• Carbohidratos
    LOS CARBOHIDRATOS Es de gran importancia conocer todo lo correspondiente a los carbohidratos como su concepto, su composición, sus efectos sobre nuestro organismo cuando consumimos demasiados o muy pocos carbohidratos pues actualmente vivimos en una sociedad sedentaria y no consumimos los alimentos...
    815 Palabras 4 Páginas
  • Carbohidratos
    Los Carbohidratos Los Carbohidratos son la principal fuente de energ'a del organismo y se transforman en glucosa, pueden ser complejos o simples. Los carbohidratos o azucares simples se encuentran principalmente en las frutas y en los alimentos dulces procesados (sacarosa, lactosa). Estos az'cares...
    320 Palabras 2 Páginas
  • Los carbohidrato
    SLOS CARBOHIDRATOS PRESENTADO POR : JOY TRIANA OSORIO GERALDIN ARGUELLO FABIAN GARCIA ANDRES GOMEZ PRESENTADO A: ANGELICA SUAREZ INSTITUTO COPESAL AREA: CIENCIAS ASIGNATURA: QUIMICA BOGOTA 2010 TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION 1. JUSTIFICACION 2. OBJETIVOS 2.1 GENERAL ...
    2914 Palabras 12 Páginas
  • Carbohidratos
    reserva de la mayoría de los vegetales, y la principal fuente de calorías de la mayoría de la Humanidad. El almidón se diferencia de todos los demás carbohidratos en que, la naturaleza se presenta como complejas partículas discretas (gránulos). Los gránulos de almidón son relativamente densos, insolubles y...
    743 Palabras 3 Páginas
  • Carbohidratos
    El pH y Soluciones Amortiguadoras. El pH (Potencial de Hidrógeno): Es el logaritmo inverso de la concentración de iones de hidrogeno. Expresa la medida de la acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones de hidronio (H3O+) presentes en determinadas sustancias. Ecuación...
    783 Palabras 4 Páginas
  • Carbohidratos
    Carbohidratos en nutrición especializada Introducción * Los carbohidratos son la mayor fuente de calorías en la dieta humana, la glucosa y otros azucares simples son metabolizadas por casi todas las células para la liberación de energía. Metabolismo y destino de la glucosa dietética *...
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  • Los Carbohidratos
    Metabolismo de los Carbohidratos Cuando nos alimentamos normalmente, incorporamos entonces carbohidratos simples y complejos, proteínas y lípidos además de las vitaminas y minerales contenidos en ellos. La digestión de los carbohidratos complejos, comienza en la boca, a través de la saliva, la cual...
    2972 Palabras 12 Páginas
  • Los Carbohidratos
    Fernada Martínez #41 Ciudad Guayana; 30 de mayo de 2011. ✓ Carbohidratos: 1) Relaciona las columnas. a. Glucógeno ( ) solución de azúcar óptimamente activa. b. Celulosa ( ) Instrumento empleado...
    535 Palabras 3 Páginas
  • Carbohidratos
    CARBOHIDRATOS Los carbohidratos también llamados hidratos de carbono son los componentes más abundantes en la naturaleza y se encuentran tanto en las plantas como animales, de los que se destacan los azucares, la celulosa y el almidón, por su importancia biológica y en procesos industriales. En realidad...
    1036 Palabras 5 Páginas
  • Carbohidratos
    Carbohidratos Los carbohidratos, hidratos de carbono y también simplemente azúcares. En su composición entran los elementos carbono, hidrógeno y oxígeno, con frecuencia en la proporción Cn(H20)n, por ejemplo, glucosa C6(H2O)6 de aquí los nombres carbohidratos o hidratos de carbono. Estos compuestos...
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  • Los Carbohidratos
    TECNOLOGIA PROGRAMA DE CIENCIAS BASICAS SOCIALES Y HUMANAS CIENCIAS BIOLÓGICAS I Ligia Marlene Forero Rey - Docente Los Carbohidratos Tomado de: www.monografías.com 1. Introducción Los carbohidratos, hidratos de carbono y también simplemente azúcares. En su composición entran los elementos carbono, hidrógeno...
    4003 Palabras 17 Páginas
  • Carbohidratos
    LA MANIPULACION Y LA MEDICION EN EL LABORATORIO DE QUIMICA ------------------------------------------------- C. Barros1, S. Gonzales1, J. Pacheco1 1 Facultad De Ingeniería, Primer Semestre. Química para Ingeniero, Grupo 2, Puesto 5. RESUMEN Existen diversos instrumentos para medir volúmenes...
    1371 Palabras 6 Páginas
  • Carbohidratos
    CARBOHIDRATOS DEFINICIÓN: Los carbohidratos son derivados aldehídicos o cetónicos de alcoholes polihidroxilados, (que tienen varios OH en su molécula). Sus funciones fundamentales son 3: 1.-Proporcionar energía 2.- Son compuestos de reserva (glucógeno) 3.- Formar estructuras...
    7681 Palabras 31 Páginas
  • Carbohidratos
    ÁREA : QUÍMICA. ASIGNATURA : QUÍMICA ORGÁNICA II. LABORATORIO : N°1 CARBOHIDRATOS I.- INTRODUCCIÓN Químicamete los carbohidratos corresponden a compuestos orgánicos polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas, o compuestos que se puden hidrolizar para producir polihidroxialdehídos o polihidroxicetonas...
    999 Palabras 4 Páginas
  • carbohidratos
    INTRODUCCIÓN Los carbohidratos, también llamados glúcidos o hidratos de carbono, se pueden encontrar casi de manera exclusiva en alimentos de origen vegetal. Constituyen uno de los tres principales grupos químicos que forman la materia orgánica junto con las grasas y las proteínas. Los carbohidratos son los compuestos...
    1027 Palabras 5 Páginas
  • Carbohidratos
    CARBOHIDRATOS Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares, almidones y fibra. Funciones La principal función de los carbohidratos es suministrarle energía al cuerpo, especialmente al cerebro y al sistema nervioso. Una enzima llamada amilasa...
    861 Palabras 4 Páginas
  • Carbohidratos
    11. Fuentes alimentarias. 12. Efectos adversos de un alto consumo. 13. Mitos falsos 1. Definición Glúcidos, azúcares, hidratos de carbono o carbohidratos. Con estos cuatro nombres se conocen una gran cantidad de sustancias producidas por los vegetales mediante la función de la fotosíntesis. Sirven...
    3456 Palabras 14 Páginas
  • Carbohidratos
    Carbohidratos: son biomoléculas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa, el glucógeno y el almidón son las formas biológicas primarias de almacenamiento y consumo de energía; la celulosa forma la pared celular de las células vegetales y la quitina es el principal constituyente del exoesqueleto de...
    1556 Palabras 7 Páginas
  • Carbohidratos
    CARBOHIDRATOS Dirección de esta página: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002469.htm Son uno de los principales componentes de la alimentación. Esta categoría de alimentos abarca azúcares, almidones y fibrafibra. Funciones Funciones La principal función de los carbohidratos...
    1619 Palabras 7 Páginas
  • Los carbohidratos
    CARBOHIDRATOS CONCEPTO DE CARBOHIDRATOS Los carbohidratos, también conocidos como glúcidos, hidratos de carbono y sacáridos son aquellas moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno y contienen un grupo alcohol (-OH) que resultan ser la forma biológica primaria de almacenamiento y...
    1044 Palabras 5 Páginas