• Marketing
    los posibles consumidores. * Innovar con diseños acordes a las preferencias dentro del mercado. * Desarrollar nuevas líneas de repostería y panadería que permitan el crecimiento de la empresa. * Lograr un incremento mensual significativo de la venta a través del tiempo de vida de la empresa...
    3286 Palabras 14 Páginas
  • Sistema de costos estandar
    ESTANADAR A LA PANADERIA GALICIAS CALLE 7 Nº 7 -21 VILLA DEL ROSARIO MARIA ISABEL RANGEL GONZALEZ UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES CONTADURIA PÚBLICA DIURNA SAN JOSE DE CUCUTA ANALISIS DEL SISTEMA DE COSTOS ESTANDAR A LA PANADERIA GALICIAS CALLE...
    13457 Palabras 54 Páginas
  • Ingeniria de metodos
    OBJETIVOS ESPECIFICOS: ➢ Obtener conocimientos realitos en lo que se refiere al proceso productivo que se lleva a cabo en la panadería. ➢ Realizar un diagnostico de la fabrica y de ese modo identificar el problema. ➢ Por medio de las distintas herramientas...
    5124 Palabras 21 Páginas
  • panaderia
    NACIONAL AUTONOMA DE NICARAGUA (UNAN-MANAGUA) (FAREM-CARAZO) TRABAJO DE FORMULACION Y EVALUCION DE PROYECTOS PROYECTO: ESTABLECIMIENTO DE UNA PANADERÍA EN EL MUNICIPIO DE NANDAIME Profesor: MSC. Álvaro López Gonzales. Carrera: Banca y Finanzas Año: V Turno: Sabatino Aula: A1 INTEGRANTES: Osneyda...
    4645 Palabras 19 Páginas
  • Plan de negocios panaderia pan frais
    DE CONSTITUCION PANADERIA Y PASTELERIA PAN FRAIS En la ciudad de San José de Cúcuta, Departamento del Norte de Santander, se presentó el señor Pedro Antonio Ortiz García, mayor de edad, identificado con cedula de ciudadanía número 13.360.386 de Cúcuta, para crear la Panadería y Pastelería Pan Frais...
    4698 Palabras 19 Páginas
  • Keratina
    UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERÍA UNI Norte - Sede Regional Estelí “Diagnóstico de la situación actual de la microempresa panadería lanuza y propuestas de mejora, con énfasis en inocuidad alimentaria” Procesos agroindustriales IV. [pic] Elaborado por: ...
    5829 Palabras 24 Páginas
  • Procesos De Panaderia
    Universidad Católica Santo Toribio de Mogrobejo MANUAL DE CALIDAD DE LA PANADERIA y PASTELERIA ANITA Curso: Sistemas Organizativos. Tema: Manual de calidad de la panadería “ANITA” Docente: Raunelli Sander Juan Manuel. Estudiante: Vásquez Requejo Marlo Alexander Ciclo: ...
    9847 Palabras 40 Páginas
  • Implementacion de controles para panaderia en periodos de puesta en marcha
    asociados al negocio 32-33 CONCLUSIÓN 34 BIBLIOGRAFÍA 35 INTRODUCCION La empresa a la cual nos hemos dirigido es del área panadería, empresa que se encuentra todavía en periodo de puesta en marcha. Debido a lo anterior, nuestro objetivo está dirigido a la implementación de controles...
    5513 Palabras 23 Páginas
  • Manual De Recurso Humano
    ...11, 12, 13 Anexos.......................................................................................................................14 Flujograma del proceso de selección y reclutamiento............................................ 15 Introducción El presente manual se ha desarrollado...
    2053 Palabras 9 Páginas
  • Proyecto
    siguiente: Parte frontal: En la parte delantera de esta institución se encuentran ubicados conjuntos residenciales donde también hay negocios como panaderías, servicios de encomienda, bancos y librerías. Parte lateral izquierda: En la parte lateral izquierda se encuentra un centro de diagnostico...
    8394 Palabras 34 Páginas
  • Proyecto
    14.6 MARGEN DE RENTABILIDAD 14.7 PUNTO DE EQUILIBRIO 14.8 COMPETENCIA 14.9 PRESUPUESTO 15. PROCESOS 15.1 FLUJOGRAMA DE SERVUCCIÒN 16. PERSONAS 16.1 PERFILES 16.2 ORGANIGRAMA 17. PRESENTACIÒN 17.1 CONTEXTO INNAMADO 18...
    7646 Palabras 31 Páginas
  • Análisis de eficiencia productiva en manufactura.
    proveedores, los clientes y la sociedad en su conjunto, pues son quienes dispones del insumo y quienes a su vez consumen el producto terminado. En sí la panadería posee una estructura organizacional flexible y está desagregada en sus dos empleados. La cultura de la organización pone interés en la innovación...
    3066 Palabras 13 Páginas
  • Proyecto
    85211 PROYECTOS MARIBEL RODRIGUEZ 015 CENSA FORMULACION DEL PROYECTO 1. PLANTEAMIENTO DE LA IDEA El proyecto surgió debido a que la panadería rumana no cuenta con una buena atención al cliente con publicidad y la desmejora en sus productos por lo anterior se ha decidido que la principal...
    8004 Palabras 33 Páginas
  • Armado de una panaderia para celiacos
    Trabajo Practico Integrador: Panadería “Sine Nomine” El presente trabajo tiene como fin elaborar un proyecto en donde se vean reflejados el movimiento de una panadería de elaboración artesanal y sus tres sucursales desde su creación hasta el año de funcionamiento. Teniendo en cuenta sus costos...
    8671 Palabras 35 Páginas
  • Estudio Sector Panadero
    aumento de 3,4791%), lo que se explica por el aumento real del consumo general. Otros productos de panadería En 1.999 el colombiano promedio consumía $2.445 pesos mensuales en Otros productos de panadería, o lo que significa el 0,6255% de su consumo mensual, lo determina un mercado total de $101.583.470...
    6846 Palabras 28 Páginas
  • hccp pan
    presentaremos a continuación implementaremos el sistema de seguridad alimentario para garantizar la calidad y los requisitos generados por el cliente en la panadería los chachos y de esta forma lograr reducir los desperdicios y reclamos por devoluciones, adquiriendo una mayor reputación y confiabilidad con los...
    6058 Palabras 25 Páginas
  • Diseño eje primario maquina roladora
    ………………………………………..8 1.3.1.3.- PRODUCCION ………………………………………...8 1.3.2.- DESCRIPCION DEL FLUJOGRAMA DE PRODUCCION ...9 1.3.2.1.- PROCESO INDUSTRIAL …………………………….10 1.3.2.3.- FUENTES...
    2964 Palabras 12 Páginas
  • Sistema de imformacion
    Introducción EL Flujograma o Diagrama de Flujo y a su vez los Diccionarios de Datos, consisten en representar gráficamente hechos, situaciones, movimientos o relaciones de todo tipo, por medio de símbolos. A continuación se observaran, características, tipos, simbología, diseño y elaboración de los mismos...
    4577 Palabras 19 Páginas
  • Organizacion Y Procesos De Sistemas Administrativos
    Introducción Hoy en día el rubro de empresas de panadería se enfrenta a una economía nacional inflacionaria y volátil, que ejerce influencia en la operatoria del ambiente en que se desempeñan; estable y simple. Frecuentemente puede observarse que la nueva situación a la que deben enfrentarse las empresas...
    4564 Palabras 19 Páginas
  • Planificacion empresarial
    previstas a un corto plazo. 13) ¿Cuenta con una misión y visión su empresa, cuál es? No, próximamente. 14) ¿Cuál es su estándar en la panadería y pastelería? Esta estandarizada por pesos y tamaños, en general el peso del pan para provincia es de 50 gr. cada unidad. La funda por 500gr. que...
    7247 Palabras 29 Páginas