• reseña historia de la quinua
    Reseña Histórica (QUINUA) Miranda(SF) Nos habla sobre un contexto histórico donde recalca que el cultivo de la quinua se inicia con las culturas pre incas y se expande tras la llegada al imperio incaico desde Colombia hasta el rio Maule en chile y Catamarca en Argentina pero es importante reconocer...
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  • Orígenes e historia de la quinua
    Orígenes e historia La quinua es una planta andina que se originó en los alrededores del lago Titicaca de Perú y Bolivia. La quinua fue cultivada y utilizada por las civilizaciones prehispánicas y reemplazada por los cereales a la llegada de los españoles, a pesar de constituir un alimento básico de...
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  • La quinua
    LA QUINUA” (Chenopodium quínoa Willdenow) NOVIEMBRE DE 2009 INDICE INTRODUCCIÓN 1.1 Generalidades 1.2 Objetivos del Estudio Académico 1.3 Procedimiento Metodológico 1.4 Limitaciones del Estudio BREVE SITUACIÓN HISTORICA DE LA QUINUA CARACTERÍSTICAS...
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  • La quinua
    Chenopodium quinoa La quinua, quínoa o kinwa (Chenopodium quinoa) es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de lasamarantáceas. Es un cultivo que se produce en los Andes de Perú, Argentina, Bolivia, Chile, Colombia y Ecuador y además de los Estados Unidos, siendo Bolivia el primer...
    904 Palabras 4 Páginas
  • Quinua
    kiwicha entre 5 – 25%. II. OBJETIVOS: * Elaborar un pan enriquecido a base de harina de kiwicha. III. FUNDAMENTO TEORICO: 1. HISTORIA: La fabricación del pan es uno de los descubrimientos más importantes de la humanidad comparable posiblemente al descubrimiento del fuego y a la...
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  • la quinua
    Portada Gastronomía Quinua, el grano de oro andino, destaca por cualidades alimenticias Este alimento tiene más proteína y fibra que el arroz, el maíz, el trigo y la cebada; menos carbohidrato que éstos y más de 10 tipos de aminoácidos, según investigadores. Temas relacionados: quinua asociación de productores...
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  • la quinua
    A lo largo de este trabajo vamos a destacar puntos importantes como que La quinua es un cereal originario de los Andes Peruanos y de otros países de Sudamérica. Sus orígenes son muy antiguos. Constituía una de las comidas básicas para los antiguos habitantes de los Andes, tanto como el maíz y la papa...
    605 Palabras 3 Páginas
  • quinua
     1.1. INTRODUCCION La quinua es considerada como un producto de mucha importancia para el consumo en el mercado internacional, mismo que será objeto de análisis para poder determinar cuáles son los mercados potenciales a los cuales se puede ingresar con este...
    4233 Palabras 17 Páginas
  • quinua
    APTITUD ACADÉMICA Y CULTURA GENERAL I. A. APTITUD ACADÉMICA RAZONAMIENTOMATEMÁTICO 4. Determine el númer... 11187 Palabras45 Páginas Historia teatro peruano Historia del Teatro Peruano En el proceso histórico del teatro en el Perú destacan los esfuerzos colectivos que han hecho posible la continuidad...
    1052 Palabras 5 Páginas
  • la quinua
    bebe, se fuma? Es un cereal misterioso, pequeño, redondo y sabroso. La quinua es un seudo cereal, no pertenece al grupo de las gramináceas (como el trigo).Es una de las plantas más nutritivas existentes en el mundo. La quinua es un producto sin gluten. Contiene todos los aminoácidos esenciales y tiene...
    376 Palabras 2 Páginas
  • quinua
    Chenopodium quinoa   Quinua Clasificación científica Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Caryophyllales Familia: Amaranthaceae Subfamilia: Chenopodioideae Tribu: Chenopodieae Género: Chenopodium Especie: Chenopodium quinoa Willd., Sp. Pl., ed...
    9590 Palabras 39 Páginas
  • quinua
    proyecto de quinua La quinua es una planta domestica originaria de nuestros antepasados, era el principal alimento de los incas y en hoy día en nuestra sociedad no valoramos la quinua, pues presenta bondades esenciales para la salud como en el uso medicinal, alimentación e industria cosmético. Para...
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  • QUINUA
    Bolivia se consolida como primer productor mundial de la quinua Bolivia va rumbo a consolidarse como el primer productor de la quinua con una producción anual de 44 mil toneladas y con la exportación del 50 % con destino al mercado de los Estados Unidos, además de haber ampliado la superficie...
    3113 Palabras 13 Páginas
  • la quinua
    AÑO DE LA INVERSION PARA EL DESARROLLO RURAL Y LA SEGURIDAD ALIMENTARIA EL CLAVO NOMBRE: PROFESORA:Gladíz Triviño CURSO: Educacion Para El Trabajo GRADO/SECCION: 2° “A” COLEGIO: 2070 “N.S.C” 2013 Introducción a los tamaños y tipos de clavos El martillo y el clavo. Al igual que la...
    960 Palabras 4 Páginas
  • quinua
    La quinua o quinoa (del quechua kínua1 o kinuwa2 ), Chenopodium quinoa, es un pseudocereal perteneciente a la subfamilia Chenopodioideae de las amarantáceas. Su cultivo se produce desde tiempos antiguos en los Andes de lo que se conoce actualmente como Bolivia y Perú. También se produce en Ecuador, Colombia...
    1388 Palabras 6 Páginas
  • QUINUA
    1. Nombre científico: ChenopodiumQuinoa 2. Nombre vulgar: Quinua 3. La quinua se encuentra de forma nativa en todos los países de la región andina, desde Colombia hasta el norte de Argentina y el sur de Chile. Sus principales países productores son Bolivia, Estados Unidos y nuestro país, el Perú...
    1856 Palabras 8 Páginas
  • quinua
     I. INTRODUCCION La Quinua ( Chenopodium quinoa Willd), es un cultivo de mucha importancia para el poblador andino, por su alto contenido y calidad de proteínas y su, adaptación a diferentes pisos agroecológicos y suelos, ha generado gran interés entre los agricultores, empresas agroindustriales...
    10934 Palabras 44 Páginas
  • quinua
    al grano de oro (Quinua) y su alto valor nutritivo en vitamina y minerales para mejorar la nutrición de la niñez, es fácil preparar, agradable para nuestro paladar. Es una planta que ahora ya se cultiva en el valle Jequetepeque. ORIGEN DE LA QUINUA La quinua en unos de los granos...
    547 Palabras 3 Páginas
  • Quinua
    14 2. Marco de antecedentes 14 1. En Bucaramanga 14 2. En Colombia 15 3. Marco conceptual 19 1. Historia científica de las salsas 20 2. Clasificación de las salsas 21 1. Primer grupo 21 2. Segundo grupo 22 3. ¿Que es...
    657 Palabras 3 Páginas
  • la quinua
    Hipótesis. Aplicando medidas exactas y precisas lograremos hacer una óptima mezcla de componentes y lograr pasta dental. Material. - 3 vasos de precipitado 250 ml. - Agitador. - Un recipiente limpio. Sustancias. - Glicerina. - Carbonato de calcio. - Bórax. - Sulfato de sodio. - Alcohol...
    567 Palabras 3 Páginas