentración de la enzima, concentración de los sustratos, presencia de moduladores...
    2186 Palabras 9 Páginas
  • Informe laboratorio enzimas
    ENZIMAS INTRODUCCIÓN Una enzima es un catalizador natural o biológico Estas moléculas generalmente son proteínas que dirigen y regulan miles de las reacciones biológicas particulares. Sin ser consumidas o transformadas en el proceso que participan las enzimas aumentan la velocidad de...
    2402 Palabras 10 Páginas
  • Carbohidratos Informe De Laboratorio
    PRACTICA: ACTIVIDAD ENZIMÁTICA PROPIEDADES DE LAS ENZIMAS ADAPTACIÓN DE DILIA DALLOS BOADA Jhon Edison Riveros1 RESUMEN Introducción Las enzimas son proteínas elaboradas por las células a partir de aminoácidos. Cada enzima es una molécula especializada que cataliza únicamente un tipo específico...
    1615 Palabras 7 Páginas
  • Practicas de Microbiologia e Higiene de los alimentos
    mano izquierda coger el tubo de ensayo que contiene la bacteria Lactobacilo bulgaricus, agitar, destapar y pasar el borde del tubo por llama. - Introducir el asa de platino flameada y fría en el tubo de ensayo y tomar la muestra. - Volver a pasar el borde del tubo de ensayo por la llama, tapar y dejar...
    5623 Palabras 23 Páginas
  • enzimatica
    acción de las enzimas. Las enzimas son proteínas globulares responsables de la mayor parte de la actividad química de los organismos vivos. Actúan como catalizadores, que son sustancias que aceleran las reacciones químicas sin ser destruidas o alteradas durante el proceso. Las enzimas son extremadamente...
    2248 Palabras 9 Páginas
  • Enzimas
    Nombre: Cinthya Raquel Reyes Días. Curso: 5to B.I. Fecha: Ambato, 14 de Octubre de 2011. Tema: Las Enzimas. INTRODUCCIÓN. Las enzimas son compuestos orgánicos de tipo proteico y por tanto constituidas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, pudiendo intervenir...
    1012 Palabras 5 Páginas
  • laboratorio de enzimas
    Laboratorio: Enzimas Introducción Este trabajo es un laboratorio didáctico en el que veremos algunas características específicas sobre las enzimas a través de un experimento entretenido y sencillo de hacer. Aprenderemos sobre la importancia de las enzimas, donde...
    1116 Palabras 5 Páginas
  • Estudiante
     Fundamento Teórico Enzimas Las enzimas son catalizadores biológicos, es decir modificadores de la velocidad de los procesos en los que intervienen. El término se deriva de la palabra griega que significa “fermentación” debido a que la primera acción enzimática identificada fue la acción que...
    1986 Palabras 8 Páginas
  • La raiz de las plantas
    velocidad de reacción hasta cierta temperatura óptima, ya que después de aproximadamente 450 C se comienza a producir la desnaturalización térmica. Las enzimas de muchos mamíferos tienen una temperatura óptima de 370 C, por encima de esa temperatura comienzan a inactivarse y se destruyen Sin embargo existen...
    2337 Palabras 10 Páginas
  • Universidad
    Alberto Loyola. Materia: Enzimología Practica N°: 2 Fecha: 01/04/2013 1. TEMA: Especificidad de las enzimas 2. INTRODUCCIÓN 2.1. JUSTIFICACIÓN: Las enzimas actúan generalmente sobre cierto sustrato especifico., mediante el estudio de la amilasa y sacarasa en diferentes sustratos determinaremos...
    815 Palabras 4 Páginas
  • enzimas
    Tema: Enzimas Introducción Las enzimas1 son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible (ver Energía libre de Gibbs), pero que transcurre a una...
    630 Palabras 3 Páginas
  • Laboratorio biologia: enzimas
    enzimáticas. Introducción: Las enzimas son proteínas pero no todas las proteínas son enzimas. Son específicas para actuar sobre un sustrato con el fin de acelerar la reacción química que lo transforma. Esa especificidad está determinada por la obligación de que la enzima y sustrato sean complementarios...
    842 Palabras 4 Páginas
  • Enzimas Y Atp
    Trabajo Práctico de Enzimas I Bosquejo Objetivos del Laboratorio de Enzima I: 1. Comprender la importancia que en la evolución de la vida, han tenido los catalizadores. 2. Establecer que las enzimas y el ATP, intervienen en los procesos de los seres vivos. 1.-Listado de Materiales...
    2882 Palabras 12 Páginas
  • practica lab de biologia II
    Practica 5 ejercicio 1: Diseño de la Curva de Calibración. Se tomaron seis tubos de ensayos limpios y secos, y se les agrego los reactivos en la forma y orden siguiente: Nº Tubos de Ensayo Agua (ml) Solución de Almidón al 0.2% (ml) Solución de Yoduro de Potasio 1 4.00 1.00...
    1682 Palabras 7 Páginas
  • Carbohidratos y enzimas
    CARBOHIDRATOS Y ENZIMAS TEORIA CARBOHIDRATOS Los carbohidratos son los compuestos orgánicos más abundantes de la biosfera y a su vez los más diversos. Normalmente se los encuentra en las partes estructurales de los vegetales y también en los tejidos animales, como glucosa o glucógeno. Estos sirven...
    2489 Palabras 10 Páginas
  • Biologia
    LABORATORIO DE BIOLOGIA No. 5 Efectos de los factores físicos sobre la actividad enzimática OBJETIVOS: Reconocer el efecto que ciertos factores tienen sobre la velocidad de las reacciones catalizadas enzimáticamente. INTRODUCCION: Las enzimas son catalizadoras biológicas que aumentan la velocidad de...
    1439 Palabras 6 Páginas
  • Biologia 4To Enzimas Catalaza Sobre Las Acciones Enzimaticas
    por la participación de las enzimas, algunas reacciones no se producirían tan rápido. Las enzimas, en su mayoría proteínas o RNA (riboenzimas), son catalizadores químicos que agilizan una reacción que envuelve la formación o rompimiento de enlaces químicos. Las enzimas no se consumen en las reacciones...
    4225 Palabras 17 Páginas
  • Informe catecolasa
    actividad de las enzimas catecolasa 1. Marco teórico En esta práctica se desarrolló un estudio analítico cualitativo, para determinar la actividad catalítica de la catecol oxidasa, presente en un material biológico. Este estudio se realizó en muestras de papa. Se extrajo la enzima catecolasa y se...
    3785 Palabras 16 Páginas
  • Como Medir El Agua
    5. REGULACIÓN Y CONTROL DE LAS ENZIMAS Las enzimas llevan a cabo una serie de reacciones secuenciales que constituyen las rutas metabólicas A B C Y Z * Dichas rutas están perfectamente coordinadas entre sí y cada una está regulada de forma muy precisa. * La velocidad de cada ruta está...
    2091 Palabras 9 Páginas
  • Metabolismo
    metabolismo incluye todas las reacciones químicas que ocurren en los seres vivos. Estas reacciones en la mayoría de los casos son controladas por enzimas. Las reacciones pueden servir para: sintetizar nuevos compuestos para construir más células y mantener las ya existentes, obtener energía necesaria...
    1528 Palabras 7 Páginas