• analisis de resultados
    : Identificación de Almidón en Extracto de apio: Identificación de Azúcares Reductores: La prueba correspondiente para la identificación de azúcares reductores en sustancias como Agua, Glucosa al 1%, Sacarosa 1...
    788 Palabras 4 Páginas
  • Laboratorio 2
    estructurales: configuran nuestro organismo. • Proteínas de defensa: participan en el sistema inmune. • Proteínas reguladoras: hormonas. • Proteínas contráctiles: situadas en los músculos. 3. PROCEDIMIENTO Las prácticas en el laboratorio se dividen en tres partes: 1) Identificación de azucares. 2...
    1272 Palabras 6 Páginas
  • MEDICINA OCASIONAL
    Análisis y resultados de practica no. 3 identificación de carbohidratos y proteínas Identificación de carbohidratos simples: En un tubo de ensayo se colocaron 5 ml de solución de glucosa, 1 ml de NaOH y 0.5 ml de CuSO4; se mezcló y se colocó el tubo a baño maría durante 5min: resultado se obtuvo...
    383 Palabras 2 Páginas
  • almidones y proteinas
    UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER BIOLOGÍA PARA INGENIEROS INFORME DE LABORATORIO IDENTIFICACIÓN DE AZUCARES, ALMIDONESY PROTEINAS DOCENTE EDGAR MARTIN CAÑAS CARRILLO UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER BIOLOGÍA PARA INGENIEROS...
    2288 Palabras 10 Páginas
  • Identificacion de biomoleculas
    tales como los carbohidratos, proteínas, lípidos y aminoacidos. Los carbohidratos también conocidos como hidratos de carbono, azucares o glúcidos los cuales se componen de carbono, hidrogeno y oxígeno, son moléculas que obtienen energía de una forma rápida lo que permite la realización de actividades...
    1715 Palabras 7 Páginas
  • frde
    quedan unidos por un átomo de oxígeno. Para saber cómo y en que parte de la molécula actúan las proteínas, los carbohidratos, los azucares reductores y los azucares reactivos se usan diferentes reactivos como el reactivo de Biuret que es aquel que detecta la presencia de proteínas, péptidos...
    2333 Palabras 10 Páginas
  • Estudiante
    identificación de almidón, azúcares, lípidos y proteínas; lo cual se llevo a cabo con: -Solución de almidón al 5% a la cual se agrego 5 gotas el reactivo de Lugol y se tornó en un color negro, luego de una leve agitación. -Solución de glucosa al 5% al cual se agrego 5 gotas del reactivo de Benedict y se...
    1214 Palabras 5 Páginas
  • lab biologia
    , por parte del profesor. Se identifica si las reacciones son (+) 0 (-) y se registra los resultados: IDENTIFICACION DE: SOLUCION TESTIGO PRUEBA PARA LA IDENTIFICACION PROTEINA 2cc solución de albumina 6 gotas de reactivo de biuret AZUCARES 2cc solución de glucosa 5 gotas de benedict + calor...
    1303 Palabras 6 Páginas
  • glucidos
    (producción de las proteínas que necesita la célula para sus actividades y su desarrollo). Objetivo -Identificar azucares reductores Rx: Fehling A + Fehling B -Identificación de Polisacáridos Rx: Yodo Lugol Materiales 3 Tubos de ensayo 1 probeta 1 Gradilla 1 piseta 1 balanza 1 matraz...
    1269 Palabras 6 Páginas
  • Ñlkalsw
    Escuela Fundación Mier y Pesado Laboratorio ACTIVIDAD EXPERIMENTAL No. 3 “IDENTIFICACIÓN DE AZÚCARES Y PROTEÍNAS EN ALIMENTOS” I N° de equipo: 6 Propósito: Que el alumno * Conozca las reglas básicas para el buen uso y mantenimiento del microscopio...
    683 Palabras 3 Páginas
  • Reactivos
    IDENTIFICACION DE CARBOHIDRATOS Prueba de Benedict Algunos azúcares tienen la propiedad de oxidarse en presencia de agentes oxidantes suaves como el Ion Fe3+ o Cu2+.Esta característica radica en la presencia de un grupo carbonilo libre, el cual es oxidado y genera un grupo carboxilo. Por lo tanto...
    496 Palabras 2 Páginas
  • Base química de la vida
    conclusiones II. Identificación de Proteínas a) Coloque en un vidrio de reloj un trozo de clara de huevo cocido y un pedazo de queso, agregue una gota de ácido nítrico a cada uno, observe y dibuje. b) En otro vidrio de reloj ponga el pedacito de carne de res y agregue una gota de ácido...
    2052 Palabras 9 Páginas
  • Prectica de fotosintesis
    entre las dos fases antes y después de agregar el colorante? 3. Determinación de proteínas. ¿Cuál de las muestras presentó mayor concentración de proteínas? 4. Dibujos correspondientes. CARBOHIDRATOS CONCEPTO: Grupo de sustancias que comprende los azucares reductores no...
    3419 Palabras 14 Páginas
  • Azucares
    azúcares no reductores. Los azúcares reductores provocan la alteración de las proteínas mediante la reacción de glucosilación no enzimática también denominada reacción de Maillard o glicación. Esta reacción se produce en varias etapas: las iniciales son reversibles y se completan en tiempos...
    1261 Palabras 6 Páginas
  • Moleculas organicas
    . * PRUEBA DE BENEDICT: Algunos monosacáridos como la glucosa y la fructosa son azucares reductores, lo que significa que poseen grupos funcionales aldehído (-CHO) y cetona (-C=O) que reducen agentes oxidantes débiles. 2. PROTEINAS: constituyen los elementos estructurales de mayor importancia de...
    1762 Palabras 8 Páginas
  • Identificacion De Biomoleculas
    concentración de proteínas. - Solución de almidón: Con el resultado que obtuvimos en el laboratorio, se identificó una muestra negativa de proteínas de la solución de almidón al reaccionar con biuret, ya que este contiene azucares y grasas. (http://enciclopedia.us.es/index.php/Almid%C3%B3n, Año...
    3923 Palabras 16 Páginas
  • composicion quimica de la celula
    biomoleculas? Determinar mediante métodos cualitativos la presencia de carbohidratos, lípidos, proteínas, enzimas y ácidos nucleicos en muestras de materia viva. Reconocer la composición química de los reactivos que se utilizan en la identificación de los compuestos protoplasmáticos. Investigar las...
    981 Palabras 4 Páginas
  • Reporte Botanica
    * Determinar la presencia de los diferentes tipos de componentes químicos celulares mediante la utilización de técnicas cualitativas. Objetivos específicos * Identificar azucares reductores * Identificar polisacárido * Identificar lípidos * Identificar proteínas * Identificar...
    2153 Palabras 9 Páginas
  • La Roca
    y con cuidado para luego notar el olor que esta expedía. Se registro los resultados. Luego se repitió el experimento usando cera de abeja y se anoto los resultados. 6. IDENTIFICACION DE PROTEINAS POR FORMACION DE COLOR. Se realizo dos muestras. En la primera muestra se añadió 5 gotas de...
    1661 Palabras 7 Páginas
  • Enzimas
    Práctica 2: BIOLOGÍA MOLECULAR II Práctica 3: AZÚCARES Práctica 4: AMILASA SALIVAL; DIÁLISIS Práctica 5: TIROSINASA Práctica 6: PROTEÍNAS 3 4 9 13 21 27 33 2 Cuaderno de prácticas Precauciones generales PRECAUCIONES GENERALES EN EL LABORATORIO 1. Es obligatorio el uso de bata en el...
    9272 Palabras 38 Páginas