Factores Que Influyen En La Descomposicion De Alimentos ensayos y trabajos de investigación

Factores de descomposicion de los alimentos lacteos

1. FACTORES DE LA DESCOMPOSICION DE LOS ALIMENTOS | Durante el almacenaje se producen modificaciones que disminuyen su valor y conducen finalmente a su descomposición:FISICOS | | El principal factor es la evaporación del agua, componente principal de la mayor parte de los alimentos rápidamente alterable. La evaporación del agua tiene como consecuencia no solo la pérdida de peso, sino que produce también la desecación y contracción de la superficie, junto con coloraciones que afectan su aspecto...

1519  Palabras | 7  Páginas

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Factores que influyen en el deterioro de los alimentos

Factores que influyen en el deterioro de los alimentos Introducción La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco producida por las glándulas mamarias de las hembras (a veces también por los machos) de los mamíferos (incluidos los monotremas). Esta capacidad es una de las características que definen a los mamíferos. La principal función de la leche es la de nutrir a los hijos hasta que son capaces de digerir otros alimentos. Además cumple las funciones de proteger el tracto gastrointestinal de...

1582  Palabras | 7  Páginas

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Factores que influyen en el crecimiento microbiano en alimentos

LOS ALIMENTOS Factores intrínsecos o La habilidad de los microorganismos para crecer o multiplicarse en un alimento esta determinada por: o El ambiente del alimento (factores intrínsecos) o El ambiente en el que el alimento es almacenado (factores extrínsecos) Factores intrínsecos o Nutrientes o pH o Potencial redox y oxígeno o Actividad de agua o Constituyentes antimicrobianos o Estructura biológica Factores extrínsecos o Temperatura o Humedad relativa del ambiente ...

1207  Palabras | 5  Páginas

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Descomposicion de Alimentos

 Introducción: ¿Cómo podríamos evitar la descomposición en los alimentos? Nosotros mediante esta investigación nos hicimos varias preguntas de cómo es que se descomponen los alimentos y porque razón llegaba a suceder, así mismo comenzamos preguntándonos que es una descomposición. También saber interpretar las razones técnicas de los pasos de la descomposición y como evitarlos. Comenzamos: La descomposición o degradación es un fenómeno común en las ciencias biológicas y químicas...

1452  Palabras | 6  Páginas

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Descomposicion de los alimentos

Descomposición de los alimentos Los principales causantes de la descomposición, vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. No en todos los casos ese desarrollo implica un daño en a la cualidades sensoriales del alimento, de la misma manera que no todo tipo tiene como antecedente la actividad microbiana. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan...

524  Palabras | 3  Páginas

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Qué factores influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos

¿Qué factores influyen en el crecimiento y supervivencia de los microorganismos en los alimentos? Virginia Leyva1, Tamara K. Martino2,Dra. Yamila Puig3, Dr. José Carrera4, Dr. Mateo Rolando Cabrera5 Departamento de Microbiología de los Alimentos. Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos Microorganismos y alimentos Los alimentos que consumimos raramente, por no decir nunca, son estériles sino que contienen asociaciones microbianas cuya composición depende de qué organismo llegan a él...

1480  Palabras | 6  Páginas

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Descomposición de los alimentos

EVITAR QUE LOS ALIMENTOS SE DESCOMPONGAN RAPIDAMENTE 1. ¿Por qué se descomponen los alimentos? R= Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición interviniendo...

906  Palabras | 4  Páginas

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Descomposicion De Alimentos

UNIDAD II Descomposición de alimentos y enfermedades causadas por alimentos Tema I: Descomposición de alimentos El proceso de descomposición es natural en todo organismo, se trate de alimentos de origen vegetal o animal. La simple naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetales comienza el proceso de descomposición natural La presencia de microorganismos como hongos y bacterias son las principales causas de la descomposición de los alimentos. La acción efectuada...

904  Palabras | 4  Páginas

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descomposicion de los alimentos

teórico……………………………………………………………………………………….5 -Concepto de la descomposición de los alimentos y las causas de la misma……………………………………………………………………..……………………………5 -Que ocasiona la descomposición de los alimentos………………………………………………………………………………………………7 -Formas de evitar y retrasar el proceso de descomposición de los alimentos………………………………………………………………………………………………. -Realización de actividad: presentación power point con el tema “causas de la descomposición de los alimentos y de qué manera podemos evitar o retrasar...

1730  Palabras | 7  Páginas

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Descomposicion De Alimentos

Marco teórico La descomposición  es un proceso común en biología y química. En biología, el término descomposición refiere a la reducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más simples de materia. El proceso es esencial para reciclar materia finita que se encuentra en unbioma. Aunque no hay dos organismos que se descompongan de la misma manera, todos sufren las mismas etapas secuenciales de descomposición. La ciencia que estudia la descomposición es generalmente referida a la Tafonomía que...

502  Palabras | 3  Páginas

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Los alimentos y su descomposicion

¿Por que se descomponen los alimentos? Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición interviniendo en procesos físicos y químicos de transformación de las...

966  Palabras | 4  Páginas

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descomposicion de los alimentos

Descomposición De los Alimentos La descomposición de los alimentos se debe a la acción de microorganismos como las bacterias que se encuentran presentes en el medio ambiente. Pero los alimentos también se echan a perder debido a temperaturas altas, humedad, luz, oxígeno o simplemente con el paso del tiempo. Todos estos factores intervienen en un proceso químico y físico que transforman las sustancias de los alimentos. Cuando se descomponen, los alimentos pierden muchas de sus propiedades nutritivas...

1545  Palabras | 7  Páginas

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descomposicion de alimentos

 PROYECTO #6 BLOQUE V ¿Que causa la descomposicion de los alimentos y de que manera podemos evitar o retrasar este proceso? MATERIA: Biología. DOCENTE: Julio Cesar Nevarez Guzmán. ESC. SEC. TEC. #34. GRADO Y GRUPO: 1ro “E”. ALUMNA: Rosaisela Gpe. Ramírez Reynoso. FECHA: Tijuana B.C. a Viernes 20 de Junio del 2014. INTRODUCCION. He elaborado este proyecto con la finalidad de que las personas sepan cuales son los organismos que habitan en nuestro cuerpo. ...

536  Palabras | 3  Páginas

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Descomposición de alimentos

DESCOMPOSICION DE ALIMENTOS. CAUSAS VITALES Las diversas técnicas de conservación de alimentos lo que hacen es disminuir o detener el proceso de descomposición natural provocado por las enzimas, los hongos, las levaduras y las bacterias. Las enzimas son sustancias que están presentes en las cosas vivas, mientras que los hongos las levaduras y las bacterias son microorganismos que están en el suelo, el aire y el agua. La descomposición de las enzimas se hace muy lenta en el frio y sus esporas...

581  Palabras | 3  Páginas

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Descomposicion de alimentos

 Descomposición de alimentos Microorganismo Alimento afectado Causas Salmonella Huevos Huevos no sanitizados Vibrio cholerae Agua contaminada Agua no desinfectada Staphilococcus Lácteos Lácteos mal manipulados Salmonella Leche No pasteurizada Salmonella Pescado Mala cocción Estreptococos Leche cruda y huevos Mala higiene Campilobacter Carnes crudas Carne mal cocida Clostridium perfringens Carnes aves y derivados Mala higiene Hepatitis Mariscos Mal...

1161  Palabras | 5  Páginas

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Descomposicion de los alimentos

Porqué se Descomponen los Alimentos? Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición interviniendo en procesos físicos y químicos de transformación de las sustancias...

1500  Palabras | 6  Páginas

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La Descomposicion De Los Alimentos

Ciencias III “La descomposición de los alimentos” Porque se descomponen los alimentos y como se lleva a cabo este proceso El proceso de descomposición es natural en todo organismo, se trate de alimentos de origen vegetal o animal. La simple naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetales comienza el proceso de descomposición natural. La mayoría de los casos de descomposición de alimentos es debido a la acción de enzimas. La mayor parte de las enzimas que producen...

1042  Palabras | 5  Páginas

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Descomposicion de alimentos

Descomposición de los alimentos La descomposición es un proceso común en biología y química. En biología, el término descomposición refiere a la reducción del cuerpo de un organismo vivo a formas más simples de materia. En química, se refiere a la ruptura de moléculas largas formando así moléculas más pequeñas o átomos y se le denomina descomposición química. Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente...

637  Palabras | 3  Páginas

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La Descomposicion De Alimentos

COMPETENCIA…………………………………………………………………………..3 ¿QUE CAUSA CONSUMIR ALIMENTOS EN DESCOMPOSICION?.......................................4 INTOXICACION ALIMENTARIA………………………………………………………...4 CAUSAS, INCIDENCIA Y FACTORES DE RIESGO…………………………………………….…4 SINTOMAS…………………………………………………………………………………….….5 TRATAMIENTO………………………………………………………………………………..….6 ¿POR QUE SE DESCOMPONEN LOS ALIMENTOS?...............................................................................7 LOS ALIMENTOS SE DESCOMPONEN Y SE PUDREN POR DOS TIPOS DE CAUSAS:...

1252  Palabras | 6  Páginas

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Descomposición De Alimentos

El consumir alimentos en estado de descomposición pueden ocasionar alergias o un estado de intoxicación Los principales causantes de la descomposición de los alimentos se clasifican en dos grupos: a. Factores Biológicos: Microorganismos: Como los virus, hongos y bacterias del medio ambiente. Plagas: Insectos y parásitos presentes en los alimentos o donde se produzcan o almacenen. Enzimas: Compuestos presentes en los alimentos que aceleran las reacciones químicas específicas, interviniendo...

629  Palabras | 3  Páginas

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Descomposicion De Los Alimentos

los alimentos? Las principales causales de la descomposición de los alimentos por fenómenos vitales son: -Bacterias del medio ambiente microorganismos -Parasitos propios de los alimentos -Enzimas de los alimentos que son compuestos biológicos que catalizan reacciones químicas especificas Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición interviniendo en procesos físicos y químicos de transformación en las sustancias que componen los alimentos ...

665  Palabras | 3  Páginas

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DESCOMPOSICIÓN DE FACTORES

ADMINISTRACIÓN PÚBLICA PERÍODO ABRIL– AGOSTO/2014 TEMA: DESCOMPOSICION DE FACTORES. AUTOR: INTRIAGO GILER LIGIA ELENA. FACILITADOR: ING. BENIGNO ALCIVAR CALCETA, JULIO 2014 DESCOMPOSICION DE FACTORES Descomponer una expresión numérica en factores es escribirla como un producto. Por ejemplo, la expresión 12 x 3 es una descomposición en factores del número 36. Una forma particular de descomponer un número en factores es cuando cada uno de estos es un número primo. Como aparece...

859  Palabras | 4  Páginas

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Descomposición de alimentos

Descomposición de Alimentos Carrera: Gastronomía Profesional Materia: Higiene y Manipulación de Alimentos II Docente: Gladiz Mena Estudiantes: Ariela Flora Loayza Méndez Jenny Céspedes Soliz Virginia Carmen Moya Nacho Griselda Cortez Tarqui Descomposición de la Carne de Cerdo * Se utilizo una chuleta de cerdo * Se la expuso al temperatura ambiente * El tiempo de descomposición fue de 20 días Descomposición de la Carne de Cerdo * Día 1: (03-09-10 , 11:00 am) Inicio...

714  Palabras | 3  Páginas

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Descomposicion De Factores

algebraica acepta el proceso de descomposición factorial, es decir se puede descomponer en dos o más factores distintos de 1, pues del mismo modo que en aritmética hay números que solo son divisibles por 1 y por ellos mismos, en algebra existen polinomios que solo son divisibles por 1 y por si mismos. Lo interesante de estas operaciones algebraicas es que fácilmente podemos saber si hemos efectuado bien el proceso de factorización o su descomposición en factores; para ello lo que debemos es hacer...

1403  Palabras | 6  Páginas

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Descomposicion De Alimentos

[pic] Cuando un alimento entra en etapa de descomposición, no solo cambia su apariencia y sabor, si no que también representa un peligro a la salud si es ingerido. ¿Por qué se descomponen los alimentos? Los alimentos cuando entran en contacto con el aire, después de un tiempo, se alteran y cambian de aspecto, olor y sabor. Así, la carne se pudre, las frutas frescas fermentan y el pan toma un color oscuro verdoso. Para evitar que esto suceda, se deben guardar y proteger a fin de que duren más...

949  Palabras | 4  Páginas

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la descomposicion de alimentos

EQUILIBRADA     Una dieta equilibrada es aquella formada por los alimentos que aportan una cantidad adecuada de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para tener una salud óptima. La dieta ha de ser variada consumiendo sobre todo productos frescos y de temporada. Sin darnos cuenta hemos ido abandonando los buenos hábitos alimentarios con el consiguiente detrimento hacia nuestra salud. La dieta equilibrada depende de una serie de factores personales tales como el sexo, la talla, el peso, la edad...

1013  Palabras | 5  Páginas

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COCCION Y DESCOMPOSICION DE ALIMENTOS

sirve del calor para que un alimento sea más rico, apetecible y digerible, favoreciendo también su conservación. DESCOMPOSICION DE ALIMENTOS Los alimentos se descomponen y se pudren por dos tipos de causas: por fenómenos vitales o por fenómenos no vitales.   Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos...

1142  Palabras | 5  Páginas

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CAUSAS DE LA DESCOMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS

Los alimentos se descomponen y se pudren por dos tipos de causas: por fenómenos vitales o por fenómenos no vitales. Los principales causantes de la descomposición por fenómenos vitales son los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición...

750  Palabras | 3  Páginas

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Factores De La Descomposicion De La Leche

FACTORES DE LA DESCOMPOSICION DE LOS ALIMENTOS Durante el alamacenaje se producen modificaciones que disminuyen su valor y conducen finalmente a su descompisición: FISICOS |[pic] | |[pic] | El principal factor es la evaporación del agua, componente principal de la mayor parte de los alimentos rápidamente alterable. La evaporación del agua tiene como consecuencia no solo la pérdida de peso, sino que produce también la desecación...

1527  Palabras | 7  Páginas

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Conservacion Y Descomposicion Delos Alimentos

ELABORATORIO Nº4 TEMA: CONSERVACION Y DESCOMPOSICION DELOS ALIMENTOS OBJETIVOS: - Determinar la presencia de microorganismos en el ambiente y en los alimentos - Observar la descomposición de alimentos a través del tiempo a diferentes condiciones FUNDAMENTO: Integrar diferentes aspectos vinculados con la existencia de microorganismos en el ambiente, la utilización de microorganismos en la elaboración de alimentos, la descomposición de los alimentos por la presencia de los microorganismos...

1299  Palabras | 6  Páginas

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* Los factores que influyen

* Los factores que influyen Existen distintos factores que logran un gran impacto en el desarroll en los niños para que estos desarrollen su competencia social.o de las competencias sociales de los niños como: la edad, los niños por medio de la interacción con sus iguales logran una amplia gama de conductas o atributos, por ejemplo habilidades intelectuales, sociales, aptitudes etc. El género, estas asociaciones del mismo género tiene mayor impacto debido a que padres, docentes y la misma sociedad...

577  Palabras | 3  Páginas

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Factores que influyen

FACTORES QUE INFLUYEN PARA QUE EN DIFERENTES EPOCAS Y CULTURAS SE ASIGNEN ROLES DISTINTOS A LOS JOVENES. : * Avances del industrialismo. * Los logros de movimientos obreros. * Intereses de los empresarios. * Sobreabundancia de la mano de obra. * La globalización. * La modernidad. * Los valores. * La situación económica del contexto en el que se encuentre el adolescente. * Los derechos que se les han asignado. * La educación. * Cuestiones de pensamiento...

1222  Palabras | 5  Páginas

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Cocción Y Descomposición De Los Alimentos

“La cocción y descomposición de los alimentos” En la antigüedad el ser humano descubrió por accidente las ventajas de cocer los alimentos; quizá por descuido dejó una pieza de carne cerca del fuego y después de un rato, al probarla, descubrió que su sabor era mejor, que tenía una consistencia más suave y era más fácil de digerir que la carne cruda. Cuando los alimentos son sometidos al calor, sus propiedades cambian. A esta acción se le conoce como cocción. La importancia de la...

752  Palabras | 4  Páginas

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DESCOMPOSICION ADULTERACION DE ALIMENTOS

Descomposición de los alimentos El proceso de descomposición es natural en todo organismo o alimento de origen vegetal o animal. La naturaleza indica que una vez muertos los animales o cosechados los vegetales comienza el proceso de descomposición natural. La presencia de hongos y bacterias causan de la descomposición de los alimentos. La acción efectuada por estos microorganismos es visible, ya que la aparición de moho y esporas en la superficie de ciertos alimentos es una de las señales más evidentes...

680  Palabras | 3  Páginas

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¿Cómo evitar la descomposición de alimentos?

•La descomposición de alimentos La descomposición de los alimentos se debe a la acción de microorganismos que se encuentran presentes en el medio ambiente. Pero los alimentos también se pudren debido a temperaturas altas, humedad, luz, oxígeno o simplemente con el paso del tiempo. Todos estos factores intervienen en un proceso químico y físico que transforman las sustancias de los alimentos. Cuando se descomponen, los alimentos pierden muchas de sus propiedades nutritivas. Y puede ser muy perjudicial...

649  Palabras | 3  Páginas

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Velocidad de descomposicion en alimentos y frutas

experimental , donde se demostro el efecto que los alimentos se descomponen y se pudren por distintos tipos de causa,pueden ser causados por los microorganismos (como las bacterias del medio ambiente y los parásitos de los propios alimentos) y las enzimas presentes en los alimentos. Los enzimas son compuestos de tipo biológico gracias a las cuales se catalizan reacciones químicas específicas. Los microorganismos y las enzimas producen la descomposición. Introduccion Una reaccion quimica se puede...

991  Palabras | 4  Páginas

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Guia exposicion alimentos en descomposicion

fomentan la descomposicion de los alimentos, asi como algunos metodos para su conservacion. Toño- (Alimentos hechados a perder) ¿Por que les paso esto, como podemos mantener la comida en buen estado por mas tiempo? acompañenos a descubrirlo. Eric-Primera explicacion. (primer video) Cuando un alimento se descompone hay mucha actividad en el mundo de lo microscópico, agentes descomponedores como bacterias y hongos, que provienen del agua, aire, u otras fuentes, están actuando en los alimentos de manera...

1042  Palabras | 5  Páginas

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FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESARROLLO MICROBIANO

HIGIENE DE ALIMENTOS Laboratorio numero 3 Bogotá D.C. Marzo 07 del 2013 Práctica No. 3 FACTORES QUE INFLUYEN EN EL DESARROLLO MICROBIANO a. ¿Qué factores intrínsecos y extrínsecos afectan el crecimiento de los microorganismos? Los microorganismos necesitan para crecer y multiplicarsen una temperatura adecuada, alimento, agua y tiempo suficiente. Si las condiciones son óptimas, una sola bacteria puede producir millones de bacterias en pocas horas. Los factores que alteran...

590  Palabras | 3  Páginas

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Factores que influyen en la coagulación de la leche

Factores que Influyen en la Coagulación de la Leche IV A Agroindustrias Transformación de la Leche Maestra: 23 de Abril, 2010 CBTa 90 Fany khan Investigación sobre las propiedades y factores externos que causan que la leche coagule. Factores que Influyen en la Coagulación de la Leche  Dimensiones de las micelas de caseína A mayor tamaño corresponde una mayor firmeza del coagulo y una más rápida coagulación. Varían según raza del animal, lactancia y tratamiento térmico. Calidad de...

1689  Palabras | 7  Páginas

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Factores que influyen en la velocidad de reacción

Factores que influyen la velocidad de una reacción Temperatura Según la Teoría Cinética, la temperatura aumenta la energía cinética de las moléculas o iones y por consiguiente el movimiento de estos, con lo cual, aumenta la posibilidad de choques entre las moléculas o iones de los reactivos, aumentando la posibilidad de que ocurra la reacción o acelerando una reacción en desarrollo. La velocidad de una reacción crece, en general, con la temperatura, y se duplica, aproximadamente, por cada 10...

641  Palabras | 3  Páginas

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FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONTAMINACIÓN DEL SUELO

6.4 FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONTAMINACION DE SUELOS LA VULNERABILIDAD. Representa el grado de sensibilidad del suelo frente a la agresión de los agentes contaminantes. Se relaciona con la capacidad de amortiguación. A mayor capacidad de amortiguación, menor vulnerabilidad. El grado de vulnerabilidad de un suelo frente a la contaminación depende de la intensidad de afectación, del tiempo que debe transcurrir para que los efectos indeseables se manifiesten en las propiedades físicas y...

1675  Palabras | 7  Páginas

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factores que influyen en la salud

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SALUD Según el reporte de LaLonde, del año 1974 realizado en Canadá, sugiere que existen cuatro determinantes generales que influyen en la salud, a los cuales llamó, “biología humana”, “ambiente”, “Forma de vida” y la “organización del cuidado de la salud” Una Nueva perspectiva de la salud de los canadienses] De esta manera, la salud es mantenida por la ciencia y la práctica de medicina, pero también por esfuerzo propio. Fitness, una dieta saludable, manejar el estrés...

520  Palabras | 3  Páginas

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Factores que influyen en el crecimiento microbiano

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO MICROBIANO CRECIMIENTO MICROBIANO • Todos los microorganismos, igual que todos los seres vivos, necesitan un conjunto de factores que les permita crecer/vivir en un determinado medio ambiente. • Crecimiento Microbiano. Es un incremento en el número de células o aumento de la masa microbiana. MICROORGANISMOS Y ALIMENTOS Los microorganismos son fundamentales en la obtención de algunos productos alimenticios pero son también los responsables del deterioro...

737  Palabras | 3  Páginas

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Factores que influyen en la conducta del consumidor

Factores que influyen en la conducta del consumidor Los estímulos de marketing y del entorno entran en la conciencia del comprador. Las características y procesos de decisión del comprador dan origen a ciertas decisiones de compra. la tarea del mercado logo es entender que sucede en la conciencia del comprador entre la llegada de los estímulos del exterior y las decisiones del comprador. En la conducta de compra de un consumidor influyen factores culturales, sociales, personajes y psicológicos...

723  Palabras | 3  Páginas

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Factores que influyen en el adulto mayor

Factores socioeconómicos que influyen en la alimentación del adulto mayor. La esperanza de vida en las sociedades industrializadas ha aumentado en los últimos años, debido a una mejora de las condiciones sanitarias, sociales y económicas. Todo esto ha llevado a un envejecimiento de la población y como consecuencia de esto, la Medicina se tiene que enfrentar a nuevos retos a los que ha de dar una respuesta adecuada. Los ancianos con mayor riesgo dependen, en la mayoría de los casos de otras personas...

1408  Palabras | 6  Páginas

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Factores Que Influyen En El Crecimiento Bacteriano

FACTORES QUE INFLUYEN EN EL CRECIMIENTO BACTERIANO * NUTRIENTES * TEMPERATURA * HUMEDAD * OXIGENO * CONCENTRACION DE HIDROGENIONES (PH) * SUSTANCIAS INHIBIDORAS FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS 1.- NUTRIENTES Muchos microorganismos son capaces de utilizar de los alimentos los nutrientes y la energía que requieren para su desarrollo y en dependencia de los nutrientes que tenga un alimento en particular, éste se considerará...

1195  Palabras | 5  Páginas

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Factores Que Influyen En El Desarrollo Humano

Factores que influyen en el desarrollo humano 1. 1. Psicología del desarrolloMg. Sarmiento Pérez Luis 2. 2. Factores queinfluyen en el desarrollo humano 3. 3.  Es el estudio de la evolución del ser humano desde una perspectiva, cronológica (centrada en el funcionamiento durante el ciclo vital, en la infancia, adolescencia, adultez, vejez), y desde un desarrollo de la personalidad a través de todo su ciclo: Cambios cuantitativos: Variación en el número o la cantidad de algo, como la estatura y...

1036  Palabras | 5  Páginas

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Factores que influyen en el comportamiento de los consumidores

Factores que influyen en el comportamiento de los consumidores Cultural (Conjunto de valores, percepciones, deseos y comportamientos básicos aprendidos por los miembros de una sociedad en la familia y otras instituciones importantes), La cultura es la causa principal de los deseos y comportamientos de una persona. En gran medida, el comportamiento se aprende. Al crecer en una sociedad, es la causa es un concepto crucial para la comprensión del comportamiento del consumidor puede ser considerada...

764  Palabras | 4  Páginas

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FACTORES QUE INFLUYEN A LA OBESIDAD EN

FACTORES QUE INFLUYEN A LA OBESIDAD EN ADOLESCENTES ENTRE LAS EDADES DE 12 A 16 AÑOS DE LA INSTITUCIÓN EDUCATIVA MARISCAL ELOY GASPAR URETA DEL DISTRITO DE VILLA MARIA DEL TRIUNFO DURANTE EL PERIODO MARZO – JUNIO 2014 “ Introducción La “Obesidad” es uno de los temas de salud más comunes asociado al estilo de vida actual, el cual no es fácil de erradicar ya que es un problema de salud pública y social que se va desarrollando casa vez más rápido en personas de edades cortas como son los adolescentes...

1065  Palabras | 5  Páginas

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Factores que influyen en la conducta del consumidor

FACTORES QUE INFLUYEN EN LA CONDUCTA DEL CONSUMIDOR: Los estímulos de marketing y del entorno entran en la conciencia del comprador. Las características y procesos de decisión del comprador dan origen a ciertas decisiones de compra. La tarea del mercado logo es entender que sucede en la conciencia del comprador entre la llegada de los estímulos del exterior y las decisiones del comprador. FACTORES CULTURALES: La cultura, subcultura y la clase social tienen especial importancia en la conducta de...

936  Palabras | 4  Páginas

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Conclusion de ecosistema y factores que influyen

naturaleza está conformada por una biodiversidad en especies, tanto animal como vegetal y todos ellos necesitan del alimento para subsistir. Este proceso de alimentación lo hacen de diferentes maneras y con distintos tipos de alimento, ya sea con plantas, microorganismos, animales o elementos abióticos que se encuentran en la naturaleza o el ambiente. Cuando se conoce la manera de alimentarse de cada individuo se puede tomar conciencia de la importancia y beneficio de cada uno de estos para la vida. ...

795  Palabras | 4  Páginas

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Factores Que Influyen En La Conducta Del Consumidor

UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE NICARAGUA UNAN – FAREM MATAGALPA Tema: Factores que influyen en la conducta del consumidor. DOCENTE: Víctor Gutiérrez CARRERA: Mercadotecnia AÑO: ll 17 de abril de 2012 Justificación El presente trabajo parte de la importancia del estudio de mercado, en esta época moderna por ello entendemos el valor que tiene este, dicho propósito es acerca de la realidad que nos ayuda a comprender mejor el mundo...

1219  Palabras | 5  Páginas

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Factores Que Influyen En El Crecimiento De Animales

FACTORES QUE INFLUYEN El crecimiento de los animales. Para el correcto racionamiento de los animales de abasto es fundamental considerar que a lo largo de la vida del animal varía la velocidad de crecimiento (ó ganancia de peso) del animal y la composición de ese crecimiento. El crecimiento de los animales es de tipo sigmoidal, cuyo punto de inflexión (velocidad máxima de crecimiento) coincide con la pubertad y suele estar comprendido entre el 30 y el 40% del peso adulto. Respecto a la composición...

1301  Palabras | 6  Páginas

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Factores que influyen en el desarrollo de los niños

FACTORES QUE AFECTAN EL DESARROLLO DE LOS NIÑOS Los factores que influyen en el desarrollo de los niños son múltiples. Trataremos de mencionar los más importantes como lo son la alimentación, las enfermedades, el ambiente familiar, la economía, la ubicación geográfica, entre otros. Cada uno de éstos factores encuentran una relación especial entre sí y pueden llevar consecuencias terribles en el desarrollo psicomotor y cognoscitivo de los niños. Principalmente, los niños con menores niveles de...

1246  Palabras | 5  Páginas

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Factores que influyen en la salud

[pic] UNIVERSIDAD DEL SUR SALUD PUBLICA. LIC. IRENE HERNANDEZ GARCIA. TEMA: FACTORES QUE INFLUEN EN LA SALUD. INTEGRANTES: ENRIQUE RAYO BARRIOS. BELLA LILIANA DE LOS SANTOS HERNANDEZ CONCEPCION GOMEZ ALVAREZ FACTORES QUE INFLUYEN EN LA SALUD SE DICE QUE LOS 4 FACTORES PRINCIPALES QUE AFECTAN LA SALUD INDIVIDUAL Y COLECTIVA SON LA BIOLOGIA HUMANA, EL AMBIENTE, EL ESTILO DE VIDA Y LA ORGANIZACIÓN PARA LOS CUIDADOS DE LA SALUD. BIOLOGIA HUMANA ESTE ELEMENTO INCLUYE UNA HERENCIA...

756  Palabras | 4  Páginas

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Factores que influyes en el costo de a y b

Factores que influyen en el costo de alimentos y bebidas.” • Materia prima Para el grupo de música, véase Materia Prima (Grupo). Se conocen como materias primas a los materiales extraídos de la naturaleza y que se transforman para elaborar bienes de consumo. Las materias primas que ya han sido manufacturadas pero todavía no constituyen definitivamente un bien de consumo se denominan productos semielaborados, productos semiacabados o productos en proceso. • Insumo El insumo...

578  Palabras | 3  Páginas

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factores que influyen en el ambiente de un administrador

Factores que influyen en el ambiente del administrador La administración de una organización es un sistema que interactúa con su ambiente específicos, y demás depende del mismo, pero permanece siempre al tanto de las influencias potenciales de un ambiente general. En la siguiente sección hemos trabajado sobre los componentes en ambientes tanto especifico como generales, pero solo mencionaremos los específicos porque están más relacionado con la organización que con la propia administración, y mostraremos...

532  Palabras | 3  Páginas

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FACTORES DE CALIDAD DE ALIMENTOS A FINALL

FACTORES DE CALIDAD DE ALIMENTOS ANALISIS DE ALIMENTOS EQUIPO 1 CABALLERO MORALES NAYELI ESTEPHANY SANDOVAL BARAJAS ELIZABETH VEGA RAMIREZ ALEJANDRA VELÁZQUEZ ACOSTA CLAUDIA ¿QUÉ BUSCAS EN UN ALIMENTO? CALIDAD "Es esa propiedad intangible que resulta de la diferencia entre el bien o servicio que se espera y el que se recibe ". Karl Albretch Tradicionalmente, "Calidad", en su definición básica implica satisfacción del cliente. Este, siempre fue visto como el consumidor final de los productos...

1599  Palabras | 7  Páginas

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Factores que influyen en la obesidad

Factores que influyen en la obesidad Hay muchas causas implicadas en la aparición del problema. Aparte, de los malos hábitos de vida (mala alimentación y falta de ejercicio físico) también existen factores genéticos y orgánicos que inducen su aparición. Investigaciones recientes sugieren que, por término medio, la influencia genética contribuye en un 33 por ciento aproximadamente al peso del cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en particular. También pueden influir...

870  Palabras | 4  Páginas

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factores que influyen el proceso de negciacion

Tercera parte Ejercicio 5. Factores que influyen en el proceso de negociación El proceso de negociación es una actividad de vital importancia en los negocios internacionales, ya que a través de la elección de las estrategias pertinentes se pueden cerrar acuerdos muy benéficos para las partes. Para obtener los mejores resultados, será de igual trascendencia considerar la cultura, sociedad y forma de organización económica del país, factores que influyen al momento de entablar una negociación...

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