Historia De La Hoteleria En Bolivia Ensayos y Documentos

  • historia de la hoteleria

    CRONOGRAMA TALLER DE COCINA I ( 99 HORAS) CARRERA: GASTRONOMÍA INTERNACIONAL COCINA I PROFESOR: SEMESTRE: I CODIGO ASIGNATURA: SECCION: Mail : HORARIO: SESION FECHA APRENDIZAJES ESPERADOS CONTENIDOS ACTIVIDADES HORAS 1 12-08 Realizar los cortes enseñados en la clase. Técnicas de...

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  • Historia De La Hoteleria

    presenta, Ud. encontrará los principales aspectos que se abordarán en el desarrollo del Curso De Ingreso: Cronograma de actividades. Misión, Fines e Historia del IFD Nº 7. Reglamento del curso introductorio. Estructura curricular de la carrera en la que aspira ingresar. Conocimiento Disciplinar. Técnicas...

      33882 Palabras | 136 Páginas  

  • Historia de la hoteleria

    detectarse por la frecuencia con la que el Cabildo de la Ciudad autoriza la fundación de nuevos Mesones y Ventas. Dos Baluartes Femeninos en la Hotelería Novohispana. La intrépida presencia femenina en los timones empresariales de la mesonería novohispana tiene sus orígenes en el haber de Doña Marina...

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  • Historia De La Hoteleria

    bella jardinera o La Madona del jilguero, entre otras obras. El cubismo      El cubismo es el movimiento más significativo y transcendente de la historia de la pintura occidental desde el Renacimiento, por lo que tiene de ruptura con la estética clásica, el concepto de belleza y las nuevas formas de...

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  • Historia de la hoteleria

    CARRERA: Turismo Sustentable y Gestión Hotelera ACTIVIDAD Reseña histórica de la hotelería INTRODUCCIÓN En el presente documento plasmaremos de forma clara y convincente los inicios de la hotelería, el inicio de las cadenas hoteleras, como ha ido evolucionando la industria, desde los tiempos...

      2657 Palabras | 11 Páginas  

  • hoteleria historia

    política de inversión, el esfuerzo se focalizó hacia el desarrollo urbano, la construcción de infraestructura aeroportuaria y el fomento de la “gran” hotelería de tipo internacional, que han dado como resultado destinos poco diferenciados. En cuanto a los criterios de diseño urbano, las zonas turísticas...

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  • Historia de la hoteleria

    La Industria Turística CAPÍTULO VI   LA INDUSTRIA HOTELERA: GENERALIDADES   Orígenes y breve historia de los hoteles   El origen y la historia de la hospitalidad es de gran interés y resulta fascinante. Posiblemente, los viajes y la hospitalidad comercial tienen su origen y su raison d’etre...

      5098 Palabras | 21 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    HISTORIA DE LA HOTELERIA La hotelería surge de la necesidad del hombre por viajar. Existen pruebas de largos viajes por mar y tierra desde hace miles de años. Los caminos que fueron utilizados para el tráfico intraeuropeo hasta la Edad Media, algunos de los cuales todavía subsisten, fueron las rutas...

      1401 Palabras | 6 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    hombres transitaran, por lo que el emperador romano Apio Claudio construyó en ese siglo la vía Apia, la cual se constituyó el primer camino romano de la historia de Roma. Posteriormente la red de caminos se extendió hasta el Sur de Italia, obviamente estos desplazamientos humanos de su espacio vital (residencia)...

      7571 Palabras | 31 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    HISTORIA DE LA HOTELERIA Desde la época Antigua hasta principios del Siglo XVI, existieron posadas muy rudimentarias para satisfacer las necesidades de los viajeros. Este tipo de establecimientos eran casas particulares donde vivía una familia y daban albergue y algunas comidas a los viajeros. Los espacios...

      508 Palabras | 3 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    Cocina Avanzada Babilla al horno Tolima Jueves 15 de marzo Hl 10 - 12 estudiantes 3 Pm Achiras 2 libras de cuajada fresca 1 libra de almidón de achira La investigación médica ha probado que la babilla es un tesoro desde la cabeza a la cola debido a que su carne, huesos, escamas y órganos...

      2054 Palabras | 9 Páginas  

  • Historia de la hoteleria

    HISTORIA DE LA HOTELERIA Primero: clanes Segundo: pueblos, regiones- ciudades Tercero: países Oriente: caravanas- Khan Antigua Roma: postas, militares HOTELERIA EUROPEA Florencia: siglo XIII albergatori maggiori Hostería, mesones, fondas, Paris: hotel Saint Paul Siglo XVI-XVII: primeras caballerizas...

      806 Palabras | 4 Páginas  

  • historia de la hoteleria

    conceptos básico de hoteleria hablaremos de los diferentes tipos de hoteles que existen, además presentaremos un organigrama de un Hotel de la República Dominicana, para nosotros es un honor presentarle a usted el trabajo que  realizamos a continuación. HISTORIA DE LA HOTELERÍA Desde la prehistoria...

      3780 Palabras | 16 Páginas  

  • Historia de la hoteleria

    HISTORIA DE LA HOTELERIA Desde la prehistoria, el hombre ha tenido necesidad de desplazarse con fines comerciales y de intercambio, por lo que ha necesitado alojarse en diversos puntos geográficos, en este tiempo, se intercambiaba el hospedaje por mercancías. En la Roma antigua existían varias clases...

      887 Palabras | 4 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    Historia De La Hoteleria Historia de la hotelería Esta comienza con los primeros desplazamientos del hombre, cuando las largas distancias y los medios utilizados obligaban a los viajeros a pernoctar en lugares seguros, donde además tuvieran una comida. Las razones del desplazamiento de los pueblos...

      275 Palabras | 2 Páginas  

  • Historia de la hoteleria

    HISTORIA DE LA HOTELERIA 1. HISTORIA ANTIGUA: Antiguamente en Roma, las posadas se caracterizaban por ser grandes mansiones, cuyos propietarios no permitían que los huéspedes se alojasen sin una ¨carta de desahusio¨ (permiso de viaje de los funcionarios del Estado). La mayoría se construyeron...

      1337 Palabras | 6 Páginas  

  • Historia de la hoteleria

    Transporte Marítimo: o acuático abarca todo tipo de transporte por agua sea marítimo, fluvial y lacustre, ofrece servicios tanto de transporte de mercancías como de pasaje. A nivel mundial, el mercado acuático de corta y media distancia se ha enfrentado en los últimos años a una reconversión y re diseño...

      1573 Palabras | 7 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    Historia de la hotelería Según diversos documento encontrados en diferentes partes del mundo como manuscritos, pinturas etc. Se ha podido conocer que la hotelería nace en tiempos muy remotos A.C y no en el siglo XX como quizás se creía por falta de conocimientos. Pero hay pruebas que dicen que el...

      652 Palabras | 3 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    Historia de la Hotelería Hotelería moderna alguna vez dijo, "El huésped siempre tiene la Razón" otros a través del siglo definieron " El huésped no siempre tiene la Razón" pero al final sigue siendo el huésped" Esto refleja el gran reto de la industria para encontrar siempre las expectativas y...

      6384 Palabras | 26 Páginas  

  • Historia De La Hoteleria

    sobre la industria hotelera y asi llegar a plantear ideas para crecer como país en proyectos a futuros. Entonces podríamos empezar con el origen, historia y evolución del hospedaje; osea lo que fueron las primeras apariciones de alojamiento. Las nuevas tecnología que son los ahorros de energía en...

      9582 Palabras | 39 Páginas  

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