Haccp De Nectar De Maracuya Ensayos y Documentos

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  • Nectar De Maracuya

    NECTAR DE MARACUYA Johana Castillo Martínez Cód. 410008 Oscar Humberto Dorronsoro Guerrero Cód. 409511 Paula Andrea Gil García Cód. 410017 Julián Alexander Pineda Cabezas Cód. 410034 Yulieth Cristina Ramírez Ceballos Cód. 410038 UNIVERSIDAD...

      1750 Palabras | 7 Páginas  

  • Néctar de maracuya

    Trabajo en equipo Importancia: El ser humano es por naturaleza un ser gregario, significa esto que permanentemente está buscando grupos con los cuales referenciarse por diferentes motivos, sean familiares, religiosos, sociales y por empatías académicas o de cualquier otro tipo. El trabajo en equipo...

      2067 Palabras | 9 Páginas  

  • Nectar De Maracuya

    ESTRUCTURA DEL PROYECTO ELABORACION DEL NECTAR DE MARACUYA INTRODUCCIÓN Este proyecto parte del interés por introducir en el mercado un producto que es de mucha utilidad para la población en general, y principalmente por la necesidad de satisfacer gustos y costumbres...

      13587 Palabras | 55 Páginas  

  • Néctar De Maracuyá

    sea puro, concentrado, en forma de néctar, como bebida carbonatada, etc. Las bebidas no alcohólicas a base de fruta pueden clasificarse como jugos, néctares y refrescos y se diferencian entre sí básicamente por el contenido de fruta en el producto final; así, un néctar es más concentrado que un jugo y...

      4256 Palabras | 18 Páginas  

  • Nectar de maracuya

    NÉCTAR DE MARACUYÁ AHEDYS NAZMILLY MEDINA ROJAS 29671687 102060_2 OBJETIVO  Difundir el consumo de nuestro néctar en el mercado, ofreciendo un producto de buena calidad y a un precio cómodo, para así ganar adeptos y poder competir con las marcas de la competencia. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMÁ ...

      349 Palabras | 2 Páginas  

  • haccp nectar

    “AÑO DE LA PROMOCION DE LA INDUSTRIA RESPONSABLE Y DEL COMPROMISO CLIMATICO” FACULTAD”CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES” CARRERA PROFESINAL: ADMINISTRACION Y SISTEMAS CURSO: TALLER VIII ESTRATEGIAS DE VENTAS NIVEL: 4 SECCION:...

      526 Palabras | 3 Páginas  

  • Entorno del nectar de maracuya

    | | PLAN DE COMERCIALIZACIÓN DE NECTAR DE MARACUYAMARACUYA EXOTIC” TRABAJO CORRESPONDIENTE AL MODULO 1 “ENTORNO A LA MERCADOTECNIA” PRESENTADO POR: BEATRIZ MIRANDA OLAN DORILIAN...

      5725 Palabras | 23 Páginas  

  • Nectar De Maracuya y Granadilla

    INTRODUCCION El néctar es una bebida alimenticia, elaborado a partir de la mezcla de pulpa o jugo de una o varias frutas, agua y azúcar. Opcionalmente los néctares contendrán ácido cítrico, estabilizador y conservante. El néctar no es un producto estable por sí mismo, es decir, necesita ser sometido...

      2424 Palabras | 10 Páginas  

  • ELABORACION DE NECTAR DE PAPAYA Y MARACUYA

    ELABORACION DE NECTAR DE PAPAYA CON MARACUYA II.UBICACION: 2.1: C.P “SAN PABLO DE TUSHMO” 2.2: DISTRITO DE YARINACOCHA 2.3:PROVINCIA DE CORONEL PORTILLO 2.4:REGION DE UCAYALI 2.5:PERU III:JUSTIFICACION El presente trabajo presenta la elaboración del néctar de papaya con maracuyá, ella es una...

      287 Palabras | 2 Páginas  

  • elaboraracion de nectar de papaya con maracuya

    El presente trabajo presenta la elaboración del néctar de papaya con maracuyá, ella es una bebida alimenticia que consiste en la combinación o mezcla de los siguientes insumos principalmente: pulpa de alguna fruta (en este caso de papaya y maracuyá), agua y azúcar. Pero también podemos añadir CMC,...

      3171 Palabras | 13 Páginas  

  • Producción de néctar de papaya y maracuyá

    NOVIEMBRE 2013 Resumen El objetivo de este trabajo es desarrollar un néctar de papaya y maracuyá, optimizando la formulación a través de una prueba sensorial de dos formulaciones a diferentes proporciones de papaya, maracuyá y azúcar. El análisis de correlación y regresión determinó las características...

      5433 Palabras | 22 Páginas  

  • Acopio de nectar de maracuya

    materia y base para sus futuros proyectos. ELECCION DE LA MEJOR ALTERNATIVA DEL PRODUCTO   |   | Tilapia |   | Granada |   | Camu-camu |   | Néctar de Maracuya |   | Alternativa/ventaja | Ponderación | Calif | Total | Calif | Total | Calif | Total | Calif | Total | Monto de inversión | 20 | 2 |...

      8830 Palabras | 36 Páginas  

  • tesis de elaboracion de néctar de maracuya

    UNMSM FACULTAD DE QUIMICA E INGENIERIA QUIMICA ELABORACION Y EVALUACION DE PROYECTOS 2009 - I Nombre del Proyecto: Elaboración de Néctar de Maracuyá Profesor del Curso: García Pantigozo, José Manuel Integrantes del grupo: Panez Solórzano Mercedes Ángela Rúa Muñoz Diego Alonso 2009 ...

      18936 Palabras | 76 Páginas  

  • nectar de quinua y maracuya

    Plagas y enfermedades de importancia económica “K’cona k’cona” (Eurysaca quinoae Povolnii): Plaga clave, el insecto adulto se alimenta de polen o néctar de flores, no comen los granos, se encuentran en las panojas. El estado larval, afecta mayormente al grano (molido) disminuyendo la calidad del producto...

      75525 Palabras | 303 Páginas  

  • haccp de nectar de manzana

    La infidelidad En contra de la infidelidad: Crisis o problemas en la pareja, ya que él o la infiel busca en otro(a) lo que no encuentra en su pareja. Peleas mutuas y discusiones consecuentes, eso pasa por la incomprensión entre ambos. La falta de comunicación efectiva en la pareja. Falta de...

      783 Palabras | 4 Páginas  

  • Plan haccp néctar

    1. Descripción del producto 1.1 Ficha técnica del producto |NECTAR DE MANGO | |DESCRIPCION |De acuerdo a la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-130-SSA1-1995, BIENES Y SERVICIOS. | ...

      1022 Palabras | 5 Páginas  

  • Haccp nectar de durazno

    SISTEMA HACCP PARA LA ELABORACIÓN DEL NÉCTAR DE DURAZNO Hoja de Análisis de Peligros : Etapa de Proceso Identificación de Peligros Algún peligro es significante para la inocuidad del alimento Justifique su decisión ¿Qué medidas preventivas pueden ser aplicadas? ¿Es este un PCC? Tratamiento...

      362 Palabras | 2 Páginas  

  • Maracuya

    MARACUYÁ (Passiflora edulis)   * Generalidades El Maracuyá, es originario del Trapecio Amazónico, actualmente se cultiva en Brasil, que es el mayor exportador mundial de jugos. El Maracuyá es de valor por su sabor particular intenso y su alta acidez, constituyéndose en una base fuerte para bebidas...

      6495 Palabras | 26 Páginas  

  • Maracuya

    maracuyaAvance en el Desarrollo del Paquete Tecnológico en Parchita Maracuyá (Passiflora Edulis F. Flauicarpa) Conducida en Espaldera en el Valle de Quíbor.   1. Introducción.  El presente paquete tecnológico se esta desarrollando en las unidades de producción Doroteo Ortíz y Celestino Sequera, ubicada...

      1584 Palabras | 7 Páginas  

  • Maracuya

    INTRODUCION AL PLAN DE NEGOCIOS COLOMBIAN PASSION FRUIT LTDA “La maracuyá es una planta de rápido crecimiento que puede alcanzar hasta 10 metros, son flores bisexuales grandes don 58 centímetros de diámetro, con 3 brácteas foliáceas en la base, aromáticas y solitarias que nacen en las axilas de...

      1529 Palabras | 7 Páginas