• Dep degruidad
    la estructura organizacional en hoteles, como deberían proceder los departamentos de la directiva, las responsabilidades que deba asumir y que función específica deberían asumir por separado cada uno de ellos. También veremos en que consisten los Departamentos de staff y los de línea. Por otro lado...
    1371 Palabras 6 Páginas
  • organizacional hotel
    ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL EN HOTELES Para una mejor comprensión de se agrupará los diversos puestos y departamentos como sigue: 1.Alta dirección 2.Dirección operativa 3.Departamentos en staff 4.Departamentos en línea a)Alta dirección Esta incluye aquellos puestos que tiene como denominador...
    1709 Palabras 7 Páginas
  • INTRODUCCION
    su  estructura empresarial. El  factor de más incidencia en la industria hotelera  es el mercado de venta de los productos y/ o servicios del hotel. El hotel se encuentra localizado en un lugar fijo donde acuden los clientes desplazados de su domicilio habitual, sea por motivos de negocios, vacaciones...
    1986 Palabras 8 Páginas
  • Administración Hotelera
    Descripción de los departamentos que componen una empresa hotelera * Estructura orgánica de diferentes tipos de hoteles * Organización y funciones de los departamentos de un hotel * Tipo de administración de un hotel lineal * Administración funcional staff Descripción De Los...
    4038 Palabras 17 Páginas
  • Admin Hotelera
    19 de septiembre de 2012 | Investigación sobre las funciones de la administración, cual es la estructura organizacional de un hotel y que es la administración estratégica, basado en la administración hotelera nos enfocaremos en las funciones básicas y en los principios de la administración. | ...
    1841 Palabras 8 Páginas
  • Departamentos de un hotel
    Departamentos del Hotel Occidental Grand Xcaret Departamentos | Estructura | Complejidad | Formalización | Centralización | Seguridad | Staff | La diferenciación es horizontal puesto que este es un departamento cuyas funciones están asignadas a un especialista. | Las normas y reglas de este depto...
    1041 Palabras 5 Páginas
  • Empresa hotelera y su organisacion
    servicios de carácter complementario”. Los Alojamientos turísticos pueden ser: Hoteles, hostales, hoteles-residencia, hostales-residencia, albergues, paradores, hoteles-apartamentos, residencias-apartamentos, moteles, hoteles en estaciones termales, ciudades de vacaciones y camping, Pensiones, fondas,...
    2838 Palabras 12 Páginas
  • Hotelería En El Turismo
    sector terciario en una economía globalizada: potenciando la competitividad de la industria turística en la Región Andina. (I) Las aseguradoras, los hoteles, los bancos, las universidades, el transporte, la salud y los restaurantes tienen algo en común: todos ellos forman parte de lo que conocemos como...
    2625 Palabras 11 Páginas
  • Division cuartos turismo
    UNIVERSIDAD ICEL INTRODUCCION La Gerencia de División Cuartos es la función más compleja en un hotel por la diversidad de funciones, actividades y controles que cubre. Asimismo, es la función más representativa del hotel y de los servicios que se ofrecen tales como descanso, intimidad, confort...
    2309 Palabras 10 Páginas
  • Convenciones
    ideas nuevas, estabilidad del personal. GERENTE GENERAL SUBGERENTE JEFE DEPARTAMENTO JEFE DEPARTAMENTO JEFE DEPARTAMENTO JEFE DEPARTAMENTO FUNCIONARIOS FUNCIONARIOS FUNCIONARIOS ORGANIGRAMA DE UN HOTEL PEQUEÑO: DIRECTOR RECEPCIÓN CONSERGERÍA Y TELEFONO ...
    379 Palabras 2 Páginas
  • Alojamiento
    Organización de un establecimiento de alojamiento. (Tipo Staff y lineal) 2. Organigrama por tipo de establecimiento. Desarrollo 1) Organización de establecimientos de alojamiento Departamento de Administración y Ventas Se dedica principalmente...
    1175 Palabras 5 Páginas
  • Rol Del Area De Banquetes
    de banquetes forma parte del departamento de alimentos y bebidas y su rol será: © Satisfacer las expectativas de los clientes en cuanto a alimentos, bebidas, relajación y entrenamiento © Proporcionar a los clientes alternativas competitivas © Realzar la imagen del hotel en el mercado a través de la...
    911 Palabras 4 Páginas
  • Estructura De Escuela
    Oca” de Santiago de Cuba, a partir del comportamiento de los parámetros de diseño y su congruencia con los factores de contingencia, así como el funcionamiento organizacional de la Escuela, proponiendo una reestructuración de la misma que permita mayor efectividad en el mejoramiento funcional, el logro...
    35241 Palabras 141 Páginas
  • casas de alojamiento
    CASAS DE ALOJAMIENTO Creadas para contrarrestar la falta de capacidad en Hoteles y Hostales sólo durante festividades en ciudades del interior del país Medida “temporal” que terminó siendo fija No se requiere que sean empresas establecidas, ya que es a título de persona natural. Habitaciones con...
    1260 Palabras 6 Páginas
  • Iiiiiiiiiiiiiii
    estructura u organización de la empresa. Permite ver el funcionamiento de los distintos departamentos y la "delegación" de funciones dentro de cada uno de ellos. Puede derivar además en otros organigramas específicos para cada departamento. hotel Garray Estadía en Garray. Consulte nuestra selección...
    297 Palabras 2 Páginas
  • Rr.hh
    Pág. 8 ESTRUCTURA DE LOS PUESTOS Pág.9-10 ANÁLISIS Y DESCRIPCIÓN DE LOS PUESTOS DE TRABAJO Pág.12-35 DIRECTOR GENERAL Pág.12-14 STAFF EXTERNO Pág.15-16 MARKETING Y VENTAS Pág.16-20 DIRECTOR COMERCIAL Pág. RELACIONES PÚBLICAS Pág. ALOJAMIENTO Y CONVENCIONES Pág...
    3979 Palabras 16 Páginas
  • Cultura Medioambiental En Un Hotel
    medioambientalita dentro del Hotel. 1.1 Introducción: Para que este programa sea efectivo necesitamos que este mensaje sea comunicado a todas las personas involucradas con el manejo del hotel: staff, guests, inversionistas y toda la comunidad en general. Debemos de entender que nuestro hotel es una gran red que...
    430 Palabras 2 Páginas
  • Servicios Limeños
    agencias, tours), transporte (barco, avion, tren), diversión (clubes, casinos), a&b (bares, cafes, restaurants, cruceros, catering), alojamiento (hoteles, hostales, etc). Tendencias en empresas de servicios: Mayor preocupación por la calidad humana y cercania al cliente, promover la unidad entre el...
    1082 Palabras 5 Páginas
  • informe auditoria integral
     Hotel “El Cano S.A. de C.V.” AUDITORIA INTEGRAL Del 1 de Enero del 2012 al 31 de Diciembre del 2012 INFORME FINAL DE AUDITORIA INTEGRAL 1. OBJETIVO Y ALCANCE: En evaluación del grado y forma de cumplimiento de los propósitos de una organización, de la relación con su entorno, así como de...
    614 Palabras 3 Páginas
  • Trabajo organizaciones
    FUNCION DEL PSICOLOGO ORGANIZACIONAL: El licenciado en psicología organizacional es un profesional especializado en el comportamiento de las personas en el ámbito de las organizaciones. Su rol general abarca el estudio, diagnostico, coordinación, intervención, gestión y control del comportamiento humano...
    1107 Palabras 5 Páginas