Ingredientes De Gansito ensayos y trabajos de investigación

Logros Gansito se ha mantenido en el gusto del consumidor a lo largo de más de 50 años, lo cual se debe en gran medida al principio básico de Marinela: cumplir con los estándares de sabor, variedad, diversión y calidad, mismos que han sido los pilares de tan constante y exitosa trayectoria. Su éxito se debe primordialmente a la aplicación de estrategias comerciales adecuadas, apoyadas en campañas de comunicación claras y con un mensaje sólido, enfocado a transmitir los beneficios, cualidades y...

1490  Palabras | 6  Páginas

Cliente: Marinela Producto: Gansito Campaña: Mantenimiento de marca Historia del producto Cuántos de nosotros crecimos oyendo esta popular frase: ¡Recuérdame! Y no es extraño, porque el Gansito Marinela ha sido parte de nuestra vida desde 1958. La deliciosa combinación del chocolate, la crema y la mermelada lo han convertido en el pastelito preferido de grandes y chicos. En 1958 los niños de México encontraron una agradable sorpresa en sus tiendas favoritas: unos atractivos pastelitos...

897  Palabras | 4  Páginas

Un acierto envuelto en chocolate La idea del Gansito —un pastelito tipo petit four, cubierto de chocolate, salpicado con granillo de chocolate y relleno de crema y mermelada de fresa— no era totalmente nueva, lo innovador era la manera industrial de producirlo. El primer pedido de Gansitos que fabricó Marinela en 1958 fue de 500 unidades y llevó ocho horas de trabajo, ya que al principio gran parte del proceso de elaboración se realizaba de manera artesanal. Más tarde se mecanizó y hoy...

711  Palabras | 3  Páginas

Gansito Gansitos de Marinela. Gansito es el nombre comercial de un pequeño pastel de origen mexicano relleno de crema y mermelada de fresa, que tiene cobertura de chocolate y está espolvoreado con chispas de chocolate. Fue creado en 1957 por Marinela,1 la división de productos de pastelería de la panificadora Bimbo, aunque algunos medios datan su creación desde 1956, y fue uno de los tres primeros productos que esta marca sacó a la venta.2 Este pastelillo en especial se comercializa mucho, posiblemente...

550  Palabras | 3  Páginas

 Ingredientes  Porciones: 2  4 tomates maduros pelados, sin semilla y picados 1 puño de albahaca fresca 2 ó 3 chiles verdes o rojos sin semilla y picados (puedes agregar más si lo deseas) 1 cucharada de puré de tomate Aceite de oliva al gusto 2 dientes de ajo finamente picados 1 cebolla pequeña picada Pasta de tu elección cocida Modo de preparación Preparación: 10min  ›  Cocción: 15min  ›  Listo en: 25min 1. Calienta el aceite de oliva en un sartén y agrega las cebollas. Cocina hasta que estén blandas...

701  Palabras | 3  Páginas

 Receta de cocina para preparar Dulce de Leche Ingredientes: 3 litros de leche. 1 kilo de azúcar. 3/4 cucharaditas de bicarbonato de sodio. Preparación: Calentar la leche en una olla para disolver completamente el azúcar. Agregar el bicarbonato y cocinar hasta que hierva. Continuar cocinando a fuego lento, removiendo con cuchara de madera en forma constante. Debe espesar y tomar un color tostado oscuro. Dejar enfriar y envasar. Recomendación: Revolver continuamente evitando que se...

1042  Palabras | 5  Páginas

ACEPTACION DE LA GALLETA GANSITO ANTECEDENTES Mercado Marínela comenzó a escribir su fantástica historia a partir de 1957: Una historia que incluye a varias generaciones de mexicanos que han disfrutado, saboreado y compartido toda la magia que cada una de sus marcas ha logrado construir con el paso de los años… Quién no ha saboreado la ternura de un Gansito o la crujiente variedad de galletas como Canelitas o Polvorones, y quién no ha reído con ese simpático dúo de Pingüinos, o con las travesuras...

1113  Palabras | 5  Páginas

Ingredientes: 1 libra de harina de trigo. 1/2 libra de Maíz Maizena. 1 1/4 taza o pocillo de azúcar pulverizada. 1/2 libra de margarina. 1 cucharada de esencia de vainilla. 1 cucharada de polvo para hornear. 2 huevos. Mermelada fruco de mora para rellanar. Azúcar decorada. Ingredients: 1 Pound of wheat flour. 1/2 pound of Corn cornstarch. 1 1/4 cup powdered sugar or well. 1/2 pound of margarine. 1 tablespoon vanilla extract. 1 tablespoon baking powder. 2 eggs. Blackberry jam to filled in. Fruco...

662  Palabras | 3  Páginas

Autor: Karlos Arguiñano Ingredientes - Para 4 personas: 1,5 kg. de costilla de cerdo 3 patatas 2 tomates 1 escarola 2 dientes de ajo aceite virgen extra zumo de 1 limón vinagre sal pimienta negra tomillo Elaboración Pon un poco de Sal gruesa en el mortero. Pela, pica 2 dientes de ajo y añádelos al mortero junto con las hojitas de tomillo. Maja bien, añade el zumo de limón y un buen chorro de aceite. Mezcla bien y pasa el majado a un bol grande. Corta las costillas a lo largo por...

1388  Palabras | 6  Páginas

Gansito Marínela Gansito es el nombre comercial de un pequeño pastel de origen mexicano relleno de crema y mermelada de fresa, que tiene cobertura de chocolate y está espolvoreado con chispas de chocolate. Fue creado en 1957 por Marinela, la división de productos de pastelería de la panificadora Bimbo, aunque algunos medios datan su creación desde 1956, y fue uno de los tres primeros productos que esta marca sacó a la venta. Este pastelillo en especial se comercializa mucho, posiblemente más...

567  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes: ¾ taza de harina 3 cuchadas mantequilla derretida 2 cucharadas azúcar morena ¼ taza masa para natilla Trozos de chocolate para cobertura Azúcar glas PREPARACION Horno precalentado a 180° C. Engrasamos la charola donde vamos a hornear las galletas, también podemos poner papel parafinado. Con la batidora mezclamos la mantequilla con el azúcar, hasta que la mezcla este suave y cremosa. Poco a poco se le va agregando la harina y la mezcla para natillas, revolviendo con cuchara de madera...

1244  Palabras | 5  Páginas

Ingredientes Porciones: 8 • 1 taza de harina para hot cakes (ver nota) • 1/2 taza de azúcar • 6 huevos, separados • 1 limón persa, su ralladura • 1 lata (397 gramos) de leche condensada • 1 lata (378 gramos) de leche evaporada • 1 lata (225 gramos) de media crema • 2 o 3 duraznos en almíbar, en gajos • 1 chorrito de amareto o ron añejo • 1 taza de crema para batir • Modo de preparación • Preparación: 20 mins | Tiempo de cocción: 30 mins | Tiempo extra: 20 mins, reposando ...

1238  Palabras | 5  Páginas

all’arrabbiata y penne all’arrabbiata. Introducimos en una cazuela el aceite de oliva virgen extra y mientras se calienta, pelamos los ajos y fileteamos finamente. Añadimos a la cazuela los ajos fileteados y las cayenas o guindillas, doramos los ingredientes y cuando comiencen a tener color introducimos los tomates y los partimos a la mitad con ayuda de una cuchara de madera. Dejamos pochando hasta que reduzcan a menos de la mitad de su tamaño, unos 40 minutos a fuego lento. Si tenéis prisa podéis...

627  Palabras | 3  Páginas

ingredientes: (arroz verde) 2 tazas de arroz blanco grano largo 1 taza de hojas de perejil 1 cubito de concentrado de pollo 1 ramita de cebolla picada fino 4 tazas de agua Sal / Pimienta / Aceite Preparación: Licue el perejil con una media taza de agua fría. Caliente el aceite en una cacerola y dore el arroz por unos 10 minutos. Incorpore la cebolla y dore por 2 minutos más. Añada el concentrado de pollo, el perejil licuado y el agua hirviendo. Remueva con un tenedor y deje cocinar...

782  Palabras | 4  Páginas

Ingredientes: - 500 gramos de mantequilla - 200 gramos de azúcar - 4 huevos - 25 gramos de esencia de vainilla - 50 gramos de levadura - 250 gramos de harina - Ralladura de limón o naranja Preparación: CupCakes sencillos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol; no debe estar demasiado derretida, sino algo maleable (blandita) para poder mezclar bien. La mezclamos con la taza de azúcar, binen mezclada hasta conseguir una masa...

801  Palabras | 4  Páginas

Ingredientes: 225 g de pechugas de pollo sin hueso y sin piel 1 pimiento verde sin semillas, cortado en cuadraditos 1 cebolla de verdeo, picada 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de vino Aceite para freír 4 cucharadas de harina para todo uso 4 cucharadas de fécula de maíz 1/2 taza de agua 1/2 cucharadita de bicarbonato Para la salsa agridulce: 3 cucharadas de salsa de tomate 3 cucharadas de salsa picante 1 cucharadita de salsa de ciruela 1/2 cucharadita de salsa inglesa 1/4 cucharadita...

1418  Palabras | 6  Páginas

1. Identificación de temas Ambientales 1.1 Ingredientes de una hamburguesa BEMBOS  Después de muchísimas pruebas y degustaciones descubrieron las tres cualidades que debía tener la hamburguesa: fina carne de novillo (ganado vacuno de hasta 3 años), sazón agradable al exigente paladar peruano y que sea cocida al carbón. Cuando el producto fue aprobado, descubrieron las posibilidades de combinaciones que se podían lograr. Así nacieron las primeras hamburguesas especiales, hoy “de colección” como...

1261  Palabras | 6  Páginas

Talleres de gastronomía Taller # 1 Practica de cortes ESTÁNDAR 1. Ingredientes: ➢ Ajo Chileno [pic]ORIGEN: Los ajos hay de muchas variedades, pero el ajo chileno es blanco. El ajo principalmente es de origen asiático ya que en la cocina mediterránea es uno de los ingredientes fundamentales, el ajo se cree que es originario de asía central y se introdujo por Venezuela gracias a los españoles durante la colonia. Lo hay también rosa o morado, gigante y miniatura...

1698  Palabras | 7  Páginas

UNIVERSIDAD MEXICANA ALUMNA: NANCY ELIZABETH CHAVEZ AREVALO PROFESORA: LAURA ELENA DIAZ JIMENEZ GRUPO: MPU5DI105 SALON: D-19 EVOLUCION DEL PRODUCTO: GANSITO MARINELA. FECHA DE ENTREGA: 03-11-10. BIMBO COMO EMPRESA: Ser una empresa altamente productiva y plenamente humana. Esta filosofía de Grupo Bimbo se respira en las 73 plantas y en las innumerables...

1569  Palabras | 7  Páginas

* Ingredientes necesarios en este receta: * Carne Molida: 1/2 kg * Jitomate: 4 * Cebolla Blanca: 1/2 * Pimiento Morrón: 1/2 * Cilantro: al gusto * Huevo: 1 * Calabaza: 1/4 de buche * Pan Molido: 1 cucharón o se puede sustituir con Harina de Maíz * Sal: al gusto * Pimienta Negra: al gusto | Como se prepara Albóndigas: Condimentar la carne molida con sal y pimienta al gusto. Agregar el huevo y un poco de pan molido o harina de maiz y revolver. Formar bolitas. Aparte, sofreír...

1220  Palabras | 5  Páginas

Ingredientes: 225 g de pechugas de pollo sin hueso y sin piel 1 pimiento verde sin semillas, cortado en cuadraditos 1 cebolla de verdeo, picada 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de vino Aceite para freír 4 cucharadas de harina para todo uso 4 cucharadas de fécula de maíz 1/2 taza de agua 1/2 cucharadita de bicarbonato Para la salsa agridulce: 3 cucharadas de salsa de tomate 3 cucharadas de salsa picante 1 cucharadita de salsa de ciruela 1/2 cucharadita de salsa inglesa 1/4 cucharadita...

1418  Palabras | 6  Páginas

Ingredientes: 1 1/2 tazas (150 gramos) de galletas Marías finamente molidas 1/2 barrita (45 gramos) de mantequilla, derretida 3 cucharadas (40 gramos) de azúcar refinada 227 gramos de queso crema 1/3 taza (65 gramos) de azúcar refinada 2 cucharadas (30 mililitros) de jugo de limón 1/2 taza (125 mililitros) de crema para batir, batida 1/2 taza (75 gramos) de fresas rebanadas (opcional) Modo de preparación Preparación: 30min  ›  Tiempo extra: 1hora 30min congelando  ›  Listo en: 2horas  1. Mezcla...

522  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES: • ½ kg. carne molida de res • ½ kg. carne molida de cerdo • 4 cucharadas de aceite de oliva Carbonell 0’4 • 1 cebolla mediana cortada finamente • 1 tallo de célery (apio) cortado finamente • 1 tallo de ajoporro (puerro) finamente cortado • 2 zanahorias medianas finamente cortadas • 4 ajíes dulces cortaditos o 1 pimentón (pimiento) rojo mediano cortado finamente • 3 dientes de ajo cortaditos • 3 hojas de laurel • 2 cucharadas de puré de tomate concentrado • 2 cucharadas...

1128  Palabras | 5  Páginas

INGREDIENTES 4 Caballas grandes 1 Pimiento Rojo 1 diente de ajo perejil Aceitunas verdes deshuesadas 1 cucharada de pan rallado aceite de oliva virgen vino blanco seco 1 Limón Sal y Pimienta Elaboración Se pican finamente el pimiento y el ajo, el perejil y las aceitunas verdes. Se dispone el picadillo en un bol y se añade el pan rallado, sal, pimienta y tres cucharadas de aceite de oliva. Se abre entonces las caballas, se extraer las entrañas y se elimina también las espina dorsal, con cuidado...

514  Palabras | 3  Páginas

el pastel y se mete al refrigerador -hey este paso es importante eh!- porque sabe muchisimo más rico frío, y sabe más rico todavía dejarlo de un día para otro. Lo adorne con cerezas y sprinkles de chocolate. PASTEL GANSITO Bizcocho de vainilla Ingredientes: 2 huevos 150 gr de azúcar 150 gr de mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla 1/2 vaso de leche 150 gr de harina 1 cucharada de royal Modo de preparación: Mezclar perfectamente el azúcar y la mantequilla. Cuando hayamos obtenido...

780  Palabras | 4  Páginas

Beneficio primario ( necesidad) La idea del Gansito —un pastelito tipo petit four, cubierto de chocolate, salpicado con granillo de chocolate y relleno de crema y mermelada de fresa— no era totalmente nueva, lo innovador era la manera industrial de producirlo. El primer pedido de Gansitos que fabricó Marinela en 1958 fue de 500 unidades y llevó ocho horas de trabajo, ya que al principio gran parte del proceso de elaboración se realizaba de manera artesanal. Más tarde se mecanizó y hoy en día está...

907  Palabras | 4  Páginas

 UNIVERSIDAD MARIANO GALVEZ DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS DE LA ADMINISTRACIÓN SEXTO CICLO SECCION 1 MERCADOTECNIA I LIC. VICTOR BERNAL CASO “HELADOS GANSITO” JAHAYRA MARICRUZ BRAN FRANCO 2221 09 4387 PUERTO BARRIOS, IZABAL 03 DE SEPTIEMBRE DE 2011 CASO DE “HELADOS GANSITO” ANTECEDENTES Helados Gansito nació en 1948 como una de las empresas pioneras en la fabricación comercial de helados sus fundadores comenzaron su negocio de producción de helados en forma artesanal en la Zona...

1393  Palabras | 6  Páginas

Ingredientes y adictivos: Ingredientes: Es cualquier substancia, incluidos los aditivos alimenticios, empleada en la fabricación o preparación de un alimento y que permanece en el producto final, aún en forma modificada. En el mundo culinario, por ejemplo, una receta especifica qué ingredientes son necesarios para preparar un plato determinado; En la industria farmacéutica un ingrediente activo es el componente de la fórmula responsable del efecto deseado por el cliente. Las leyes nacionales normalmente...

1399  Palabras | 6  Páginas

Buñuelos de yuca INGREDIENTES: 1 y 1/2 kg. de Yuca fresca. 1 huevo 1/2 kilo de queso de oveja rallado 1 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 pizca de sal 1 litro de aceite para freír MODO DE PREPARACIÓN: Pelar la yuca y cocerla en abundante Agua salada hasta que esté tierna, luego triturarla hasta formar una masa junto con el huevo, la pizca de sal, el queso y el bicarbonato. Dejamos reposar 30 minutos. Luego hay formar pequeñas porciones de masa con la ayuda de dos cucharas soperas,...

502  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes: - 500 gramos de mantequilla - 200 gramos de azúcar - 4 huevos - 25 gramos de esencia de vainilla - 50 gramos de levadura - 250 gramos de harina - Ralladura de limón o naranja Preparación: CupCakes básicos: Para elaborar estos ricos pastelillos lo primero que tenemos que hacer es colocar la mantequilla en un bol, intentando que no esté demasiado derretida, sino lo justo para poder mezclarla bien. Le añadimos el azúcar y mezclamos bien hasta conseguir una masa uniforme...

624  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES DE UN LIDERAZGO BÍBLICO por Juan Francisco Sánchez Gutiérrez La calidad de una iglesia depende de un liderazgo bíblico. Por lo que ante tantas distracciones que enfrentamos aquellos que servimos a DIOS, es determinante que nos equipemos de elementos bíblicos para el servicio a la congregación de DIOS. La vida del profeta Natán, en lo personal es de gran impacto a mi vida ministerial. Y quiero compartirles algunos ingredientes para un liderazgo Bíblico. Se puede encontrar la...

647  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES Y UTENCILIOS:     RECETA: Como no sabemos la gelatina que se va a necesitar, daré medidas para un Litro de liquido(leche, agua, jugos). Si quieren que no les sobre, midan antes sus moldes para que le también, aunque si sobra es bueno para al final la presentación podemos necesitarla.   Por 1 litro o 4 tazas de Leche   5 sobres de Grenetina o 4 tps  cucharas de medir o 45mL,  o 30 gms  1   tza de azúcar ( o al gusto de dulce ) 2   cucharaditas de esencia o saborizante al...

1198  Palabras | 5  Páginas

INGREDIENTES DE LOS DENTRIFICOS | PORCENTAJE (%) | FUNCIÓN | Agua y humectantes | 75% | Previenen la pérdida de agua en la pasta y agentes que le dan cuerpo al producto, evitando la separación de sus componentes. | Abrasivos (rocas /sal/ arenas) | 20% | Ayudan a tener una mejor limpieza en las zonas con mayor susceptibilidad a caries | Colorantes y agentes que opacan y aglutinan | 1.5% | Ayudan a evitar la adhesión de las bacterias en los dientes. | Peróxido de carbamida y el Bicarbonato...

680  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES ORIENTALES: Algas: las algas son un ingrediente característico de la cocina china y se ha extendido al resto de las cocinas orientales. Soja: planta leguminosa. Su procedencia es de Manchuria (china) Se puede hacer con ella desde tofu a leche, aceite, salsas y consumirse cruda en ensalada o cocinada. Hojas y raíz del loto: de esta hermosa flor se utilizan las hojas para aromatizar las comidas con las que se condimenta, sobre todo en la cocina china, y la raíz en la japonesa. Pescados...

645  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes necesarios: - 500 grs de harina de trigo de fuerza. - 250 mls de agua templada ó lo que es lo mismo un vaso de agua. - 10 grs de sal ó un puñado a ojo según el gusto personal del sabor salado. - 50 mls. de aceite de oliva a poder ser virgen extra. - 15 grs. de levadura fresca a poder ser de panadería o comprada en cualquier cadena de supermercados. Tiempo de preparación aproximadamente de 15-20 minutos. Para 8-12 comensales/personas. Si quieres hacerla para 4-6 comensales divida los...

1061  Palabras | 5  Páginas

Los cosméticos que utilizaban los romanos y los habitantes del Antiguo Egipto contenían mercurio. Los ingredientes de los cosméticos actuales también podrían sorprender: las barras de labios, por ejemplo, contienen substancias brillantes obtenidas de las escamas de los peces, denominadas esencia de perla o esencia de Oriente. Esta subpartida consiste en una suspensión en un medio, formado muy frecuentemente por nitrocelulosa y acetato de amilo, de láminas nacaradas de guanina, extraídas de las escamas...

627  Palabras | 3  Páginas

ACEITE DE OLIVO El empleo como ingrediente culinario es mayoritario en aliños de diferente ensaladas (aceites de oliva vírgenes) así como en alimentos conservados mediante la inmersión de los mismos en aceite de oliva: conservas de pescado (sardinas en lata, atún, mejillón, etc.), verduras, carnes (lomos en orza, chorizos, etc.), quesos. ACEITE DE SESAMO El aceite de sésamo empleado en la cocina de Asia deriva, por su color oscuro y su aroma, de semillas de sésamo tostadas. Se emplea a menudo...

667  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes(3 personas)  1 pechuga de pollo  1 cda. aceite de sésamo  1 cdita. de curcuma  1 cdita. de curry  1 cdita. de jengibre  Sal y pimienta negra al gusto  1 cdita. de azúcar morena  Ají tipo rocoto al gusto  1/4 taza de salsa de soya light  1 cebolla morada pequeña  4 hojas de yerbabuena o menta  1/2 taza de brotes de soya  1/4 taza de tallos de céleri  Masa lista para pastelitos pequeños  Aceite de maíz Preparación Picar el pollo en cuadrados pequeños y mezclarlo...

1334  Palabras | 6  Páginas

presencia en la historia de la fundación de México Tenochtitlán, su consumo era crudo, en caldo o asado. En la actualidad su consumo es muy difundido en diversos estados de la república, principalmente en el centro de la república. Con la llegada de ingredientes de fuera, se mezclaron con carnes, estofados, huevo, escabeches, licuados, mermeladas, etc. En la actualidad los encontramos en sopas, jugos, tortillas, productos de dieta, por su alto contenido de fibra, y su fruta en jugos, fresca, cristalizada...

1182  Palabras | 5  Páginas

El ingrediente secreto Por: Diana Doménech Acaba de celebrarse por todo el orbe el Día Internacional de la Paz. Ceremonias, marchas, discursos, palomas por aquí, ropas blancas por allá, el infaltable Lennon: se desplegó la tradicional parafernalia para celebrar uno más de los caprichos del calendario. Si uno se toma el tiempo de visitar la página de la Real Academia Española y busca el significado del término “paz”, va a encontrar definiciones como la que sigue: “Situación y relación...

619  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTE DE ZAMBO: TBHQCompuesto químico Terbutil Hidroquinona o TBHQ, también llamada butil hidroquinona terciaria o conocida como antioxidante E-319, es un compuesto aromático, un tipo de fenol, derivada de la hidroquinona, sustituido con  derivada de la hidroquinona, sustituido con un grupo 1,Cl, 1, dimetil etano, por medio de alquilación. Es muy eficaz como antioxidante, en los alimentos se utiliza como conservante para aceites vegetales y grasas animales no saturadas. Fórmula: C10H14O2 ...

622  Palabras | 3  Páginas

-El Ingrediente Correcto: Haz una milla mas!!! "Lo primero que necesitas para volver a levantarte y re-direccionarte nuevamente hacia tu objetivo es estar con Dios a solas. "Si estás pasando momentos de frustración, de cansancio, de querer rendirte porque no tienes los resultados que quieres, ¡quiero compartir una palabra de Dios que te inyectará fuerzas nuevas! Hay días que uno siente más el cansancio como ningún otro, y cuando estamos cansados, decimos cosas que limitan nuestras acciones. Génesis...

1195  Palabras | 5  Páginas

* Se puede comer crudo, cocido, asado o frito. Cuando es crudo generalmente se pica y se mezcla con otros ingredientes para hacer diferentes salsas, entre ellas la llamada salsa mexicana o el guacamole. Cuando es cocido se utiliza para salsas como la ranchera o salsa verde cocida. Se añade entero al arroz a la mexicana. Se asa en comal o en plancha y luego se machacan con otros ingredientes para hacer salsas asadas. También se frien en poco aceite o manteca y se sirven en los restaurantes, los llaman...

1272  Palabras | 6  Páginas

Los ingredientes de la salsa Les presentamos algunos de los ingredientes indispensables que le dan sabor a la orquesta salsera Estructura de un reportaje  1. Titular. El título informa acerca de contenido del reportaje. Al igual que las noticias puede ir acompañado de un antetítulo y de un subtítulo.  2. Párrafo inicial o entrada. El objetivo principal de la entrada es captar la atención del receptor. Por ello, es importante que empiecen con contenidos interesantes y atractivos.  3. Cuerpo...

595  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES DE MEXICO La Gastronomía de México Esta se caracteriza por su gran variedad de platillos y recetas, así como de complejidad para su elaboración; es famosa por sus sabores sofisticados pero a su vez fuertes, gracias a las especias y condimentos. Reúne tradiciones gastronómicas españolas e indígenas entre otras. Si aquí se propusiera el rastreo de todas las influencias que recibió la cocina mexicana, esta introducción se convertiría en una lista de gastronomías nacionales...

626  Palabras | 3  Páginas

Técnicas de Cocina 09/05/2011 Hilda Valdez Spindola Claudia patricia Ordoñez flores Camarones al Bacanora: Para 8 personas INGREDIENTES: 1 kilo de camarón grande bien limpio y pelado dejándole la colita 2 tazas de sangrita Pimienta negra al gusto 300 gramos de queso Chihuahua cortado en tiritas 750 gramos de tiras de tocino Aceite de maíz media taza de bacanora PARA ACOMPAÑAR: ...

861  Palabras | 4  Páginas

Los ingredientes del amor: ¿Cómo se construye el amor? El psicólogo Sternberg, en 1986 creo una teoría sobre el amor a la que llamó: “el triángulo del amor”. Me gusta como se explica de este modo los componentes del amor en lo que a una relación de pareja se refiere. De hecho en terapia de pareja suelo explicar estos elementos como una forma de revisión de la propia relación y de comprender la implicación del amor como algo más que enamoramiento. El amor tiene tres vértices: la intimidad...

721  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES Maltas Base Malta Pilsen Malta Pale Ale 3°L Brewferm Malta Vienna 3,5°L Weyerman Malta Munich 9°L Brewferm Maltas Caramelo Malta Carapils 2°L Malta Carahell 10°L Malta Carared 18°L Malta Caraamber 25°L Malta Caramunich 45°L Malta Caramelo 60°L Malta Cara-crystal 65°L Brewferm Malta Caramelo 90°L Malta Caraaroma 150°L Malta Special -B 200°L Maltas Tostadas Malta Biscuit 25°L Malta Tostada Malta Chocolate Carafa Special Malta Negra (Black Patent) Malta negra sin cáscara Cebada Tostada...

520  Palabras | 3  Páginas

suave, la forma y el color. Platos típicos: pollo del mendigo, pescado mandarín agridulce, rodajas de pollo con bambú tierno, pato salado y pescado al vapor. Estilos especiales: * * Estilo del Palacio: imitación de la cocina imperial. Ingredientes finos, métodos especiales, sabor fresco y suave, platos con nombres elegantes, que se sirven de manera también especial, suntuosa. * Estilo vegetariano: popular hace mil años, se divide en tres: monástico, palaciego y común. Sus platos se...

1253  Palabras | 6  Páginas

INGREDIENTES QUE APORTO MEXICO A LA GASTRONOMIA -MAIZ: Es indiscutible la importancia del maíz como base de la mayor parte de las cocinas mexicanas -CEREALES: Entre los cereales destacan dos que son los mas importantes: el trigo y el arroz. El primero de ellos comparte y disputa al maíz la condición del cereal principal -ARROZ: Tiene una mayor presencia en las mesas mexicanas. Siendo mas versátil que el trigo, el arroz se puede construir en uno de los tres tiempos de la comida. -VERDURAS,LEGUMINOSAS...

1618  Palabras | 7  Páginas

sustancias que se añaden o devuelven color a un alimento, e incluyen componentes naturales de sustancias alimenticias y otras fuentes naturales, que son naturalmente consumidas como alimentos por si mismos y no son habitualmente utilizados como ingredientes característicos en alimentación. Los colorantes se dividen en dos grandes grupos: colorantes naturales y colorantes artificiales...

533  Palabras | 3  Páginas

Ingredientes prehispánicos Anón, Anona, Anona blanca, Anona del Perú, Riñón Annona squamosa [pic][pic] Nombre común o vulgar: Anón, Anona, Anona blanca, Anona del Perú, Riñón Nombre científico o latino: Annona squamosa Familia: Annonáceas (Annonaceae). Origen: se encuentra distribuido en la región tropical y subtropical de América Latina. Países productores: Perú, Cuba, Puerto Rico y en general, la mayoría de países de centroamericana y otras islas del Caribe. Fruto de forma oval...

1651  Palabras | 7  Páginas

interesante,» dice Peter Rosholm, Director de ingredientes Biofarmacéuticos. ingredientes Biofarmacéuticos: no de origen Novozymes tiene ahora una posición fuerte en ingredientes recombinantes para la industria biofarmacéutica que incluye una plataforma de ingredientes no de origen animal para la biofabricación. en enero del 2007, Novozymes creó una nueva área de negocios llamada ingredientes Biofarma­ céuticos (BPi) para suministrar ingredientes recombinantes a la industria biofarmacéutica...

1436  Palabras | 6  Páginas

ingredientes Masa: Rendimiento: 2, 10 "pizzas * 2 ¼ cucharaditas (1 paquete) de levadura seca instantánea * 1 / 4 taza de agua tibia (no demasiado caliente, ni lo va a matar la levadura) * Una pizca de azúcar * 4 tazas de harina sin blanquear de trigo blanco (añadir más si la masa parece pegajoso) * 1 taza de agua tibia * 2 cucharadas de aceite de oliva * 1 / 4 cucharadita de sal Jardín Pizza: * Harina y sémola de maíz para espolvorear...

616  Palabras | 3  Páginas

ayuda de la docente, comprar los ingredientes con dinero; para luego ponerla en práctica. Una vez terminada la elaboración de la receta los niños podrán ver y probar sus propias producciones y compartirla con los demás. TIEMPO ESTIMADO: 2 Días TIEMPO REAL: 3 Días OBJETIVOS *Elaborar recetas. *Comprar ingredientes con dinero. *Compartir con los demás. SECCIÓN: Sala de 5 años. RECURSOS ECONÓMICOS - $ 1 por cada chico para comprar los ingredientes: 1 paquete de vainillas, un tarro...

600  Palabras | 3  Páginas

INGREDIENTES PREHISPANICOS PRINCIPALES EN LA COCINA MEXICANA * MAIZ: El maíz es la base de la comida mexicana, del Maíz es de porte robusto, de fácil desarrollo y producción anual; el tallo es simple, erecto, de elevada longitud pudiendo alcanzar los 4 m de altura, es robusto y sin ramificaciones, por su aspecto recuerda al de una caña, los extremos de las hojas son muy afilados y cortantes; las raíces son fasciculadas y su misión es la de aportar un perfecto anclaje a la planta, en algunos...

1475  Palabras | 6  Páginas

Introducción de ingredientes funcionales en alimentos procesados para el consumo de la población de la ZMG como negocio rentable. Alimentos Funcionales * Alimento * Producto natural o transformado que aporte energía y nutrientes necesarios para vivir. * Alimento Procesado * Alimentos que han tenido una transformación que agregue valor para su consumo o comercialización. * Alimento Funcional * Alimentos procesados que aportan beneficios a la salud además de su aporte...

536  Palabras | 3  Páginas

ANALISIS DE LOS INGREDIENTES DE 3 PRODUCTOS SUBLIME Ingredientes: Azúcar, almendras, leche entera, manteca de cacao, masa de cacao, grasa vegetal, suero de leche, emulsionantes (Lecitina de soya, Esteres poligliceridos de ácido ricinoleico interesterificado) Sal y Saborizantes permitidos. LECITINA DE SOYA: La lecitina de soya es un complemento nutricional que favorece la disminución del colesterol en sangre, La lecitina se obtiene a partir del aceite de granos de soja. ESTERES POLIGLICERIDOS...

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Ingredientes para cuatro raciones 500 ml de leche entera, 60 g de azúcar, 50 g de cacao en polvo sin azúcar, 30 g de maicena, 40 ml de nata líquida con 35% de MG, unas gotas de extracto de vainilla Cómo hacer natillas de chocolate sin huevo En un bol mezclamos el azúcar con la maicena, removiendo para que se mezclen. Por otra parte en un cazo echamos la leche, la nata, el extracto de vainilla y el cacao en polvo. Añadimos la mezcla de los secos, es decir el azúcar y la maicena y comenzamos a cocer...

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 ingredientes para Mouse de parchita 1 Taza de Jugo concentado de parchita (el jugo se saca de 2 kilos de parchitas. Coloque las semillas en un colador y extraiga el jugo sin agregar agua) 1 Taza de Azúcar 3 Cuchara sopera de Gelatina sin sabor 3 Unidades de Claras de Huevo ½ Lata de Leche condensada Pasos para preparar Mouse de parchita Disuelva las tres cucharadas de gelatina en una taza, con un poquito de jugo de parchita. Coloque el jugo de las parchitas con...

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