• Industria del cuy
    Industrialización del cuy (carne, piel, excremento) En estos tiempos en que el mercado ha cambiado y busca consumir productos con bajo colesterol y grasas surge la idea de industrializar y comercializar el cuy de diferentes formas; ya que no es fácil adquirir muchas veces en principal la ca...
    1125 Palabras 5 Páginas
  • Trabajo sobre el cuy
    INTRODUCCIÓN El presente informe intenta acercar al lector al interesante mundo del cuy de una forma integral y de fácil entendimiento. De esta manera, podrá relacionarse con este animalito de tiempos ancestrales de modo que comprenderá la importancia del protagonismo que ha gozado desde tie...
    4500 Palabras 18 Páginas
  • Inversión en cuy
    GENERALIDADES CUYES El Perú es el primer país productor y consumidor de su carne a nivel mundial. Por su bajo costo de producción en crianzas a pequeña escala, la carne de cuy constituye un producto de alta calidad nutricional que contribuye a la seguridad alimentaria del poblador peruano, adem...
    1633 Palabras 7 Páginas
  • Gas de cuysea
    UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA “AÑO DE LA CONSOLIDACIÓN ECONÓMICA Y SOCIAL DEL PERÚ” EL GAS DE CUYESEA Curso: Recursos Naturales del Perú...
    5871 Palabras 24 Páginas
  • El gas de cuyisea
    El gas de cuyisea El cuy, un animal andino propio de nuestras serranías normalmente se cría con el objeto de aprovechar su exquisita y nutriente carne, pero sabía usted que este adorable animal nos puede brindar gas. ¿Esto es posible? Pues sí aunque parezca raro este conejillo de indias – co...
    382 Palabras 2 Páginas
  • Veterinaria
    ENAPRES Encuesta Nacional de Programas Estratégicos 2010 SANEAMIENTO BÁSICO TRANSPORTE EN CAMINOS RURALES MANUAL DEL ENCUESTADOR SANIDAD AGRARIA PRODUCTIVIDAD RURAL TELECOMUNICACIÓN RURAL SEGURIDAD CIUDADANA LIMA, ABRIL DE 2010 ELECTRIFICACIÓN RURAL DOC. ENAPRES.08 .01...
    128791 Palabras 516 Páginas
  • Manejo ambiental quebrada verde
    QUEBRADA VERDE I. INTRODUCCIÓN A menos de una hora del centro de Lima, en la Panamericana Sur, el valle del rio Lurín aparece como la última reserva verde de una capital en cementada y la gran posibilidad de recreación y destino turístico aún por descubrir. Puede que usted haya visitado el...
    4098 Palabras 17 Páginas
  • Bocashi
    PREPARACIÓN DE FUENTE ORGÁNICA (BOCASHI) CÁTEDRA: AGROECOLOGIA CATEDRÁTICO: ING. ZENON MATA A. ALUMNO: CARHUALLANQUI LLANCO LISANDRA DE LA CRUZ CERRON EVELYN QUIROZ QUIROZ W...
    935 Palabras 4 Páginas
  • Biodigestores
    Presentación Sumario Capítulo 1 LA BIODIGESTIÓN Y SU IMPORTANCIA 1.1. La biodigestión 1.2. Componentes 1.3.1. El biodigestor 1.3.2. El estiércol 1.3.3. El agua 1.3. Procesos 1.4.4. La hidrólisis 1.4.5. Fermentación...
    7143 Palabras 29 Páginas
  • Casa Blanca De Pachacamac
    LA CASA BLANCA - PACHACAMAC Introducción: Casa Blanca está ubicada en el valle de Lurín a 35km del sur de la ciudad de Lima, esta posee un Biodigestor desde 1994 con el fin de aprovechar el estiércol que los cuyes producen en la granja. Los esposos Ulises Moreno y Carmen Morales son ingeniero...
    912 Palabras 4 Páginas
  • Cuyes
    [pic] [pic] [pic] UBICACIÓN Región : PUNO Departamento : PUNO Costo total de Inv...
    24047 Palabras 97 Páginas
  • Adam Smith
    INTRODUCCION :: El propósito de este proyecto es de rescatar la importancia que tienen los animales, en este caso los roedores y los conejos. ¨Respetemos el hábitat natural de los animales¨ DEDICATORIA :: El presente proyecto está dedicado a nuestra profesora Isidora Echacaya por incent...
    8828 Palabras 36 Páginas
  • Bioagro
    Bioagricultura El Biodigestor Es un sistema por el cual se obtiene biogas y abono liquido, por medio de procesos anaerobicos al interior de una camra con restos fecales y materia organica em descomposiocion, sometidos a presion constante o variada, dependiendo de la necesidad que se busque satis...
    438 Palabras 2 Páginas
  • Proyecto cuy
    PRESENTACION El presente proyecto: “fortalecimiento de capacidades para la crianza y comercialización del cuy en la provincia de Huanta” en la región de Ayacucho, nace debido a que la cadena productiva del cuy ha sido considerado como uno de los tres productos estratégicos que se d...
    17351 Palabras 70 Páginas
  • El cuy
    UNIVERSIDAD SAN IGNACIO DE LOYOLA PROYECTO DE MATEMATICA 1 COMERCIALIZACION DE CARNE DE CUY-ETAPA1 • PROFESOR: Jexi Reina • INTEGRANTES: Coello Urbano, Julio Alonso Melendez Hidalgo, Mervyn Pareja, Gonzalo Vergara Velarde, Rodrigo Sebastian...
    8282 Palabras 34 Páginas
  • El cuy y sus propiedades nutritivas
    EL CUY Y SUS PROPIEDADES NUTRITIVAS DEFINICIÓN DEL CUY: Cuy pequeño roedor de origen andino, lo encontramos principal mente en los países de Perú, ecuador, Bolivia y Colombia. Teniendo en cuenta que es un animalito con la particularidad de adaptarse fácil mente a cualquier ecosistemas, po...
    929 Palabras 4 Páginas
  • Diseccion de un cuy
    Liceo Bilingüe Hontanar Trabajo de biología Nombre: María Belén Arteaga Curso: 1ero de Bachillerato “A” Fecha: 26/1/2010 Reporte de laboratorio Tema: disección del cuy Objetivos: estudiar y conocer la anatomía del cuy Comparar su anatomía con la nuestras Materiales: tabla de madera, bist...
    383 Palabras 2 Páginas
  • Crianza del cuy
    [pic][pic] | Preparación de Platos con Cuy | |1. Cuy asado relleno con huacatay. | |2. Cuy asado en brasa....
    4167 Palabras 17 Páginas
  • Cuy raza peru
    Cuy Raza Perú 1. INTRODUCCIÓN El cuy es una especie nativa, originaria de los andes. Su crianza está muy difundida en nuestro medio, utilizándose en la mayoría de los casos sistemas tradicionales de manejo, siendo su alimentación a base de forrajes. El Perú es el primer país productor...
    356 Palabras 2 Páginas
  • El cuy
    1. ¿Por qué razón el cobayo se incluye en la clasificación de los roedores? Nombre genérico de determinados mamíferos, cuya característica principal es la dentición: los roedores tienen un único par de incisivos en cada mandíbula; éstos son anchos, curvados o semicirculares, tienen el ex...
    1438 Palabras 6 Páginas