• Chocolate
    CHOCOLATE Alumno: Roberto J. Plasencia C. CI. 10533263 Lues, 7 de julio de 2.008 Índice Dedicatoria 4 Introduccion 6 Cacao 8 Chocolate 28 Pautas para degustación del chocolate 42 Algunas especias que acompañan bien al chocolate
    17176 Palabras 69 Páginas
  • El chocolate y su sector
    INTRODUCCION En 1998, la producción nacional de chocolate totalizó 50 mil toneladas, por un valor de $ 460 millones. El sector presentó un marcado dinamismo y una profunda transformación en los últimos años, con una mayor oferta de productos de calidad, registrando un aumento de la elaboraciÃ
    2879 Palabras 12 Páginas
  • Tesis chocolate blanco
    UNIVERSIDAD AUTONOMA DE DURA NGO CAPUS MAZATLAN. GASTRONOMIA “SANTANDER” TESIS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL CHOCOLATE BLANCO EN LA SALUD DEL SER HUMANO ENTRE LA EDAD ADULTA Manejo y decorado del Chocolate, En La Gastronomía Mexicana. El Chocolate En La Gastronomía Mexicana Import
    5191 Palabras 21 Páginas
  • Trabajo financiero de empresa
    UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS escuela de ECONOMIA Asignatura: ADMINISTRACION FINANCIERA I catedratico: ING.Lic. MAURICIO ALBERTO RIVAS TAREA EX -AULA GRUPO TEORICO: 11 estudiANTEs: Amaya Rivas Iris Eneyda AR05011 Burgos Ra
    10375 Palabras 42 Páginas
  • Panorama de riesgo en empresa de alimentos
    TABLA DE CONTENIDO INTRODUCCION 1. OBJETIVOS 1.1. OBJETIVO GENERAL 1.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS 2. MARCO TEORICO O CONCEPTUAL 3. IDENTIFICACION DE LA EMPRESA 4. METODOLOGIA 4.1 A NIVEL AMBIENTAL 4.1.1 INSPECCION 4.1.2 MEDICION AMBIENTAL 4.1.3 PANORAMA DE FACTORES DE RIESGO 4.2 A NIVEL DE
    4062 Palabras 17 Páginas
  • Chocolate
    CHOCOLATERIA “EL DULCE ENCANTO” INTRODUCCION: En la actualidad la producción de chocolate mundialmente a alcanzado números exorbitantes ya que este producto produce fascinación en los países que lo prueban de diferentes forma. Los chocolates se han convertido en uno de los placere
    568 Palabras 3 Páginas
  • El efecto del chocolate en los adolescentes
    Rebaque Tania y otros.. Efectos Psicotrópicos.. Creando REVISTA CIENTÍFICA JUVENIL. Mérida-Venezuela. ISSN 1316-9505 Enero-Diciembre Vol. VI (2007): 131-136 . Creando / 131 1 31 EFECTOS PSICOTRÓPICOS DEL CONSUMO DE CHOCOLATE CHOCOLATE EN ADOLESCENTES Rebaque Mendoza Tania V. Castro S
    2612 Palabras 11 Páginas
  • Investigación de mercado chocolate
    INVESTIGACION DE MERCADOS INFORME CUALITATIVO: “CHOCOLATE SUBLIME” INDICE INFORME CUALITATIVO 1. INTRODUCCION……………………………………………….. 3 2. ANTECEDENTES……………………………………………….. 3 3. PROBLEMA, PROP
    10250 Palabras 41 Páginas
  • Estudio tecnico de una empresa de chocolates personalizados
    INDICE I. INTRODUCCION II. OBJETIVOS DEL ESTUDIO TECNICO III. DEFINICIÓN DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE LOS CHOCOLATES PERSONALIZADOS IV. MATERIAS PRIMAS, MATERIALES E INSUMOS PARA LA PRODUCCIÓN. V. MAQUINARIA,EQUIPOS Y OTROS BIENES DE CAPITAL PARA LA PRODUCCION • Máquina Moldeadora •
    2391 Palabras 10 Páginas
  • Introduccion cacao
    INTRODUCCION El plan de exportación a presentar en base al producto denominado Cacao fue elaborado gracias a toda la información nacional e internacional recopilada sobre la producción, comercialización y consumo del cacao. Este plan de exportación del cacao se elaboro tomando en cuenta la
    5004 Palabras 21 Páginas
  • Raffaello chocolate analisis
    INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL Escuela Superior de Comercio y Administración UNIDAD “TEPEPAN” EQUIPO: POLLLY POCKET´S INTEGRANTES: Guerrero Hernández América Gutiérrez Ayala Karen B. Jiménez Amacende M. Gema Valenzo González Anna G. Grupo: 1RVG Materia:
    2621 Palabras 11 Páginas
  • Pequeña Empresa
    Ejercio de finazas FORMACION DEL PROYECTO Y ESTUDIO DE MERCADO PEQUEÑA INTRODUCCION HACERCA DEL CONTENIDO Y ESTUDIO DE MERECADO TODA EMPRESA NACE DE UNA IDEA , ACERCA DE UNA FABRICACION O ELABORACION DE UNA NUEVA IDEA , UN PRODUCTO O PRESTACION DE SERVICIO QUE PERMITE SATISFACER LA NECES
    1014 Palabras 5 Páginas
  • Formacion De Una Empresa
    UNIVERSIDAD PANAMERICANA DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA QUE DESARROLLE LA COMERCIALIZACION DE FRUTAS PRE PICADAS Y ENVASADAS Curso Administración III Carrera Técnico en Gerencia Administrativa Catedrático Lic. S
    1446 Palabras 6 Páginas
  • Empresa Colectiva
    CHOCOLATES ABRIL & CIA. GINA PAOLA GIRALDO MARÍN YINA KATERÍN ABRIL CAMACHO JULY PAOLA GALINDO RODRÍGUEZ LINA MARÍA GUTIÉRREZ VEGA YESICA FERNANDA MONTOYA PINEDA ROSA ALICIA PÁEZ GATIVA SANDRA MARCELA DUEÑES LEON ISABEL CRISTINA FLOREZ MENDEZ FUNDACION UNIVERSITARIA
    7336 Palabras 30 Páginas
  • Micro Empresa
    INTRODUCCIÓN En los actuales momentos las microempresas son una de las fuentes mas importantes de empleo ya que permiten el desarrollo financiero del país, siendo a su vez el perfil económico que ayuda al adelanto socio-económico de sus interesados así como de sus trabajadores, clientes
    10330 Palabras 42 Páginas
  • Introduccion A La Reposteria
    INTRODUCCION A LA REPOSTERIA La repostería es un arte en el mundo de la cocina, totalmente autónoma e independiente de la gastronomía y a la vez está ligada a ella, dentro de la jerarquía gastronómica el chef de la cocina y el maestro pastelero posiciona el mismo lugar importante, a la cabe
    4898 Palabras 20 Páginas
  • Empresa
    UNIVERSIDAD DE ATACAMA INSTITUTO TECNOLÓGICO GOLOMEX LTDA. UNIVERSIDAD DE ATACAMA INSTITUTO TECNOLÓGICO GOLOMEX LTDA. TECNICO UNIVERSITARIO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS Profesor: Laura Olivares G. INTRODUCCION Fue fundada en 1951 en la
    1620 Palabras 7 Páginas
  • Chocolate
    ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DEL LITORAL INSTITUTO DE CIENCIAS HUMANISTICAS Y ECONÓMICAS ICHE TEMA: “Proyecto De Inversión Para La Creación De Una Planta productora de Chocolate de Exportación”. PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO DE : INGENIERA COMERCIAL CON MENCIÓN EN GEST
    26020 Palabras 105 Páginas
  • Chocolate
    UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE PANAMA CENTRO REGIONAL DE CHIRIQUI FACULTAD DE INGIENERIA INDUSTRIAL LICENCIATURA EN INGENIERÍA INDUSTRIAL REAL CHOCOLATE COMPANY “PLANTA PROCESADORA DE TABLETA DE CHOCOLATE PARA EXPORTACIÓN” ELABORADO POR: MANUEL REAL 4 - 751-1744 ASIGNATURA: COMERCIO INTE
    13133 Palabras 53 Páginas
  • Como Elavorar Una Empresa
    ELABORACION DE UNA EMPRESA RONALD ESTRADA BRACAMONTES OCTAR UNA NOTA: ____ PRESENTADO A LA LIC.: DINA SIERRA POLITECNICO I.N.D.E.S TECNICAS PARA UNA BUENA ADMINISTRACION SAHAGUN/CORDOBA 2011 TABLA DE CONTENIDO 1. INTRODUCCION……………………………………………â
    419 Palabras 2 Páginas