• Estevia
    Creación de una empresa productora y comercializadora de endulzante extraído de la planta Stevia Estudio de factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializadora de endulzante extraído de la planta Stevia en la ciudad de Nueva Loja, provincia de Sucumbios Introducción El Ecuador...
    18460 Palabras 74 Páginas
  • Estevia
    beneficio es similar a los artificiales pero con el valor agregado de no causar efectos nocivos en la salud. Dentro de estas alternativas se encuentra la estevia la cual es una planta más dulce que el azúcar y no tiene calorías la que puede ser gran alternativa para todas aquellas personas que presentan problemas...
    2746 Palabras 11 Páginas
  • estevia
    Esta denominación fue en homenaje al químico paraguayo Ovidio Rebaudi, quien realizo los primeros análisis químicos en el año 1905 en posesión de una planta viva que florece, Bertoni hace revisión de su primer estudio hallando que efectivamente se trataba de una Eupatorae, pero del genero Stevia; y...
    2774 Palabras 12 Páginas
  • estevia
    Estevia: ¿Dulzura 100% natural? Una planta que desde hace siglos utilizan los indios guaraníes ha venido a cambiar el panorama de los edulcorantes sin calorías. Podría parecer que los edulcorantes artificiales son muy recientes, pero empezaron a desarrollarse hace más de un siglo. Son las sustancias...
    2433 Palabras 10 Páginas
  • Estevia
    azúcar de mesa (sucrosa). Y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce que el azúcar. 4. COMPOSICION QUIMICA DE LAS HOJAS DE STEVIA Las hojas de estevia están compuestas por glycosidos cuyo poder endulzante, una vez purificados, se sitúa entre 250 y 400 veces su equivalente en azúcar. Estos compuestos...
    1543 Palabras 7 Páginas
  • Estevia
    efectos secundarios de otros edulcorantes y, además, no se descompone. El principal glucósido de este vegetal usado comercialmente, se llama Esteviósido. El Esteviósido no es un producto artificial obtenido en ningún laboratorio, es un extracto totalmente natural de la hoja de la planta. Propiedades Consultando...
    663 Palabras 3 Páginas
  • estevia
    El embajador de Perú en Bolivia, Fernando Rojas, aseguró el viernes que las relaciones comerciales se encuentran en su mejor momento. El intercambio comercial entre Bolivia y Perú en la gestión 2008 creció en 28% comparada con el año 2007. Según el Instituto Nacional de Estadística (INE) el intercambio...
    2049 Palabras 9 Páginas
  • Estevia
    La Estevia cultivo innovador y rentable. El azúcar (o sacarosa) es uno de los principales productos comercializados y utilizados hoy en día para endulzar los alimentos, ya que este se encuentra en casi todos los productos que consumimos, sea desde lo que tomamos como las bebidas o hasta la más mínima...
    2175 Palabras 9 Páginas
  • La estevia
    La Estevia Stevia rebaudiana (Bertoni) “YERBA DULCE O KA´A HE´E” Introducción Habitar la Argentina, aunque fuere viviendo en la más populosa de sus urbes, nos condiciona culturalmente a mirar al campo, prestar atención a su riqueza y potencialidad productiva, porque la historia y el destino inmediato...
    4733 Palabras 19 Páginas
  • ESTEVIA
    La estevia es una planta saludable a todas luces. De todas las propiedades medicinales que pueden enumerarse de la estevia destacan los efectos que tiene para la calidad de vida de los diabéticos. Buena parte de los afectados por esta enfermedad (se calcula que más de 135 millones en todo el mundo) podrían...
    1272 Palabras 6 Páginas
  • Estevia
    darte de alta en nuestros boletines Bottom of Form La estevia, edulcorante con propiedades terapéuticas A su intenso sabor dulce, se suman potenciales cualidades en el control de la glucemia, la hipertensión arterial y la inflamación La estevia, una planta de la misma familia que el girasol y la achicoria...
    1404 Palabras 6 Páginas
  • Estevia
    recibiendo el nombre de Estevia Rebaudiana Bertoni. Los indios guaranies ya la utilizaban desde tiempos precolombinos, endulzando sus comidas y bebidas, la llamaron “kaa-hee”, que significa “hierba dulce”. De todas las variedades, la única de propiedades endulzantes es la Estevia Rebaudiana Bertoni gracias...
    695 Palabras 3 Páginas
  • Estevia
    Estevia PARCELA DEMOSTRATIVA “QUINTA SAN ANTONIO” La chacra demostrativa “QUINTA SAN ANTONIO” ubicada en la provincia de San Ignacio – Cajamarca es dirigida por profesionales de Campo Agrícola, especializados en diferentes cultivos. En el cultivo de la Estevia estuvieron orientados a ver las mejores...
    686 Palabras 3 Páginas
  • la estevia
    EL MERCADO DE LA ESTEVIA EN CAMIRI PARA MEJORAR LA CALIDAD DE VIDA DE LOS CIUDADANOS Y LOS DIABETICOS DEDICATORIA Y AGRADECIMIENTOS A Dios, por brindarnos la dicha de la salud y bienestar físico y espiritual A nuestros padres, como agradecimiento...
    3644 Palabras 15 Páginas
  • Secamiento Estevia
    americano Anthony Bertoni la descubrió. Su importancia económica radica en el contenido de un compuesto de gran poder edulcorante en sus hojas, el "esteviosido" y el "Reubadiosido A" o endulcificante como comúnmente se le conoce, el cual es aproximadamente 300 veces mas dulce que la sacarosa contenida...
    4784 Palabras 20 Páginas
  • Pigmentación Con Estevia
    f.) 1. Antecedentes El uso del follaje de la estevia se ha documentado ampliamente en el secado de las hojas y el uso de la harina en dietas de cerdos y aves. (Trompiz et al., 2007). 1. Uso en pollos Se ha suministrado Estevia mezclada con el balanceado y a los 43 días, en el momento...
    3041 Palabras 13 Páginas
  • Producción de estevia
    PRODUCCION DE ESTEVIA MI DOCTORE   ESTE ES EL RESUMEN DE PRODUCCION A GROSO MODO PERO DEBE SER CON UN PROCESO TECNIFICADO. LA LINEA DE NUTRIENTES Y FERTILIZANTES NO ES MUY EXIGENTE ( SOLO REQUIERE POTASIO, NITROGENO Y FOSFORO - L EXCESO DE NUTRIENTES EN LA ESTEVIA FAVORECE EL CRECIMIENTO DE LAS...
    2976 Palabras 12 Páginas
  • Desarrollo de la estevia
    el negocio es viable o no. MISION • Nuestra empresa es colombiana, dedicada a la producción y comercialización de educolorante a base de Estevia cuyo propósito es ofrecer productos altamente competitivos que respondan satisfactoriamente a las necesidades de nuestros clientes, brindando la mejor...
    895 Palabras 4 Páginas
  • Tesis estevia
    INDICE Tema: ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA COMERCIALIZACION DE MATES DE ESTEVIA EN LA CIUDAD DE AREQUIPA, 2008 Nº de Pág. CAPITULO I: PLANTEAMIENTO TEÓRICO 1. ENUNCIADO DEL PROBLEMA 6 2. DESCRIPCIÓN DEL PEOBLEMA 6 1. AREA DE CONOCIMIENTO 6 2. TIPO DE PROBLEMA...
    10768 Palabras 44 Páginas
  • Estevia Y Tomillo
    ESTEVIA Concepto Son hierbas y arbustos de la familia del girasol, nativa de regiones subtropicales y tropicales de Suramérica y Centroamérica. Las hojas de las plantas de este género tienen un dulzor más tenue al principio de su degustación y una duración más larga que los del azúcar común, aunque...
    762 Palabras 4 Páginas