• Proyecto regional lechero en argentina, santa fe modelo de trabajo
    Propuesto: SCALA - Maria Rosa Graciela Unidad Sede: 610000 - Centro Regional Santa Fé Fecha de Inicio de Actividades: Septiembre 2009 Duración: 3 Años Cadenas: Leche-Bovinos, Disciplinas: Producción Animal -Forrajes y pasturas, Producción Animal -Nutrición animal, Producción Animal -Reproducción animal,...
    7268 Palabras 30 Páginas
  • La leche
    Introducción: El garantizar condiciones que aseguren la elaboración de productos inocuos es una labor compartida entre los diferentes actores que integran la cadena de provisión de alimentos. Por tal motivo se entiende que estas prácticas deben estar dirigidas a propietario, gerentes, encargados y operarios de...
    3571 Palabras 15 Páginas
  • descripcio y desarrollo de un MOF
    UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE L PERÚFACULT AD DE CIENCIAS DE GESTIÓN “Cadena de Su ministros de la Emp resa Gloria S.A.” Seminario I: Nuevo s Enfoques en Adm inistraciónCecilia Gallard o CerdanIntegrantes: A rotinco Gaspar Luis Al bertoJurado Zambrano Katia2012 – IÍNDICE I. Descripción...
    2651 Palabras 11 Páginas
  • Leche
    Info “Organic HACCP” Producción de Leche Control de la Calidad y Seguridad en las Cadenas de Producción Orgánica Paolo Bergamo, Hanne Torjusen, Gabriela S. Wyss, Kirsten Brandt © BLE, Bonn / Thomas Stephan Publicado por En cooperación con Este folleto se destina a productores y otros agentes...
    2603 Palabras 11 Páginas
  • Estudio de la lechería argentina y de la prov de buenos aires
    H.C.S. Prov. De buenos aires Senador Don Omar ángel foglia 2010 Estudio económico De la lechería argentina Cuenca oeste de la provincia de buenos aires Diagnostico de situación Propuestas para su mejoramiento Autor: Lic. Oscar A. Herrero INDICE Introducción ...
    5806 Palabras 24 Páginas
  • el mercado lacteo en argentina
    Cíclico del Sector. 22 Conclusiones. 35 Cuadro 1\ Evolución de los principales parámetros del sector primario 15 Desafíos y Perspectivas para la lechería argentina. 30 Figura 1\ Cuencas Lecheras 10 Gráfico 1\ Producción de Leche por Provincias 12 Gráfico 2\ Establecimientos industriales...
    10880 Palabras 44 Páginas
  • Diagnostico
    NUEVO ENFOQUE PARA LA CONSERVACIÓN DE LA LECHE CRUDA EN EL TRÓPICO AMERICANO Índice General: Introducción Capítulo I. Un enfoque crítico de la lechería internacional y cubana I.1. Situación actual del sector lechero I.2. La crisis en el mercado lácteo I.3. El trópico americano: Un alto potencial...
    15076 Palabras 61 Páginas
  • Foda 2 Pinos
    evitar los abusos en los precios del suministro de insumos para la producción de leche y con el claro propósito, también, de afianzar sus modestas lecherías. Conocida por todos los centroamericanos por su marca Dos Pinos, la Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L. está considerada, en Costa...
    4129 Palabras 17 Páginas
  • Tambos
    de los precios a causa del desabastecimiento. A partir de este problema se elaborará un análisis de las causas y posibles soluciones, basadas en estudios de investigación. El objetivo de este trabajo es en primer lugar analizar la problemática del cierre continuo de los tambos en la Argentina. ...
    6179 Palabras 25 Páginas
  • Mstitis Bovina En Colombia
    la sanidad e inocuidad para el consumidor. En todas estas circunstancias se dan explicaciones, se buscan responsables entre los participantes de la cadena de producción, se fijan propósitos, se insinúan nuevas medidas, pero al final los resultados no han aportado una solución que garantice la calidad...
    8595 Palabras 35 Páginas
  • Sector Lechero En El Uruguay
    explotaciones por región y departamento .......................... Pág. 19 7. Situación tecnológica de la lechería ................................................................. Pág. 20 8. Modelos de la Lechería en Uruguay................................................................. 8.1 PASTROIL EXTENSIVO...
    11058 Palabras 45 Páginas
  • Leche
    strategic alliances. This study is mainly based upon the results of a survey administered to Chile’s dairy farms located in the IX Region. RESUMEN Este estudio muestra el impacto esperado sobre los productores de leche en Chile del acuerdo de libre comercio firmado con el Mercosur. Adicionalmente, se procura...
    12648 Palabras 51 Páginas
  • Bachiller
    EMPRESA AGROPECUARIA DE “LECHERIA” 1. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 1.1 ANTECEDENTES La economía es la ciencia que estudia la forma en que la sociedad hace uso a los recursos, a fin de lograr y satisfacer las distintas necesidades de los individuos o de la sociedad, el estudio de la organización del...
    5231 Palabras 21 Páginas
  • Sector Lacteo En Colombia
    de empleo temporal. La producción bruta industrial ascendió a $153,3 billones, de los cuales el 64,3% se concentró en 14 grupos industriales. El valor agregado alcanzó un monto de $67,3 billones De acuerdo con el tamaño de los establecimientos cubiertos por la EAM, según escala de personal, 83...
    2315 Palabras 10 Páginas
  • Division de la fisica
    Edición especial impresa de www.portalechero.com ANUARIO 2011 DE LA LECHERIA URUGUAYA Lechería Record Record en productividad, remisión, costos, demanda internacional, exportaciones y megainversiones Resumen Análisis Producción Industria Futuro Los hechos que marcaron ...
    25594 Palabras 103 Páginas
  • Origen historico de bovinos de carne
    considerable. En las presentaciones de población animal, observamos imágenes en de diferentes épocas, en donde el tema central es la convivencia, estudio y producción de especies animales domesticas y la evolución desde tiempos remotos, hasta la explotación intensiva de ganadería de bovinos de leche...
    1858 Palabras 8 Páginas
  • Audiovisual
    ESPECIALIDAD: CIENCIAS AUDIOVISUALES Y FOTOGRAFÍA DESARROLLO DE ESTRATEGIAS PARA DOCUMENTAR LA EVOLUCIÓN CRONOLÓGICA DEL CASCO CENTRAL DE LECHERÍA MUNICIPIO “DIEGO BAUTISTA URBANEJA” DEL ESTADO ANZOÁTEGUI. TUTOR ACADEMICO: ...
    8380 Palabras 34 Páginas
  • Ensayo de leche en mexico
    1. Introducción El estudio del sistema lácteo mexicano es particularmente relevante para observar la problemática en la producción de alimentos, a la luz del agotamiento de un modelo de desarrollo caracterizado por una industrialización por sustitución de importaciones, la crisis económica y el proyecto...
    3228 Palabras 13 Páginas
  • Cadena Lactea
    Cadenas Productivas Cadena Láctea Colombiana Presentado por: Daniela Gómez Vélez Docente: Gloria Esperanza Jurado Universidad de Caldas Medicina Veterinaria y Zootecnia Manizales – Caldas Cadena Láctea Colombiana. Introducción: La cadena láctea se estructura a partir...
    2130 Palabras 9 Páginas
  • Indicadores De Gestion
    que sea entendible y se pueda generar un valor que sirva como ayuda para la toma de decisiones, para el logro del mejoramiento en la calidad. Por otra parte, es importante poder evidenciar lo que se propone, porque se deben generar datos estadísticos de valor y de la misma forma poder verificar que esto...
    1236 Palabras 5 Páginas