• tottus
     Son muchas las personas que tuvieron el honor de conocer al Coronel Sanders o bien de tener algún conocido o familiar que lo hubiera hecho. A continuación les dejamos algunos de los relatos de las diferentes anécdotas que estas personas han compartido: Lee Rusetzke: “Éramos muy pobres y nos criamos...
    3133 Palabras 13 Páginas
  • Turismo
    Índice Índice……………………………………………………01 Introducción…………………………………………….02 Historia de los restaurantes…………………………..03 Historia de los restaurantes (cont.)…………………..04 Gastronomía en Francia y tipos de restaurantes…...05 Restaurantes temáticos y definición de cafeterías…06 Conclusión………………………………………………07 ...
    1921 Palabras 8 Páginas
  • Proyecto de mejora produccion
    TESINA LA IMPLEMENTACIÒN DE LOS MANUALES DE BUENA PRÁCTICAS EN LOS RESTAURANTES TURÍSTICOS DEL CENTRO HISTÓRICO DE LIMA. PRESENTADO POR: Cubas López Lenin LINEA DE INVESTIGACIÓN DE LA ESCUELA: Administración de turismo y hotelería 2010 ÍNDICE DEDICATORIA…………………………………………………………………………...
    4379 Palabras 18 Páginas
  • estudinate
    Existe cierta ironía cuando algunos ciudadanos de los Estados Unidos se quejan de la inmigración Latina hacia ese país. Esta ironía no se justifica. Con excepción de aquellos de origen puramente Nativo Americano; la gran mayoría son descendientes de inmigrantes. Los nativos americanos habitaron el continente...
    8892 Palabras 36 Páginas
  • las cosas que tengo que hacer para leer
    España, el fútbol es más que un deporte: es una pasión de por vida. Algunos españoles piensan que este deporte es el centro del mundo. En sus vidas, cuando hay un partido importante, como la Copa del Mundo, los bares, los restaurantes y los cafés se llenan completamente de gente. Millones de españoles...
    1153 Palabras 5 Páginas
  • Historia Empresarial Restaurante La Hamburgueseria
    HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE LA HAMBURGUESERIA ANA MARIA OSPINA FRANCO UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA FACULTAD DE ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS BOGOTÁ 2009 HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE LA HAMBURGUESERIA ANA MARIA OSPINA FRANCO TRABAJO DE GRADO PARA...
    23792 Palabras 96 Páginas
  • padre pobre padre rico
    LA HISTORIA DEL RESTAURANTE, LA CAFETERÍA Y EL MENÚ EN EL MUNDO Y EN BOLIVIA Introducción: Es muy difícil tratar de determinar a ciencia cierta, la actividad culinaria del hombre de la prehistoria, como también conocer algo sobre las personas que se dedicaban al servicio de las comidas. Sin embargo...
    3094 Palabras 13 Páginas
  • la hamburgueseria
    RADIO CON TODA LA HISTORIA http://www.caracol.com.co/oir.aspx?id=1338706 HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE LA HAMBURGUESERIA ANA MARIA OSPINA FRANCO UNIVERSIDAD EXTERNADO DE COLOMBIA FACULTAD DE ADMINSTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS Y HOTELERAS BOGOTÁ 2009 HISTORIA EMPRESARIAL DEL RESTAURANTE...
    22672 Palabras 91 Páginas
  • Historia Restaurantes En Mexico
    Historia de los Restaurantes en México La gastronomía mexicana nace de la fusión de la gastronomía indígena con las nuevas tendencias introducidas por la colonización española a partir del Siglo XV. Es por ello que la base de los ingredientes de la cocina mexicana es una mezcla de ingredientes indígenas...
    2771 Palabras 12 Páginas
  • Historia De Restaurantes En Guatemala
    ¿Cuáles fueron los primeros establecimientos que ofrecían servicio de alimentos y bebidas en Guatemala? Historia de Restaurantes Pioneros en Guatemala 1) Bar-Restaurante El Portalito (Portal del comercio, interior pasaje rubio, Zona 1) 2) Bar El Granada (1ra. Calle 4-54 Zona 2) 3)...
    2340 Palabras 10 Páginas
  • Malabar
    Introducción a la Gastronomía Trabajo de Investigación Restaurantes de Lima MALABAR Profesor Sandor Lukacs de Pereny Universidad San Ignacio de Loyola (USIL) Integrantes Benites Arenas, Sarita Leslie Garate Culqui, Jean Carlo García Parra, Alvaro Bruno Prado Camarena, Alejandra Estrella ...
    875 Palabras 4 Páginas
  • Recorrido Restaurante La Destileria
    Portafolio de evidencias: La Destilería Índice Introducción…………………………………………………..…..3 El Restaurante…………………………………………………… 4 Fuente y artículos de Siembra……………………………….….5 Un poco de historia……….………………………………….…..6 Protocolo de Servicio……………………………………….…....7 La Barra……………………………………………………………...
    1791 Palabras 8 Páginas
  • historia de los restaurantes
    Historia de los restaurantes a nivel mundial Los antiguos romanos salían mucho a comer fuera de sus casas; aún hoy pueden encontrarse pruebas en Herculano, una ciudad de veraneo cerca de Nápoles que durante el año 79 d J.C. fue cubierta de lava y barro por la erupción del volcán Vesubio. En sus calles...
    1416 Palabras 6 Páginas
  • Sdsada
    PERDURABILIDAD EMPRESARIAL 24 1.2.1 Competitividad e innovación empresarial 26 2. LA INDUSTRIA DE LOS RESTAURANTES 35 2.1 CONTEXTO HISTÓRICO RESTAURANTES DE BOGOTÁ 35 2.2. INFLUENCIA DE LOS RESTAURANTES EN LA ECONOMÍA DEL PAÍS 40 2.3 CONTEXTO HISTÓRICO DE LA LOCALIDAD DE SANTAFÉ 47 2.3.1 Actividad...
    22741 Palabras 91 Páginas
  • Tareas
    gran gama de comida e historia en ella. Lo más singular de la comida mexicana es su historia, ya que la mayoría de los platillos típicos son de época colonial, lo que conlleva que además de ser una exquisitez de platillo, algunas son consideradas obras de arte e incluso algunos son internacionales. ...
    679 Palabras 3 Páginas
  • historia de los restaurantes
    Investigar el origen de la palabra restaurante y su historia OBJETIVO ESPECIFICO Identificar si el primer restaurante nace en Francia HISTORIA DE LOS RESTAURANTES No se sabe a ciencia cierta cuándo ni dónde se estableció el primer restaurante de la historia, existen muchas teorías sobre este...
    1416 Palabras 6 Páginas
  • Historia ratatouille
    más profunda del personaje, a lo largo de la historia uno puede encontrarse con caracteristicas que hacen al personaje, digno de confianza, honesto, modesto y por sobre todo de una mentalidad cerrada pero con actitud abierta. Para ejemplificar algunos de los aspectos hay datos precisos que pueden...
    3257 Palabras 14 Páginas
  • Teoría del restauro
    espejo de nuestros tiempos, por tanto, sujeta también a cambios futuros. Desarrollo Antes de comenzar a hablar de “La misión de la Teorías en el Restauro” es necesario definir qué se entiende por Teoría y por Restauración. Según la Real Academia Española teoría “es un conocimiento especulativo considerado...
    3091 Palabras 13 Páginas
  • Efectos del alcoholismo ( ensayo)
    HISTORIA DE LOS MATERIALES DE RESTAURACION Los seres humanos se han enfrentado siempre al problema de tener que restaurar aquellas partes de sus cuerpos perdidas como consecuencia de un accidente o una enfermedad. Los practicantes de la odontología han tenido que enfrentarse a este problema desde...
    816 Palabras 4 Páginas
  • Historia de los restaurantes
    HISTORIA DE LOS RESTAURANTES EN EL MUNDO 1. DEFINICIÓN DE RESTAURANTE.- Los restaurantes son aquellos establecimientos que sirven al público en general comidas y bebidas a consumir en el mismo local por un precio determinado. 2. HISTORIA DE LAS EMPRESAS DE SERVICIO DE ALIMENTOS: EN EGIPTO La historia...
    2704 Palabras 11 Páginas