• Instapan
    de Bucaramanga, Departamento de Santander, República de Colombia, próximamente se establecerán sucursales, en otras ciudades del país, así como en el exterior. OBJETO SOCIAL: Producción y comercialización de pan pre cocido y empacado al vacio. DURACIÓN DE LA SOCIEDAD: se fija en 5 años, contados...
    19957 Palabras 80 Páginas
  • BIMBO QUIERE AUMENTAR VENTAS DE PAN EN COLOMBIA
    productos de pan tajado, con los que la multinacional mexicana Bimbo aspira este año incrementar en 25 por ciento las ventas de este segmento de su producción local. En desarrollo de este proyecto, la compañía planea este año ampliar sus plantas en Colombia, sumar nuevas líneas de producción doméstica y...
    733 Palabras 3 Páginas
  • Economia
    . Contribución al estudio del índice de herencia de la producción de leche y grasa en cabras. III Reunión | |Latinoamericana de Producción Animal. Bogotá, Colombia. p. 113 (Resumen). | |10. HERNÁNDEZ, I. 1971. Situación actual de...
    12592 Palabras 51 Páginas
  • Arroz roa
    dedicados a su producción. • El eslabón de pan y productos de panadería presenta el índice de especialización más alto en toda la cadena, tanto en número de establecimientos como en empleo: 0,70 y 0,53 respectivamente, lo que indica que del total de establecimientos y personas involucradas en esta...
    5450 Palabras 22 Páginas
  • Pan de azúcar
    , las técnicas de producción de este producto, indicando sus parecidos y sus diferencias con las actualmente en uso en la industria panelera. Por ser estos procesos más costos y más demorados que los de la panela, su elaboración se concentraba en las haciendas más grandes y sus consumidores, en las...
    6311 Palabras 26 Páginas
  • panaderia jayli
    8.5.4 Stiker para la presentación en Bandejas 68 8.6 ÁREA CONTABLE Y FINANCIERA 68 9. MAXIPULPAS JUGOS DE COLOMBIA 71 9.1 INFORMACIÓN GENERAL SOBRE LA EMPRESA 71 9.2 ÁREA ADMINISTRATIVA Y LEGAL 72 9.2.1 Plan de mejoramiento 72 9.3 DIAGNOSTICO DE PRODUCCIÓN...
    14793 Palabras 60 Páginas
  • Sector molineria agrocadenas
    como en empleo: 0,13 y 0,19, respectivamente. Por el contrario, los productos del eslabón cuchuco de trigo son producidos por pocos establecimientos y son pocos los empleos del total de la cadena dedicados a su producción. El eslabón de pan y productos de panadería presenta el índice de...
    8673 Palabras 35 Páginas
  • Bimbito
    el fin adentramos y comparar la importancia de conocer el mercado, los productos y las características que se manifiestan en la elección de un producto en este caso Pan Bimbo y La Gitana. Colombia es uno de los países con más bajo consumo de pan en América Latina. Pero todo parece indicar que la...
    940 Palabras 4 Páginas
  • Molineria
    , respectivamente. Por el contrario, los productos del eslabón cuchuco de trigo son producidos por pocos establecimientos y son pocos los empleos del total de la cadena dedicados a su producción. Molinería El eslabón de pan y productos de panadería presenta el índice de especialización más alto en...
    6234 Palabras 25 Páginas
  • Consumo y mercado masivo en colombia
    las principales ciudades del país, las categorías más importantes en términos de hogares compradores en Colombia para 2008 fueron: aceite de cocina, arroz, café, margarina, mantequilla, pan y pastas.Como era de esperarse, el precio medio de los alimentos de la canasta básica tuvo un fuerte...
    7573 Palabras 31 Páginas
  • Investigacion Cientifica
    en panificación. Se hicieron análisis de farinograma, alveograma, amilograma e índice de falling number. Se evaluó el volumen específico y aceptabilidad de tres tipos de pan (común, molde y hamburguesa). Se determinó que las harinas compuestas tienen un mayor contenido de fibra y azúcares...
    2648 Palabras 11 Páginas
  • Control inventarios
    de una cocina donde se realizara el proceso de producción del pan, un espacio de enfriado de los productos, un área donde se ubicaran las vitrinas donde se depositara el pan, el área de caja, el salón donde se ubicaran las respectivas mesas y un baño. DISTRIBUCION EN PLANTA...
    2116 Palabras 9 Páginas
  • Inevstigacion de gerencia
    LA ESTRELLA es una empresa dedicada a la producción y comercialización semi-industrial de pan y sus derivados. Está ubicada en la Calle 41 # 35-36 en el barrio La Emilia de la ciudad de Palmira; fue fundada en el año de 1958 por el señor Arcesio Lizcano. Desde el año 2006 es dirigida por los señores...
    3949 Palabras 16 Páginas
  • industria de la panificacion
    tendencias para mejorar el proceso de producción de pan, son variados, destacándose los procesos continuos. En Europa es artesanal, casero y semiautomatizado En Colombia, el porcentaje de empresas automatizadas es casi inexistente. Sin embargo, se encuentran algunas industrias con un alto grado de...
    40247 Palabras 161 Páginas
  • componentes pasivos del motor a inyeccion electronica y su funcionamiento
    panificación, sigue siendo una pretensión latente, sin saber a ciencia cierta si esta opción es sustentable en el departamento y en el país. Existen trabajos de investigación anteriores realizados respecto a la producción de pan, en los cuales se incluye la papa como un componente. Reynoso y...
    3421 Palabras 14 Páginas
  • Caracterisacion
    ejemplo, este índice alcanza 97 y 98 kilos respectivamente.8 • Más recientemente y durante el “Tercer Encuentro Regional de Panaderías, Cafeterías y Afines”, adelantado por FENALCO en Bogotá, en marzo de 2006, se señaló que Colombia consume un promedio de 20 kilos anuales de pan per cápita.9 La tendencia...
    42741 Palabras 171 Páginas
  • Economia
    : ADAMATIC | Precio ($) | U.S. 2450 ($4.532.500 Colombia) | Capacidad: | 600 pcs/hr | Descripción: | Línea de pan múltiple de Glimek Una línea de pan compacta se convirtió especialmente para las pequeñas panaderías y en-almacena panaderías. La flexibilidad de la línea permite la producción del...
    10647 Palabras 43 Páginas
  • Sector alimentos
    costo unitario laboral presenta un comportamiento muy ligado al del índice de temporalidad, pero una dinámica mucho más volátil en las grandes empresas. En éstas, el costo por trabajador como porcentaje de su producción bruta pasó del 8.3% en 2000 al 6.6% en 2006. Es decir, cerca de 2 puntos...
    24019 Palabras 97 Páginas
  • Alejandra
    Plnaes PROYECTO Perfil: Es un producto procesado agropecuario, tangible del sector productivo alimenticio (pan y tortas), la empresa va tener cinco sucursales clave en la ciudad de Bogotá. El sector de alimentos en Colombia es un importante renglón de la economía. En el país existe un gran...
    2825 Palabras 12 Páginas
  • Bimbo
    los pedidos de los clientes (tipos de productos y cantidad a fabricar), para elaborar estrictamente lo que se requiere, y no tener inventarios, pues el pan pierde frescura con el paso del tiempo. * Suministro de materia prima. El control maestro indica el tipo y cantidad de componentes que se...
    2226 Palabras 9 Páginas