• La estevia, sabor dulce
    La estevia: un edulcorante natural con muchas posibilidades Utilizada por los pueblos indígenas de Sudamérica desde hace siglos, recientemente la estevia ha suscitado un gran interés. La planta contiene unos edulcorantes naturales denominados glicósidos de esteviol cuyo sabor es 300 veces más...
    950 Palabras 4 Páginas
  • Stevia
    comercializar ka'a he'ê en hojas, enteras o molidas; así como en jarabes o en forma de steviosido, que es el azúcar de estevia. En este último caso es obligatorio poner por las bolsas del steviosido una indicación grande y clara que dicho producto debe ser usado exclusivamente como suplemento dietético y no...
    1162 Palabras 5 Páginas
  • stevia para los diabeticos
    las hojas quedan al fodo del tiesto donde se maceró. Guardar en el refrigerador (se conserva una semana como mínimo). Usar una cucharadita de la stevia líquida por taza de té o equivalentes. Lo anterior hace de la estevia el edulcorante de mas bajo precio del mercado. Resumen de sus principales...
    15826 Palabras 64 Páginas
  • Estretegias Tecnicas Y Economicas Para La Produccion Y El Procesamiento De La Estevia
    Revista Electrónica Facultad de Ingeniería UVM Depósito Legal: PPX200602TR2436 / ISSN:1856-6936. Volumen 5 Edición No 1 – Año 2011 ESTRATEGIAS TÉCNICAS Y ECONÓMICAS PARA LA PRODUCCIÓN Y EL PROCESAMIENTO DE LA ESTEVIA (Technical And Economic Strategies For The Production And Processing Of...
    8784 Palabras 36 Páginas
  • Stevia Plan Negocio
    Paquete tecnológico estevia Paquete Tecnológico Estevia (Stevia rebaudiana)  Establecimiento y mantenimiento  Programa Estratégico para el desarrollo Rural Sustentable de la Región Sur – Sureste de México: Trópico Húmedo M. C. Genovevo Ramírez Jaramillo.    Centro de Investigación Regional...
    4424 Palabras 18 Páginas
  • Stevia
    UNIVERSIDAD SAN FRANCISCO DE QUITO Estudio de factibilidad para la implementación del cultivo de estevia (Stevia rebaudiana Bertoni) en Pedro Vicente Maldonado, Pichincha Carolina Ibarra Baquero Proyecto de grado presentado como requisito para la obtención del título de Ingeniero en...
    13617 Palabras 55 Páginas
  • pintar los soles de su camino
    Stevia rebaudiana en pacientes que padecen anomalías relacionadas con el exceso de azúcares en su dieta, y, por otro, sobre su producción y comercialización actual. También, este trabajo se propone investigar si el uso de los esteviósidos puede ser útil en el tratamiento de la diabetes en pacientes...
    3545 Palabras 15 Páginas
  • Manual Para Jardin De Cristal
    licua vigorosamente todos los ingredientes hasta lograr consistencia homogénea. INGREDIENTE CANTIDAD AGUA AJONJOLI 1T 1L ALMENDRAS ½T 1L SABOR/ ENDULZANTE Aguamiel de Maguey Estevia Melaza (piloncillo) Miel de Abeja Vainilla 4 dátiles o estevia PROPIEDADES Antiinflamatorio...
    1525 Palabras 7 Páginas
  • Hidro
    ¿Qué se puede cultivar en hidroponia? Artículo 2 La Estevia Stévia rebaudiana Bertoni De Noucetta Kehdi – GHE En esta serie de artículos, describimos diferentes plantas que hemos cultivado en hidroponia y que sabemos son interesantes para un cultivo comercial. En el primer artículo había...
    1825 Palabras 8 Páginas
  • Manual del cultivo de la stevia
    Manual del Cultivo de La Stevia (Yerba Dulce) FECHA DE PUBLICACIÓN:  14/02/2007 CALIFICACIÓN AUTOR:  Ing, Fredy Zubiate R. Av. La Universidad 238 - 206 La Molina. Lima. Perú I.- INTRODUCCIÓN La Estevia es una planta herbácea perenne, cuyas hojas molidas son 30 veces más dulces que el azúcar...
    9784 Palabras 40 Páginas
  • Necesitas 20 Fans Para Girar La Rueda De Premio
    2 cs “A” IDENTIFICAR LOS BENEFICIOS DEL EDULCORANTE NATURAL ESTEVIA EN EL ORGANISMO Y LO CONTRAPRODUCENTE DEL CONSUMO EXCESIVO DE AZÚCARES EN LA POBLACIÓN DE 16 A 30 AÑOS EN LA URB. NUEVA CASARAPA, SECTOR EL TRAPICHE, GUARENAS, ESTADO MIRANDA...
    2813 Palabras 12 Páginas
  • teoria cinetica
    Estevia, una planta alimentaria revolucionaria Las hojas de la Stevia son dulces y con propiedades medicinales. Las flores de la Stevia no son espectaculares. Muestra de productos alimentarios (que no se comercializan en Europa) que contienen el edulcorante de la Stevia...
    1935 Palabras 8 Páginas
  • Cultivo de la stevia
    Aspectos Agro ecológicos En la zona tropical la estevia presenta un amplio rango de adaptación, desde los 0 a los 2.100 metros sobre el nivel del mar, pero es en los climas cálidos donde mejor calidad de hoja se obtiene. La climatología sugerida para el cultivo de Stevia en el trópico es...
    1456 Palabras 6 Páginas
  • uiop
    Esteviósido Libros: Taiariol, D. (2009). Caracterización de la Stevia rebaudiana Bert. Argentina: El Cid. Alvarado, G., & Enrique, l. (2008). Manejo agronómico de la estevia. Colombia: Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia. NIIR BOARD OF CONSULTANTS AND ENGINEERS. (2006). Stevia...
    1100 Palabras 5 Páginas
  • diabetes
    Cándida Albicans productor frecuente de vaginitis en la mujer. El sabor dulce de la planta se debe a un glucósido llamado esteviosida, compuesto de glucosa, y rebaudiosida. La Stevia en su forma natural es 15 veces más dulce que el azúcar de mesa (sucrosa). Y el extracto es de 100 a 300 veces más dulce...
    5134 Palabras 21 Páginas
  • Plantas curativas
    Estevia, una planta alimentaria revolucionaria Las hojas de la Stevia son dulces y con propiedades medicinales. Las flores de la Stevia no son espectaculares. Muestra de productos alimentarios (que no se comercializan en Europa) que contienen el edulcorante de la Stevia. También...
    1965 Palabras 8 Páginas
  • Estevia En Bolivia Para Korea
    INTRODUCCION La estevia se convirtió en un producto requerido a nivel internacional, por sus propiedades relacionadas con la salud, abre posibilidades económicas a los productores y exportadores, tomando en cuenta que tiene mejor rendimiento que la que se produce en la china y cuyo mercado es el...
    967 Palabras 4 Páginas
  • Desarrollo de la estevia
    negocio es viable o no. MISION • Nuestra empresa es colombiana, dedicada a la producción y comercialización de educolorante a base de Estevia cuyo propósito es ofrecer productos altamente competitivos que respondan satisfactoriamente a las necesidades de nuestros clientes, brindando la mejor...
    895 Palabras 4 Páginas
  • Tarea De Arte
    Stevia rebaudiana El caajé, estevia o azúcar verde (Stevia rebaudiana bertoni) es una especie del género Stevia de la familia de las Asteráceas nativa de la región tropical de Sudamerica; se encuentra aún en estado silvestre en el Paraguay, especialmente en el Departamento de Amambay, y en la...
    1578 Palabras 7 Páginas
  • Estevia
    artificiales pero con el valor agregado de no causar efectos nocivos en la salud. Dentro de estas alternativas se encuentra la estevia la cual es una planta más dulce que el azúcar y no tiene calorías la que puede ser gran alternativa para todas aquellas personas que presentan problemas de salud...
    2746 Palabras 11 Páginas