• glosario de alimentos
    Glosario. Determinación de Fibra Cruda Estreñimiento. Defecación infrecuente o con esfuerzo, generalmente de heces escasas y duras . Epidemiología. Ciencia que estudia los casos que aparecen de una enfermedad y las causas que la producen. Laxante. Sustancia que favorece y estimula la evacuación...
    1634 Palabras 7 Páginas
  • glosario de alimentos
    Hernández Grupo: 206 Materia: manejo de técnicas para la preparación de alimentos Prof. Manuel Suárez Ku. GLOSARIO: Termino o palabra significado Uso culinario 1._ abrillantar Dar brillo en una preparación de alimentos o repostería ya sea jalea o grasa. Técnica de cocina 2.- caramelizar ...
    790 Palabras 4 Páginas
  • Glosario de alimentos
    sazonar y conservar carnes y pescados. Son adobos la maceración, la marinada, el escabeche... * Ajillo, Al: Preparación que consiste en rehogar un alimento (gambas, champiñones, etc.) en aceite de oliva, con ajos y a veces también guindilla. * Ajo Cabañil: Fórmula típica murciana. Mezcla de ajos...
    7453 Palabras 30 Páginas
  • Glosario De Alimentos
    fusión de dos estilos y dos formas de entender la cocina (la texana y la mexicana), aunque no muy distintos en lo que a ingredientes se refiere. Los alimentos de la cocina española y la de los americanos nativos de Texas se mezcló en una fusión de tradiciones culinarias que se disperso por la “Nueva España”...
    3491 Palabras 14 Páginas
  • Planeacion Didactica
    | |El alumno sera capaz de organizar y dirigir al personal encargado del servicio de alimentos y bebidas con las normas establecidas en higiene y sanidad para el manejo de almacenaje y conservacion de los insumos y limpieza| |del personal....
    604 Palabras 3 Páginas
  • zoologia
    GLOSARIO DE PROTOZOOS Acineta tuberosa: Esta especie agrupa individuos de forma cónica, cuya célula se encuentra rodeada por una lórica. Los tentáculos se agrupan en fascículos, situados a ambos lados del cuerpo. Lórica Acineta tuberosa. htt:/wwwAYMA.com.mx Amebas / Amoeba. Protozoos ...
    4940 Palabras 20 Páginas
  • programa schritte
    Jugar al ahorcado. Aspectos socioculturales: Saludar y despedirse en alemán. El idioma alemán en el mundo. (Zwischenspiel/conocer y comprender/glosario). Contenidos gramaticales: Oraciones enunciativas e interrogativas con pronombre interrogativo. Pronombres personales en nominativo. Conjugación...
    1572 Palabras 7 Páginas
  • comunicación cientifica
    muy corto para que los lectores entren a la lectura, una tesina no contiene mucha información ya que es solo un avance de proyecto EJEMPLO Alimentos o productos transgénicos: son aquellos que han sido manipulados genéticamente, mediante ingeniería genética. Ingeniería Genética: es un conjunto...
    1620 Palabras 7 Páginas
  • La Odisea
    ALIMENTOS TRANSGENICOS PRESENTADO POR: JUAN JOSE ZAPATA JUAN MANUEL QUICENO JORGE IVAN SANABRIA GRADO: 8-3 DOCENTE: CRUZ ELENA APONTE AREA: CIENCIAS NATURALES INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DE CHIQUINQUIRA SEPTIEMBRE 12 DEL 2012 ROLDANILLO – VALLE ALIMENTOS TRANSGENICOS ...
    1293 Palabras 6 Páginas
  • La diavetes
    VII Glosario VIII Bibliografía XI CAPITULO 1 ¿QUÉ ES LA DIABETES MELLITUS? “Cuando una persona no diabética ingiere alimentos, los azucares que...
    4200 Palabras 17 Páginas
  • Tecnologia De Carnes
    (RESÚMEN)) 3. INTRODUCCIÓN (DEL MANUAL) La tecnología de alimentos como la aplicación de la ciencia y la ingeniería de alimentos como a la producción, procesamiento, empaque, distribución, preparación y usos de los alimentos. La tecnología de alimentos es aplicable a la resolución de problemas en: *...
    4909 Palabras 20 Páginas
  • Comida prehispanica
    familia mantenidas en secreto Recetas con tradición relacionadas con los días de los muertos 10 10 12 13 5. 5.1 5.2 5.3 Informaciones finales Glosario Observaciones finales Indicación de las fuentes 16 16 17 18 3 1. 1.1. Introducción Observaciones personales Siempre me han fascinado...
    1683 Palabras 7 Páginas
  • Saneamiento Ambiental
    Físico Examen Químico Problemas de Salud Relacionados con el Agua Importancia Sanitaria del Agua Criterio de Potabilidad Ejercicios Unidad 4 Glosario Referencias Bibliográficas 30 30 32 33 34 39 39 42 43 44 45 Unidad 5 - Efluentes y Desechos Industriales Objetivos Específicos de...
    9958 Palabras 40 Páginas
  • Que Es Materia ?
    org/wiki/Materia_Prima_(grupo) Son las sustancias naturales o artificiales, elaboradas o no, empleadas por la industria de alimentos para su utilización directa, fraccionamiento o conversión en alimentos para consumo humano. www.mailxmail.com/curso-higiene-proteccion-manipulacion-ali… Material base que necesita...
    536 Palabras 3 Páginas
  • Clasificacion de carreteras
    GLOSARIO DE TÉRMINOS DEL SECTOR COMUNICACIONES Y TRANSPORTES CONCEPTO DESCRIPCIÓN A ADMINISTRACIÓN TELEGRÁFICA.- Todo departamento o servicio gubernamental responsable del cumplimiento de las obligaciones derivadas del convenio internacional de telecomunicaciones y de sus reglamentos. Unidades de telecomunicaciones...
    2853 Palabras 12 Páginas
  • Archivos
    Historia tecnología clasificación 9 pines 24 pines glosario Capacitación Impresoras Matriciales SIDM Historia Historia tecnología clasificación 9 pines 24 pines glosario Breve Historia seiko epson es una corporación mundial con base en Japón que está a la vanguardia en la revolución tecnológica...
    9682 Palabras 39 Páginas
  • Ecologia
    Instituto Nacional de Ecología Libros INE CLASIFICA CION AE 009595 LIBRO Proyecto de glosario de términos más usuales en ecología TOMO 1111111111111111111111111111111111111111111111111111111 AE 009595 r iPROYECTO DE CL,.OSAR 1O Dc TERM1NOS MAS USUALES EN ECOLOGIA ...
    2409 Palabras 10 Páginas
  • tareas
    1 2/5 6/15 23/25 33/38 39/46 47/50 Realizar lectura comprensiva en grupo Realizar cuestionario Realizar glosario Realizar análisis individual Realizar diseños según ejemplos de clase Realizar actividades de libro 2 3 2 3 ...
    3555 Palabras 15 Páginas
  • tareas
    en el diseño. 1/3 3/6 13 14 19/35 Realizar lectura comprensiva en grupo Realizar cuestionario Realizar glosario Realizar análisis de las obras ilustradas en el libro Resolver ejercicios de libro 5 5 5 5 10 Investigación :IMPORTANCIA...
    1924 Palabras 8 Páginas
  • Proveer alimentos
    |Competencias: (Las Asociadas al Resultado) | |260201016 Proveer Alimentos y Bebidas para lograr la satisfacción del usuario y las metas de ventas. | 2. INTRODUCCIÓN ...
    946 Palabras 4 Páginas