• Haccp
    los  Alimentos,  Decreto  Supremo  N°  977. Editora Jurídica Manuel Montt S.A., Santiago‐ Chile. 209 p.  Codex  Alimenarius.  Código  Internacional  de  Prácticas,  Normas  y  Reglamentos  alimentarios.  http://www.codexalimentarius.net/    Sistemas de Calidad e inocuidad de los alimentos.  http://www...
    11104 Palabras 45 Páginas
  • Grados
    dicho de otro modo, hay 25 g de sacarosa y 75 g de agua en los 100 g de la solución. Los grados Brix se miden con un sacarímetro, que mide la gravedad específica de un líquido, o, más fácilmente, con un refractómetro. [editar]Grados Brix, grados Balling y grados Plato La escala Brix es un refinamiento...
    3664 Palabras 15 Páginas
  • arena
    ......... 14 5.2 Desmantelamiento de instalaciones y retiro de equipos y maquinarias 14 ANEXOS COMPLEMENTARIOS ANEXO 1 Diagramas y especificaciones 07235-13-05-IPRS-ITE-012 Versión A Anexo 1B - Apéndice 2 - Parte 1 3 de 19 METODO GENERAL DE EXPLOTACIÓN YACIMIENTOS – PLANTAS...
    3692 Palabras 15 Páginas
  • Seguridad Alimentaria
    ................ 3 Definición de Seguridad Alimentaria ........................................................................... 4 Duración y gravedad de la inseguridad alimentaria ..................................................... 9 Resumen .....................................................
    3567 Palabras 15 Páginas
  • Presión arterial
    |se produce al momento de levantarse, por | | |unas arterias muy pequeñas denominadas |el efecto de la gravedad que acumula | | |«arteriolas» que regulan el flujo |sangre en la parte inferior del cuerpo...
    1792 Palabras 8 Páginas
  • Correcciones
    MEDICIONES CON CORRECCION. Corrección del flujo de agua alimentar por temperatura. El órgano de medición es un platillo, se mide Delta P, de su raíz cuadrada se obtiene la señal correspondiente al FM. La corrección de flujo por temperatura se utiliza ante todo para medición de agua caliente y se realiza...
    415 Palabras 2 Páginas
  • instalaciones hidraúlicas
    se encarga del estudio y aplicación de las leyes que rigen el comportamiento de los fluidos especialmente de agua La hidráulica para el estudio específico de las instalaciones hidro-sanitarias se divide en dos ramas La hidrostática: parte de la mecánica encargada del estudio de los fluidos, el peso...
    1742 Palabras 7 Páginas
  • Seguridad Alimentaria
    ................ 3 Definición de Seguridad Alimentaria ........................................................................... 4 Duración y gravedad de la inseguridad alimentaria ..................................................... 9 Resumen .....................................................
    3612 Palabras 15 Páginas
  • Minerales
    Becerra Anyela, a Espitia Lozano Jennyffer. Estudiantes de Tecnología en Alimentos, Facultad de Ingeniería. Asignatura: Lab. de Química de Alimentos Docente: Jader Martínez Girón a Programa de Tecnologia en Alimentos, Universidad del Valle-Sede Palmira, La Carbonera, Colombia, Abril 27 de 2011...
    4939 Palabras 20 Páginas
  • Regulacion de helados
    HELADOS LOS PROGRAMAS DE CONTROL DE CALIDAD VINCULADOS CON LA SANIDAD MICROBIOLÓGICA Y LA CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Generalmente, los establecimientos elaboradores y manipuladores de alimentos pretenden asegurar el cumplimiento de las normativas legales competentes por medio de las acciones ejecutadas...
    1139 Palabras 5 Páginas
  • Hipersensibilidad
    como la rinitis o el asma -, o generalizada - como las reacciones anafilácticas desencadenadas por medicamentos, picaduras de insectos o ciertos alimentos  Los antígenos que estimulan la formación de respuestas de anticuerpo IgE causantes de las enfermedades atópicas se denominan alergenos. Puede...
    4445 Palabras 18 Páginas
  • Queso Fresco
    LÁCTEOS El grupo de los lácteos (también productos lácteos o derivados lácteos) incluye alimentos como la leche y sus derivados procesados (generalmente fermentados). Las plantas industriales que producen estos alimentos pertenecen a la industria láctea y se caracterizan por la manipulación de un producto...
    5235 Palabras 21 Páginas
  • Capitulo ii planta concentradora
    es una Unidad Metalúrgica constituida por una serie de equipos y máquinas instaladas de acuerdo a un Lay Out o diagrama de flujo, donde la mena es alimentada y procesada hasta obtener uno o más productos valiosos denominados concentrados y un producto no valioso denominado relave. relave. Los minerales...
    7041 Palabras 29 Páginas
  • petroleo
    PRIMARIOS La propiedad mas importante y por la cual prácticamente se le caracteriza, es la gravedad API (American Petroleum Institute). Esta es un indicador de la densidad y de la calidad del crudo. A mayor Gravedad API, mayor será su valor. Existen otros factores que inciden en su precio como el contenido...
    980 Palabras 4 Páginas
  • Haccp
    para identificar peligros y estimar los riesgos que pueden afectar la INOCUIDAD de un alimento a fin de establecer medidas para controlarlos 04 de marzo de 2013 1 INOCUIDAD La garantía de que los alimentos No causaran daño al consumidor cuando se preparen y/o consuman de acuerdo con el uso...
    1161 Palabras 5 Páginas
  • Cultivos Transgenicos
    4 HIPÓTESIS 4 DESARROLLO 4 PROPIEDADES DEL CULTIVO TRANSGÉNICO. 4 CARACTERÍSTICAS 5 TIPOS DE IRRIGACION. 6 - RIEGO POR GRAVEDAD. 7 - RIEGO POR GRAVEDAD POR TUBERÍAS MULTICOMPUERTAS. 7 - MÉTODOS DE RIEGO POR ASPERSIÓN Y MICROASPERSIÓN. 8 - RIEGO POR GOTEO. 10 VENTAJAS Y DESVENTAJAS...
    8310 Palabras 34 Páginas
  • quimica
    ºAPI. La densidad, la gravedad especifica o los grados API (API es la abreviatura de American Petroleum Institute ). Denota la relación correspondiente de peso específico y de fluidez de los crudos con respecto al agua. Gravedad Especifica = 140 / 130 + n. Gravedad Especifica = 145 / 145 – n. N =...
    2563 Palabras 11 Páginas
  • Anafilaxia
    Mediadas por la IgE | Mediadas por el complemento | Inducidas por la aspirina | Pseudoanafilaxia (reacciones anafilactoides) | 1. Proteínas (Alimentos, Extractos alérgicos, Alergenos inhalados, Veneno de himenópteros, Vacunas, Antisueros, Hormonas?) 2. Haptenos | 1. Déficit de IgA 2. Membrana...
    4062 Palabras 17 Páginas
  • CONSTRUCCION
    alcanzan un punto de saturación; en este punto las gotas de agua aumentan de tamaño hasta alcanzar el punto en que se precipitan por la fuerza de gravedad. Un acuífero es una capa de agua que se almacena bajo la superficie de la tierra. Para que esto ocurra debe de tener ciertas características. La...
    1532 Palabras 7 Páginas
  • urianalisis
    bilirrubina y uroeritrina. Un color diferente al normal no necesariamente indica enfermedad pues esta situación puede presentarse por algunas drogas o alimentos. Variaciones en el aspecto y color de la orina y su significado clínico. Color Causas patológicas Causas medicamentosas y alimentarias Aspecto...
    1764 Palabras 8 Páginas