• Nutrigenomica
    nutrigenómica es la ciencia que estudia la expresión de los genes en relación con la nutrición y el desarrollo de enfermedades asociadas a dicha expresión. La nutrigenómica ofrece una mejora en la dieta personal (dieta personalizada) que evitaría o retrasaría la aparición de enfermedades asociadas a la interrelación...
    4185 Palabras 17 Páginas
  • Epideomologia de la nutricion
    epidemiología nutricional es el estudio de los determinantes relacionados a la nutrición en la salud de la población, cuyo objetivo principal es el monitoreo de: consumo de alimentos, ingesta de nutrientes y el estado nutricional; brindar evidencia para la toma de decisiones; generar nuevas hipótesis sobre la relación...
    1114 Palabras 5 Páginas
  • epidemiologia nutricional
    La epidemiología se puede definir como una disciplina científica que estudia la distribución, la frecuencia y el control de los factores relacionados con la salud, así como distintas enfermedades existentes en las poblaciones humanas específicas, intersectando las ciencias biomédicas con las ciencias...
    1013 Palabras 5 Páginas
  • Nutricion e infeccion
    tienden a ser prevalentes, y todas pueden tener un impacto negativo en el estado nutricional de niños y adultos. La situación era semejante en América del Norte y Europa alrededor de los años 1900-1925; las enfermedades infecciosas comunes tenían un impacto en la nutrición y producían altas tasas de...
    4624 Palabras 19 Páginas
  • Los instrumentos fao
    INTRODUCCIÓN. 2. INDICADORES DE SALUD Y DEL ESTADO NUTRICIONAL a. Indicadores de riesgo de problemas nutricionales b. Indicadores de salud o de nutrición propiamente dichos c. Indicadores socio-demográficos y económicos 3. LOS FACTORES DETERMINANTES DEL ESTADO NUTRICIONAL a. Factores socio-demográficos y económicos;...
    5221 Palabras 21 Páginas
  • factores que influyen en los hábitos alimentiios
    2. INDICADORES DE SALUD Y DEL ESTADO NUTRICIONAL a. Indicadores de riesgo de problemas nutricionales b. Indicadores de salud o de nutrición propiamente dichos c. Indicadores socio-demográficos y económicos 3. LOS FACTORES DETERMINANTES DEL ESTADO NUTRICIONAL a. Factores socio-demográficos y económicos;...
    4809 Palabras 20 Páginas
  • desnutricion infantil
    Unidad: Nutrición. Proyecto:"Estado Nutricional de los adolescentes de mi colegio".  Resumen:  Este proyecto está dirigido a alumnos y alumnas de segundo año y consiste en establecer una relación entre malos hábitos alimenticios y la aparición de enfermedades nutricionales como: Obesidad y diabetes, y trastornos...
    3217 Palabras 13 Páginas
  • Epidemologia Nutriciónal
    EPIDEMIOLOGIA NUTRICIONAL: ANTECEDENTES El campo de la epidemiologia nutricional se ha desarrollado debido al creciente interés por los aspectos de la dieta que pueden influir en la presencia de enfermedades. Aunque es un campo de investigación relativamente nuevo, los investigadores han utilizado...
    928 Palabras 4 Páginas
  • Nutrigenómica
    los alimentos interactúan con el organismo. La genómica nutricional o nutrigenómica se define como la aplicación de herramientas genómicas en el área de investigación de la nutrición. Su finalidad es promover e incrementar el entendimiento sobre el papel que juega la nutrición al influir en las vías metabólicas...
    4831 Palabras 20 Páginas
  • Estrategias De Trabajo En Un Área De Salud En Costa Rica Para El Programa De Nutrición
    INTRODUCCIÓN Los ¬¬¬¬factores que condicionan la situación alimentaria y nutricional de un país pueden ser muy complejos, entre ellos la salud, la economía, la agricultura y la educación. En Costa Rica se trabaja esta situación, con base en la Política Nacional de Alimentación y Nutrición, la cual...
    5550 Palabras 23 Páginas
  • Nutricionista
    presente doy un informe detallado sobre la realización de actividades realizadas durante el año. * Se realizo la valoración nutricional 100% de los niños (as) que asisten a todas los sitios de la fundación cristiana de los niños y ancianos. * Se brindo educación nutricional a los padres usuarios a los...
    1108 Palabras 5 Páginas
  • Biologo
    ESTUDIO NUTRICIONAL ESCOLAR: en alumnos de ambos sexos de los niveles primaria y secundaria, del turno de la mañana de la I.E. 7049 de Barranco Por: Lic. Ernesto HERRERA LUCAR TERAMOTO Barranco, junio de 2012 ...
    2322 Palabras 10 Páginas
  • Nutricion En La Tercera Edad
    Necesidades nutricionales 3.2.- Necesidades calóricas 3.3.- Ración de proteínas 3.4.- Necesidades de vitaminas y minerales 3.5.- Necesidades de líquidos y fibras 3.6.- Planteamiento de dietas para ancianos 3.7.- Recomendaciones Higiénico-dietéticas 3.8.- Evaluación del estado nutricional 3.9...
    4012 Palabras 17 Páginas
  • Comunitario nutricion
    podemos conceptualizar la nutrición en salud pública o la salud pública nutricional (public health nutrition) como la ciencia que estudia la relación entre dieta y salud a nivel poblacional y el desarrollo de intervenciones nutricionales a nivel comunitario con el objeto de mejorar el estado de salud de...
    841 Palabras 4 Páginas
  • epidemiologia nutricional
    Epidemiología Nutricional Dr. Luis Arturo Pérez Bravo Profesor Asociado Lapbravo@med.ucm.es Parte I Conceptos básicos Epidemiología • Estudio de los determinantes y distribución de frecuencia de enfermedades en humanos – Epi nutricional: características propias – Variables más difíciles...
    1753 Palabras 8 Páginas
  • Prevalencia y factores de riesgo nutricional, sobrepeso y desnutrición en una población de ancianos de los reyes la paz estado de méxico
    UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MÉXICO FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES ZARAGOZA PREVALENCIA Y FACTORES DE RIESGO NUTRICIONAL, SOBREPESO Y DESNUTRICIÓN EN UNA POBLACIÓN DE ANCIANOS DE LOS REYES LA PAZ ESTADO DE MÉXICO REPORTE DE INVESTIGACIÓN QUE PARA...
    4994 Palabras 20 Páginas
  • nutricion
    ejemplo: Quien tiene un consumo regular de frutas y verduras tiene menor riesgo de cáncer Están involucrados con la reducción en el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares. Una dieta rica en frutas, verduras, leguminosas, pan y cereales integrales es el camino más factible para obtener los beneficios...
    8295 Palabras 34 Páginas
  • Nutrición y Salud Mental
    Nutrición y Salud Mental Trabajo Dirigido 2012-2013 Psicología ARTÍCULOS: “Acidos grasos Omega-3, enfermedades psiquiátricas y neurodegenerativas: un nuevo enfoque preventivo y terapéutico” (Valenzuela R. y cols: Rev Chil Nutr Vol 36, Nº4, Dic2009). http://www.scielo.cl/pdf/rchnut/v36n4/art09...
    1578 Palabras 7 Páginas
  • [ Nutrigenética]
    relevancia de la nutrigenética sobre la atención nutricional para la prevención y tratamiento en pacientes con enfermedades poligénicas como la obesidad, cardiovasculares, diabetes y cáncer. Existen genes que se relacionan con el riesgo de contraer ciertas enfermedades crónicas y estas variaciones genéticas...
    3368 Palabras 14 Páginas
  • Articulo de estados nutricionales
    RELACIÓN DE LAS CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS FAMILIARES EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS MENORES DE EDAD Autores: Daz Uvario Alma Rosa, Estudiante de la Licenciatura En Enfermera de la UAA en estancia en la facultad de enfermera de la UADY, Calle 53C entre 54 y 56 No 357 frac fco. De Montejo Mrida...
    4336 Palabras 18 Páginas