• Fermentación como proceso Biológico
    Introducción: El objetivo de esta investigación de trabajo de biología es saber de qué es y para qué sirve la fermentación, de que manera le sirve a la sociedad y a la naturaleza. La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, siendo el producto final un compuesto...
    1708 Palabras 7 Páginas
  • ¿Cómo Se Relacionan Los Procesos Metabólicos Con La Obesidad Y La Diabetes?
    ¿Cómo se relacionan los procesos metabólicos con la obesidad y la diabetes? Al organismo hay que suministrarle constantemente energía en forma de alimento si queremos que funcione debidamente, esta energía es transformada por medio de procesos metabólicos. Uno de ellos es el anabólico; en este proceso...
    671 Palabras 3 Páginas
  • procesos de fermentacion
    PROCESOS DE FERMENTACION El proceso de fermentación es producido por acción de las enzimas cambios químicos en las sustancias orgánica. Este proceso es el que se utiliza principalmente para la elaboración de los distintos tipos de cervezas y para el proceso de elaboración de los distintos vinos ...
    1401 Palabras 6 Páginas
  • Proceso Fermentacion
    PRODUCCIÓN DE ETANOL A PARTIR DE LOS SUBPRODUCTOS DEL CAFÉ. Nelson Rodríguez Valencia Investigador Científico I. BALANCE DE MATERIA EN EL PROCESO DE BENEFICIO E INDUSTRIALIZACION DEL CAFÉ 1 Kg de café cereza 42 g de cascarilla 436 g de pulpa 149 g de mucílago 58 g bebida 104 g de borra ...
    978 Palabras 4 Páginas
  • proceso de fermentacion
    Introducción. La fermentación es un tipo de catabolismo parcial, que se caracteriza por ser un proceso de oxidación incompleta, típico de los organismos anaeróbicos. Se realiza, pues, sin la intervención del oxígeno. Durante la fermentación, la energía obtenida procede, igual que en la respiración...
    1171 Palabras 5 Páginas
  • Proceso de fermentación
    Fermentación La fermentación es un proceso catabólico de oxidación incompleta, que no requiere oxígeno, y el producto final es un compuesto orgánico. Según los productos finales, existen diversos tipos de fermentaciones. Fue descubierta por Louis Pasteur, que la describió como la vie sans...
    3750 Palabras 15 Páginas
  • Procesos de Fermentación
    La fermentación es un proceso catabólico de oxidación que no se completa en su totalidad, es completamente anaeróbico, puesto que es el producto final un compuesto orgánico. Estos productos finales son los que tanto caracterizan los diversos tipos de fermentaciones, ya que son muy famosos por sus usos...
    1925 Palabras 8 Páginas
  • Proceso De Fermentacion
    prepararlo para el siguiente proceso: cocción al vapor. Este paso también es muy importante, ya que el contenido de agua que tenga el grano afectará sin duda a la cocción resultante. En este grano empapado será donde se cultivará el moho Koji-kin y, después de la fermentación producida por este, se disolverá...
    1031 Palabras 5 Páginas
  • Proceso de fermentacion
    PROCESO DE FERMENTACIÓN Obtención del yogurt El yogurt es un producto lácteo fermentado, levemente ácido, de cultivo semisólido que es producido por homogeneización y pasteurización.  El proceso de producción de yogurt se inicia con la adición de leche en polvo o azúcar a leche pretratada en...
    1463 Palabras 6 Páginas
  • Proceso Fermentacion
    EL PROCESO DE LA FERMENTACIÓN La fermentación es un proceso aparentemente sencillo. Se añade la levadura al mosto enfriado, y empiezan a multiplicarse, consumiendo oxígeno y nutrientes. Siguen multiplicándose hasta que se acaba el oxígeno. Es entonces cuando empiezan a procesar los azúcares del mosto...
    672 Palabras 3 Páginas
  • Proceso De Fermentacion
    política, estética, retórica, física, astronomía y biología. Aristóteles transformó muchas, si no todas, las áreas del conocimiento que tocó. Es reconocido como el padre fundador de la lógica y de la biología, pues si bien existen reflexiones y escritos previos sobre ambas materias. Aristóteles formuló la teoría...
    460 Palabras 2 Páginas
  • procesos de fermentacion
    Practica 1 Instrumentación y Control Procesos de Fermentación Antecedentes: Un fermentador es un recipiente o sistema que mantiene un ambiente biológicamente activo. En algunos casos, un fermentador es un recipiente en el que se lleva a cabo un proceso químico que involucra organismos o sustancias...
    941 Palabras 4 Páginas
  • fermentación metabolismo anaerobico
    Ambiente Tema: Fermentación alcohólica con uvas 2013 Castilla – Piura - Perú Presentación En el presente trabajo le daremos a conocer los resultados y el por qué ocurrió la fermentación anaeróbica, que es un proceso metabólico que sucede en carbohidratos (azucares)...
    1562 Palabras 7 Páginas
  • Procesos Metabolicos
    PROCESOS METABOLICOS SON: - ANABOLISMO: .REACCIONES ENDERGONICAS(VARIAS MOLÉCULAS CHICAS:UNA MOLÉCULA GRANDE) .SE UTILIZA ENERGÍA PARA LA FABRICACIÓN DE MOLÉCULAS DE GRAN TAMAÑO A PARTIR DE LA REACCIÓN DE MOLÉCULAS PEQUEÑAS .PERMITE A LA CÉLULA ALMACENAR ENERGÍA EN LAS MOLÉCULAS QUE SE FORMAN ...
    382 Palabras 2 Páginas
  • PROCESOS METABOLICOS
    Procesos metabólicos. Son aquellos procesos involucrados en la transformación de la materia en energía, comprende 2 etapas antagónicas, elanabolismo, etapa de construcción o producción y el catabolismo, etapa de degradación, lisis o destrucción. Desde el punto de vista de la materia, es anabólica y...
    1277 Palabras 6 Páginas
  • Procesos metabolicos
    servirlo; y aunque esta promesa lo hizo reír, el león terminó por soltarlo. Tiempo después, la fiera cayó en las redes que un cazador le había tendido y como, a pesar de su fuerza, no podía librarse, atronó la selva con sus furiosos rugidos. El ratoncillo, al oírlo, acudió presuroso y rompió las redes con...
    1646 Palabras 7 Páginas
  • Proceso metabolico
    ¿que es un proceso metabolico?¿cual es la relacion enre reaccion quimica y proceso metabolico? ¿y de la materia?  Hola, un proceso metabólico es aquel involucrado en la trasnformación de la materia en energía, comprende 2 etapas antagónicas, el ANABOLISMO, etapa de construcción o producción y el...
    760 Palabras 4 Páginas
  • Procesos Metabolicos
    Procesos Metabólicos Un proceso metabólico es aquel involucrado en la transformación de la materia en energía, comprende 2 etapas antagónicas: ← El anabolismo: etapa de construcción o producción ← El catabolismo: etapa de degradación, lisis o destrucción. Desde el punto de vista...
    1405 Palabras 6 Páginas
  • Procesos Metabólicos
    microorganismos que descomponen la materia organica. Redes Tróficas: en los ecosistemas,las cosas no son tan sencillas,pues los organismos pueden ser comidos por varios tipos de consumidores.Esto indica que hay un sistema más complicado,las llamasdas redes tróficas, suponen el conjunto de las distintascadenas...
    452 Palabras 2 Páginas
  • Proceso metabólico
    Proceso metabólico Un proceso metabólico es aquel involucrado en la transformación de la materia en energía, comprende 2 etapas antagónicas, el anabolismo, etapa de construcción o producción y el catabolismo, etapa de degradación, lisis o destrucción. Desde el punto de vista de la energía, los...
    590 Palabras 3 Páginas