• Importancia de la bioquímica, microbiología, transferencia de calor y Op. Unit. En la industria alimentaria
    Importancia de la bioquímica, microbiología, transferencia de calor y Op. Unit. En la industria alimentaria La Bioquímica estudia y desarrolla las tecnologías tendientes a resolver problemas de estructura y funcionamiento de la materia viva, desde una perspectiva química biológica. Este aspecto...
    761 Palabras 4 Páginas
  • Transferencia de calor (Análisis de Equipos de transferencia de Calor usados en la industria)
    Gas Cátedra: Transferencia de calor Profesora: Análisis de Equipos de transferencia de Calor usados en la industria Integrantes: Los puertos de Altagracia, Abril de 2013 ESQUEMA 1. intercambiadores de calor 2. objetivos de los intercambiadores de calor 3. tipos de...
    6302 Palabras 26 Páginas
  • Propiedades E Importancia En Las Industrias De Los Alimentos Termodinamica
    unión beta C-2 alfa C-1 unión 6' - alfa C-1 9. Escribe los productos de reacción de la sacarosa con los reactivos indicados: H2SO4 HOH2C calor O HO OH HO O HOH2C O HO invertasa CH2OH OH sacarosa Reactivo de Tollens Química Orgánica III 10. Da el nombre sistemático...
    674 Palabras 3 Páginas
  • Evolución E Importancia De La Toxicología En La Industria De Alimentos
    INGENIERÍA DE ALIMENTOS TOXICOLOGÍA ENSAYO “EVOLUCIÓN E IMPORTANCIA DE LA TOXICOLOGÍA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS” La palabra toxikon procede del griego y significa veneno de las flechas usadas en la caza en la antigüedad. Las puntas de las flechas se preparaban con material contaminado de...
    645 Palabras 3 Páginas
  • Transferencia de calor
    PROBLEMARIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR ING. QUÍMICA PETROLERA 5° SEM GRUPO “P” 1.- Calcule la pérdida de calor por m2 de área superficial en la pared aislante temporal de un cuarto de almacenamiento en frío, si la temperatura exterior es de 299.9 K y la interior de 276.5 K. La pared está formada por...
    1563 Palabras 7 Páginas
  • Transferencia de calor
    accesible junto con el neutro. Es el tipo de conexión más empleado en la salida o secundario de los transformadores de los centros de transformación que alimentan a las redes de baja tensión. Permite obtener 2 tensiones distintas: la de línea y la de fase. ✓ Conexión en triángulo o conexión D, en la...
    1517 Palabras 7 Páginas
  • Transferencia De Calor
    Tema 5: Régimen est. unidim. (II). Superficies extendidas R. Royo J. M. Corberán Curso 2000-2001 Diapositiva 1 TRANSMISIÓN DE CALOR EN RÉGIMEN ESTACIONARIO UNIDIMENSIONAL (II). SUPERFICIES EXTENDIDAS. J.M. Corberán, R. Royo (UPV) Tema 5: Régimen estacionario unidimensional (II). Superficies...
    2408 Palabras 10 Páginas
  • TRANSFERENCIA DE CALOR
    EJERCICIOS DE TRASFERENCIA DE CALOR EJERCICIO 1: A través de un tubo con diámetro interno de 38.1 mm fluyen 6.71 m/s de aire a temperatura promedio de 449.9 K y presión de 138 KPa, la temperatura de pared interior se mantiene constante a 477.6 K por medio de vapor que se condensa en el exterior...
    278 Palabras 2 Páginas
  • Transferencia De Calor
    funcionamiento consiste fundamentalmente en que el motor eléctrico transforma la energía cinética en electricidad, acumulándola en una batería que alimenta el motor eléctrico cuando resulta necesario su apoyo, lo cual aporta una mayor potencia al coche. Eficiencia: La gran ventaja de este tipo de automóviles...
    5217 Palabras 21 Páginas
  • Transferencia de calor
    N tubos) se puede expresar como hD,N=0.729gρlρl-ρυkl3h´fgNμlTsat-TsD1/4 (10.41) Es decir, hD,N=hD N-1/4, donde hD es el coeficiente de transferencia de calor para el primer tubo (superior). Tal arreglo se usa a menudo en el diseño de condensadores. La reducción en h al aumentar N se puede atribuir...
    1053 Palabras 5 Páginas
  • Transferencia De Calor
    Información Tecnológica Determinación del (2010) Vol. 21(5), 13-20 Coeficiente de Transferencia de Calor a Través de una Aplicación doi:10.1612/inf.tecnol.4367it.09 Alvis Determinación del Coeficiente de Transferencia de Calor a Través de una Aplicación de Computadoras Armando Alvis(1), Isaac Caicedo(2)...
    2398 Palabras 10 Páginas
  • transferencia de calor
    perrillos ! saludos del tec Coveccion forzada. -Fundamentos físicos. El modo de transferencia de calor por convección se compone de dos mecanismos de transporte, que son, la transferencia de energía debido al movimiento aleatorio de las moléculas (difusión térmica) y el movimiento global...
    2636 Palabras 11 Páginas
  • transferencia de calor
    PROFESIONAL DE INGENIERIA MECANICA UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE INGENIERIA E. A. P. INGENIERIA MECANICA TRANSFERENCIA DE CALOR 2013 – II TRANSFERENCIA DE CALOR – 2013 –II - 2013 - Ing° CESAR A. FALCONI COSSIO UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA FACULTAD DE INGENIERIA ESCUELA...
    689 Palabras 3 Páginas
  • Transferencia de Calor
    ESCUELA POLITÉCNICA NACIONAL FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA Y AGROINDUSTRIAL CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA LABORATORIO DE TRANSFERENCIA DE CALOR II PRÁCTICA Nº 1 Cálculo de intercambiadores de tubos concéntricos Nota Presentación /0,5 Resumen /1,0 Objetivos /0,5 Fundamento...
    3076 Palabras 13 Páginas
  • Transferencia De Calor
    Facultad de Ingeniería - Universidad Rafael Landívar ISSN: 2076-3166 Revista Electrónica No. 14 CALCULO DE LOS COEFICIENTES DE TRANSFERENCIA DE CALOR Y MASA PARA EL SECADO DE AJONJOLI DESCUTICULIZADO I. Secado en lecho fijo Por MSc. Ing. José Íñiguez, ledezma.e.iniguez.consultores@gmail...
    3847 Palabras 16 Páginas
  • Transferencia de calor
    DE COLOMBIA FACULTAD DE INGENIERÍA DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA CIVIL Y AGRÍCOLA PROGRAMA CURRICULAR DE INGENIERÍA AGRÍCOLA ANALISIS DE TRANSFERENCIA DE CALOR EN TRATAMIENTOS TERMICOS APLICADOS A PRODUCTOS AGRICOLAS ALVARO RICARDO MURILLO MORENO 273258 INGENIERO JOSE EUGENIO HERNANDEZ H. ...
    2991 Palabras 12 Páginas
  • Transferencia de calor
    estos compuestos altamente solubles. Las torres de aspersión también se utilizan para la eliminación de olores en la harina de hueso y sebo de las industrias manufactureras se frota los gases de escape con una solución de KMnO 4. Debido a su capacidad para manejar grandes volúmenes de gas en atmósferas...
    1515 Palabras 7 Páginas
  • Transferencia de calor
    ´ INVESTIGACION REVISTA MEXICANA DE F´ ISICA 55 (1) 1–7 FEBRERO 2009 Transferencia energ´ tica en un modelo multicapa de tejido humano e sometido a irradiaci´ n electromagn´ tica de alta frecuencia o e ´ A.J. Garc´a-Collado ı Dpto. de C. Polit´ cnicas, Universidad Cat´ lica San Antonio, e o...
    5080 Palabras 21 Páginas
  • Transferencia de calor
    TCPGB ha sido especialmente diseñado para uso de los estudiantes y para proporcionar resultados visuales y cuantitativos relacionados con la transferencia de calor durante la condensación. Equipo autónomo que dispone de su propio generador de vapor y sistema de extracción de aire, así como condensadores...
    704 Palabras 3 Páginas
  • transferencia de calor
    procesos de transferencia de calor y la metodología para calcular la velocidad con que éstos se producen para así diseñar los componentes y sistemas en los que tiene lugar una transferencia de calor. A título de ejemplo, determinados casos de diseño requieren disminuir las cantidades de calor transferido...
    2603 Palabras 11 Páginas