• Cinética enzimática
    biológicos conocidos como enzimas. Las enzimas son proteínas con actividad catalítica, es decir aumentan la velocidad de una reacción química, permitiendo así que el sustrato se transforme en producto de manera más rápida. La enzima se une al sustrato formando el complejo Enzima – Sustrato, una vez...
    549 Palabras 3 Páginas
  • informe enzimas
    FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD DE LAS ENZIMAS Noviembre 27 de 2013 1. RESUMEN En esta práctica se realizaron diferentes procedimientos para explorar el efecto dela temperatura, la variación de pH y la presencia de cianuro sobre la actividad dela Peroxidasa, con el objetivo de evidenciar los...
    1201 Palabras 5 Páginas
  • prueba
    3: “P ROPIEDADES G ENERALES DE LAS E NZIMAS ”1.Explicar la naturaleza química de las enzimas, sus principales propiedades y la función que desempeñanen los sistemas biológicos. Las enzimas son catalizadores biológicos, de naturaleza proteica (con excepción de algunas moléculas de RNAcatalizadoras...
    801 Palabras 4 Páginas
  • enzimas y catalasa
     ‘’Activación y desnaturalización de la enzima catalasa’’ Introducción En este laboratorio estudiaremos la catalasa presente en las papas y específicamente los factores que pueden afectar la velocidad de reacción, ya sea la concentración de sustrato, el efecto que tiene la temperatura y...
    1737 Palabras 7 Páginas
  • Factores de afectan la actividad enzimatica
    INDICE. Introducción……………………………………………………. Factores que Afectan la Actividad Enzimática……………… pH……………………………………………………… Temperatura………………………………………….. Concentración del Sustrato………………………….. Concentración de la Enzima………………………… Tamaño del Sustrato………………………………… Presencia de Moduladores e Inhibidores…………...
    1420 Palabras 6 Páginas
  • Enzimas
    La existencia de un intermedio complejo enzima-sustrato se ha demostrado en el laboratorio, por ejemplo, usando catalasa y un derivado de peróxido de hidrógeno. En la Universidad de Yale, Kurt G. Stern, observaron cambios espectrales en la catalasa como la reacción catalizada que se llevó a cabo. Esta...
    2037 Palabras 9 Páginas
  • Pancreatina
    Las Enzimas, catalizadores proteicos de diversas reacciones metabólicas, están sujetas a una serie de factores que afectan su actividad catalizadora ya sea definitiva o parcialmente, estos factores son de origen físico o químico. Los físicos son la luz ultravioleta y principalmente la temperatura, ya...
    256 Palabras 2 Páginas
  • Naturaleza cambiante
    CAPITULO I EL PROBLEMA Planteamiento del Problema Las enzimas son sustancias de naturaleza proteica que intervienen a la velocidad de reacciones bioquímicas. De acuerdo a Somaira de Feireo y Amelia Tineo (2007), “las enzimas son biocatalizadores complejos, de gran especificidad y eficiencia...
    1891 Palabras 8 Páginas
  • Informe laboratorio enzimas
    ENZIMAS INTRODUCCIÓN Una enzima es un catalizador natural o biológico Estas moléculas generalmente son proteínas que dirigen y regulan miles de las reacciones biológicas particulares. Sin ser consumidas o transformadas en el proceso que participan las enzimas aumentan la velocidad de...
    2402 Palabras 10 Páginas
  • Leer Enzima
    5. Enzimas Objetivo: Identificará la importancia de la función que desempeñan las enzimas como catalizadores biológicos. CONTENIDO 5.1 Función de las enzimas 5.4 Factores que afectan la actividad enzimática 5.2 Clasificación de las enzimas Lectura: "Enzimas de fuerza industrial " 5.2.1...
    761 Palabras 4 Páginas
  • enzimas
     Los enzimas son catalizadores muy potentes y eficaces, químicamente son proteínas Como catalizadores, los enzimas actúan en pequeña cantidad y se recuperan indefinidamente. No llevan a cabo reacciones que sean energéticamente desfavorables, no modifican el sentido de los equilibrios químicos, sino...
    550 Palabras 3 Páginas
  • ACTIVIDAD ENZIMATICA
    ASIGNATURA : Bioquímica TEMA : Factores que afectan la actividad enzimática INTEGRANTES : CARPIO ANYOSA,NORMA CARDENAZ JIMENEZ,ANGIE FIGUEROA DIAZ,SUSANA GOMEZ OCHANTE DRISLY TAIPE LARA ,ROSMERY REYNA MONDACA LUNA ,RUTH CICLO : V ciclo DOCENTE : MG.EMILIO...
    3546 Palabras 15 Páginas
  • enzima
    observar la actuación que tienen las enzimas diferentes medias o estructuras (animales y vegetales), en general vemos que la acción realizada por estas puede ser afectada por factores externos como en este caso la temperatura. También decimos que hay otros factores que influyen en estos agentes pero en...
    607 Palabras 3 Páginas
  • Actividad enzimatica
    biologia, laboratorio de bioLOGIA GENERAL. Practica # 4 ACTIVIDAD ENZIMATICA, ALGUNOS FACTORES QUE AFECTAN LA ACTIVIDAD ENZIMATICA ELIANA MARIA JURADO HOYOS, LEIDY JULIETH CASTILLO B. RESUMEN: Las enzimas son de gran importancia para el funcionamiento del metabolismo de un organismo. Estas son...
    2460 Palabras 10 Páginas
  • Enzimas
    Las enzimas son proteínas cuya función es catalizar todas las reacciones bioquímicas. Además de su importancia como catalizadores biológicos, tienen mucha utilidad mediante usos médicos y comerciales. Un catalizador es una sustancia cuya función es disminuir la energía de activación de una reacción...
    739 Palabras 3 Páginas
  • Enzimas
    catalíticas: Enzimas Práctica 4 March 11, 2014 Características Enzimas  moléculas catalizadoras (alto poder) y muy específicas • Aceleran velocidad de reacción(106 veces), disminuyendo la energía de activación. No afectan equilibrio • Unión del sustrato a la enzima  sitio activo...
    759 Palabras 4 Páginas
  • Medicina
    5. Enzimas Objetivo: Identificará la importancia de la función que desempeñan las enzimas como catalizadores biológicos. CONTENIDO |5.1 Función de las enzimas |5.4 Factores que afectan la actividad enzimática | |5.2 Clasificación...
    767 Palabras 4 Páginas
  • Evolucion de los procesos energeticos
    Introducción 3 Energía 4 -Tipos de energía 4 Los catalizadores 5 Las enzimas. 6 -Estructura de las enzimas 6 -Mecanismo de acción enzimática. 6 -Especificad de la enzima 7 -Nomenclatura 7 -Factores que afectan la actividad enzimática 7 Conclusiones 9 Referencias Bibliograficas...
    1409 Palabras 6 Páginas
  • Cinetica enzimatica
    CINETICA ENZIMATICA • Catálisis enzimática Las enzimas aumentan la velocidad de una reacción química, son consideradas catalizadores biológicos Historia sobre conocimiento de las enzimas • 1700: estudios de digestión de carne mediante secreciones digestivas • 1800: conversión de almidón en azúcar...
    2024 Palabras 9 Páginas
  • factores que afectan a la velocidad de reaccion de la encima catalasa
    U.E.COLEGIO NUESTRA MADRE INSCRITO EN EL M.P.P.P.E CIENCIAS BIOLOGICAS FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDAD DE LA REACCION DE LA ENZIMA CATALASA. Autores: Caracas, Noviembre de 2013 Indicé INTRODUCCION…………………………………………………………………...
    2614 Palabras 11 Páginas