• Historia Del Primer Restaurante
    Primer Restaurante de la Historia y Cómo Nació? Desde el año 1700 A.C. existían tabernas, incluso se han encontrado pruebas de la existencia de un comedor público en Egipto en el año 512 A.C. que tenían un menú limitado, solo servían un plato preparado con cereales, aves salvajes y cebo
    540 Palabras 3 Páginas
  • Historia De Un Restaurante
    Nuestra Historia Todo comenzó en 1993 cuando se abrió el primer restaurante dietético en Monterrey, originalmente llamado Green Salad. El local era una pequeña casita con capacidad para 20 personas, el menú consistía en ensaladas y jugos, ubicado en el Centrito Valle, en San Pedro Garza GarcÃ
    482 Palabras 2 Páginas
  • Historia Empresarial Restaurante La Hamburgueseria
    HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE LA HAMBURGUESERIA ANA MARIA OSPINA FRANCO UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA FACULTAD DE ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS BOGOTÁ 2009 HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE LA HAMBURGUESERIA ANA MARIA OSPINA FRANCO TRABAJO DE GRADO
    23792 Palabras 96 Páginas
  • Mejor restaurante del mundo
    ESTA ES LA HISTORIA DEL EL BULLI EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO, COCINA ESPAÑOLA, Y DIRIGIDO POR EL MEJOR COCINERO DEL MUNDO FERRAN ADRIA, CATALAN Y ESPAÑOL. 1961. Todo empezó con un minigolf... El doctor Hans Schilling, un médico alemán homeópata, y su esposa Marketta, checoslovaca de origen
    9082 Palabras 37 Páginas
  • Plan de negocios de un restaurante
    INSTITUCION UNIVERSITARIA IBEROAMERICANA PLAN DE NEGOCIOS RESTAURANTE CAMPESTRE “EVA TU OTRA COSTILLA” LUIS GUILLERMO VELANDIA BOGOTA DC. Octubre de 2009 CONTENIDO 1 ESTADO DEL ARTE 4 1.1 ANÁLISIS INVESTIGATIVO DE PROYECTOS SIMILARES 7 1.2 INTERPRETACIÓN DE ESTE A
    5905 Palabras 24 Páginas
  • Restaurante toks
    RESTAURANTE TOKS * HISTORIA Nuestro primer restaurante abrió en la zona de la Basílica de Guadalupe de la Ciudad de México en el año 1971 y desde entonces hemos estado en constante crecimiento. En el año 2000 iniciamos una etapa de reestructuración en todas las áreas de la empresa para
    773 Palabras 4 Páginas
  • Origen del primer restaurante
    Instituto de Banca y comerciorecinto de cayeyPanadería y Repostería internacional | Origen del Restaurante | Trabajo para entregar #1 | | ORGA 1001 | HISTORIA / ORGANIZACIÓN DE LA COCINAProf. José Rosa | | Denise Ramos Hernández Historia del primer restaurante Preguntas
    584 Palabras 3 Páginas
  • Historia de la cocina
    HISTORIAS DE LA COCINA CARLOS FELIPE PACHECO ANGEL UNIAGUSTINIANA TEORIA Y PRÁCTICA CULINARIA HOTELERIA Y TURISMO-GRUPO 1 CUARTO SEMESTRE 2012 HISTORIAS DE LA COCINA CARLOS FELIPE PACHECO ANGEL TEORIA Y PRÁCTICA CULINARIA DOCENTE: JOHAN ALVAREZ UNIAGUSTINIANA HOTELERIA Y T
    1693 Palabras 7 Páginas
  • El restaurante
    EL RESTAURANTE ANDALUZ. | Secuencia didáctica desde la óptica constructivista. | | | | Verónica Gómez Benítez, María del Mar Pérez Vega, Antonia Corrales Moreno, Anabel Barrera Aguilar. | | | UNIDAD DIDÁCTICA: EL RESTAURANTE ANDALUZ 1. JUSTIFICACIÓN 2. TEMPOR
    2156 Palabras 9 Páginas
  • El restaurante
    SESION 1 Y 2: TEMAS GENERALES RESTAURANTES Historia El término restaurante proviene del francés «restaurant», palabra que se utilizó por primera vez en el París de 1765, a pesar que anteriormente ya existían locales que calzaban con dicha definición. En castellano, «restaurant» s
    8160 Palabras 33 Páginas
  • Restaurante El Bulli
    RESTAURANTE EL BULLI El Bulli fue un restaurante de España. Estuvo abierto entre 1962 y julio de 2011, y fue conocido internacionalmente por la labor gastronómica desarrollada en él por Ferrán Adriá. Distinguido con tres estrellas por la Guía Michelin, fue considerado también el mejor res
    2617 Palabras 11 Páginas
  • Evolucion Del Restaurante
    Trabajo de tecnología 
 Profesora: Eugenia Pacheco Asignatura: Educación tecnológica Introducción Laboratorio Significado del nombre: Evolución: Restaurante
    2153 Palabras 9 Páginas
  • Historia Y Origen De Wendys.
    Historia y origen de wendys. Dave Thomas, fundador de la cadena de hamburgueserías Wendy Su profesor fue el Coronel Harland, fundador de KFC, con el que trabajó codo a codo hasta que en 1969 abrió su primer restaurante en Columbus, Ohio, llamándolo como su hija: Wendy. Hoy Wendy´s Old Fashio
    585 Palabras 3 Páginas
  • Historia De Restaurantes En Guatemala
    ¿Cuáles fueron los primeros establecimientos que ofrecían servicio de alimentos y bebidas en Guatemala? Historia de Restaurantes Pioneros en Guatemala 1) Bar-Restaurante El Portalito (Portal del comercio, interior pasaje rubio, Zona 1) 2) Bar El Granada (1ra. Calle 4-54 Zona 2)
    2340 Palabras 10 Páginas
  • Proyecto Restaurante Campestre
    CAPITULO I 1.1 RESUMEN EJECUTIVO PRESENTACION El país muestra favorablemente un crecimiento económico que nos lleva a una futura estabilidad económica, desencadenando un gran desarrollo en este rubro, además la mejora de la situación económica en general. La situación financiera en el
    9411 Palabras 38 Páginas
  • Historia De La Restauracion/ Gastronomia
    LICENCIATURA EN GASTRONOMIA HISTORIA DE LA GASTRONOMIA TITULO LA GASTRONOMIA ATRAVEZ DEL TIEMPO PROFESOR MIGUEL ANGEL PEREA LAURA ANN MONTAÑO WEAVER OTOÑO 2010 INDICE CAPITULO I HISTORIA DE EL PRIMER RESTAURANTE Y CAFETERIA EN EUROPA Antecedentes de los Restaurante.............
    5646 Palabras 23 Páginas
  • Un Restaurante
    Preliminares Nombre del centro: Politécnico Gregorio Urbano Gilbert Trabajo de: gestión y administración de empresas Empresa: restaurantes Integrantes: brahian, Mariel, mizhiara, chamary, deris Profesora: sayonara taveras peña Puerto Plata REP DOM Fecha: 7/12/12
    6578 Palabras 27 Páginas
  • proyecto de restaurante
    Contenido INTRODUCCION Día a día cada bien o servicio que utilizamos, antes de venderse comercialmente, pasaron una serie de evaluaciones, siempre con el objetivo de satisfacer una necesidad humana. Los proyectos de inversión requieren una base que los justifique,...
    4570 Palabras 19 Páginas
  • Protocolo de investigación Restaurante
     1. Historia La Mulata Restaurante Olé, fue fundada el 7 de noviembre del 2012, Se ubica en la Calle Quinta, Avenida Revolución No 8190 Bajo El Histórico Hotel Caesar, es un restaurante español, su temario consiste en principalmente en corridas de toros y eventos españoles, la comida...
    3096 Palabras 13 Páginas
  • Historia del restaurante
    INTRODUCCIÓN 1. CONCEPTO DE RESTAURANTE 1. QUÉ NO ES RESTAURANTE 2. HISTORIA 1. ORIGEN Y EVOLUCIÓN DEL RESTAURANTE 2. RESTAURANTE EN EL PERÚ 3. CLASIFICACIÓN 1. CLASIFICACIÓN POR SU SERVICIO 2. CLASIFICACIÓN POR SU TENDENCIA 3. CLASIFICACIÓN POR SU OFERTA GAST
    10050 Palabras 41 Páginas