• feto
     Gastronomía Chiapaneca Por: Renata S. Marín Capitulo 1. Propósito y Organización 1.1 Planteamiento del Problema En el estado de Chiapas es reconocido mundialmente por sus bellos paisajes y es necesario decir que es uno...
    2140 Palabras 9 Páginas
  • Gastronomía Chiapaneca
    evidencia adecuada o producto de la investigación. Más adelante enlistaremos el nombre de varios temas posibles de una muy buena investigación. La gastronomía chiapaneca es nuestro tema de investigación con el cual se pretende reforzar las costumbres y tradiciones del estado. Así mismo dar a conocer los...
    2998 Palabras 12 Páginas
  • Gastronomia
    UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS FACULTAD DE CIENCIAS DE LA NUTRICIÓN Y ALIMENTOS LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA MANUAL DE COCINA DE AMÉRICA NOMBRE DEL ALUMNO _______________________________________________ UNIVERSIDAD DE CIENCIAS Y ARTES DE CHIAPAS Facultad de Ciencias de la Nutrición...
    7428 Palabras 30 Páginas
  • Gastronomía del sur de méxico
    GASTRONOMÍA DEL SUR DE MÉXICO OBJETIVO Adquirir conocimientos sobre la gastronomía de los estados del sur de México, donde nos ofrecen variedades inigualables que día con día ha ido evolucionando para mejorar o resaltar los olores y sabores de los estados; como son PUEBLA, GUERRERO, OAXACA, VERACRUZ...
    12432 Palabras 50 Páginas
  • Gastronomía Del Sur De México
    GASTRONOMÍA DEL SUR | ESTADOS DEL SUR DE MÉXICO | | | | 2012 10-2012 | | Contenido OBJETIVO 3 INDICE 3 PUEBLA 6 GUERRERO 9 OAXACA 12 VERACRUZ 17 CHIAPAS 20 CAMPECHE 23 TABASCO 26 YUCATÁN 28 QUINTANA ROO 31 CONCLUSIÓN 34 BIBLIOGRAFIA 35 GASTRONOMÍA DEL...
    12472 Palabras 50 Páginas
  • Universidades de chiapas
    UNIVERSIDADES PÚBLICAS DE TUXTLA GUTIÉRREZ UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS - UNACH CARRERAS QUE OFERTA: enseñanza de ingles, enseñanza de francés, contaduría, administración, gestión turística, sistemas computacionales, arquitectura, ingeniería civil, física, matemáticas, medica cirujano, medicina...
    2491 Palabras 10 Páginas
  • INTRODUCCION DE CHIAPAS
    INTRODUCCION Chiapas oficialmente llamado estado libre y soberano es uno de los 31 estados que conforman la república mexicana localizado en el sureste, con una superficie de 73.31km2 siendo la ciudad de Tuxtla Gutiérrez la capital del estado de la cual se da a conocer su magnífica gastronomía y las...
    1458 Palabras 6 Páginas
  • Entrevista de turismo
    FACILITADOR: JULIO CESAR San francisco de Campeche 10-dic-2010 Introducción Es el informe del viaje a Tuxtla y a San Cristóbal de las casas Chiapas. Sin duda hay que mencionar que fue un viaje esperado por muchos y emocionante. También no podemos olvidar que fue con motivo de estudio, fue un...
    1917 Palabras 8 Páginas
  • Gastronomía de Chiapas
     GASTRONOMIA DE CHIAPAS De la gastronomía de Chiapas hay que resaltar su sabor, variedad y la calidad de sus productos. Uno de los ingredientes  básicos en la dieta es el maíz, por lo que el tamal es el platillo característico de la región. Pero existen otros productos que son base de esta cocina...
    868 Palabras 4 Páginas
  • Gastronomia Chiapaneca
    Gastronomía chiapaneca. Cada estado de la República Mexicana tiene su propio distintivo, diferentes rasgos; Chiapas debe conocerse por sus cocinas tradicionales, ya que los pueblos desarrollaron una muy buena sazón y su particular sabor que nos lleva a decir que tenemos una de las mejores cocinas...
    2337 Palabras 10 Páginas
  • Proyecto Gastronomico
    ........................... 29 LA IDENTIFICACION DEL POTENCIAL GASTRONOMICO DE LA LOCALIDAD DE CHIAPA DE CORZO. 1. INTRODUCCIÓN El recorrido por la gastronomía de Chiapas nos muestra una geografía cultural plena de sorpresas y de sabores intensos, como intensa es la gente. El disfrute...
    6070 Palabras 25 Páginas
  • gastronomia en la unicach
    Sociedad y nutrición (curso) Área de Formación Optativa Complementaria Experiencias Académicas - Geografía gastronómica nacional - Turismo y gastronomía - Servicio de restaurantes - Mukimono - Instalación y mantenimiento de cocinas - Planeación de menús - Organización de banquetes Área de Formación...
    1013 Palabras 5 Páginas
  • Comiteco
    comiteco por su importancia se vendía en todo el estado hasta la década de los setenta. Han aparecido  Gastronomía Comiteca – Chiapas – México Publicado 1 diciembre, 2006 Dentro de la rica gastronomía chiapaneca, especial relevancia tiene la de Comitán, plena de una fuerte personalidad que refleja tanto...
    918 Palabras 4 Páginas
  • GASTRONOMIA
     Zacatecas.  Habanero  Península de Yucatán.  Jalapeño  Chihuahua, Oaxaca, Veracruz. Universidad Del Caribe. Gastronomía  Cocina mexicana regional  1  Manzano  Chiapas, Estado de México,  Michoacán, Querétaro.  Morita  Veracruz, Oaxaca.  Mulato  Guanajuato, Jalisco, Puebla...
    1287 Palabras 6 Páginas
  • gastronomia
    LICENCIATURA EN GESTION TURISTICA. MARIA AURORA HERNANDEZ PERALTA. Alumna. Gastronomía Nacional Materia. Análisis de lecturas de la gastronomía mexicana. Trabajo. Nedy Carolina Coutiño Rodríguez. Catedrático. 6 DE SEPTIEMBRE DEL 2013. Cocina mexicana...
    711 Palabras 3 Páginas
  • INTRODUCCION DE CULTURAS A MEXICO
    GASTRONOMICAS INTERNACIONALES A CHIAPAS MATERIA: ANALISIS SOCIOENOMICO Y POLITICO DE CHIAPAS CATEDRATICO: LIC. ARLENE DE LEON RAMIREZ ALUMNO: REYES PASCACIO BRIANDA JISEEL LICENCIATURA: TRABAJO SOCIAL TETRAMESTRE: 4° TETRAMESTRE TAPACHULA, CHIAPAS; A 20 DE NOVIEMBRE DE 2012 ...
    4529 Palabras 19 Páginas
  • Pabellon
    CHIAPAS UNIVERSIDAD AUTONOMA DE CHIAPAS FACULTAD DE CONTADURIA Y ADMINISTRACION CAMPUS I LIC.GESTION TURISTICA 8º SEMESTRE GRUPO B | Gestión de Emprendedores | | | | ACTIVIDAD 1: LLUVIA DE IDEAS Nº | Producto...
    3593 Palabras 15 Páginas
  • Chiles en mexico
     Durango, Zacatecas.  Habanero  Península de Yucatán.  Jalapeño  Chihuahua, Oaxaca, Veracruz. Universidad Del Caribe. Gastronomía  Cocina mexicana regional  1  Manzano  Chiapas, Estado de México,  Michoacán, Querétaro.  Morita  Veracruz, Oaxaca.  Mulato  Guanajuato, Jalisco, Puebla.  ...
    1343 Palabras 6 Páginas
  • historia gastronomica de los estados de mexico
    rellenos de queso rallado, envueltos con tocino o cocidos a la parrilla. Pollo asado estilo Sinaloa 3 HISTORIA GASTRONOMICA DE CHIAPAS La comida de Chiapas es muy variada. Ya que una de las máximas del estado es que se come todo lo que se mueva por la tierra, siempre y cuando no sea un ser humano...
    1767 Palabras 8 Páginas
  • Estdos
    Colinda al note y nordeste y oeste con zacatecas y al sur con Jalisco. El estado esta integrado con 11 municipios y su capital aguas calientes. Gastronomía en la actualidad se siembra maíz, frijol, avena, chile, ajo, papa, brócoli, y coliflor. Platillos típicos Tostadas, tacos dorados, tamales, birria...
    3942 Palabras 16 Páginas